Очень вкусное тесто |
Очень вкусное тесто
Тесто:
1 кг муки, 500 мл молока, дрожжи 50 гр (свежие), 2 чл соли, 0,5 ст сахара, сливочное масло 150 гр, растительное масло 50 гр.1яйцо.
Пригтовление: молоко нагреть, развести дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо, оставить на 5 мин забродить. Добавить муку и вымесить хорошо тесто, затем добавить жиры и снова хорошо вымесить. Поставить в теплое место подходить на час.
Начинка: Капусту нарезать, фарш поджарить с луком, добавить капусту, посолить , поперчить и протушить на медленном огне до мягкости.
Лепим пирожки (из 1 порции получается около 25-30 пирожков) и обязательно перед тем как печь дать им постоять 20-30 мин, они увеличатся раза в два, затем смазать, взбитым с 1 ст.л воды яйцом и выпекать при 180-190 градусах до коричневого цвета.
Начинку можно любую, тесто получается просто шикарное, поэтому можно применять его и на пироги и на рулеты - это уже что Вам будет угодно. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта Elena Hecht.[more/]
Метки: тесто |
Творожная запеканка,как в детском саду!!! ..и тыквенный сок |
Метки: запеканка сок |
Тайский салат с тунцом |
Метки: салат тунец |
Творожный рулет с маком |
Метки: рулет с маком |
Булочки с крошкой. |
Метки: булочки сдобная выпечка |
Рогалики из советской булошной |
Метки: рогалики |
Постимся постом приятным - супчик "Бальзам для желудка" |
Метки: постные блюда |
Булочки СИННАБОН с заварным кремом |
Метки: булочки сдобная выпечка |
Томатное дрожжевое тесто |
Метки: дрожжевое тесто |
Мороженое ванильное |
Метки: мороженое |
Маринованные крабовые палочки |
Метки: крабовые палочки |
Очень вкусные эклеры |
Метки: эклеры |
Торт с яблочнным пюре от Оли Приб |
Метки: торт |
Копченая грудинка в домашних условиях без коптильни |
Метки: грудка закуска |
Медовые булочки с корицей и пеканом |
|
ШОКОЛАД "ДОМАШНИЙ" |
|
Постимся постом приятным - макароны в грибном соусе |
Метки: макароны |
Зразы картофельные с грибами |
Метки: зразы |
Вкуснейший пирог |
Метки: пирог |
СОУС (сантан) К МАНТАМ |
Метки: соус |
ПИРОГ С ХАЛВОЙ !!! |
Метки: пирог |
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ.....ВКУСНЕЕ И НЕЖНЕЕ НУУУУУ ПРОСТО НЕ БЫВАЕТ !!!! |
Метки: отбивные |
Постимся постом приятным - картофельные котлеты |
Метки: постные рецепты |
Мастер-класс по приготовлению кофе в кемиксе |
Метки: кофе напитки мастер-класс!!! |
ПЕЛЬМЕШКИ В МОРКОВНО - СЫРНОЙ ЗАЛИВКЕ !!! |
Метки: пельмени |
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ !!! |
Метки: печень |
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ !!! |
Метки: оладьи |
ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАРТОФЕЛЕМ !!! |
Метки: котлеты |
КОТЛЕТКИ "С СЮРПРИЗОМ " |
Метки: котлеты |
Тосты с жареным цыпленком и домашним майонезом |
Серия сообщений "что на завтрак?":
Часть 1 - Оладьи мясные
Часть 2 - Быстрый рисовый пудинг
...
Часть 36 - Паннукакку – финские блины
Часть 37 - Дижонские яйца
Часть 38 - Тосты с жареным цыпленком и домашним майонезом
Метки: Тосты с жареным цыпленком и домашним майонезом рецепт |