-Цитатник

Без заголовка - (1)

САМЫЙ ЭКОНОМИЧНЫЙ Новогодний стол 2019, салат "СУГРОБЫ" и не только...;)) Подборка очень вкусных ...

Без заголовка - (0)

ЧУДО БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВОЛОС >Очень эффективный рецепт, после применения которого на месте лысин появля...

Без заголовка - (1)

Наверное, это старость... src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/146/199/146199095_beluye_...

Без заголовка - (0)

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты 40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — нас...

Без заголовка - (0)

Остроумные и ёмкие двустишья на все случаи жизни Эти замечательные жизненные двустишия пишет п...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:23 23.09.2011
Фотографий: 4

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valentina590

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2010
Записей: 11598
Комментариев: 332
Написано: 12072

Выбрана рубрика кухня диабетиков.


Другие рубрики в этом дневнике: японские обозначения(4), яйца(12), яблочный уксус(4), юмор(79), юбки(42), шторы занавески(3), шнуры крючок(25), шитье(55), шапочки детям(180), шапки женские вязаные,шарфы(73), шапки женские вязаные(105), чистка организма(2), цветы(17), хлебопечка(9), хлеб булочки(133), фрукты(8), фотоколлаж(4), фильмы(149), уроки- разные(117), уксус(11), узоры(172), традиционная медицина(14), торты(653), танцы(2), таблица умножения(2), сыр,творог(214), схемы(10), супы борщи ,,,(62), стихи(201), спорт(95), соусы,майонез(71), сон(7), соединение мотивов иглой(1), советы огородника(40), советы(364), сметана(2), слоеное тесто(38), слайд шоу(1), сервис дневника(1), салфетки крючком(39), сало(88), салаты(283), рыба(102), рулеты разные(7), ролики разные(39), ретро(1), религия(2), рачий шаг(9), рамочник(0), пуловеры кофты(9), психология(44), прядка пряжи(1), приметы(1), предсказания Ванги(1), полуверы кофты свитера(276), поздравления пожелания(92), подушки(26), поделки своими руками(89), плов(1), плейкаст(56), пледы покрывала(27), пицца(15), пирожки жарен,чебуреки беляши,вареники,драники(472), печенье,пряники(176), переводчик(5), пасха(38), паразиты(1), омлет(12), овощи блюда(359), носки(47), народная медицина(442), мясные блюда(293), мультиварка(0), мультиварка(2), музыка(192), мудрые мысли афоризмы(2), молоко(1), молоко(4), молитва(25), мода полных(36), множення(0), мед,перга(1), мастер класс МК(15), линии на ладони(6), летние кофточки(369), кулинар(287), консервация(404), компьютер(18), кексы(87), картофель(101), картинки(24), кайма(59), ирландское кружево(356), интерьер дома ,дачи(56), интересные истории(196), имунная система(29), здоровье(2056), заготовки(119), евдокименко(1), диета(377), десерты(261), вязаные цветы(350), вязание спицами(144), вязание крючком(366), вязание для женщин(177), выпечка(565), вторые блюда(333), Все для Дианочки(19), все для дачи,огорода(233), волосы прически(145), вода(45), варенье(10), валер(3), (0), (0), (0)

цветная капуста под соусом бешамель

Дневник

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 22:24 + в цитатник
Рубрики:  овощи блюда/постные блюда
вторые блюда
кухня диабетиков

заморозить лимон

Дневник

Суббота, 20 Мая 2017 г. 10:00 + в цитатник
Рубрики:  здоровье/диабет
здоровье/В_!? ЛИМОН
кухня диабетиков

лен

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 10:33 + в цитатник
Девушка смешивала семена льна с кефиром и выпивала эту смесь каждый день. спустя 2 недели ее родные пришли в восторг!
По Sweet031
Поделиться в Facebook Твитнуть в Twitter


Позволяя сбросить лишний вес, семя льна очищает от шлаков, повышает иммунитет, снижает риск онкологии.


Отвар семян льна применяемый в народной медицине образует на стенках желудка слизистую пленку препятствующую попаданию жиров в организм, а семена льна увеличиваясь в объеме и впитывая влагу снижают чувство голода. Позволяя сбросить лишний вес, семя льна очищает от шлаков, повышает иммунитет, снижает риск онкологии.

Добавляя семя льна к еде без особого труда избавитесь от пары лишних килограммов, достаточно 2 ст.ложек семян льна в день и никакая диета не понадобится. Семенами льна, молотыми или цельными, можно посыпать кашу, добавлять лен в салаты, к рагу, овощным и мясным блюдам, супам — они легче усвоятся и станут полезнее, минеральные вещества и витамины будут поступать в организм, а лишние килограммы уходить, двойная польза, не каждое средство для похудения похвастается таким эффектом. Масло семени льна по пищевой ценности для организма уверенно занимает первое место среди прочих растительных масел.



Отвар семян льна

Отвар льняного семени незаменимое народное средство для похудения. Чтобы приготовить отвар залейте 2 ст.ложки семян льна в эмалированной посуде 3 стаканами воды и на малом огне кипятите 10 минут, дайте отвару льна остыть, можно не процеживать. Принимайте по полстакана теплого отвара льняного семени за час до еды, для вкуса можно добавить в льняной кисель немного меда, пару капель лимонного сока.

Чтобы сделать настой семян льна нужно залить 2 стаканами кипятка в термосе на ночь 1 ст. ложку семян. Процедите утром, пить трижды в день, за полчаса до еды по 100 мл теплого настоя.

Длительный прием отвара льняного семени запрещен, две недели принимаете лен, потом делаете перерыв две недели. Такими циклами принимаете отвар семян льна до 3 месяцев, затем делаете 1 месяц перерыв.


Отвар понизит аппетит, помогая в потере лишнего веса, нормализует уровень сахара в крови и повысит иммунитет, кожа очищается, становится бархатистой и мягкой, ногти укрепляются, начинают сиять волосы.
Рубрики:  народная медицина
кухня диабетиков
здоровье

постный плов

Дневник

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 10:50 + в цитатник
Рубрики:  овощи блюда/постные блюда
вторые блюда
кухня диабетиков

Без заголовка

Дневник

Среда, 16 Октября 2013 г. 19:00 + в цитатник
Рубрики:  здоровье/диабет
кухня диабетиков

Без заголовка

Дневник

Среда, 16 Октября 2013 г. 18:49 + в цитатник
Рубрики:  здоровье/диабет
кухня диабетиков

Без заголовка

Четверг, 15 Августа 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук чистит организм

 (365x440, 31Kb)

 

Ледкова Галина Ивановна.
Рецепт действительно уникальный, оставшийся
от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской
больнице, ( мама умерла в 1984 году ). Эффективен и прост в применении.

Р Е Ц Е П Т .
Два кг. репчатого лука очистить от чешуи. Мелко порезать или перетереть на
крупной терке. Смешать с двумя кг. сахарного песка. Томить два часа на
медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел! Вместо кастрюли прекрасно
томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 литра янтарной массы. Разложить
по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приеме по 1 столовой
ложке 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник.


Все съедается примерно за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи
сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут
возникнуть боли. Прием НЕ прекращать. Это раздробляются камни. Бывали
случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком.


Для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года.
Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приема и после .
Желаю всем здоровья.

Рубрики:  здоровье/чистка организма
народная медицина
кухня диабетиков

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 17:59 + в цитатник
Рецепт печенья из кукурузной муки

В рецепте этого оригинального печенья используется кукурузная мука. Разотрите 3 яйца с сахаром (120 г), прогрейте до температуры 45°С и взбейте. Измельчите в "муку" ядра грецких орехов (175 г). В охлажденную яичную массу положите 160 г кукурузной муки и орехи. Замесите тесто и чайной ложкой выложите его на смазанный маслом противень.

Выпекайте печенье из кукурузной муки при температуре 200 градусов С в течение 10 мин.
Рубрики:  кухня диабетиков
печенье,пряники

выпечка для диабетика

Дневник

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 17:57 + в цитатник
Пирожки с грибами

Требуется: тесто: 2 стакана муки грубого помола, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. соевой сметаны, 0,75 ч. л. пищевой соды, 1 ст. л. уксуса, 0,5 ч. л. соли.

Начинка: 250 г свежих грибов, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сметаны, соль.

Способ приготовления: муку насыпать холмиком, сверху положить сливочное масло и порубить его ножом. Затем добавить соду, погашенную уксусом, сметану, соль и замесить тесто. Тесто скатать в шар и поместить на 30 мин в холодильник.

Грибы мелко нарезать, положить на разогретую сухую сковороду и жарить до тех пор, пока выпущенный грибами сок не выкипит, затем посолить, добавить мелко нарезанный лук, масло, перемешать и продолжать жарить, пока лук не приобретет золотистый цвет. После этого добавить сметану и прожарить еще 1 мин.

Тесто раскатать в жгут, разрезать на кусочки, из каждого кусочка сформовать лепешку. На середину лепешки положить начинку, перегнуть лепешку пополам и соединить края. Затем пирожок повернуть швом вниз и прижать ладонью. Противень с пирожками поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать около 20 мин.


Вегетарианские ватрушки

Тесто: 500 г пшеничной муки грубого помола, 0,1 л растительного масла, 1 стакан молока, 1 ч. л. соли, 30 г дрожжей.

Начинка: 250 г нежирного творога, 1 ч. л. соли, зелень петрушки или кинзы.

Способ приготовления: дрожжи развести в теплом молоке. Муку просеять в миску, влить молоко с дрожжами, растительное масло, добавить соль. Хорошенько вымесить тесто и дать подойти. Из теста сформовать круглые булочки, уложить их на противень, дать немного подойти. Затем сверху на середину каждой булочки положить творожную начинку и вдавить ее. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 мин.

Приготовление начинки: творог выложить в миску, добавить соль, измельченную зелень и тщательно перемешать.


Пирожки с капустой

Тесто: 500 г пшеничной муки грубого помола, 0,1 л растительного масла, 1 стакан молока или воды, 1 ч. л. соли, 30 г дрожжей.

Начинка: 300 г белокочанной капусты, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, соль.

Способ приготовления: дрожжи развести в теплом молоке (воде). Муку просеять в миску, влить молоко (воду) с дрожжами, растительное масло, добавить соль. Хорошенько вымесить тесто и дать подойти. Готовое тесто раскатать в жгут и разрезать на кусочки. Из каждого кусочка скатать шарик и оставить на 5 мин на разделочной доске. Затем каждому шарику придать форму лепешки толщиной 4—5 мм. На середину лепешки чайной ложкой положить начинку, перегнуть лепешку пополам, соединить края и перевернуть швом вниз. Уложить пирожки на противень, накрыть полотенцем и оставить на 20 мин. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 мин при температуре около 250 °С.

Приготовление начинки: Капусту мелко нашинковать, выложить на сковороду, добавить немного воды, соль и тушить под крышкой на слабом огне, пока не станет мягкой. Затем добавить растительное масло, мелко нарезанный лук, усилить огонь и слегка обжарить капусту с луком, чтобы она осталась светлой.


Блины с грибами

Тесто: 3 стакана пшеничной муки грубого помола, 4,5 стакана 0,5%-ного молока, 25 г дрожжей, 1 ч. л. фруктозы, 1 ч. л. соли, 0,5 стакана растительного масла (для жарки).

Начинка: 1—1,2 кг свежих грибов, 2 луковицы, 4 ст. л. 15%-ной сметаны, 4 ст. л. растительного масла, соль.

Способ приготовления: дрожжи развести в небольшом количестве молока. В кастрюлю просеять 1,5 стакана муки, добавить 1,5 стакана холодного молока и размешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко довести почти до кипения и залить им тесто. Тщательно размешать, остудить, добавить разведенные дрожжи, дать подойти. Затем добавить остальную муку (просеянную), фруктозу, соль, перемешать, дать еще раз подойти. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом: налитое тесто поворачиванием сковороды распределить ровным слоем по всей поверхности сковороды и обжарить с двух сторон до образования светлой корочки. Готовые блины складывать стопкой. Когда они остынут, на середину каждого положить начинку, завернуть в виде прямоугольных пирожков (загнуть нижнюю часть блина, на нее подвернуть верхнюю, а затем боковые части) и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.

Приготовление начинки: грибы очистить, промыть, нарезать некрупными кусочками, выложить на сухую разогретую сковороду и жарить на среднем огне, пока выпущенный грибами сок не выкипит. Затем добавить растительное масло, соль, мелко нарезанный лук и жарить на еще меньшем огне 5—7 мин. После этого добавить сметану и жарить еще 5 мин. Грибы остудить.


Пирог из ржаной муки с картофелем

Тесто: 2 стакана ржаной муки, 1 стакан воды, 0,5 ч. л. соли.

Начинка: 700 г картофеля, 250 г репчатого лука, 50 г сыра (по желанию), 0,3 стакана растительного масла, соль.

Способ приготовления: в миску высыпать муку, добавить воду, соль, замесить тесто, раскатать его в виде прямоугольного пласта толщиной 0,7 см. Пласт, навернув на скалку, перенести на смазанный маслом противень, наколоть вилкой в нескольких местах. Сверху равномерно распределить начинку и пригладить ее ложкой. При этом оставить незанятой кромку теста шириной около 2 см. Края теста загнуть и защипать в углах между собой. Пирог смазать растительным маслом (и края, и начинку), посыпать тертым сыром (по желанию) и выпекать при температуре 200 °С 20 мин. Сразу после выпечки корочку пирога смазать растительным маслом, чтобы она была мягче.

Приготовление начинки: лук некрупно нарезать и спассеровать в растительном масле. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель растолочь, добавить лук, соль, перемешать.
Рубрики:  здоровье/диабет
выпечка
кухня диабетиков

мармелад из яблок с фруктозой

Дневник

Вторник, 17 Июля 2012 г. 18:26 + в цитатник
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК С ФРУКТОЗОЙ И НИЗКИМ ГИ






Ингредиенты:
яблоки 1 кг
фруктоза 400 г



Инструкции:
Этот мармелад с низким гликемическим индексом (GI), подходит для людей с диабетом и для тех, кто не хочет толстеть.

1. Удалив сердцевину, яблоки испечь в духовке и протереть или пюрировать. Положить несколько блюдец в морозилку.

2. В полученное пюре добавить фруктозу и, часто помешивая, варить на слабом огне до загустения. Положить чайную ложку джема на холодное блюдце и оставить на 1 мин. Затем подвинуть джем пальцем. Если на поверхности появились складки, джем готов, если нет, кипятить еще несколько минут, затем снизить огонь и попробовать еще раз со вторым блюдцем.

3. Чтобы простерилизовать банки и крышки нужно помыть и перевернуть их на противень, сняв крышки. Поставить в духовку на 15 мин. Либо промыть и высушить в посудомоечной машине.

4. Горячим мармелад разложить по банкам и сверху слегка присыпать фруктозой. Когда мармелад остынет, банки накрыть пергаментом и завязать, или навинтить крышку. Хранить в сухом, прохладном месте, лучше всего - в холодильнике.

NB ! : можно добавить ягоды или сухофрукты, можно часть яблок заменить грушами или смородиной (их запекать не надо ;-)), можно добавить корицу или гвоздику, ром или коньяк (на любителя), можно добавить миндаль и проварить.
Рубрики:  кухня диабетиков

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31585

 




Варенье для диабетиков
 
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
клубника - 1 кг
вода - 250 г
лимонная кислота - 2 г
* сорбит - 1,4 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Для сиропа 800 г сорбита залейте водой, добавьте лимонную кислоту, доведите смесь до кипения.

Подготовленные ягоды залейте горячим сиропом, оставьте на 4 часа.

Варите варенье 15 минут, снимите с огня, выдержите 2 часа. Добавьте оставшийся сорбит и варите варенье до готовности.

Горячее варенье разлейте по сухим прогретым банкам, закатайте.¤

 

Рубрики:  кухня диабетиков

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инсулин с огорода...

http://www.hnh.ru

Больные сахарным диабетом часто тратят большие деньги на приобретение сахаропонижающих препаратов в аптеках, не подозревая, что инсулин буквально растет на огороде.

Топинамбур, или "земляная груша" порой порой растет на огороде, как сорняк - и при этом содержит от 30 до 40% природного инсулина. Достаточно съедать по 300 г корней топинамбура в день (в сыром или вареном виде) в течение 3 месяцев, и функция поджелудочной железы восстанавливается! Топинамбур также снижает высокое кровяное давление, регулирует обмен веществ, хорошо помогает и при остеохондрозе.

Топинамбур можно сушить на зиму и затем добавлять в каши и супы.

Из отвара зеленых побегов и ярко-желтых красивых его цветков принимают ванны - для общего оздоровления организма.

При диабете можно использовать и молодую мякоть кабачков и тыквы. Для этого надо взять мякоть с семечками, мелко нарезать и добавить в салат, а можно просто приправить постным маслом и есть так.

В старину сахарный диабет лечили так:

1 стакан тыквенных или кабачковых семечек (сырых) залить 2-3 литрами воды. Варить на медленном огне 3 часа. Под конец варки в этот суп из семечек добавить 3-5 мелко порубленных луковиц. И вот лечебный суп от диабета готов!

Рубрики:  здоровье/диабет
кухня диабетиков

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Института питания России

1 (320x240, 41Kb)
Диета, предложенная Институтом питания России.

В ее основе лежит снижение калорийности до 1800-1200 ккал, что достигается исключением или максимальным ограничением содержания в пище легкоусвояемых углеводов, содержащихся в сахаре, хлебобулочных изделиях, картофеле.

Специалисты, разработавшие диету, уверяют, что при строгом ее соблюдении за три недели можно расстаться с 8-10 килограммами .

Питание должно быть дробным, 5-6 раз в день в одни и те же часы. Количество жиров в диете института питания ограничивается при условии, что не меньше половины этого количества - растительное масло.
Мясо, рыба, молоко и молочные продукты - предпочтительно нежирные. Малокрахмальные овощи и фрукты и здесь не ограничиваются (салат, редис, огурцы, помидоры, зелень, ягоды).
Содержание воды ограничивается до полутора литров, с учетом воды, содержащейся в пищевых продуктах. В некоторых из них ее предостаточно: овощи и фрукты содержат 80-90% воды, мясо и рыба - 70-80%, вареные колбасы - 60-70%, хлеб - 30-40%. Потребление соли - не более 5 г в день (это одна чайная ложка). Лучше солить уже готовую пищу.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  диета
кухня диабетиков

Без заголовка

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Употребление гороха при диабете

Употребление гороха при диабете

Горох относится к семейству бобовых, все его знают – мелкий, зеленый и нежный. Именно он находится в центре нашего внимания, а все благодаря его действию на уровень глюкозы, после употребления в пищу. Такое свойство гороха может оказаться очень интересным для больных диабетом, поскольку он не только сам имеет низкий гликемический индекс -35, но и способен снижать этот показатель продуктов, которые совместно с ним употреблялись.

Употребление гороха при диабете

Некоторое время назад были открыты полезные свойства бобовых, что оказалось крайне важно при таких заболеваниях как сахарный диабет. А все благодаря их низкому гликемическому индексу, что означает их способность замедлять всасывание сахара кишечником. А это позволяет, как правило, избежать опасного развития гликемии, развивающейся после приема пищи.

Такой эффект по отношению к гликемии возможен благодаря содержанию в бобовых пищевых волокон и белков. Тем не менее, если рассматривать гипогликемическое действие гороха, то оно даже больше, чем можно было ожидать, и в этом случае дело уже не в содержании растительных волокон и белков. Недавно пристальное внимание было уделено соединениям, выделенным из гороха и прочих бобовых, ими оказались ингибиторы амилазы поджелудочной железы, наличие которых и объясняет описанный выше эффект. Однако эти соединения имеют один недостаток – при варке они частично разрушаются. Вот здесь и проявляется положительная особенность гороха в том, что его можно есть свежим, в отличие от других бобовых, а поэтому мы можем получать всю пользу и при этом не тратить силы на приготовление.

Кроме того, бобовые вообще очень полезны для здоровья. Они снижают уровень холестерина в крови, способны предотвратить развитие определенных видов рака, особенно рака толстого кишечника, а также они являются превосходными слабительными средствами, что необходимо знать людям, страдающим от запоров.


Тут, речь идет о свежем горошке, который в стручках, у него ГИ 35 :) А вот у сухого гороха ГИ еще ниже - 25. Так что свежий горошек или замороженый, и гороховое пюре или супчик из дробленого гороха можно смело кушать в любой прием пищи. А вот зеленый горошек консервированный имеет ГИ -45, так что его нужно оставить для белково-углеводного приема пищи.

 

http://montinyak.ru/2011/05/16/upotreblenie-goroxa-pri-diabete/

Рубрики:  кухня диабетиков
здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета при повышенном сахаре в крови

Диета N 9
Показания: сахарный диабет.

Прием пищи 6 раз в сутки: 1-й завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин и на ночь.

Технология приготовления: вареные и запеченные изделия, реже - жареные и тушеные.

Разрешаются:

Хлеб и мучные изделия - ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта, в среднем 300 г в сутки.

Супы - овощные, щи, борщи, свекольники, окрошка, слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами и разрешенными крупами, картофелем и фрикадельками.

Мясо, птица - нежирные говядина, телятина, свинина (обрезная, мясная), баранина, кролик, куры и индейки после отваривания, сосиски и колбаса диетические, язык, печень - ограниченно.

Рыба - нежирные виды, рыбные консервы в собственном соку или томате.

Молочные продукты - молоко и кисломолочные продукты, творог полужирный и нежирный, сметана - ограниченно, несоленый и нежирный сыр.

Яйца - 1-1,5 шт. в день всмятку, белковые омлеты.

Крупы - каша из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной круп, бобовые.

Овощи - капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны, с ограничением: зеленый горошек, картофель, морковь, свекла. Можно в сыром виде.

Плоды, сладкие блюда: свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде, желе, муссы, компоты, конфеты и печенье на ксилите, сорбите или сахарине. Ограниченно мед.

Соусы и пряности - нежирные соусы на слабых мясных, рыбных и грибных бульонах, овощном отваре. Ограниченно: перец, хрен, горчица.

Напитки - чай, кофе с молоком, соки из овощей, малосладких фруктов и ягод, отвар шиповника.

Жиры - несоленое сливочное и топленое масло, растительные масла в блюда.

Исключаются:

Изделия из сдобного и слоеного теста, торты, крепкие, жирные бульоны, молочные супы с манной крупой, рисом, лапшой, жирные сорта мяса, утка, гусь, копчености, большинство колбас, копчености, жирные сорта рыб, соленая рыба, рыбные консервы в масле, икра, соленые сыры, сливки, сладкие творожные сырки, рис, манная крупа, ограничивают макаронные изделия, соленые и маринованные овощи, виноград, изюм, бананы, инжир, финики, варенье, конфеты, мороженое, виноградный и другие сладкие соки, газированные напитки и лимонады, животные и кулинарные жиры, алкогольные напитки.

Суточное употребление сахара определяется врачом, зависит обычно от дозы инсулина.
Рубрики:  диета
кухня диабетиков

Без заголовка

Вторник, 16 Августа 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из цветной капусты "Вкуснее не бывает!"

kotleti_is_tsvetnoy_kapusti_small_07 (300x300, 156Kb)
Очень нежные и вкусные котлетки.

На мой вкус, одни из самых вкусных овощных котлет.

Отлично идут как с соусами, так и без.


 

Для приготовления потребуется:
Рубрики:  кухня диабетиков
овощи блюда

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ПусечКа-ЗайКа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРОЕ ИЗЛЕЧЕНИЕ. Хороший рецепт при сахарном диабете.

http://www.liveinternet.ru/users/3347825/post168019642/


\n
\n
\n


\r\n
\r\n
\r\n Диабет - Сахарный диабет
\r\n
\r\n
\r\n Что такое диабет?
\r\n
\r\n Народные методы лечения сахарного диабета
\r\n
\r\n Народное лечение сахарного диабета травами
\r\n
\r\n
\r\n Надо взять 2 столовые ложки высушенных измельченных корней цикория, залить стаканом кипя
Рубрики:  народная медицина
кухня диабетиков

Без заголовка

Дневник

Вторник, 03 Мая 2011 г. 10:11 + в цитатник
узина травянистая (кора и корни).
По 15 г коры и корней кипятят 20 минут в 1 литре воды. Пьют в течение дня равными дозами.

Галега (трава).
Столовую ложку сухой травы кипятят 10-15 секунд в 1,25 стакана кипятка, процеживают и отжимают. Пьют по 1/2 стакана 3-4 раза
в день до еды. Внимание! Растение способствует повышению артериального давления.

Голубика (побеги и листья).
Столовую ложку сырья заваривают стаканом кипятка, кипятят 10 минут на слабом огне, остужают и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Грецкий орех (листья).
Пьют чай из 50 г листьев на 1 литр воды.

Ежевика (листья) — 1 часть, ясень обыкновенный (листья) — 1 часть, хвощ (трава) — 1 часть, стенница лекарственная (трава) — 1 часть, валериана (корень) — 1 часть.
6-8 г смеси заваривают в 1 литре кипятка, настаивают и пьют в горячем и холодном виде.

Заманиха (трава).
Настойку из заманихи готовят на 70%-ном спирте в соотношений 1:5. Принимают по 30-40 капель настойки 2 раза в день при лечении начальной стадии диабета.

Крапива двудомная (листья) — 25 г, черника (листья) — 25 г, галега (трава) — 25 г.
Столовую ложку смеси заливают 1,5 стаканами кипятка, кипятят 15 минут, настаивают 5 минут и процеживают. Принимают по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день за 20 минут до еды.

50 г свежих листьев крапивы двудомной заливают 1/2 литра кипятка, настаивают 2 часа и процеживают.
Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.

Лен (семена) — 1 часть, черника (листья) — 1 часть, фасоль (створки) — 1 часть, овес (солома) — 1 часть.
Три столовые ложки смеси заливают 3 стаканами воды, кипятят 10 минут, настаивают 30-40 минут и процеживают. Пьют по 1/4 стакана 6-8 раз в день.

Лопух большой (корень) — 25 г, пырей (корневище) — 20 г, череда (трава) — 20 г, фиалка трехцветная (трава) — 30 г, вероника (трава) — 20 г.
40 г смеси заливают 1 литром кипятка, кипятят 15 минут, процеживают и отжимают. Пьют по 3 стакана в день, первый — натощак.

Лопух большой (корень) — 1 часть, фасоль (створки) — 1 часть, черника (листья) — 1 часть.
Смесь в количестве 60 г настаивают 12 часов в 1 литре холодной воды, кипятят 5 минут, настаивают вновь 1 час и процеживают. Пьют по 3/4 стакана 5 раз в день через 1 час после еды.

Лук репчатый.
Две-три измельченных луковицы заливают стаканом теплой воды, выдерживают 7-8 часов и процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

Мята (листья) — 50 г, черника (листья) — 50 г, фасоль (стручки) — 50 г, галега (трава) — 50 г.
Две столовые ложки смеси заливают 1/2 литра кипятка, настаивают 30 минут и процеживают. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. .

Одуванчик лекарственный (корень).
Чайную ложку измельченного корня заваривают стаканом кипятка, настаивают 20 минут, остужают и процеживают. Пьют по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

Одуванчик лекарственный (листья) — 25 г, черника (листья) — 25 г, галега (трава) — 20 г.
Столовую ложку смеси заливают 1,5 стаканами кипятка, кипятят 5 минут, настаивают до охлаждения и процеживают. Пьют по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 20 минут до еды.

Орех грецкий (листья).
Столовую ложку измельченных листьев заливают стаканом кипятка, кипятят 20-30 секунд, настаивают до охлаждения и процеживают. Дозу выпивают равномерно в течение дня. Можно использовать и перегородки от орехов: перегородки от 40 орехов заливают стаканом кипятка, выдерживают на водяной бане 1 час, остужают и процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.

Осина (кора).
Столовую ложку сухой измельченной коры кипятят в 2 стаканах воды 30 минут на слабом огне, настаивают 2-3 часа и процеживают. Пь
ют но 1/5-1/4 стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения не менее 3 месяцев.

Почечный чай (трава).
7-9 г травы заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Пьют в теплом виде по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день. Курс лечения 4-6 месяцев с ежемесячными перерывами на 5-6 дней.

Пустырник (трава) — 10 г, земляника (листья) — 15 г, шелковица (листья) — 20 г.
Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, кипятят 3-5 минут, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день после еды.

Свекла красная (сок).
Пьют свежий сок свеклы по 1/4 стакана 4 раза в день.

Сирень (почки).
Столовую ложку почек заваривают стаканом кипятка. Настой принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Фасоль (створки).
Напар створок фасоли в смеси с листьями черники рекомендуется пожилым людям при сахарном диабете.

Фасоль (стручки).
15-20 г стручков варят в 1 литре воды 3-4 часа до испарения половины объема жидкости, остужают и процеживают. Пьют по 1/2 стакана за 30 минут до еды 3-4 раза в день. Курс лечения 3-4 месяца.

Хвощ (трава) — 20 г, горец птичий (трава) — 20 г, земляника (листья) — 20 г.
Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, кипятят 3-5 минут, выдерживают 10-15 минут и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.

Хвощ (трава).
30 г травы заливают стаканом кипятка, кипятят 5-7 минут, настаивают 2-3 часа и процеживают. Принимают по 2-3 столовых ложки 3-4 раза в день перед едой.

Черника (листья) — 20 г, заманиха (корень) — 10 г, хвощ (трава) — 10 г, шиповник (плоды) — 10 г, череда (трава) — 10 г, девясил (корень) — 10 г, зверобой (трава) — 10 г, ромашка (цветы) —-10 г, мята (листья) — 10 г.
Две столовые ложки смеси заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Черника (листья).
60 г листьев заваривают 1 литром воды и пьют как чай при диабете. Можно использовать и такие рецепты:
а) черника (листья) — 25 г, одуванчик лекарственный (листья) — 25 г, галега (трава) — 20 г.
Столовую ложку смеси заливают 1,5 стаканами кипятка, кипятят 5 минут, настаивают и процеживают. Пьют по 1/2 стакана 2-3 раза в день, за 20 минут до еды;
б) черника (листья) — 25 г, галега (трава) — 25 г, крапива двудомная (листья) — 25 г.
Столовую ложку смеси заливают 1,5 стаканами кипятка, кипятят 15 минут, настаивают 5 минут и процеживают. Принимают по 2-3 столовых ложки 3-4 раза в день за 20 минут до еды;
в) черника (листья) — 50 г, фасоль (стручки) — 50 г, галега (трава) — 50 г, мята (листья) — 50 г.
Две столовые ложки смеси заливают 1/2 литра крутого кипятка, настаивают 30 минут и процеживают. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды;
в) черника (листья) — 1 часть, фасоль (створки) — 1 часть, лен (семена) — 1 часть, овес (солома) — 1 часть.
Три столовые ложки смеси заливают 3 стаканами воды, кипятят 10 минут, настаивают 30-40 минут и процеживают. Пьют по 1/4 стакана 6-8 раз в день;
г) черника (листья) — 1 часть, лопух большой (корень) — 1 часть, фасоль (створки) — 1 часть.
60 г смеси настаивают в 1 литре холодной воды 12 часов, кипятят 5 минут, настаивают 1 час и процеживают. Пьют по 3/4 стакана 5 раз в день через 1 час после еды.

Шелковица (листья) — 20 г, пустырник (трава) — 10 г, земляника (листья) — 15 г.
Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, кипятят 5 минут, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 2 столовых ложки 3 раза в день после еды.

Шиповник (плоды).
10 г измельченных плодов заливают стаканом кипятка, кипятят 5-10 минут, настаивают 4-5 часов и процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Рубрики:  кухня диабетиков
здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  диета
кухня диабетиков

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица наиболее вредных пищевых добавок Е

 

(по данным Центра независимой экологической экспертизы "КЕДР")

Е-102 опасное вещество
Е-103 запрещено к применению
Е-104 вещество под подозрением
Е-105 запрещено к применению
Е-110 опасное вещество
Е-111 запрещено к применению
Е-120 опасное вещество
Е-121 запрещено к применению
Е-122 вещество под подозрением
Е-123 очень опасное вещество, запрещено к применению
Е-124 опасное вещество
Е-125 запрещено к применению
Е-126 запрещено к применению
Е-127 опасное вещество
Е-129 опасное вещество
Е-130 запрещено к применению
Е-131 канцероген
Е-141 вещество под подозрением
Е-142 канцероген
Е-150 вещество под подозрением
Е-151 вредно для кожи
Е-152 запрещено к применению
Е-153 канцероген
Е-154 вызывает расстройство кишечника, влияет на артериальное давление
Е-155 опасное вещество
Е-160 вредно для кожи
Е-171 вещество под подозрением
Е-173 вещество под подозрением
Е-180 опасное вещество
Е-201 опасное вещество
Е-210 канцероген
Е-211 канцероген
Е-212 канцероген
Е-213 канцероген
Е-214 канцероген
Е-215 канцероген
Е-216 канцероген, запрещено к применению
Е-219 канцероген
Е-220 опасное вещество
Е-222 опасное вещество
Е-223 опасное вещество
Е-224 опасное вещество
Е-228 опасное вещество
Е-230 канцероген
Е-231 вредно для кожи
Е-232 вредно для кожи
Е-233 опасное вещество
Е-239 вредно для кожи
Е-240 канцероген
Е-241 вещество под подозрением
Е-242 опасное вещество
Е-249 канцероген
Е-250 влияет на артериальное давление
Е-251 влияет на артериальное давление
Е-252 канцероген
Е-270 опасное вещество для детей
Е-280 канцероген
Е-281 канцероген
Е-282 канцероген
Е-283 канцероген
Е-310 вызывает появление сыпи
Е-311 вызывает появление сыпи
Е-312 вызывает появление сыпи
Е-320 повышает уровень холестерина
Е-321 повышает уровень холестерина
Е-330 канцероген
Е-338 вызывает расстройство кишечника
Е-339 вызывает расстройство кишечника
Е-340 вызывает расстройство кишечника
Е-341 вызывает расстройство кишечника
Е-343 вызывает расстройство кишечника
Е-400 опасное вещество
Е-401 опасное вещество
Е-402 опасное вещество
Е-403 опасное вещество
Е-404 опасное вещество
Е-405 опасное вещество
Е-450 вызывает расстройство кишечника
Е-451 вызывает расстройство кишечника
Е-452 вызывает расстройство кишечника
Е-453 вызывает расстройство кишечника
Е-454 вызывает расстройство кишечника
Е-461 вызывает расстройство кишечника
Е-462 вызывает расстройство кишечника
Е-463 вызывает расстройство кишечника
Е-465 вызывает расстройство кишечника
Е-466 вызывает расстройство кишечника
Е-477 вещество под подозрением
Е-501 опасное вещество
Е-502 опасное вещество
Е-503 опасное вещество
Е-510 очень опасное вещество
Е-513 очень опасное вещество
Е-527 очень опасное вещество
Е-620 опасное вещество
Е-626 вызывает расстройство кишечника
Е-627 вызывает расстройство кишечника
Е-628 вызывает расстройство кишечника
Е-629 вызывает расстройство кишечника
Е-630 вызывает расстройство кишечника
Е-631 вызывает расстройство кишечника
Е-632 вызывает расстройство кишечника
Е-633 вызывает расстройство кишечника
Е-634 вызывает расстройство кишечника
Е-635 вызывает расстройство кишечника
Е-636 опасное вещество
Е-637 опасное вещество
Е-907 вызывает появление сыпи
Е-951 вредно для кожи
Е-952 запрещено к применению
Е-954 канцероген
Е-1105 вредно для кожи

Особо вредные пищевые добавки (по информации INFO Мнздрав)

Условные обозначения:
 *  - вещество входит в список пищевых добавок, запрещенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации
 ** - вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации

Консерванты(Е-200 – Е-299)

Е-200 Сорбиновая кислота Может вызывать кожные реакции.
Е-209** Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир.
Е-210 Бензойная кислота Может провоцировать приступы астмы
Е-213** Бензоат кальция  
Е-214** Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир Запрещен в ряде стран
Е-215** Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль Запрещен в ряде стран
Е-216* Пара-гидроксйбензойной кислоты пропиловый эфир Запрещен в России
Е-217* Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль Запрещен в ряде стран
Е-218** Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир Возможны кожные аллергические реакции
Е-219** Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Запрещен в ряде стран
Е-220 Диоксид серы Людям с почечной недостаточностью применить с осторожностью
Е-221 Сульфит натрия  
Е-225** Сульфит калия  
Е-226** Сульфит кальция Запрещен в ряде стран
Е-227** Гидросульфит кальция Запрещен в ряде стран
Е-228** Гидросульфит калия (бисульфит калия)
Е-230** Бифенил, дифенил Запрещен в ряде стран
Е-231** Ортофенилфенол Запрещен в ряде стран
Е-232** Ортофенилфенол натрия  
Е-233** Тиабендазол Запрещен в ряде стран
Е-234 Низин  
Е-235 Натамицин (пимарицин) Может вызывать аллергические реакции, тошноту понос
Е-236 Муравьиная кислота Запрещен в ряде стран
Е-237** Формиат натрия Запрещен в ряде стран
Е-238** Формиат капьция Запрещен в ряде стран
Е-239 Гексаметилентетрамин Запрещен в ряде стран
Е-240* Формальдегид Запрещен в России Запрещен в ряде стран
Е-241** Гваяковая смола  
Е-249 Нитрит калия Возможно, канцероген. Запрещено использовать в детском питании
Е-252** Нитрат калия Во многих странах на его использование наложены ограничения
Е-261 Ацетат калия Его следует избегать людям с заболеваниями почек
Е-262 Ацетаты натрия ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия)
Е-263** Ацетат кальция  
Е-264** Ацетат аммония Может вызывать тошноту
Е-281** Пропионат натрия Может вызывать мигрень
Е-282** Пропионат кальция То же
Е-283** Пропионат калия То же
Е-284 Борная кислота  
Е-285 Тетраборат натрия (бура)  
Е-296 Яблочная (малоновая) кислота Не рекомендуется младенцам и маленьким детям
Е-297 Фумаровая кислота  

Усилители вкуса и аромата (Е-600 ­– Е-699)

Е-620 Глутаминовая кислота. Заменитель соли Не рекомендуется использовать в детском питании
Е-621 Глутамат натрия однозамещенный Запрещен к использованию в детском питании
Е-622** Глутамат калия однозамещенный Может вызывать тошноту, понос, колики
Е-625** Глутамат магния  
Е-627 Гуанилат натрия двузамещенный Запрещен к использованию в детском питании
Е-629** 5-гуанилат кальция  
Е-630 Инозиновая кислота  
Е-631 Инозинат натрия двузамещенный Запрещен к использованию в детском питании
Е-635** 5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные Запрещен в ряде стран

Красители (Е-100 ­– Е-199)

Е-100 Куркумины  
Е-102 Тартразин Вызывает приступы астмы Запрещен в ряде стран
Е-103** Алканет, алканин  
Е-104 Желтый хинолиновый Вызывает дерматиты. Запрещен в ряде стран
Е-107** Желтый 2 G При астме применять с осторожностью
Е-110 Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S Может вызывать аллергические реакции, тошноту. Запрещен в ряде стран.
Е-120 Кошениль; карминовая кислота; кармины Некоторые здравоохранительные организации советуют избегать его.
!E-121* Цитрусовый красный 2 Запрещен в России! Запрещен в ряде стран.
Е-122 Азорубин, кармуазин Запрещен в ряде стран.
!Е-123* Амарант Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. В т.ч. вызывает пороки развития у плода
Е-124 Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А Запрещен в ряде стран. Канцероген. Провоцирует приступы астмы.
Е-125** Понсо, пунцовый SX  
Е-127** Эритрозин Запрещен в ряде стран. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы.
Е-128** Красный 2G Запрещен в ряде стран.
Е-129 Красный очаровательный АС Канцероген. Запрещен в ряде стран
Е-131 Синий патентованный V Запрещен в ряде стран
Е-132 Индиготин, индигокармин Может вызывать тошноту, повышенное и прочие аллергические реакции. Запрещен в Норвегии
Е-133 Синий блестящий FCF Запрещен в ряде стран
Е-142 Зеленый S Запрещен в ряде стран
Е-151 Черный блестящий BN, черный PN Запрещен в ряде стран
Е-153** Уголь растительный Запрещен в США
Е-154** Коричневый FK Запрещен в США
Е-155** Коричневый НТ Запрещен в ряде стран
  Экстрам паприки, капсантин, капсорубин Запрещен в ряде стран
E-160d** Ликопин  
Е-166** Сандаловое дерево  
Е-173** Алюминий Запрещен в ряде стран
Е-174** Серебро Запрещен в ряде стран
Е-175** Золото Запрещен в ряде стран
Е-180** Рубиновый литол ВК Запрещен в ряде стран
Е-181 Танины пищевые  
Е-182** Орсейл, орсин  

Глазирующие агенты, улучшители хлеба и муки, прочие вещества (Е-900 – Е-999)

Е-900 Диметилполисилоксан  
Е-901 Пчелиный воск, белый и желтый Возможны аллергические реакции
Е-902 Воск свечной То же
Е-903 Воск карнаубский Добывается из вида пальм, растущих в Африке
Е-904 Шеллак Добывается из насекомых. Возможны аллергические реакции
Е-905а Вазелиновое масло «пищевое»  
Е-905b Вазелин  
Е-905c Парафин  
Е-906** Бензойная смола  
Е-908** Воск рисовых отрубей  
Е-909** Спермацетовый воск  
Е-910** Восковые эфиры  
Е-911** Жирных кислот метиловые эфиры  
Е-912 Эфиры монтаниновой кислоты  
Е-913** Ланолин  
Е-914 Окисленный полиэтиленовый воск  
Е-916 Кальция йодат Используется для обогащения продуктов питания йодом
Е-917 Калия йодат То же
Е-918** Оксиды азота  
Е-919** Нитрозил хлорид  
E-920 L- цистеин  
Е-922** Персульфат калия  
Е-923** Персульфат аммония  
Е-924а-b** Бромат кальция, натрия Запрещен в России!
Е-925** Хлор  
Е-926** Лиоксид хлора Канцероген
Е-927b Карбамид  
Е-928 Пероксид бензоила  
Е-929** Перекись ацетона  
Е-930 Пероксид кальция  
Е-938# Аргон  
Е-939# Гелий  
E-940 Дихлордифторметан хладон-12  
Е-941 Азот  
Е-942* Диазомонооксид  
Е-943а* Бутан  
Е-943b** Изобутан  
Е-944* Пропан  
Е-945* Хлопентафторэтан  
Е-946** Октафторциклобутан  
Е-948 Кислород  
Е-950 Ацесульфам калия  
Е-951 Аспартам Заменитель сахара Огромное количество побочных эффектов
Е-952 Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли Заменитель сахара. Запрещен в США и Великобритании, считается канцерогеном
Е-953 Изомальтит  
Е-954 Сахарин и eго натриевые, калиевые и кальциевые соли Заменитель сахара. Ограничения на его использования в США, по некоторым данным канцероген
Е-957** Тауматин Заменитель сахара естественного происхождения
Е-959** Неогесперидин Дигидрохалкон
Е-958 Глицирризин  
Е-965 Мальтит мальтитный сироп  
Е-966 Лактит  
Е-967 Ксилит Вызывает каменно-почечную болезнь у лабораторных животных
Е-999 Экстракт Квиллайи Вещество естественного происхождения, вызывает богатое пенообразование в газированных напитках, пиве
Рубрики:  кухня диабетиков


 Страницы: [2] 1