Горячий рыбный рулет из лаваша

Прекрасный рецепт для праздника, так и для повседневного стола!

Ингредиенты:

• горбуша или другая красная рыба — 500 г филе (без кожи и костей);
• лук — 3 средние головки;
• тонкий лаваш — 2 листа;
• майонез — 2 ст.л.;
• соль;
• масло для жарки

Приготовление:

1. Нарезаем лук мелко и обжариваем на небольшом количестве масла.
2. Рыбу нарезаем кубиками, обжариваем на сковородке, солим.
3. Смешиваем с луком, остужаем.
4. Смазываем лаваш майонезом и выкладываем рыбную начинку.
5. Сворачиваем лаваш рулетом и нарезаем небольшими кусочками.
6. Обжариваем рыбные рулетики с двух сторон до золотистой корочки.
7. Выкладываем обжаренные кусочки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...