Маринованные шампиньоны (не консервация) |
Вам нравятся шампиньоны, которые продаются в магазинах в баночках? Не всегда попадаешь на удачные, но, если в маринаде разумное количество уксуса, грибочки на праздничном столе разлетаются мгновенно. Предлагаю заранее - за пару дней до того, как к мужу на день рождения придут гости, позаботиться о вкусной домашней закуске - маринованных шампиньонах.
Ингредиенты:
1 кг шампиньонов;
50 мл уксуса;
50 мл растительного масла;
2 ст. л. сахара;
1 ст. л. соли;
10 горошин черного перца;
10 горошин душистого перца;
3 бутона гвоздики;
3 лавровых листа.
Грибы моем, крупные разрезаем пополам/
Уксус, масло, соль и сахар смешиваем, доводим до кипения.
В горячий маринад засыпаем грибы и специи и провариваем 7 минут. Шампиньоны за это время пустят воду, и жидкости станет достаточно.
Перекладываем в банку, спустя 4-5 часов можно подавать на стол.
http://izum.darievna.ru/page/marinovannye-shampinony#cut
|
Шоколадные конфеты |
Метки: Шоколадные конфеты |
Бездрожжевое слоеное тесто немецким способом. Слоеные улитки с песто. |
|
Закуска Хвост павлина |
Метки: Закуска Хвост павлина |
Холодец "Свинка" |
Метки: Холодец "Свинка" |
Торт-Роза. |
Торт-Роза. Мастер-класс
Торт-Роза
Взято с сайта Счастливый дом
1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.
Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.
Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.
(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)
Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.
Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив
Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.:
Метки: Торт-Роза. |
Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр! |
Метки: плавленый сыр |
84 вкусных блюд из кролика |
Метки: 84 вкусных блюд из кролика |
Зефир по ГОСТу |
|
Пастила |
|
Торт с персиками и творожным кремом |
Метки: Торт с персиками и творожным кремом |
300 рецептов блюд из свинины |
Метки: блюда из свинины |
Конфетные розы |
Метки: Конфетные розы |
«Цветочная поляна» |
Метки: «Цветочная поляна» |
Салат на зиму "Помидоры как свежие" |
Метки: Салат на зиму "Помидоры как свежие" |
Марципановые конфеты |
Метки: Марципановые конфеты |
Салат печеночный |
Метки: Салат печеночный |
Венок с мясным фаршем |
Метки: Венок с мясным фаршем |
САЛАТ-ЗАКУСКА "АССОРТИ" |
Метки: САЛАТ-ЗАКУСКА "АССОРТИ" |
Каллы широко раскрытые |
Метки: украшение тортов |
