Этот рецепт я взяла с сайта "Едим дома" от Юлии Высоцкой  источник ЗДЕСЬ  с описанием рецепта,

сам рецепт я переписывать не буду, а только покажу результат и скажу своё мнение. кому интересно узнать как готовмтся, то жмите  на источник ЗДЕСЬ .... выше указано.

Название я назвала своим по-простому, как мы привыкли пирог так пирог. Почти все сделала по рецепту, но со своими измененииями. Тесто не дрожжевое , а на кефире с разрыхлителем и растительным маслом, без яиц, мука,соль,сахар щепотки 2, разрыхлитель, кефир 200 мл,растительное масло 50 гр. Тесто замесить, чтобы не липло к рукам, если густовато, то добавить молока.

Начинка,все тоже самое, но добавила ещё сыра.

Что не очень понравилось, так это творог, помоему его сюда не надо класть. В следующий раз лучше тесто смажу или томатным соусом или сметанным соусом.

А так вкус пирога или Галеты мне очень понравился, вкусный !

Что-то навеяло на меня, захотелось пирогов открытых испечь, как вологодские, вспомнилось мне моя студенческая молодость, общежитие,в комнате нас трое жило, и вот Галочка Ч. всегда привозила из дома пироги, каждое воскресенье, ее мама пекла их в русской печи, до чего вкусные были. Простые начинки сметанные, с вареньем. И вот я решила их испечь.Тесто дрожжевое, как на пиццу,  ( мука, сухие дрожжи, соль, сахар, тёплая вода, кефир, раст.масло),только я добавила ещё кефира. Тесто, как обычно замесить и дать постоять  около 1 часа. Затем разделила на части тесто и начала фантазировать с начинкой.. Руками разровняла лепёшкой тесто, середину намазала сметаной и сверху положила абрикосового варенья и запекла до румяной корочки. Края смазала сл.маслом.

Собрали мешок яблок, притащили домой, разложила на полке на лоджии и в этот же день захотелось испечь шарлотку, порылась в интернете и нашла  вот этот рецепт, добавила чуть своё и вот что у меня получилось...Очень вкусно, ароматно, правда в разрезе не удалось сфотографировать, батарейки сели, а ждать пока зарядятся, а потом фоткать, ой, быстро  съели его....

Начался сезон кабачков, надо придумывать разнообразные блюда, вот один из них, приготовление тушёных кабачков в виде пирога, очень вкусно..

Приготовила 2 вида пирога один с фаршем ,кабачками и сыром, другой без фарша, только с кабачками и со сметаной.

Этот пирог с фаршем, кабачками и с сыром

Этот маленький пирог с тушёными кабачками и со сметаной

Сама не знаю, что испекла, похоже на хачапури с яйцом, а вкус как пицца. Ну, очень вкусно получилось..

Тесто , как на пиццу, начинка любая на ваш вкус, я положила 2 вида сыра: маццарелла и второй твёрдый сорт сыра типа российского, помазала томатным соусом, залила яйцом.  Может поэтому получилось очень вкусно?.....

Тесто очень простое, начинка ещё проще, печётся мгновенно, вкус потрясающий, нежная творожная  начинка вкуса ванили с кусочками шоколада.

Нашла этот рецепт в интернете, очень простой, дешевый, вкусный пирог получился. Уже 2 раза пекла. Пошаговых фотографий нет, опишу как делала, все понятно и быстро в приготовлении.

Захотелось , что-нибудь сладенькое и быстрое в приготовлении. В морозильнике было полкило слоёного теста, молоко около 1 л. и 2 пакетика пудинга.

 Алия стала очень популярна в интернете, поэтому я решила объеденить все торты от Алии, у нее очень вкусная выпечка, которую можно и в праздники и в будни испечь. При нажатии названия торта, вы попадёте к Алие, где все рецепты подробно и по шагову описаны, главное, что вся выпечка объедена вместе, на мой взгляд очень удобно.

Сайт Алии

Да, по-итальянски, посмотрела передачу, где два пожилых итальянца готовят очень простые блюда, и вот одна их них была пицца....На самом деле пицца из ничего, простая крестьянская еда, как они и говорили и вспоминали своё детство, как кормила их мама в военные годы...(насчёт салями в военные годы я не знаю, но пицца выглядела именно так)

Что-то захотелось пирожков...Все компоненты были, быстренько разморозила куриную печень, замесила тесто без дрожжевое, без яйца, на кефире и соде..Ну, очень вкусные пирожки получились...

Испекла ко Дню Рождения, быстро готовится, крем взбитые сливки 25 % ж. , а внутри бананы, очень вкусный тортик.

Сегодня испекла булочки с корицей и маком, тесто такое же, как в предыдущем рецепте .

На днях испекла пирог с яблоками и маком, этот рецепт с венгерского сайта. Тесто сдобное, яблоки протёрты на крупную тёрку, начинка чередуется с маком. Мак уже готовый купила молотый и с сахаром.

Очень вкусный пирог с вишней, тесто просто тает во рту.