Аптечные кремы, которые работают лучше косметических

Кухня: белый плюс фуксия, нетривиальная эргономика в хрущевке

Источник:

Рассказ Марины из Барановичей:

Салат из языка и моркови

Очень вкусный салат из языка и моркови, язык можно заменить говядиной и салат все равно останется вкусным!

Ингредиенты:

300 гр. языка (или говядина),
3 средние моркови,
2 соленных огурца (или корнишоны штук 6-7),
2 луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
майонез,
черный перец,
соль (если необходимо).

Приготовление:

Язык или мясо отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой. Лук нарезаем тонкими полукольцами и пассируем на растительном масле. Морковь натираем на терке для корейской моркови (или нарезаем тоненькой соломкой) и пассируем отдельно от лука. Огурцы нарезаем соломкой, как и остальные компоненты. Чеснок выдавливаем через пресс. Все солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Приятного аппетита!

источник

Ветчина Tetra Pak ...

Главное действующее лицо — пустой пакет Tetra Pak. В ролях: Куриные окорочка — 5шт Сердечки индейки — 0.5 кг *шопотом* это отсебятина Желатин — 30 гр Соль, сахар, перец — опционно ПРИГОТОВЛЕНИЕ/ Все до банальности просто.

Желатин от морщин!

Вяжем дублёнку!

далее...

Плaтьe кpючкoм oт Rosetta Getty

 

Марка Розетты Гетти – Rosetta Getty – запустилась совсем недавно и с первой же коллекции привлекла внимание главных модных журналов и интернет-порталов: Style.com, Vogue, W Magazine, ELLE…

Первая коллекция Rosetta Getty вышла лишь прошлой осенью, но в мире моды ее создательница и до этого была человеком весьма известным. В 14 лет Розетта впервые ворвалась в индустрию – еще в качестве юной и многообещающей модели. Через пять лет, разочаровавшись в своем модельном будущем, отправилась изучать дизайн одежды. 

Вяжем подарок на день Святого Валентина "Сердечный зай"

Скоро 14 февраля — день Святого Валентина, день любви и романтики. И так повелось, что символом этого праздника стало сердце. Я предлагаю связать вам для подарка своим любимым и друзьям вот такого Сердешного Заю.

Читать далее...

Рецепт. Печенье рассыпается едва коснувшись языка

Читать далее...

Творожные розочки своими руками!

далее

Что ещё можно сделать для дачи? Идеи для Вашего участка.

Сколько у нас умельцев пофантазировать на своей даче, не счесть - это же просто прекрасно! Смотрите, какие шедевры могут украсить Ваш дачный участок. В этом году можно что- то ещё сделать, а если  не успеваете, то такие идей пойдут и на следующий год. Всегда приятно отдохнуть среди красоты. Пофантазируйте и Вы!

 

Читать далее...

Посадка растений в парник -короб

Вот такой короб — парник! Отличная идея для тех, у кого почва бедная на содержание гумуса! Деревянный каркас заполненный почвой, богатой на микроэлементы и питательные вещества, даёт хорошие стабильные урожаи. Где и как можно использовать деревянные короба?

На почвах, которые содержат избытки соли, на почвах с повышенной кислотностью, на заболоченных участках. Высадка растений в короба с дугами даёт возможность укрыть саженцы при резких переменах погоды. В весенние и осенние заморозки, уберечь рассаду от низких температур с помощью плёнки. Летом растения можно притенять, прятать от жары, расположив на дугах любой доступный материал.
Читать далее »

Серия сообщений "во саду ли, в огороде":
Часть 1 - Наши руки не для скуки!Потрясающие изделия для сада из пластиковых бутылок!!!
Часть 2 - 20 проектов, способных изменить двор до неузнаваемости
...
Часть 10 - Как сделать своими руками авто-форточку для теплицы
Часть 11 - 35 подземных теплиц для круглогодичного выращивания
Часть 12 - Посадка растений в парник -короб
Часть 13 - Как сделать автоматический полив своими руками в теплице
Часть 14 - Мастер-класс: Лебедь из осоки
...
Часть 39 - Самая экологичная солнечная сушка для продуктов своими руками
Часть 40 - 9 чудес сада, которые мы разберем по полочкам
Часть 41 - Теплица из пластиковых бутылок своими руками

Наши руки не для скуки!Потрясающие изделия для сада из пластиковых бутылок!!!

Читать далее...

Всем паэльям паэлья!





Следите за мной, перечисляю по часовой стрелке, начиная от двенадцати часов: очищенные томаты, куриный бульон, креветки-карабинери, оливковое масло, паприка, шафран, фасоль, перец-гамбо, чеснок, лук, чили-перец (совсем, абсолютно не острый!) слегка отваренные куриные ножки, филе с куриной грудки и, конечно, бомба!



Да не пугайтесь вы так, что ж вы такие перепуганные? Это рис испанский, сорта особого, он так и называется - бомба!
Это специальный рис, предназначенный для паэльи. Вернее, это паэлья образовалась вокруг этого риса и продуктов, что были доступны в Валенсии последние лет пятьсот.
Когда перед тобой такой великолепный рис, появления которого ты ждал несколько лет, требуя его на рынке "привезите испанский рис бомба, привезите испанский рис бомба", и вдруг они привозят и говорят "все, привезли, приезжайте, покупайте, что вы из него готовить-то будете?", в общем, в такой волнующий момент мудрено ли было забыть колбасу чоризо? Про хамон забудешь, выпить за успех предприятия забудешь, не только про чоризо!
Ладно, съем я эту колбасу и без паэльи. Ведь все равно, знатные знатоки знатной испанской паэльи найдут в чем меня обвинить.
Вам ведь знакомы комментарии под рецептами плова "ну нет, это не плов, это какая-то рисовая каша с мясом, раз у вас зиры в плове нету" или "настоящий плов только из..."?
В общем, вокруг паэльи в Испании ровно столько же споров, сколько у нас вокруг настоящего борща, рисовой каши с мясом и координационного совета оппозиции.
Ну а мне-то что делать? Мне надо работать над книгой о плове, а плов блюдо такое - плов раскинулся на весь континент, от Кореи до Испании, поэтому рассказывать про дев-зиру, желтую морковь и курдюк получится не всегда и работы у меня еще ой сколько.



Начнем с замены курдюка на оливковое масло. Представляете, смех какой - у них там, в Испании, курдюка нет, а оливковое масло есть. И вот они паэлью готовят на оливковом масле. Ну, говорят так, а на деле-то какое есть масло, такое и льют. Все как у нас!
А помните ту луковицу, которую в самом начале выжаривали в хлопковом масле, готовя плов? Вот вместо той луковицы я взял панцири от креветок-карабинери. Сейчас все объясню!
Дело в том, что эти креветки - удивительный продукт. Они еще будучи сырыми уже бывают красными, но не это главное. Если я их жарю просто так, с целью поесть, то не добавляю к ним никаких специй и даже не солю - настолько самодостаточный у них вкус и аромат. Зато масла для жарки этих креветок я наливаю чуть больше обычного - уж очень вкусным оно становится, креветки отдают в масло свой роскошный, ни с чем не сравнимый вкус и даже придают маслу красноватый оттенок. Вот я и решил масло для паэльи ароматизировать их панцирями. Ну не выбрасывать же этот вкус и запах просто так?
Конечно, будь моя паэльера (сковорода для приготовления паэльи, давшая название этому блюду) побольше, то можно было бы приготовить эти громадные креветки целиком, можно было бы и лобстера какого ни на есть присоседить, вонгуле, еще чего привезут со Средиземного моря, но вот беда - сковородочка у меня маленькая, всего 34 см в диаметре, поэтому пришлось считать объем продуктов и экономить место.
Значит, слушайте, если у вас не карабинери, а обычный креветки, то все вышесказанное вас не касается, а вот дальше почитайте - может, пригодится.



Ароматизируйте масло как обычно - луком и чесноком, пока не пойдет хороший запах.
Да, я же совсем забыл сказать: под паэльей тоже желателен живой огонь, как и под пловом. А если не живой, а газ, то горелка должна быть на два или три кольца, чтобы как можно равномернее распределить нагрев. Это очень, очень важно!
Но если у вас медная сковорода, или сковородка чугунная, но у вас есть рассекатель и горелка достаточно мощная, то все получится очень хорошо, не волнуйтесь. Тем более, что слишком большого огня, как для приготовления плова, не понадобится! Огонь и нагрев должны быть равномерными - вот главное условие.



Знаете, почему куриные ноги я взял отварные? Пусть они и не до готовности сварены, вот здесь, на сковороде они и зарумянятся, и приготовятся как положено. А то у меня курица, как всегда, деревенская. Так я ей грудь удалил, сырой оставил, а из остального варил бульон. Ну, пока бульон варил, и ноги оттяпал.
Еще минуточку послушайте меня: если нет у вас консервированных в собственном соку помидор, то ошкуривайте обычные, нарезайте, да и обжаривайте. Есть некоторые чудаки, они еще и семечки помидорные удаляют. Зачем?



Из перцев вот надо удалять семена и перегородки, а то они дадут горечь.



Ну вот. Куриная грудь полосками, фасоль стручковая, соль, паприка. Едва обжарится, едва запахнет масло еще вкуснее, как...



... давай лить бульон!
Вы понимаете, как важно иметь хороший бульон и, не дай Бог, слушать Алексея Зимина?
Варите остов курицы в небольшом количестве воды, добавьте луковицу, морковь, перец горошком, пару бутончиков гвоздики, лавровый лист, чтоб не сказать букет гарни - какой такой кубик? Какой-такой натуральный? Натуральный бульон это то, что стоит на плите и пахнет хорошим, уютным домом, а не дошираком!
Я вам еще одну вещь скажу: этот Зимин, когда кубики в кастрюлю перед камерами опускает, он наверняка одну руку сзади держит - он на ней пальцы скрещивает и не показывает эту фигу рекламодателям, потому что деньги всем нужны очень-очень, а кубики уже не всем или хотя бы не очень.



И конечно, тем, у кого нет кубиков, хорошо известно, что раз Испания, то тут тебе и шафран! Там кто-то прямо волоски шафрана добавляет, а мы все на свой лад, по-персидски, по-азербайджански - растираем шафран с солью, заливаем кипятком, даем настояться - вот это шафран, вот это настой, вот это натуральный цвет праздника!



Эти испанцы знаете, как рис закладывают? Крест-накрест. П-ффффф!
Рис в Валенсии арабы во время завоевания насадили и потому после реконкисты рис даже хотели вывести под корень, как культуру сугубо мусульманскую, да, к тому же, испанцы-христиане видели, что арабы, закладывая рис, непременно произносили "с именем Господа" - "Бисмилла-рахмон-рахим", как и сегодня говорят узбекские повара, закладывая рис в плов. Но потом подумали "вкусно ведь! что делать? мы же не дураки, хоть и выгнали арабов и евреев?" и решили закладывать рис крест-накрест, типа "порося-порося, превращайся в карася" или "был кабан, стал баран, был кабан, стал баран". Ну, вы понимаете, да? Ведь это же еда, а не корм! Без духовной составляющей и суеверий не обошлось и здесь.



Но для кулинаров важнее запомнить не слова, которые надо приговаривать, опуская рис, а то, что бульона, зирвака, по-нашему, должно быть изрядно больше риса. А риса, наоборот, надо немного. Вот грамм 300-400 вполне хватит!
И пусть варится, не торопитесь, не прибавляйте огонь и не прелопачивайте рис. Просто разровняйте его ровно и оставьте в покое. Он сам покажется над поверхностью минут через десять.



И скоро вода уже начнет выкипать, а рис будет еще твердым.
Но вы имейте в виду, что рис станет готовым внезапно, как и в узбекском плове!
Поэтому давайте, не мешкайте, раскладывайте креветки на поверхности, слегка утапливая их в рис. За оставшееся время приготовления риса как раз и креветки поспеют!



В этом месте настоящие испанцы выносят паэльеру на свежий воздух и ставят на песок.
У меня песок тоже есть, но выносить такую сковороду к воротам я не решился - ведь время-то было обеденное!
Не ровен час, останешься без паэльи, но с приятным аппетитом!
Поэтому я поставил паэлью на чугунный блин, которые сработал точно так, как песок - отвел тепло ото дна.
Ведь когда рис разбух, конвекция в сковороде совсем прекратилась, соответственно, нижний слой риса получил больше тепла и там даже образовалось нечто вроде казмаха. Вот чтобы этот рис остался просто румяным, прихваченным этакой корочкой, но не сгорел до черна, и надо быстро остудить сковороду.
Вы же у меня опытные, все запоминаете на раз, я вам рассказывал про казан - как почуешь характерный запах припекшегося риса, так и опускай в тазик с холодной водой его донышко. Ну, или на влажную салфетку, сложенную в два-три слоя можно поставить сковородку-паэльеру - раз, зашипело, дно остыло, все в порядке, слава среднему образованию.



Пусть постоит паэлья еще немного, пусть впитает рис остатки зирвака, и все! Готово!
Ешьте, пожалуйста, пока горячее, и лучше прямо со сковороды!



PS Ужасно расстраивает меня то, что слово паэлья происходит от названия сковороды, а не от слова плов. Ведь и звуками-то похоже, и технологией приготовления. Ну, в самом деле, отбери у узбеков казан, посели их на берегу моря, какой плов они бы готовили? Да вот такой бы и готовили - в сковородке, с чем Бог пошлет, с морепродуктами, с перцами вместо моркови, с томатами и на оливковом масле, вместо курдюка.
Но есть одно обстоятельство, которое меня радует. Паэлью, как и узбекский плов, принято готовить и есть... тоже по четвергам!
Знаете, почему? Да потому, что накануне пятницы полагается исполнить супружеский долг. А пустой мешок не стоит!

PPS Только что Вы просмотрели видео и прочитали статью двухлетней давности. Тогда я писал и готовил паэлью еще не побывав в Испании. Но этой осенью я провел несколько дней в Барселоне и ее окрестностях и преднамеренно несколько раз поел паэлью. Знаете, что я вам хочу сказать? Только тсссс, не вопите и не кричите. Эта паэлья на порядок вкуснее аутентичной! Не верите?

http://stalic.livejournal.com/658484.html

Апельсиновый манник.

Читать далее...

Картофельные лепёшки - альтернатива блинам и лавашам.

Если Вам надоели уже блины и лаваши, тогда попробуйте приготовить такие картофельные лепёшки. Это отличная альтернатива блинам и лавашам.Очень вкусные, как горячие, так и холодные.  Съедаются мгновенно с любой начинкой. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Лимонный курд + ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

За окошком метель и к вечеру опять передают мороз...А я к вам с ложечкой ароматного "солнечного" настроения ! Предлагаю вашему вниманию лимонный крем или ,как его ещё называют, лимонный курд. Вариантов приготовления много, так же много пропорций, я расскажу, как он готовится в нашей семье.

По консистенции он получается как заварной крем и слив.масла в нём минимум.
Готовить просто и быстро.

Читать далее...

Бисквитный торт с начинкой из кураги с творогом.

Очень вкусный бисквитный торт, от которого получите полное удовольствие, если любите сладенькое. Ароматный с вкусной, нежной начинкой. Сочетание кураги и творога отлично вписывается в его состав ингредиентов. Попробуйте приготовить!

Читать далее...

Начинающей портнихе!Ссылки на популярные видеоканалы по шитью одежды и штор.

 

Популярные видеоканалы по шитью   Галина Балановская https://www.youtube.com/user/galinabalanovskaya/videos Вера Ольховская .  Кройка и шитье https://www.youtube.com/user/CuturieComUA/videos Татьяна Козоровицкая https://www.youtube.com/user/TanyaKey1/videos Лариса Клепачева https://www.youtube.com/user/klepacheva/videos Лина Фролова www.youtube.com/user/armalinivideo/videos Галина  Голоцукова. Шторы Ламбрекены. https://www.youtube.com/channel/UC1-4S1JqNvgtkVHIaUg8COA/videos GRASSER. Выкройки. Курсы кройки и шитья Ольги Родькиной https://www.youtube.com/user/grasserdesign/videos Галия Злачевская https://www.youtube.com/user/Galacsi7/videos Фатима Казначеевская . Уроки шитья https://www.youtube.com/channel/UC0t7wyOyzY2LyaQmppJzQ4g/videos Ирина П –  шторы, ламбрекены  https://www.youtube.com/channel/UCWD7l-2BTjfGx2fR55vgrjQ/videos https://www.youtube.com/user/irinasewing/videos https://www.youtube.com/user/panton088/videos Татьяна Рогова https://www.youtube.com/user/kyrsuTRogova/videos Шитьё одежды с дизайнером Ольгой Никишичевой https://www.youtube.com/user/tantantan1981/videos BurdaStyle.ru https://www.youtube.com/user/BurdaStyleRu/videos

 

Серия сообщений "Начинающей портнихе":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 35 - Как точно рассчитать расход ткани с помощью линейки закройщика. Видеоурок А.Тимофеева
Часть 36 - 45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника
Часть 37 - Начинающей портнихе!Ссылки на популярные видеоканалы по шитью одежды и штор.

Потешки на все случаи жизни

Читать далее...

Гречневое печенье с яблоками и лаймом!

Очень удивительное печенье как по вкусу так и по составу. Пока я пекла вторую партию, мои детки лихо и молниеносно расправились с первой. Лайм, гречка и яблоко-очень удачное сочетание. Рецепт отрыт в интернете, от себя добавила лайм, яблоко и глазурь. Угощайтесь!!!

далее

Хачапури с сыром и вареным яйцом. Вкусный и экономичный рецепт

Читать далее...

Зефирный торт с киви, который не нужно выпекать

Зефирный торт, который не нужно выпекать, можно приготовить прямо сегодня, в сезон киви

Читать далее...

Пуловер спицами для девочек широкими косами

Нашла на китайском сайте готовой детской одежды замечательный свитер для девочек,который легко можно связать спицами.Основной узор широкая коса,низ отделан привязанной бахромой. Тем более у вас будет еще один образец пуловера,который уже связала китайская мастерица для своей девочки.В итоге получилась шикарная вещь,которая по красоте совершенно не уступает фабричной.

Читать далее...

Отделка ракушками-произведение искусства

Читать далее...

ВЯЗАНЫЙ КОВРИК ИЗ ПЕРЕПЛЕТЕНИЙ

Замечательные коврики — чехлы на сиденья, такой коврик можно связать из остатков ниток. Интересна сама идея, а уж, что связать таким способом мы придумаем. 

Читать далее...

МК от Татьяны Нибелицкой по вязанию туники в стиле БОХО,




Огромное СПАСИБО Танюше за подробный Мастер-Класс)))....ну и авторам за идею такой шикарной тунички....

Очищение ауры дома эфирными маслами

Очищение ауры дома эфирными маслами

Апельсин - повышает оптимизм, веру в свои силы, обаяние. Антидепрессант. Открывает ауру к добру и восприятию положительной информации. Оживляет истонченные слои ауры после тяжелой болезни. Очищение ауры. Хорошо очищает и стимулирует код удачи. Притягивает деньги и удачу. Помогает при энергетическом истощении.

Базилик - восстанавливает объективность самооценки, устраняет комплексы. Хорошо убирает нервное истощение. Помогает быстро сбросить нервную усталость, избавиться от умственного перенапряжения, беспокойства, депрессии Повышает настроение. Придает прилив сил, проясняет и очищает сознание. Является противоядием от тяжелых людей. Помогает отказаться от алкоголя.

Герань - Восстанавливает гормональный баланс. Устраняет механизмы саморазрушения: комплекс неполноценности и зависимости от чужого мнения. Помогает восстановиться после неприятного общения или небольшой потери. Восстанавливает здоровую оценку поступков и мотиваций, помогает вернуть ауре эталонную форму. Хорошо восстанавливает биополе при переутомлении и истощении.

Иланг-иланг - Антидепрессант. Старинная эфирное масло, притягивает любовь и положительную энергию мира, выравнивает энергетическую оболочку, восстанавливает симметрию, способствует развитию высоких чакр. Притягивает любовь и положительную энергию. Восстанавливает энергетическую оболочку. Развивает высокие чакры. Снимает беспокойство, напряжение, раздражительность, страх. Плаксивость, особенно у детей. Хорошо при бессоннице и высоком давлении.

Читать далее...

ДОМАШНИЙ КОНЬЯК

Читать далее...

Кулинария>ВАТРУШКИ ФРЕЙЛИН

ВАТРУШКИ ФРЕЙЛИН Рецепт покоряет своей простотой и вкусом. Есть такие рецепты, которые еще до изготовления знаешь, что будут вкусными, так вот Фрейлин один из таких! НЕОБХОДИМО: 250 гр слоеного теста 250 гр творога 50 гр сахара 1 ст. л. крахмала 2 яйца 40 гр сливочного масла 3-4 ст. л. изюма 2 ст. л. апельсинового ликера 1.В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером. 2.В приготовленную массу добавить сливочное масло и снова взбить миксером. 3.Добавить творог и крахмал, снова взбить миксером. 4.Изюм залить апельсиновым ликером и оставить на 2 часа, за неимением такового, распарить. 5.Изюм положить в творожную массу, перемешать. 6.Тесто раскатать и вырезать кружочки, уложить их в форму для выпечки кексов. 7.В формочки выложить творожную массу. 8.Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при температуре 220С. - See more at: http://balsieretepti.blogspot.com/2015/11/blog-post_87.html#more

- See more at: http://balsieretepti.blogspot.com/2015/11/blog-post_87.html#more

Вишневый пирог "Улитка"

Читать далее...

Вязаные спицами пальто. Подборка.

Вязанное пальто  Вязаное пальто Длинное пальто без застежки связано спицами. Вязаное пальто имеет вертикальные полосы с арановыми узорами. ... Читать далее	Как связать пальто спицами  Длинное пальто связано спицами из пряжи сиреневого цвета. При вязании пальто использовалось множество узоров, в основном ... Читать далее
Схема пальто спицами  Пальто связанное спицами - модель китайских мастериц. Пальто связано из светлой пряжи бело-серого оттенка. В качестве узоров ... Читать далее	Связать пальто спицами  Пальто с искусственным мехом связано спицами. Схема вязания пальто спицами ... Читать далее
Узор для пальто спицами  Простой, но очень красивый узор для вязания пальто спицами. Схема узора спицами ... Читать далее	Вязание пальто спицами  Теплое пальто связано спицами №5,№5,5,№6,№6,5. Размер 42/46. Схема вязания пальто спицами. ... Читать далее
Длинное пальто спицами  Длинное пальто с узором из кос связано спицами. Схема вязания узора спицами ... Читать далее	Узор для пальто спицами  Пальто в светлых тонах для весенней погоды связано толстыми спицами. Узор для вязания пальто спицами ... Читать далее

 

Органайзер для спиц на липучке своими руками!

далее

Шестиугольные мотивы крючком. Идеи, мастер-классы

Шестиугольные мотивы крючком. Мастер-классы

Приветствую вас!

Итак, продолжаем дальше осваивать традиционное вязание наших бабушек:) Экскурс по бабушкиным квадратам я делала здесь - Вязаные импровизации из бабушкиных квадратов. Идеи, мастер-классы. Теперь мы рассмотрим более сложный вариант - вязание шестиугольных мотивов. Они также широко применимы для создания самых различных вещей - пледов, сумок, одежды, игрушек и т.д. Я привела для нас с вами различные идеи интересных шестиугольников, а также несколько мастер-классов по их вывязыванию от Асы Бьятович (bautawitch.se).

Вдохновляйтесь и удачного вам творчества!

Читать далее...

Лоскутные работы Carla Lima





>>>>>>>>>>

Винтажная корзинка из подручных материалов

Винтажный декор давно покорил людей, неравнодушных к дизайну и моде, так что теперь вещи «под старину» можно встретить практически в любом интерьере.

В этом мастер-классе Творческая Мастерская «Барабашка» предлагает вам сделать нежную корзинку для мелочей в винтажном стиле, ведь отныне винтаж, это не только очарование старины, но и актуальная современность. Делать ее мы будем из таких материалов, которые окажутся под рукой.

Читать далее...

Блинчики "треугольнички" с начинкой.

Такие блинчики "треугольнички" станут вкусным блюдом для любого стола. Они готовятся чуть по другому рецепту, чем обыкновенные блины. Начинка у них может быть любая: сладкая или не сладкая. Рецепт простой, но внимания своего заслуживает. Знакомьтесь с ним.

Читать далее...

Итальянская кростата с джемом



Хочу поделиться своим излюбленным рецептом этой традиционной итальянской выпечки, точнее рецептом теста (так как в качестве начинки используется обыкновенный джем), которым со мной поделилась моя невестка. Можно использовать совершенно любой джем, на ваш вкус. Традиционно используется абрикосовый, но это может быть и апельсиновый, и малиновый, и сливовый. В общем, всё очень просто и быстро! Главное - наловчиться выкладывать «решётку» поверх кростаты. И тогда, в течение 1 часа, у вас готов незамысловатый и одновременно вкусный песочный пирог!

Вязаные пинетки. Подборка.

Связать пинетки-туфельки крючком  Пинетки-туфельки  для малышей от 1 до 24 месяцев связаны крючком. Схема вязания пинеток-туфелек крючком ... Читать далее	Как связать пинетки спицами  Пинетки с узором Косы связаны спицами из пряжи двух цветов. Схема вязания пинеток спицами ... Читать далее
Вязание пинеток спицами  Детские пинетки связаны спицами. Схема вязания пинеток спицами ... Читать далее	Тапочки Зайки крючком  Веселые тапочки-зайки ваш ребенок будет носить с удовольствием. Схема вязания тапочек крючком. ... Читать далее
Вязаные пинетки-туфельки  Пинетки туфельки с вышивкой для маленькой модницы связаны крючком. Схема вязания пинеток крючком. ... Читать далее	Пинетки-тапочки крючком  Пинетки-тапочки для малышки, украшенные цветком связаны крючком. Схема вязания пинеток-тапочек крючком. ... Читать далее
Как связать пинетки крючком  Пинетки-туфельки для девочки с вышивкой связаны крючком. Схема вязания пинеток крючком ... Читать далее	Детские носочки крючком  Описание из журнала "Сабрина. Специальный выпуск"  № 10 2013 г. Разноцветные детские носочки связаны крючком № 2,5 ил пряжи (75% овечьей шерсти, 25% полиамида, 210 м/50 г). Размеры ... Читать далее

 

Как сделать пуф-мешок

Читать далее...

Превращаем обычный ежедневник в сказочный: украшаем блокнот вышивкой Жар-Птицы

Как приятно холодным осенним или зимним вечером сидеть в уютном большом кресле, накрывшись теплым пледом, и за чашечкой ароматного чая с медом предаваться мечтам и приятным воспоминаниям.

Наверняка у каждого есть блокнот или ежедневник, куда записываются мечты, цитаты, цели или списки дел на день. А чтобы мечты сбывались и заглядывать в ежедневник хотелось чаще, мы превратим его из простого в волшебный. Украсим обложку в русском стиле — вышьем изображение жар-птицы из русских сказок.

Жар-птица — сказочный образ необыкновенной красоты, со светящимися дивными огненными перьями.

Жар-птица воплощает мечту о счастье и является символом удачи.

Читать далее...

Имитация камня в декупаже доски своими руками!

далее

Видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет

ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ!!! ЛЕГКО, ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО!!!

Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».

Мы знаем, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрали 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Читать далее...

Торт "Эстерхази"

Торт "Эстерхази"

"Эстерха́зи" - миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази (венг.) русск., служившего министром иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов.
Торт Эстерхази состоит из шести коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением орехов и муки, соединённых между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белого шоколада, на которой жидким черным шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок (паутинка).

Читать далее...

Подборка по шитью 75

Нажми на картинку

Модный разрез (на рубашке, джинсах, сумке)	интересные модели и детали
КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН	Выкройка «пальто для начинающих» 42-62
ШИТЬЁ: ВЫКРОЙКИ	Выкройки, к-е пригодятся для вязания. Из дневника Марина_Торопова
Шьем шарф-хомут с капюшоном	Разноцветное кружево от CHRISTOPHER KANE

Подборка по шитью 74

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post379801882/

О, Килиманджаро! Удивительный рецепт!

На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.

 

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 5 яиц
- 180г сахара
- 100г муки
- 30г кукурузного крахмала
- 30г какао
- 50г сл.масла комн. темп.
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- ванилин

Крем-начинка:

Читать далее...

Немного позитива!

20 трогательных фотографий.

Мама, хочу собаку на Новый год!

 

Мастер класс варежки "Для дочки", обхват ладони 14 см.

Мастер класс варежки "Для дочки", обхват ладони 14 см.

Мастер класс ( краткий) на примере вязания детских варежек.
Размер: на 2 года.
Пряжа толстая, 240м/100г с добавлением ангоры 500м/100г. 
1) Набираю 28 петель на спицы № 3. Возьмёте спицы № 4, получите на размер больше. Набор делаю на спицы № 4, чтобы варежки легко надевались.

 

2) Вяжу резинку 1х1, 14 рядов.
3) Отмечаю маркерами начало вязания и середину. 
Ладонь - 1-я и 2-я спицы.
4) Определяюсь с количеством петель для пальца. Всего на палец надо 12 петель. 2 петли буду добирать из перемычки. 

Вяжем правую варежку.
1 ряд. 10 лиц, из 11-й петли вязать 2 – за переднюю и заднюю стенки, 3 лиц. (это ладонь, 1-я и 2-я спицы), остальные 14 петель (3-я и 4-я спицы), вязать лицевыми.
2 ряд. 10лиц, из 11-й петли вязать 2 – за переднюю и заднюю стенки, 4 лиц, 3-я и 4 спицы – петли лицевые по 7 петель на каждой.
3 ряд. 10 лиц, из 11-й - 2 петли, 5 лиц, 3-я и 4-я спицы лиц.
4 ряд. 10 лиц, из 11-й – 2, 6 лиц, 3-я и 4-я спицы лиц.
5 ряд. 10 лиц, из 11-й - 2, 7 лиц, 3-я и 4-я спицы лиц.
Таким образом вязать 10 рядов. 3 и 4 спицы без изменений, все лиц.
6 ряд. 10 лиц, из 11-й – 2, 8 лиц.
7 ряд. 10 лиц, из 11-й – 2, 9лиц.
8 ряд. 10 лиц, из 11-й -2, 10 лиц.
9 ряд. 10 лиц, из 11-й – 2, 11 лиц.
10 ряд. 10 лиц, из 11-й -2, 12 лиц
14 петель 3-й и 4-й спиц – лицевые. 

На первой и второй спице теперь 10+14, 10 лишних – это большой палец.
11 ряд. 10 петель снять на бросовую нить.

Распределить оставшиеся петли на 4 спицы по 7, замкнуть и вязать. Темно розовой пряжей 4 ряда.

Дальше вязать «ЗИГ – ЗАГ» 4 ряда.

красные крестики – белая пряжа, пустые клетки – 2 ряда темно розовая, следующие два ряда – светло-розовая.

8 рядов вязать светло-розовой пряжей.
В следующем, (27 ряду от резинки) начать убавлять.
Убавлять вначале 1-й и 3-й спиц и в конце 2-й и 4-й. 
1-я и 3-я спицы: ПЕРВАЯ петля лиц, две петли развернуть и провязать их вместе (простая протяжка – некоторые любят её) 

3-я, и 4-я спицы: когда остается 3 петли, провязать 2 вместе, 1 лиц. 

После того, как на каждой спице окажется по 2 петле, нить оборвать и протянуть крючком конец нитки сквозь эти петли, стянуть, закрепить и спрятать. Все кончики ниток внутри варежки аккуратно закрепить и спрятать так, чтобы пальчики за них не цеплялись при нОске. 

Вязание пальца. 

По перемычке набрать крючком 2 петли так, чтобы не было дырочек (без нитки).

Петли с бросовой нити снять на спицы. 

1-я спица: 2 петли перемычки, 2 петли с нити, 2 спица: 4 петель, 3-я спица: 4 петли. Вязать 12 рядов, 
в 13 ряду вязать одну лиц, 2 вместе до конца ряда, 
Оставшиеся петли снять их на нить и стянуть. 

Правая варежка готова.

Описание для ЛЕВОЙ ВАРЕЖКИ
До клина вязать, так же как, и правую. 

1 ряд. 3 лиц, из 4-й петли вывязать 2 за переднюю и задние стенки, 10 лиц - это ладонь и дальше изменения будут только в ладони, 3 и 4 спицы – 14 петель всегда вязать лиц.
2 ряд. 4 лиц, из 5-й вязать 2 петли, 10 лиц 
3 ряд. 5 лиц, из 6-й петли вывязать 2, 10 лиц.
и дальше продолжать до тех пор так вязать до 10 ряда.
4 ряд. 6 лиц, из 7-й -2, 10 лиц.
5 ряд. 7 лиц, из 8-й – 2, 10 лиц
6 ряд. 8 лиц, из 9-й - 2, 10 лиц.
7 ряд. 9лиц, из 10-й - 2, 10 лиц. 
8 ряд. 10 лиц, из 11-й - 2, 10 лиц.
9 ряд 11 лиц, из 12-й - 2, 10 лиц.
10 ряд. 12 лиц, из 13-й – 2, 10 лиц.
Таким образом, на спицах окажется 38 петель, из них 10 петель – палец. 

Дальше вязать как правую варежку

Варежки готовы.