Выбрана рубрика баклажаны.

Соседние рубрики: цветная капуста(5), кетчуп(9), вяленые помидоры(15), аджика(6)

Другие рубрики в этом дневнике: японские обозначения(4), яйца(12), яблочный уксус(4), юмор(79), юбки(42), шторы занавески(3), шнуры крючок(25), шитье(55), шапочки детям(180), шапки женские вязаные,шарфы(73), шапки женские вязаные(105), чистка организма(2), цветы(17), хлебопечка(9), хлеб булочки(133), фрукты(8), фотоколлаж(4), фильмы(149), уроки- разные(117), уксус(11), узоры(172), традиционная медицина(14), торты(653), танцы(2), таблица умножения(2), сыр,творог(214), схемы(10), супы борщи ,,,(62), стихи(201), спорт(95), соусы,майонез(71), сон(7), соединение мотивов иглой(1), советы огородника(40), советы(364), сметана(2), слоеное тесто(38), слайд шоу(1), сервис дневника(1), салфетки крючком(39), сало(88), салаты(283), рыба(102), рулеты разные(7), ролики разные(39), ретро(1), религия(2), рачий шаг(9), рамочник(0), пуловеры кофты(9), психология(44), прядка пряжи(1), приметы(1), предсказания Ванги(1), полуверы кофты свитера(276), поздравления пожелания(92), подушки(26), поделки своими руками(89), плов(1), плейкаст(56), пледы покрывала(27), пицца(15), пирожки жарен,чебуреки беляши,вареники,драники(472), печенье,пряники(176), переводчик(5), пасха(38), паразиты(1), омлет(12), овощи блюда(359), носки(47), народная медицина(442), мясные блюда(293), мультиварка(0), мультиварка(2), музыка(192), мудрые мысли афоризмы(2), молоко(1), молоко(4), молитва(25), мода полных(36), множення(0), мед,перга(1), мастер класс МК(15), линии на ладони(6), летние кофточки(369), кухня диабетиков(29), кулинар(287), консервация(404), компьютер(18), кексы(87), картофель(101), картинки(24), кайма(59), ирландское кружево(356), интерьер дома ,дачи(56), интересные истории(196), имунная система(29), здоровье(2056), заготовки(119), евдокименко(1), диета(377), десерты(261), вязаные цветы(350), вязание спицами(144), вязание крючком(366), вязание для женщин(177), выпечка(565), вторые блюда(333), Все для Дианочки(19), все для дачи,огорода(233), волосы прически(145), вода(45), варенье(10), валер(3), (0), (0), (0)

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 07 Июля 2018 г. 17:04 + в цитатник

https://ok.ru/prizu/topic/66812426477655

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Маринованные баклажаны как грибы с перцем

Дневник

Четверг, 21 Июня 2018 г. 20:20 + в цитатник

http://vprok.perchinka-khozyayushka.ru/marinovanie...baklazhany-kak-griby-s-percem/

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Пятница, 08 Июня 2018 г. 12:37 + в цитатник

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
Главная / Салаты, закуски
Просто шикарный салат! Он сытный, вкусный и состоит из минимального количества продуктов.

Ваши гости не смогут определить основной ингредиент, так как по вкусу, он больше напоминает салат с грибами.

Рецепт будут выпрашивать все!

Ингредиенты:
Баклажаны – 3 штуки
Яйцо куриное – 3 штуки
Лук – 2 небольшие головки
Майонез — 3 столовые ложки
Соль, перец – по вкусу
Маринад для лука:
Сахар — 1 чайная ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Уксус 9% — 3 столовые ложки
Вода – 80 миллилитров
Приготовление:
Первым делом ставим варить яйца.

Моем баклажанчики и нарезаем их тонкими брусочками не очищая от кожицы.

Солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь.

Для того, чтобы придать нашему салатику неповторимый вкус, нам нужно замариновать лук.

Для этого нарезаем лук тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и воду.

Все хорошо перемешиваем и откладываем в сторонку для маринования, минут на 20.

Пока маринуется лук, включим огонь на плите и добавив растительное масло в сковороду, обжарим баклажанчики в течении 5-7 минут, периодически помешивая.

Затем выложим их на бумажное полотенце, удалив тем самым излишний жир.

Наши яйца сварились и мы нарезаем их соломкой.

Все составляющие нашего салата готовы и теперь мы будем их соединять.

Выкладываем в салатник баклажаны, яйца, лук, добавляем соль и заправляем все майонезом, хорошо перемешивая.

Наш салатик убираем минут на 20 в холодильник, чтобы он мог хорошо настояться и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:

консервация/баклажаны
овощи блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 14 Октября 2017 г. 02:16 + в цитатник

1 большой баклажан, 6 яиц, 1 ст.л. воды, 3 стакана панировочных сухарей, растительное масло и любимые специи (например, прованские травы).
Приготовление. Снимите с баклажана кожицу и нарежьте его кружками. Приготовьте панировку: взбейте яйца вместе с водой. В другую миску насыпьте сухари и смешайте их со специями. В сковороде разогрейте масло. Каждый ломтик баклажана обмакните в яйце, затем в сухарях и положите на сковороду. Обжаривайте по 2-4 минуты с каждой стороны. Затем положите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло и сразу же подавайте.

Рубрики:

консервация/баклажаны
овощи блюда
заготовки

Комментарии (0)

баклажаны с грибами

Дневник

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 21:25 + в цитатник

https://youtu.be/fwUJC9i9Doo

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 07 Сентября 2017 г. 17:56 + в цитатник

https://youtu.be/MvfeyIOrh88

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

баклажаны корейские

Дневник

Четверг, 07 Сентября 2017 г. 17:47 + в цитатник

https://youtu.be/Hj6TujoE1GEбаклажаны

Рубрики:

консервация/баклажаны
овощи блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 05 Сентября 2017 г. 09:00 + в цитатник

https://ok.ru/group/53581893664855/topic/67329750294615

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 20:00 + в цитатник

http://vkurselife.com/2017/08/31/что-приготовить-из-баклажанов-просты/

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 26 Августа 2017 г. 20:33 + в цитатник

https://youtu.be/OXSXj8Dt8DwБаклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные.
Пожалуй это самый мой любимый рецепт баклажанов на зиму.
Потребуется:
1,5 кг баклажанов
1 головка чеснока
1 пучок укропа
1 + ¼ ст. ложки соли
70 гр уксуса
80 мл масла растительного
Перец острый по своему вкусу
Выход – 3 поллитровых банки 2 рецепт Эта аппетитная закуска пригодится вам зимой. Но не попробовав её, вы не узнаете какой у неё необыкновенный вкус.
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг.
Перец сладкий (красный) - 3 шт.
Чеснок -7 зубков
Перец острый - 1шт.
Зелень укропа и петрушки.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

баклажаны в микроволновке

Дневник

Четверг, 24 Августа 2017 г. 08:50 + в цитатник

http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/kak-zapech-baklazhany.htmlбаклажаны

Рубрики:

консервация/баклажаны
салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 17 Августа 2017 г. 20:31 + в цитатник

Консервируем замечательный салат из баклажанов по-татарски. Попробуйте приготовить!

2 кг баклажанов
3 л томатного сока или 3 кг помидоров и 1 стакан воды
1,5 кг болгарского перца
2 стручка острого перца
4 головки чеснока
2 ст. ложки с горкой соли
1 стакан сахара
2 стакана растительного масла
1 стакан уксуса 9%

(1 стакан = 250 мл)
выход - 11 банок по 0,65 л

Еще много рецептов различной консервации здесь - https://www.youtube.com/watch?v=S9XQq9xqePo&list=PL6qtETDDG6aMQ9zOtP3FmKcLJZyTJW2UG

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 17 Августа 2017 г. 20:03 + в цитатник

https://menunedeli.ru/recipe/baklazhany-s-gribami-na-zimu/

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 16 Августа 2017 г. 20:01 + в цитатник

https://ok.ru/soveti777/topic/67320353434447

Рубрики:

консервация/баклажаны
салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 22:29 + в цитатник

https://readme.group/yet/zamechatelnyj-salat-iz-baklazhanov.phtml

Рубрики:

консервация/баклажаны
салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 20 Июля 2017 г. 07:26 + в цитатник

Як приготувати надзвичайний салат із баклажанів
Баклажани нарізуємо соломкою. Цибулю нарізуємо півкільцями. Баклажани посипаємо сіллю та залишаємо на 15 – 20 хвилин, щоб зійшов гіркуватий смак.

Цибулю необхідно замаринувати. Для цього спочатку заливаємо її окропом. Через 1- 2 хвилини воду зливаємо. Тепер додаємо до цибулі 1 столову ложку цукру та 4 столові ложки оцту (найкраще яблучний оцет). Заливаємо цибулю накриваємо кришкою та даємо трошки постояти у цьому розчині.

Тим часом баклажани обжарюємо на рослинній олії та даємо прохолонути.

Тепер беремо посудину в якій будемо збирати наш салат. Складаємо туди охолоджені баклажани, порізані яйця, віджату замариновану цибулю. Всю цю суміш заправляємо майонезом. Солимо за смаком, перемішуємо та насолоджуємося зі Смакотою (SmakotaInfo.com)!

Рубрики:

консервация/баклажаны
салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ !!!ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!!!

Серия сообщений "*БАКЛАЖАНЫ*":
Часть 1 - Баклажаны"Огонек"
Часть 2 - Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
...
Часть 5 - Капризные баклажаны
Часть 6 - Зимняя капуста с баклажанами
Часть 7 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ !!!ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!!!

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны"Огонек"

Сначала мы баклажаны прожарим как обычно. Затем приготовим маринад, которым пропитаем баклажаны. После чего они станут одновременно и острыми, и солеными, и маринованными. Еще хочу отметить, что данную закуску можно заготавливать на зиму впрок. Способ приготовления точно такой же, только закладывать баклажаны следует в стерилизованные банки. В таких банках, данная закуска у вас сохранится до весны, и вы всегда можете наслаждаться превосходным вкусом баклажан.

Читать далее...

Рубрики:

консервация/баклажаны

Комментарии (0)