На одной вареной гречке далеко не уедешь, потому что даже любимые продукты могут надоесть со временем. Именно поэтому мы собрали 20 рецептов вкусных блюд из гречки специально для тебя. Такое разнообразие порадует даже самых капризных гурманов!
В нашем стремительном веке все течет, все изменяется мгновенно. Однако, среди семейных традиций одна остается постоянно, это совместные посиделки за едой. За завтраком, обедом, ужином или праздничным застольем, хотя - бы несколько раз в году, обязательно собираются наши близкие родственники. А ведь совсем недавно на Руси существовал целый график таких посиделок. Чем отличались народные гульбища в древние времена от советских банкетов? Отчего сегодня число таких встреч сокращается? Виновата наша занятость или мы из-за современных технологий теряем навыки коммуникабельности?
Наш организм постоянно подвергается воздействию вредных факторов: токсинов, химикатов, загрязненного воздуха. Со временем все эти яды накапливаются, отравляя наше тело. Поэтому так важно регулярно очищать организм при помощи натуральных продуктов. Капуста, чеснок, лимон и свекла – прекрасные помощники в этом деле.
Ферментированные овощи (более привычно говорить - квашеные) являются естественными пробиотиками. Они благотворно действуют на микрофлору кишечника, содержат широкий спектр витаминов, микроэлементов и укрепляют иммунную защиту организма. Это веская причина, чтобы квашеные овощи всегда были на вашем столе. Квашеные (иначе говоря - ферментированные) овощи в общем и квашеная капуста в частности являются эффективными природными пробиотиками. Грамотно ферментированные овощные продукты способствуют нормализации кишечной микрофлоры (и после приема антибиотиков - тоже), укрепляют иммунную защиту.
Специалисты убеждены, что квашеная капуста по своим возможностям оказывается полезнее пробиотиков, созданных химическим путем, хотя бы потому, что без труда проникает в нижние отделы кишечника, в противоположность указанным пробиотикам.
Кудин напиток очень необычный. И несмотря на специфический вкус обладает многими достоинствами. Особенно он актуален в сезон простуд. Что же за чай кудин и чай ли он, как его правильно заваривать и пить, от чего он может вылечить. Все, что важно знать.
Финики содержат 60—65% углеводов - самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.
Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот.
Пектин, пищевые волокна которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. Фтор, защищающий зубы от кариеса. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.
Хвалят этот напиток как отличную альтернативу привычному, но не очень полезному для нашего здоровья кофе. И все это благодаря лекарственным грибам. Конечно возникает ряд вопросов – действительно ли такой кофе лучше обычного? Каков он на вкус и как его приготовить? Что это за грибы такие и как из них делают пресловутое чагачино? Тут для вас собрано все главное – узнайте и оцените!
Ингредиенты: 2 яйца, 50 мл кефира, 1/2 ч. л. соды, 2 ст. л. сахара, 100 г творога, пакетик ванилина, 50 г муки, 300 г тыквы, 2 средних яблока, 1/2 ч. л. молотой корицы.
В миске смешиваем яйца, кефир, соду, сахар, творог, ванилин и муку, перемешиваем. Тыкву и яблоки трём на тёрке и добавляем в тесто. Подсыпаем корицу, перемешиваем. Выкладываем тесто в форму и запекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Если хотите приготовить быстрое и вкусное лакомство к чаю, тогда Вам сюда. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно. Готовить ее можно не только из семечек, но и из любых орешек, можно добавлять сухофрукты, в общий вариант много 🥰
Ингредиенты
Семечки - 300 грамм
Мед - 135 грамм
Приготовление:
1. Очищенные семечки прожариваем на сковородке, помешивая их переодически,, перемалываем в блендере.
2. До мелкой массы. Выкладываем в миску, заливаем медом, мед нужен жидкий или подтопите если густой.
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как.
Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест.
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
1. Собираем ингредиенты:
нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).
3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.
Овсянка в банке с мандарином и апельсином
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка апельсинового джема;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с бананом и какао1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка какао-порошка;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки нарезанных спелых бананов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с яблоком и корицей
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1/2 чайной ложки корицы;
1 чайная ложка мёда;
1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Leo_Lynxie
rss_kulturologia
cat-alf
