Трем картошку и бросаем в духовку: такого вкусного постного ужина вы еще не пробовали! |
Фокачча с картофелем и луком-пореем - отличный вариант для обеда или закуски. Легко готовится без замеса теста.
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- 2 яйца
- 200 мл кефира/йогурта
- 180 г пшеничной муки
- Соль, перец
- Оливковое масло
- 1 пучок лука-порея
- Паприка, разрыхлитель
- Сыр, зелень
Приготовление:
1. Натрите картофель и лук-порей, смешайте с яйцами, мукой, кефиром, маслом, солью и перцем.
2. Вылейте тесто в форму, добавьте начинку, запекайте.
3. Посыпьте сыром перед концом запекания.
2.
3.
4.
5.
Видеорецепт приготовления фокаччи из картофеля:
При желании блюдо можно сделать более сытным, для этого достаточно вмешать внутрь не много фарша.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | М Н Я М - М Н Я М !/13. з а п е к а н к и С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
