1
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 27 Июня 2013 г. 21:24
+ в цитатник
Начался сезон кабачков, надо придумывать разнообразные блюда, вот один из них, приготовление тушёных кабачков в виде пирога, очень вкусно..
Приготовила 2 вида пирога один с фаршем ,кабачками и сыром, другой без фарша, только с кабачками и со сметаной.
Этот пирог с фаршем, кабачками и с сыром
Этот маленький пирог с тушёными кабачками и со сметаной
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post281019675/">Тушёные кабачки</a><br/>
Начался сезон кабачков, цуккини. Самое любимое летнее блюдо из кабачков, это рагу, тушёные кабачки, ну и куча других рецептов с кабачками или цуккини. Это блюдо очень простое, потушить кабачки с зелёным луком, заправить зеленью укропом, чесноком. Так же можно полить тушёные овощи яйцами и запечь в виде омлета с овощами, очень хорошо подавать на завтрак. Но в этот раз я потушила без яиц.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post281019675/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 22:37
+ в цитатник
Начался сезон кабачков, цуккини. Самое любимое летнее блюдо из кабачков, это рагу, тушёные кабачки, ну и куча других рецептов с кабачками или цуккини. Это блюдо очень простое, потушить кабачки с зелёным луком, заправить зеленью укропом, чесноком. Так же можно полить тушёные овощи яйцами и запечь в виде омлета с овощами, очень хорошо подавать на завтрак. Но в этот раз я потушила без яиц.
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post227995117/">Цуккини тушеные с помидорами со спагетти</a><br/>
Что-то по мотиву Италии...и помидоры, и базилик, и оливковое масло, сыр и спагетти...вкуснота!!!!!!
Прекрасное летнее блюдо...
[url=http://www.radikal.ru][img]//s019.radikal.ru/i631/1207/99/527e6a2b41f1.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится....
1 молоденький цуккини
1 лук
чили паприка
5-6 помидор или консервы помидоры в собственном соку
чеснок, базилик, соль, перец по вкусу, оливковое масло
сыр
спагетти или другая паста
Лук порезать полукольцами и поджарить на оливковом масле, добавить порезанные цуккини на кубики и жарить до готовности... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post227995117/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 17:38
+ в цитатник
Что-то по мотиву Италии...и помидоры, и базилик, и оливковое масло, сыр и спагетти...вкуснота!!!!!!
Прекрасное летнее блюдо...
Читать далее...
4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post227488592/">Маринованные кабачки или цуккини</a><br/>
Этот рецепт закуски мне мама дала, а я вчера уже закатала 2 баночки. Очень вкусные кабачки, ходила и ела их, пока они мариновались
[url=http://www.radikal.ru][img]//s55.radikal.ru/i148/1207/25/ea2ff341a940.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
3 кг кабачков или молодых цуккини
пучок укропа
чеснок давленный 1 ст.л.
перец черный молотый 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
сахар 1 стакан
уксус 10 % 1 стакан
масло раст. 1 стакан
Кабачки помыть и обтереть, отрезать кончики и порезать на колечки около 0,5 см. Кабачки положить в пластмассовую тару и заправ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post227488592/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Июля 2012 г. 12:43
+ в цитатник
Этот рецепт закуски мне мама дала, а я вчера уже закатала 2 баночки. Очень вкусные кабачки, ходила и ела их, пока они мариновались
Читать далее...
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post227191783/">Фаршированные цуккини творогом и сыром</a><br/>
Диетическое блюдо, мне больше понравилось в холодном виде, у нас жара стоит может поэтому горячее не могла есть..
[url=http://www.radikal.ru][img]//s52.radikal.ru/i138/1207/4d/8802eedc038b.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
2 цуккини или кабачка( лучше маленьких размеров)
творог, молодой лук, чеснок, зелень ( укроп, петрушка), чуть сметаны и тёртого сыра, соль, перец по вкусу, раст. масло
Цуккини помыть , обтереть и срезать с 2-х сторон кончики. Разрезать вдоль пополам и ложкой выковырить внутренность цуккини, но не выбрасывайте это нам пригодится в начи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post227191783/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:41
+ в цитатник
Диетическое блюдо, мне больше понравилось в холодном виде, у нас жара стоит может поэтому горячее не могла есть..
Читать далее...
6
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post226016793/">ПАЛОЧКИ ЦУККИНИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ</a><br/>
Их недолго запекают в духовке и сразу же подают. Хрустящая ароматная корочка, сочная нежная мякоть. Готовятся быстро. Сметаются моментально.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s019.radikal.ru/i600/1206/ce/2f759350ada1.jpg[/img][/url]
[MORE]
Продукты:
2-3 средних цукини (можно использовать кабачки)
примерно 1 стакан панировочных сухарей
соль, черный перец
сушеные травы (тимьян, орегано) или смесь сушеных прованских трав
немного чесночного порошка
примерно 100 г сыра, натёртого на мелкой тёрке
2 яйца
немного оливкового масла или спрея
Как готовить
Наг... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post226016793/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Июня 2012 г. 12:11
+ в цитатник
Их недолго запекают в духовке и сразу же подают. Хрустящая ароматная корочка, сочная нежная мякоть. Готовятся быстро. Сметаются моментально.
Читать далее...
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225583718/">Омлет с кабачками</a><br/>
Отличный завтрак или ужин омлет с кабачками или цуккини.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s44.radikal.ru/i105/1206/78/6526d111f050.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
1 кабачок или цуккини
2 яйца + молоко
молодой лук
раст.масло, соль, перец по вкусу
Лук порезать и чуть поджарить на раст. масле в сковороде. Режим соломкой кабачок или цуккини, отправляем к луку, тушим мин.5. Яйца с молоком перемешать, посолить, поперчить по вкусу и залить кабачки. Закрыть крышкой, готовить мин.5 пока яйца не приготовятся.Подавать с овощами помидоры, малосольные огу... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225583718/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Июня 2012 г. 23:03
+ в цитатник
3
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225415966/">Овощное рагу, летнее наслаждение</a><br/>
Летнее наслаждение...для тех кто любит овощи. Приготовила это прекрасное и простое блюдо из овощей, выращенных на моём огороде, можно сказать экологически чистые.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s019.radikal.ru/i638/1206/34/ba0d005f036f.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится..( количество всех продуктов на ваше усмотрение)
2 кабачка или цуккини
картофель
морковь
лук
помидоры
зелень (укроп, петрушка), чеснок
мука
раст.масло, соль, перец по вкусу
Подготовить овощи, помыть, почистить, порезать.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://i... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225415966/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 17:51
+ в цитатник
Летнее наслаждение...для тех кто любит овощи. Приготовила это прекрасное и простое блюдо из овощей, выращенных на моём огороде, можно сказать экологически чистые.
Читать далее...
5
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post224521588/">Соус из кабачков (Tökfőzelék венгерская кухня)</a><br/>
В Венгрии это блюдо очень популярно, особенно в сезон кабачков. Я перевела его как соус, но едят его как второе блюдо, очень напоминает соус, нежное, вкусное, диетическое. Подала с "медальонами" из куриного филе запеченное с сыром. Рецепт "медальонов" ЗДЕСЬ
[url=http://www.radikal.ru][img]//s45.radikal.ru/i108/1206/3c/9492abde90ca.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
1-2 кабачка
1-2 молодого лука
укроп, соль, перец по вкусу
2-3 ст.л. сметаны + 1 ст.л. муки
раст.масло
Кабачок натереть на крупной тёрке, лук порезать. В к... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post224521588/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 17:05
+ в цитатник
В Венгрии это блюдо очень популярно, особенно в сезон кабачков. Я перевела его как соус, но едят его как второе блюдо, очень напоминает соус, нежное, вкусное, диетическое. Подала с "медальонами" из куриного филе запеченное с сыром. Рецепт "медальонов" ЗДЕСЬ
Читать далее...
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post224291183/">Рагу из кабачков или цуккини</a><br/>
Настала пора кабачковых, ох, как я их люблю. Предлагаю очень простой рецепт из кабачков или цуккини, как угодно можно назвать рагу или икра, а вкус все равно один и тот же.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s14.radikal.ru/i187/1206/93/4dbc378daaf2.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
2 молодых кабачка или цуккини
1 луковица
2 моркови
1-2 л. томатной пасты, 2 зуб.чеснока, зелень, раст.масло, соль, перец по вкусу
Овощи порезать на кубики, морковь натереть на крупной тёрке.
[url=http://www.radikal.ru][img]//i052.radikal.ru/1206/25/0ebfde834e8... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post224291183/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Июня 2012 г. 20:05
+ в цитатник
Настала пора кабачковых, ох, как я их люблю. Предлагаю очень простой рецепт из кабачков или цуккини, как угодно можно назвать рагу или икра, а вкус все равно один и тот же.
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post223730711/">Цуккини в панировочных сухарях с сальсой</a><br/>
Настала пора кабачков и цуккиний. Предлагаю один из простейших рецептов. панировочные цуккини с сальсой.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s019.radikal.ru/i637/1206/c0/5b7d74fbc34f.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится..
1 цуккини или кабачок
панировочные сухари
мука
2 яйца + чуть молока
соль
раст. масло для жарки
для сальсы
1-2 помидора
свежая зелень ( укроп, петрушка, кинза, сельдерей), чеснок, можно для любителей остроты порезать чили паприку без семян
сок 1/2 лимона
оливковое масло
соль
Моем и обтираем цуккини ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post223730711/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Июня 2012 г. 13:12
+ в цитатник
Настала пора кабачков и цуккиний. Предлагаю один из простейших рецептов. панировочные цуккини с сальсой.
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post182167618/">Овощное рагу...дары лета</a><br/>
Лёгкое,питательное,витаминное,диетическое и конечно же летнее блюдо...Пока прилавки базаров или огородов полны овощами,надо пользоваться дарами природы....Приготовила овощное блюдо из кабачков,помидор,перца и лука,испекла лепёшки из простого теста и подала на обед......тесто на кефире (мука,кефир,соль,разрыхлитель,чуть раст.масло).
[url=http://www.radikal.ru][img]//i062.radikal.ru/1108/25/fa6faaccc640.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//s56.radikal.ru/i152/1108/63/633f6c009815.jpg[/img][/url]
[MORE]
Как я уже выше перечи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post182167618/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Августа 2011 г. 16:35
+ в цитатник
Лёгкое,питательное,витаминное,диетическое и конечно же летнее блюдо...Пока прилавки базаров или огородов полны овощами,надо пользоваться дарами природы....Приготовила овощное блюдо из кабачков,помидор,перца и лука,испекла лепёшки из простого теста и подала на обед......тесто на кефире (мука,кефир,соль,разрыхлитель,чуть раст.масло).
Читать далее...
3
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post175370871/">Лечо с кабачками (Венгерская кухня)</a><br/>
У нас такая жара стоит,что есть совершенно не хочется,но овощнные блюда это спасение желудку, как раз это блюдо подойдёт для обеденного стола.
Хочу предложить рецепт Венгерской кухни "Лечо с кабачками"....Ароматное,вкусное,диетическое блюдо...
[url=http://www.radikal.ru][img]//s48.radikal.ru/i122/1107/22/dbc53532199b.jpg[/img][/url]
Нам понадобится... [MORE]
1-2 маленьких кабачка или цуккини
5-6 шт.перца
3 помидора
1 бол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post175370871/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Июля 2011 г. 13:15
+ в цитатник
У нас такая жара стоит,что есть совершенно не хочется,но овощнные блюда это спасение желудку, как раз это блюдо подойдёт для обеденного стола.
Хочу предложить рецепт Венгерской кухни "Лечо с кабачками".... Ароматное,вкусное,диетическое блюдо...
Нам понадобится...
Читать далее...
1
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post174726807/">Запеканка из кабачков и помидор</a><br/>
Сегодня приготовила запеканку по рецепту "Овощная запеканка" рецепт ЗДЕСЬ,но я запекла без баклажан,т.к.не было у меня их,а бежать в магазин не охота было,так что только из цуккини и помидор сделала,а остальное все по рецепту. Описывать рецепт не буду,см. его ЗДЕСЬ..
Честно скажу мне больше понравилось как я готовила с соусом бешамель "Гратан из кабачков" мой рецепт ЗДЕСЬ,а в этом рецепте блюдо больше похоже на запечёный омлет с овощами...
я покажу только фотки как готовила...
[url=http://www.radikal.ru][img]//i071.radikal.ru/1107/9e/33626a020be2.jp... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post174726807/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Июля 2011 г. 12:56
+ в цитатник
Сегодня приготовила запеканку по рецепту "Овощная запеканка " рецепт ЗДЕСЬ ,но я запекла без баклажан,т.к.не было у меня их,а бежать в магазин не охота было,так что только из цуккини и помидор сделала,а остальное все по рецепту. Описывать рецепт не буду,см. его ЗДЕСЬ..
Честно скажу мне больше понравилось как я готовила с соусом бешамель "Гратан из кабачков " мой рецепт ЗДЕСЬ ,а в этом рецепте блюдо больше похоже на запечёный омлет с овощами...
я покажу только фотки как готовила...
СМ. ПОШАГОВЫЕ ФОТОГРАФИИ.....
2
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173694232/">Гратан из кабачков</a><br/>
Вкусная запеканка из кабачков под соусом бешамель с сыром.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s45.radikal.ru/i108/1106/ff/25d9b04ca9cb.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//s54.radikal.ru/i146/1106/fa/4ad5435144e2.jpg[/img][/url]
[MORE]
Ингредиенты:
1-2 небольших кабачков
50 г твердого сыра
20г сливочного масла плюс еще для смазывания
чуть больше пол стакана молока
1 ст. л. муки
5-6 ст. л. раст.масла
тертый мускатный орех
соль, свежемолотый черный перец,укроп
Способ приготовления:
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173694232/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Июня 2011 г. 19:22
+ в цитатник
3
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173300411/">Кабачки или цуккини панированные в сухарях</a><br/>
У меня сегодня день кабачков! Что то организм просит их,надо его ублажать! приготовила цуккини панировочные в сухарях,вкуснота!!!!
[url=http://www.radikal.ru][img]//i011.radikal.ru/1106/c5/664a271fd444.jpg[/img][/url]
Нам понадобится.. [MORE]
2 цуккини или кабачка
панировочный сухари
2 яйца+молоко,щепотка соли
раст.масло для жарки
Цуккини или кабачки желательно молоденькие,порезать 5мм в толщину на кругляшки. Обвалять в яичной смеси ( яйца взбить с молоком),затем обвалять в сухар... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173300411/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Июня 2011 г. 18:43
+ в цитатник
У меня сегодня день кабачков! Что то организм просит их,надо его ублажать! приготовила цуккини панировочные в сухарях,вкуснота!!!!
Нам понадобится..
Читать далее...
3
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173283729/">Рагу с кабачками</a><br/>
Начался сезон кабачков,красота!!!!! Рагу - любимое летнее блюдо!
[url=http://www.radikal.ru][img]//i046.radikal.ru/1106/69/ada43261d5ae.jpg[/img][/url]
Нам понадобится... [MORE]
1 или 2 кабачка или цуккини
1 головка лука
2 перца
1 морковь
1-2 помидора
раст.масло,соль,перец,укроп,3 зуб.чеснока
Лук порезать полукольцами,морковь,колечками. Поджарить на сковороде лук,морковь,перец. Выложить в кастрюлю. В этой же сковороде с малым количеством масла поджарить кабачки или цуккини,порезанные колечками. В... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173283729/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Июня 2011 г. 16:09
+ в цитатник
Начался сезон кабачков,красота!!!!! Рагу - любимое летнее блюдо!
Нам понадобится...
Читать далее...
1
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173080097/">Омлет из цуккини или кабачков</a><br/>
Вполне полноценный завтрак. Конечно и на ужин можно приготовить,кому как понравится...
[url=http://www.radikal.ru][img]//s56.radikal.ru/i151/1106/86/39c0244f52b0.jpg[/img][/url]
Нам понадобится... [MORE]
1 молодой цуккини или кабачок
1 луковица
4-5 долек порезанного копчёного сала
2-3 яйца+молоко
раст.масло,соль,перец
Порезать цуккини или кабачки соломкой,лук полукольцами,сало помельче. В сковороду налить чуть масла,положить лук и сало,пусть поджарятся. Затем положить цуккини,перемешать,посол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post173080097/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Июня 2011 г. 13:26
+ в цитатник
Вполне полноценный завтрак. Конечно и на ужин можно приготовить,кому как понравится...
Нам понадобится...
Читать далее...