Цитата сообщения ElikaKrotova

Получились очень нежные.воздушные и ооочень вкусные:)






Рецептик:
-2 яичка взбиваем с 2 столовыми ложками сахара и содой гашеной уксусом
-в отдельной миске взбиваем творог в который добавляем 3 столовые ложки сметаны или сливок жирных
-кладем щепотку соли
-все перемешиваем
-по желанию добавляем изюм или орехи
-и добавляем постепенно муку постоянно помешивая(тесто должно быть густоватое,как кашка)

на разогретую сковородку добавляем масло и выпекаем наши оладушки с каждой стороны до появлению румяной корочки:)))


Очень вкусно со свежими намятыми ягодками клубники:)ПРОВЕРЕНО:))