Пирог с ягодами: видеорецепт |
Пирог с ягодами
Для приготовления необходимо взять:
✅ Яйцо 3 шт.
✅ Соль щепотка
✅ Сахар 12 ст.л.
✅ Мука 12 ст.л.
✅ Молоко 12 ст.л.
✅ Масло растительное 12 ст.л.
✅ Разрыхлитель 10 гр.
✅ Ванилин 2 гр.
Для хрустящие корочки:
✅ Мука 40 гр.
✅ Сахар 40 гр.
✅ Сливочное масло 30 гр.
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!
Источник
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Шарлотка с тыквой.
Часть 2 - Постные пирожки с капустой.
...
Часть 43 - Ленивые пирожки с картошкой.
Часть 44 - Ватрушки из сушки. Необычно и очень вкусно. Видео рецепт.
Часть 45 - Пирог с ягодами. Видео рецепт.
Метки: пироги |
Нежный пирог за считанные минуты |
Метки: пироги торты-пирожные |
Торт «Карамелька» |
Метки: торты-пирожные |
Фильмы и сериалы с Еленой Морозовой |
|
Плавучий мост в Шицзыгуань |
|
Прозрачное варенье из яблок дольками - быстрый рецепт |
Метки: заготовки |
Маринованные кабачки кружочками |
Метки: закуски |
Кабачки, запеченные с сыром |
Метки: вторые блюда |
Пончики из кабачков (альтернатива пирожкам) |
Метки: пироги блины-оладьи вторые блюда |
Мясной пирог на кефире |
Метки: пироги |
Лучшее тесто на воде и тысяча блюд из него |
Метки: тесто пироги булочки_хлеб |
Простой рецепт пирога с заливкой |
Метки: пироги |
Открытый пирог с нежной, как крем, заливкой (рецепт с черешней) |
Метки: пироги |
Изумительно красивый узор крючком "Miltonia" |
Метки: узоры уроки вязания видео мастер-класс |
Узоры "Пчелки" и "Бабочка" |
Метки: узоры |
Пуловер The Cozy One Sweater от Clarissa Schellong |
Метки: блузки-кофты уроки вязания |
Кабачковая паста |
Паста из кабачков — это не то же самое, что кабачковая икра. Взгляните — другие ингредиенты, иная технология приготовления. Но эффект практически такой же: берете ложку, пробуете, а дальше все как в тумане! Хорошо, что блюдо низкокалорийное.
Готовка: 30 минут
1 порция
Для приготовления нужно:
1. Натрите кабачок на мелкой терке. Отожмите лишнюю жидкость руками, затем переложите натертую массу в дуршлаг, чтобы сок стек по максимуму.
2. Обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок. Добавьте кабачковую массу и томите 20 минут до состояния пюре. Посолите, поперчите, добавьте тертый сыр.
3. Подавайте как гарнир к белковым блюдам или используйте как намазку с зерновыми хлебцами.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Для более нежного вкуса вместо репчатого лука используйте шалот.
источник
Метки: закуски завтрак |
Салаты |
|
Метки: салаты |
Ягодная начинка с крахмалом |
Метки: пироги |
Рогалики со свежей малиной |
Метки: пироги булочки_хлеб |
Пышный и сочный заливной ягодный пирог за 15 минут |
Метки: пироги |
Детский свитер Брат |
Метки: вязание для детей блузки-кофты уроки вязания видео мастер-класс |
Необычный узор спицами от дизайнера Ирис фон Арним |
Метки: узоры уроки вязания видео мастер-класс |
Футболка Butterfly Knit Tee от Trine knitwear |
Футболка Butterfly Knit Tee от Trine knitwear 📌
Метки: блузки-кофты узоры уроки вязания |
Medvind – это пуловер оверсайз со спущенными "европейскими" плечами |
Medvind – это пуловер оверсайз со спущенными "европейскими" плечами (плечевой шов находится на спинке, а не на плечах) с оригинальным воротником резинкой 1x1. Горловину называют "лебедь" или "тюльпан" – воротник разделен посередине, линии разреза по переду изогнутые и выглядят как воротник-гольф со стороны спинки.
Метки: блузки-кофты узоры уроки вязания |
Нежное безе, или Меренга по-французски |
Метки: торты-пирожные десерты |
«Сырой» винегрет по-одесски |
— Сарочка, а шо у нас сегодня на ужин?
— Сема, на улице пока ещё тока завтрак.
Я за ужин ещё не думала.
— А может на ужин винегретик?
— За винегретик надо было думать вчера, там свекла долго варится.
— А мама делала по — одесски, сырой винегрет.
— В смысле » сырой»?. Это шо сырую свёклу жевать?
Метки: салаты |
Рыба в горшочках с картофелем |
Метки: вторые блюда |
Сыр Маскарпоне в домашних условиях. Все очень просто! |
Метки: десерты завтрак торты-пирожные |
Заливные пироги |
Метки: пироги |
Вкуснейший итальянский десерт, который спасает от жары - кефирный семифредо |
Метки: десерты торты-пирожные |
Самый лучший и удачный рецепт домашней пахлавы |
Метки: пироги |
Роскошный вишневый пирог |
Привет друзья! Сегодня приготовила вишневый пирог. У него вкусное тесто на сметане, а внутри начинка из вишни. Можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Пирог готовится очень просто, а выглядит нарядно и красиво и может стать украшением на праздничном столе!
Ингредиенты: (диаметр формы 24 см)
Основа:
Мука ~ 250 - 260 г,
Сахар 80 г,
Сливочное масло 100 г,
Сметана 50 г,
Яйцо 1 шт,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Начинка:
Вишня 500 г,
Сахар 120 г(по вкусу, можно добавить больше!),
Вода 70 мл,
Корица 1 ч.л,
Крахмал кукурузный 40 г
Посыпка:
Миндальные лепестки 20-30 г,
Грецкие орехи 10-20 г
Приготовление.
Метки: пироги |
Домашний классический пирог с абрикосами и кремом |
Метки: пироги |
Итальянский торт "Тирамису" без муки и без печенья |
Шаг 1:
Яичные белки - 5 шт.
Сахарная пудра - 100г.
Яичные желтки - 5 шт.
Сахарная пудра - 100г.
Крахмал картофельный - 30г.
Какао порошок - 90г.
Шаг 2:
Маскарпоне - 250г.
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 35г.
Яичные белки - 2шт.
Сахар - 35г.
Сливки (жирность 33%) - 250мл.
Желатин - 6 г.
Пропитка: заварной кофе -100мл.
✔Выпекать при t 200°, 8 - 10 минут
✔Размер торта 20 - 22 см.
Метки: торты-пирожные |
Схема узора в копилку |
Метки: узоры |
Вязание крючком. Топик & джемпер "Вояж" |
Опубликовала лиора мой светик в группе Все в ажуре... (вязание крючком).
Схема, слова от автора Евгении Шаховой:
В переводе - это поездка, путешествие, странствие.
Пусть эти приятные эмоции возникают у вас, когда свяжете один из двух вариантов, а может даже и оба.
Или например, возьмете топ в поездку с собой.
Метки: блузки-кофты топики-майки узоры |
Без заголовка |
Салат с ярким незабываемым вкусом, лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный. Никого не оставит равнодушным.
говядина или телятина 400 г
лук 1 шт. (лучше синий)
помидор 2-3 шт.
салат большой пучок
чеснок 2-3 зубчика
рыбный соус «Нам пла» 2 ст. л.
лайм 1 шт.
лимон 0,5 шт.
сахар 1 ч. л.
сушенный кальмар 2 ст. л.
сладкий чили соус 1-2 ч. л.
растительное масло 2 ст. л.
Приготовление:
Сначала замаринуем лук. В оригинале лук должен быть синий, но и с белым получается не хуже. Лук нарезать тонкими полукольцами, присыпать сахаром и немного помять рукой.
Залить лук соком лайма. У меня лайм был неполноценный, я добавляла ещё сок половинки лимона.
Теперь займёмся мясом. Его лучше немного подморозить, чтобы можно было нарезать тончайшими лепестками 1 мм (поперёк волокон)
Достаточно большую кастрюлю с водой доводим до кипения. В кипящую воду опускаем по одной пластинке мяса, чтобы вода не переставала кипеть.
Буквально на несколько секунд, пока мясо не поменяет цвет (можно считать до 10-15-и)
Мясо выкладываем на тарелку.
Приготовленное таким способом мясо становится очень нежным.
Готовим соус. Очень мелко нарезать кальмаров. В оригинале должны быть сушенные креветки. Я пробовала с ними тоже. С кальмарами мне понравилось больше.
Мелко режем чеснок.
Слегка обжариваем его на растительном масле (до появления запаха).
В отдельной мисочке смешиваем рыбный соус, чеснок вместе с маслом в котором его обжаривали, сладкий соус чили.
Туда же отправляем измельчённых кальмаров. Перемешиваем.
В глубокую посуду выкладываем мясо, лук вместе с маринадом и соус.
Аккуратно, но тщательно перемешиваем. Я не дожидалась полного остывания мяса. Так продукты лучше взаимопропитываются.
На широкую тарелку выкладываем листья салата и затем, поочерёдно, дольки помидоров и мясо с луком.
https://kiskafanny.wordpress.com/2010/05/11/%d1%88...1%83-%d1%88%d0%b0%d0%b1%d1%83/
Метки: салаты |
Завитушки с укропом (турецкая ачма) |
Метки: пироги |
Крем Пломбир |
Метки: десерты торты-пирожные |
Тарт из Сен-Тропе - круглая французская булочка бриошь, заполненная воздушным кремом |
Метки: торты-пирожные пироги |
Простой вкусный пирог с ягодами на скорую руку: всё смешал и готово |
Метки: пироги |
Самый вкусный "ленивый" медовик |
Тесто для этого медовика замешивается буквально за 10 минут без водяной бани и миксера. Все ингредиенты смешать венчиком и готово! Выпекается оно также быстро, а коржи не твердеют и остаются легкими и нежными даже без пропитки. Поэтому готовлю такой медовик довольно часто. Крем по вашему вкусу может быть любой, но на мой взгляд тот, что я покажу сегодня, подходит лучше всего. Лучше один раз попробовать, чем читать о том, насколько вкусный этот торт:) Поэтому давайте скорее готовить!
Метки: торты-пирожные |
«Наполним музыкой сердца», Юрий Визбор. К 90-летию со дня рождения |
20 июня 1934 года в союзной столице, Москве, появился на свет Юрий Иосифович Визбор – человек многих граней таланта: журналист, писатель, поэт, педагог, актер, а в музыкальной песенной культуре советской страны он запомнился как автор-исполнитель. Фамилия Визбор одной из первых приходит в голову, когда звучит слово «бард», принятое для обозначения представителей авторской песни, явления советской культуры и музыкального жанра, выросшего из интеллигентски-студенческой и туристической самодеятельности. Юрий Визбор – один из его основоположников и популяризаторов, флагман так называемого «походного» направления в бардовской песне. Вот уже 40 лет его с нами нет, а созданные им песни помнятся и звучат в компаниях у костра, в студенческих аудиториях, академических институтах и на больших концертных площадках. По случаю 90-летия cо дня рождения Юрия Визбора
Юрий Визбор имел литовские корни. Его отец – Юозас Визборас, на российский манер ставший Иосифом Ивановичем Визбором, - военный моряк, участник гражданской войны в составе РККА, был репрессирован и расстрелян в 1938-м. Брак с матерью Юрия, медработником Екатериной Григорьевной распался, едва сын появился на свет. Воспитывали мальчика мама и отчим, отношения с которым у Юры не складывались. Читать далее
|
В низенькой светёлке |
|
Шесть популярных русских старинных вальсов |
На самом деле старинные русские вальсы вовсе не старинные и далеко не всегда русские.
В большинстве своём они были написаны уже в 20 веке, в основном до Первой мировой войны. Нам не придёт в голову назвать Маяковского "старинным" поэтом или Рахманинова "старинным" композитором, но вальсы, написанные в ту же пору, мы почему-то называем старинными. Традиция - упрямая вещь.
Насчёт национальной идентичности вальсов будет сказано ниже. Но сразу можно сказать, что русские вальсы - это такая интернациональная прививка на дереве русской музыкальной традиции, которая прекрасно прижилась и дала новые побеги. Читать далее
|
Ликер дачный полезный, уДачный (+21) |
Не пропускайте, этот ликер действительно проще всего сделать на даче!
Рецепт этого ликёра я нашла в интернете лет 5 тому назад и теперь каждый год делаю. Ликёр дачный содержит огромное количество витаминов, в нём нет никакой "химии", его прекрасный вкус и изумительный цвет не оставляет никого равнодушным.
Метки: напитки |
Салат из кабачков - идеально к мясу! |
Кабачки - 900 +\-
Морковь - 400гр
Перец красный 2шт
Чеснок - 7зуб
Зелень
Соль - 2ст л
Острый перец по вкусу
Уксус 9% - 100мл
Масло растительное - 120мл
Сахар - 1ч л
Метки: салаты |
Греческий салат: весь секрет в заправке! |
Метки: салаты |
Серия "Кухни народов мира" - Восточноевропейская кухня |
Метки: закуски салаты супы вторые блюда пироги блины-оладьи торты-пирожные печенье десерты |
