Для приготовления нам понадобится:

250 г сливочного масла;
2-2.5 стакана муки;
2 ч. л. холодной воды;
1 яйцо;
сахарная пудра;
ванильный сахар;

Сливочное масло перетереть с мукой в крошку. Добавить воду, яйцо и замесить тесто.

 Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час. Из готового теста отщипываем кусочки теста с размером перепелиного яйца и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. У меня получилось 60 штучек печенья.

 Выпекать печенье при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовое горячее печенье поместить в пакет, туда высыпать ванильный сахар и сахарную пудру. Завязать пакет и хорошенько встряхнуть, что бы сахарная пудра равномерно обволокла наше печенье.

 После остывания достать печенье и еще присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://vkusnoo.com.ua/index.php/component/k2/item/326-gg