Готовим медальоны из перцев и помидоров |
http://pylsa.net/recipes/367-gotovim-medalony-iz-percev-i-pomidorov.html
| Опубликовал: Angel666 |
Что вам для этого понадобится:
Лук зеленый 20 г Колбаса сырокопченая 400 г Сливочное масло 150 г Сыр твердых сортов 150 г Перец сладкий зеленый 2 шт. Помидоры красные 150 г 
Моем , обсушиваем и нарезать мелко лук. Колбасу нарезаем маленькими кубиками и смешиваем всё со сливочным маслом.
Далее натераем сыр на мелкой тёрке и смешиваем с получившимся фаршем.
Срезаем у овощей верхушки и удаляем сердцевину. Плотно наполняем начинкой , затем ставим в холодильник на 3−4 часа.
Перед подачей на стол нарезаем фаршированные овощи тонкими ломтиками.
|
| Рубрики: | М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски |
Альбина_Арсемова обратиться по имени
Понедельник, 03 Октября 2011 г. 12:50 (ссылка)
Альбина_Арсемова, а с колбасой-то, наверное, вааще супер!))))
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
