(и еще 164609 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аджика баклажаны блины брокколи венгрия витамины выпечка грибы день рождения десерт диета здоровье кабачки капуста картофель куриное мясо лук мой огород морковь мясо новый год рождество овощи огород огурцы паста перцы печень пироги пицца помидоры разное рыба салаты свекла сладости слива соусы специи сыр творог тесто торты фарш фасоль фото хлеб цветная капуста цуккини яблоки яйца
Открытый пирог с грибами |
Дневник |
Этот рецепт я взяла с сайта "Едим дома" от Юлии Высоцкой источник ЗДЕСЬ с описанием рецепта,
сам рецепт я переписывать не буду, а только покажу результат и скажу своё мнение. кому интересно узнать как готовмтся, то жмите на источник ЗДЕСЬ .... выше указано.
Название я назвала своим по-простому, как мы привыкли пирог так пирог. Почти все сделала по рецепту, но со своими измененииями. Тесто не дрожжевое , а на кефире с разрыхлителем и растительным маслом, без яиц, мука,соль,сахар щепотки 2, разрыхлитель, кефир 200 мл,растительное масло 50 гр. Тесто замесить, чтобы не липло к рукам, если густовато, то добавить молока.
Начинка,все тоже самое, но добавила ещё сыра.
Что не очень понравилось, так это творог, помоему его сюда не надо класть. В следующий раз лучше тесто смажу или томатным соусом или сметанным соусом.
А так вкус пирога или Галеты мне очень понравился, вкусный !
Метки: выпечка пироги грибы |
Открытые пироги, пицца |
Дневник |
Что-то навеяло на меня, захотелось пирогов открытых испечь, как вологодские, вспомнилось мне моя студенческая молодость, общежитие,в комнате нас трое жило, и вот Галочка Ч. всегда привозила из дома пироги, каждое воскресенье, ее мама пекла их в русской печи, до чего вкусные были. Простые начинки сметанные, с вареньем. И вот я решила их испечь.Тесто дрожжевое, как на пиццу, ( мука, сухие дрожжи, соль, сахар, тёплая вода, кефир, раст.масло),только я добавила ещё кефира. Тесто, как обычно замесить и дать постоять около 1 часа. Затем разделила на части тесто и начала фантазировать с начинкой.. Руками разровняла лепёшкой тесто, середину намазала сметаной и сверху положила абрикосового варенья и запекла до румяной корочки. Края смазала сл.маслом.
Метки: выпечка пицца пироги |
Открытый пирог с тушёными кабачками и фаршем |
Дневник |
Начался сезон кабачков, надо придумывать разнообразные блюда, вот один из них, приготовление тушёных кабачков в виде пирога, очень вкусно..
Приготовила 2 вида пирога один с фаршем ,кабачками и сыром, другой без фарша, только с кабачками и со сметаной.
Этот пирог с фаршем, кабачками и с сыром
Этот маленький пирог с тушёными кабачками и со сметаной
Метки: выпечка пироги кабачки цуккини |
Картофельно-сырные хачапури |
Дневник |
Но гарантирую это очень вкусно, приготовила куриный бульон, наваристый получился, ароматный, и вот с этими лепёшками ели,ой...., вкуснота, так наелись , что аж..........ну сами понимаете.
Метки: пироги хачапури |
ИЗУМРУДНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ |
Изумрудный творожный пирог
Очень вкусный пирог! Пробовала разные творожные пироги, но люблю именно этот. Он необычный, вернее, его сдоба, такое впечатление, что ешь …печеный творог. Просто удивительный пирог! Начинка может быть любая, какая вам нравится! Готовить легко, не пригорает, румяный и пышный! Попробуйте, я вам очень советую!
Метки: пироги выпечка |
Пирог или киш с цветной капустой и копчёным индюшечьим окороком |
Дневник |
Осталась цветная капуста с прошлой запеканки,вчера купила индюшечьего окорока копчёного и вот сотворила такой пирог..
Метки: пироги цветная капуста |
Черничные пирожные |
Дневник |
Ингредиенты:
1 чашка сахара (объём чашки 240 мл)
1 ч.л. разрыхлителя
3 чашки муки
225 г охлажденного сливочного масла
1 яйцо
¼ ч.л. соли
Цедра и сок 1 лимона
4 чашки свежей черники
½ чашки сахара
4 ч.л. кукурузного крахмала..... ............
Метки: пироги выпечка |
Пирог с грибами из заварного теста |
Дневник |
Слова и фото автора Карина-форум
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.
Это пирог в оригинале делается из лисичек. Я живу в той стране, где свежие лисички не купить даже по очень высокой цене. Поэтому были куплены консервированные лисички немецкого производства. Оказались просто несъедобными. Пришлось использовать лесные грибы с добавлением белых.
ТЕСТО
НАЧИНКА
РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ.
Очень вкусный пирог. Сметану смешивала со сливками 50:50, и добавила в начинку щепотку сахара.
Сыр смешала сразу с грибами. Очень вкусно со сметаной.
Метки: тесто пироги |
Пирог с филе пангасиуса |
Дневник |
Утром поставила дрожжевое тесто на кефире,испекла пиццу и из остатка теста сделала пирог с филе пангасиуса....
Метки: рыба пироги |
Пирог с сыром и творогом |
Дневник |
Метки: пироги сыр творог |
ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ |
Метки: грибы пироги |
Творожно-маковый вишнёвый пирог |
Фруктово - творожная выпечка
Маково – вишневый пирог
Метки: пироги творог выпечка |
Печём пироги к вечернему чаю... |
Метки: пироги яблоки |
РЫБНЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЛИ КИШ С РЫБОЙ
Идею этого открытого пирога позаимствовала у Оксаны Путан,её рецепт находится у меня в цитатах,рецепт чуть изменён,т.к. только 1 сорт рыбы был и 1 сорт сыра,филе рыбы мариновалось в сметанном соусе со специями...
вот общий вид пирога...
в разрезе..
Метки: рыба пироги |
ТИГРОВЫЙ ПИРОГ |
Новогодний тигровый пирог
Метки: пироги выпечка |
Страницы: | [1] |