|
 люда_скорпион
Понедельник, 10 Ноября 2025 г. 20:17 (ссылка)
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Молочный арабский пирог — сочный,мягкий,пышный и очень вкусный
Молочный пирог, на первый взгляд, простой в приготовлении, но далеко не банальный на вкус. Делается эта восточная сладость просто, без особых хитростей, а результат выше всяких похвал! Таким вот сладким шедевром можно и гостей порадовать, и семью удивить.
Молочный арабский пирог — настолько сочный от сиропа, что трудно поверить, как обычный бисквит мог впитать такое количество жидкости. Это очень влажный, мягкий и пышный пирог из манки, с которым ваше чаепитие превратится в праздник!
Ингредиенты
Пшеничная мука - 6 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Миндальные лепестки - 70 г
Читать далее...
галина5819
Понедельник, 10 Ноября 2025 г. 04:23 (ссылка)
Среди великого множества яблочных пирогов этот пушистик тоже не потеряется. А всё потому, что ингредиентов в нём немного, и они, как правило, бывают под рукой у каждой хозяйки. Вкусный и такой домашний-домашний. Про такую выпечку часто говорят «как у бабушки».
Кулинарушка
Воскресенье, 09 Ноября 2025 г. 23:50 (ссылка)
Пирог получается пышным, крем придаёт ему нежности, а орехи — приятное похрустывание. Для приготовления вам понадобится готовое тыквенное пюре.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Ингредиенты для теста
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Корица молотая - 1 ч. ложка
Имбирь молотый - 1 ч. ложка
Мускатный орех молотый - ¼ ч. ложки
Растительное масло - 200 мл
Приготовление
1․ Муку просейте в глубокую миску, добавьте разрыхлитель, соду, корицу, имбирь и мускатный орех. Перемешайте.
2․ В другой миске соедините яйца, соль, сахар (обычный и ванильный), растительное масло и тыквенное пюре. Взбейте венчиком до однородности.
3․ Порциями вмешайте к жидким ингредиентам сухие, замесите тесто.
4․ Порубите грецкие орехи и добавьте в тесто. Часть орехов оставьте для украшения.
5․ Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 35 минут.
6. Достаньте пирог из духовки и остудите.
7․ Приготовьте крем. Для этого соедините размягчённое сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар. Взбейте миксером.
8․ Порциями введите крем-сыр, продолжая взбивать.
9․ Распределите крем по остывшему пирогу и украсьте оставшимися орехами.
источник
Кулинарушка
Воскресенье, 09 Ноября 2025 г. 23:32 (ссылка)
В рецепте тыкву тушат и делают из неё пюре. Если хотите приготовить блюдо быстрее, используйте готовый продукт. Также вместо бекона можно взять любое мясо на ваш вкус.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Тимьян сухой - ¼ ч. ложки
Бальзамический уксус - 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Основа для пиццы - 2 штуки
Кедровые орехи - 1 горсть
Приготовление
1․ Тыкву очистите и нарежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте до румяности.
2․ Добавьте тимьян, влейте бальзамик и тушите под крышкой до мягкости. Посолите, поперчите, а затем пюрируйте блендером.
3․ Бекон слегка обжарьте на сковороде, чтобы растопился лишний жир. Переложите на бумажные полотенца и потом нарежьте на кусочки.
4․ Моцареллу для пиццы нарежьте тонкими слайсами.
5․ Готовое тесто для пиццы смажьте тыквенным соусом, сверху выложите бекон, моцареллу и веточки розмарина. Запекайте в заранее разогретой до 220 °С духовке примерно 10 минут. Основу для пиццы можно купить и заранее разморозить. Или приготовить по нашему рецепту.
6․ Подавайте, удалив розмарин и посыпав пиццу кедровыми орехами. Сбрызните оливковым маслом.
источник
Тонкая_Рябинка
Суббота, 08 Ноября 2025 г. 21:25 (ссылка)
Пирог из манной крупы получается мягким, нежным и с аппетитной румяной корочкой.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Ингредиенты
Растительное масло - 80 мл + для смазывания
Манная крупа - 200 г + для посыпания
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Приготовление
1․ Молоко вскипятите и снимите с огня. Добавьте сливочное масло и размешайте, чтобы оно полностью растворилось. Слегка остудите.
2․ Миксером взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли, а после перемешайте с растительным маслом. Влейте тёплое молоко и размешайте ещё раз.
3․ Смешайте жидкую смесь с манкой и убедитесь, что не осталось комков. Оставьте на 20–30 минут при комнатной температуре.
4․ Просеянную муку соедините с разрыхлителем. Засыпьте в жидкую смесь и размешайте.
5․ Форму смажьте маслом и слегка посыпьте манкой, а после распределите тесто ровным слоем.
6․ Запекайте манник 30–35 минут при температуре 180 °С.
источник
Тонкая_Рябинка
Суббота, 08 Ноября 2025 г. 21:18 (ссылка)
Вишню достаньте из морозилки заранее. Её вес указан без учёта выделившейся жидкости после разморозки. Крахмал можно использовать любой: картофельный или кукурузный.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Вишня без косточек - 150 г
Сахарная пудра - для украшения
Приготовление
1․ Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, оно должно стать комнатной температуры.
2․ Яйца соедините с сахаром (обычным и ванильным), солью, сметаной и размягчённым сливочным маслом. Взбейте венчиком до однородности.
3․ Просейте муку и разрыхлитель, введите в общую массу и замесите однородное тесто.
4․ Вишню обваляйте в крахмале и в таком виде вмешайте в тесто.
5․ Форму застелите пергаментом, выложите тесто и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 40 минут. Проверьте пирог на зубочистку: если она влажная, выпекайте ещё 5 минут.
6․ Остудите пирог на решётке в течение 20 минут. Украсьте сахарной пудрой.
источник
|
люда_скорпион
