Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ТВ, радио, кинотеатр-онлайнСмотреть ТВ онлайн бесплатно хорошего качества. Слушать радио онлайн бесплатно. Интересное кино разных жанров, фильмы HD, сериалы, мультфильмы!
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Клуб компьютеризированных пенсионеровЭта группа создана для и только пенсионеров (молодые и так все знают - им с нами будет скучно )
Тем не менее хочу подчеркнуть что это не школа, а группа, где общаются и делятся знаниями и опытом(и еще 78276 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
gastronom УТКА авокадо ассорти баклажаны блины буженина бутерброды вафли ветчина виноград вишня грибы грудинка запеканка кабачки капуста картофель кекс киш колбаса крабовые палочки креветки кукуруза лук морепродукты морковь огурцы перец печень пицца помидоры сало свекла слива стир-фрай сыворотка сыр тарталетки-профитроли творог тортилья тунец тыква фасоль фасоль стручковая хачапури цитрусовые шашлыки шпинат яблоки
Очень простой рецепт штруделя с яблоками и вишнями |
Мой рецепт штруделя очень простой. Вчера я приготовила его впервые и мне понравилось. Получается очень хрустящим. Лучше готовить на 2 лаваша, одного получается на семью мало. Хороший десерт к завтраку на выходные!
Ингредиенты:
Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - Лаваш -МК
Часть 2 - Лаваш в домашних условиях (1)
...
Часть 40 - Рулетики со сливочным сыром от Юлии Высоцкой
Часть 41 - Пироги из лаваша с сыром
Часть 42 - Очень простой рецепт штруделя с яблоками и вишнями
Метки: яблоки вишня |
Простой яблочный пирог |
Ингредиенты :
мука 2,5 стакана,
сливочное масло 300 г,
сахар 2 ст.л.,
яйцо 1 шт.,
крупные яблоки 4 шт.,
яйцо для начинки 2 шт.,
сметана 1 стакан,
сахар для начинки 1 стакан.
Порций: 10
Время приготовления: 1 час. 20 мин.
1. Холодное масло нарезать кубиками, перетереть с мукой до состояния крошек. Добавить сахар и яйцо, затем влить 1-2 ст.л.воды и вымесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Раскатать тесто в круг, уложить в смазанную маслом круглую форму.
2. Яблоки очистить от кожуры. Разрезать пополам, удалить сердцевину. Сделать на каждой половинке неглубокие надрезы в виде сеточки. Положить яблоки на тесто.
3. Взбить яйца с сахаром и сметаной, влить в форму. Выпекать 30-35 мин. при 190°С, пока начинка не приобретет золотистый цвет и не загустеет.
4. Простой яблочный пирог готов!
Ссылка - http://www.supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=1245
Метки: яблоки |
ЯБЛОЧНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
> > >
Метки: яблоки |
Слойка "Шоссон" на скорую руку |
Метки: яблоки |
Нежный творожно-яблочный пирог |
Дневник |
Для этого нам понадобится довольно таки много продуктов, но прелесть заключается в том, что все они доступны и не очень дороги. Да и выход получается приличный.
яблоки свежие - 500 гр.;
мука пшеничная - 1 стакан;
масло сливочное - 150 гр.;
творог - 500 гр.;
яйца куриные - 8 шт.;
сметана - 150 гр.;
манная крупа - 4 ст.л.;
ванильный сахар - 1 пакет.;
сахар песок - 2 ст.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.
Яблочная выпечки и корица, по моему идеально подходят друг другу.
Порог состоит из нескольких слоев.
> > >
Метки: яблоки творог |
Штрудель – яблоки в слоеном тесте |
Дневник |
> > >
Метки: яблоки |
Яблочный пирог в мультиварке |
Дневник |
Сегодня готовить яблочные пироги не составляет никакого труда, ведь круглый год в продаже есть спелые и вкусные яблоки разных сортов. А с чудесным приспособлением - мультиваркой, где есть чудесная функция "Выпечка" - готовить стало ещё проще! Это настоящее удовольствие как для только начинающих готовить хозяек, так и для опытных кулинаров. Есть множество плюсов: приготовить яблочный пирог в мультиварке очень просто, а состав ингредиентов доступен каждому, но самым главным преимуществом является то, что вкус блюда изумителен и каждому напомнит пирог из детства.
Компоненты:
Как приготовить:
Итак, готовим яблочный пирог в мультиварке. Начнём с того, что нужно разбить яйца в ёмкость, где Вы будете готовить тесто. Добавьте к ним сахар. При помощи миксера взбивайте всё содержимое до консистенции напитка гоголь-моголь.
Насыпьте муку в самом конце и аккуратно вмешивайте её в тесто, взбивая миксером. Тесто для пирога готово.
Вымойте и очистите яблоки, после чего нарежьте их на маленькие кусочки.
Смажьте дно и стенки кастрюли мультиварки сливочным маслом.
Теперь, важный нюанс - нужно правильно распределить тесто и нарезанные яблоки в ёмкости. Сначала залейте 1/3 от общего объема теста на дно, сверху равномерно разложите 1/2 яблок.
Повторите процедуру - влейте 1/3 теста и уложите сверху вторую половину яблок.
И, наконец, полностью укройте яблочки оставшимся тестом и отправьте ёмкость на режим "Выпечка" в мультиварку. Время приготовления - примерно 35-40 минут.
После переключения на режим подогрева, отключите аппарат и извлеките пирог с яблоками.
Как сделать пирог в мультиварке пышным? Секретом является тот факт, что открывать крышку во время приготовления запрещено, так как это чревато оседанием пирога, хоть и без потерь во вкусе.
Вкусный яблочный пирог в мультиварке готов, Вам осталось только нарезать его на порционные кусочки и подать к чаю.
Следующий вкусный рецепт посвящается любителям творога.
Компоненты:
для начинки:
Как приготовить:
Взбейте яйца с сахаром в крепкую пену - для этого воспользуйтесь миксером. На это уйдёт примерно 10 минут.
Введите постепенно всю муку.
Вымойте и обсушите яблоки, вырежьте сердцевину. Порежьте их на тонкие дольки и сбрызните лимонным соком, чтобы они не темнели.
Разотрите творог с маслом и сахаром.
Смажьте чашу мультиварки маслом. Выложите в неё часть теста, а сверху - больше половины нарезанных яблок. Залейте небольшим количеством теста. Следующий слой - творожная масса, на которую укладываются яблоки. Залейте всем оставшимся тестом и красиво уложите остатки яблок.
Установите на мультиварке режим "Выпечка". Время - 60 + 20 минут. Ни в коем случае не открывайте крышку в процессе переключения режима.
После звукового сигнала откройте крышку. Дайте пирогу немного постоять и остыть.
Достаньте лакомство, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
Пирог с яблоками в мультиварке готов!
Третий рецепт будет необычным и очень вкусным.
Компоненты:
для сухой смеси:
Как приготовить:
Этот рецепт яблочного пирога в мультиварке очень вкусен и прост в приготовлении.
Возьмите сухую чистую ёмкость для приготовления теста и соедините в ней все ингредиенты сухой смеси. Тщательно перемешайте.
Вымойте, очистите и натрите на крупной тёрке яблоки. Выбирайте сочные сорта.
Натёртые яблоки рекомендуется сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Добавьте любимые орехи или корицу в яблоки - пирог от этого станет только вкуснее.
Смажьте чашу мультиварки маслом. Выкладывайте слоями: сухая смесь - яблоки - сухая смесь и т.д. Смеси нужно брать примерно 2,5-3 столовые ложки с горкой. Завершающим слоем будет сухая смесь.
Натрите охлажденное сливочное масло на крупной тёрке.
Выставьте на мультиварке режим "Выпечка". Время приготовления: 65 + 40 минут. Не переворачивайте пирог.
После звукового сигнала откройте крышку и полностью остудите его в чаше, чтобы избежать рассыпания.
Метки: яблоки творог |
Осенняя галета |
Дневник |
| Масло сливочное | 180 г |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Сахар | 6,5 столовые ложки |
| Соль | ¼ чайной ложки |
| Вода | 100 мл |
| Яблоко | 7 штук |
| Миндаль | 2 столовые ложки |
| Масло сливочное топленое | 50 г |
| Ежевика | 10 штук |
Метки: яблоки |
Яблочный штрудель |
Дневник |
Метки: яблоки |
Шарлотка без муки и соды |
Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!
Метки: яблоки |
Яблоки в тесте |
Яблоки получаются очень вкусные, нежные и в оболочке из теста смотрятся очень красиво!
Я использовала два сорта яблок, одни твердые, другие помягче, они не развалились и не разварились. Если у Вас мягкие яблоки, то время обработки можно сократить.
Метки: яблоки |
Мармелад в мультиварке |
Мультиварка отлично справляется с такой задачей, как приготовление мармелада. Мармелад в мультиварке можно приготовить из разных фруктов, которые богаты пектином. Особенно вкусным получается мармелад в мультиварке из слив, абрикос или яблок. Мармелад из яблок в мультиварке получается вкусным и ароматным, отлично держит форму, а готовится очень просто.
Предлагаю приготовить в мультиварке мармелад из яблок. Для приготовления мармелада выбирайте яблоки кисло-сладких сортов.
► ► ►
Серия сообщений "варенье, цукаты":
Часть 1 - Черная смородина натуральная
Часть 2 - "Ананасовое" варенье из кабачков
...
Часть 13 - Пастила из яблок
Часть 14 - Пастила из яблок
Часть 15 - Мармелад в мультиварке
Часть 16 - Апельсиновый джем
Часть 17 - Целебное варенье из майских одуванчиков
...
Часть 21 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ И КЛУБНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 22 - ВАРЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЗАВИТУШКИ "
Часть 23 - Варенье из киви и банана
Метки: яблоки |
Югославский яблочный рулет |
Метки: яблоки |
Пастила из яблок |
Дневник |
Понадобится: 2 кг яблок сорта антоновка, 200 г сахара.
Промыть и выложить яблоки в форму для запекания, влить ½ стакана воды, на 40 мин поставить в духовку, нагретую до 170°С и запечь до мягкости. Теплые яблоки протереть через сито или пюрировать блендером. Выложить пюре в кастрюлю, уварить на минимальном огне на треть массы в течение примерно получаса, помешивая, чтобы не пригорело. Пюре получится слегка золотистым и густым, остудить его. Если после остывания выделился сок, то пюре нужно процедить через сито. Взбить пюре до легкого посветления – масса насытится кислородом, и пастила получится легкой и воздушной. Всыпать в пюре сахар и снова взбить – до полного его растворения. Противень застелить пергаментом, выложить пюре слоем в 2-3см толщиной или более тонко. Поставить противень в духовку, включить самый минимальный нагрев и приоткрыть дверцу духовки, довести до полного высыхания. Пастила готова, когда перестает липнуть к пальцам. С теплой пастилы снять пергамент, перевернув его бумагой вверх и накрыв влажным полотенцем – спустя 2-3 мин он легко отойдет от пастилы. Готовую пастилу можно посыпать сахарной пудрой и фигурно нарезать.
Если пастила разламывается, непластична – значит, она пересушена.
Серия сообщений "варенье, цукаты":
Часть 1 - Черная смородина натуральная
Часть 2 - "Ананасовое" варенье из кабачков
...
Часть 12 - Лавашана или тклапи или фруктовые рулеты
Часть 13 - Пастила из яблок
Часть 14 - Пастила из яблок
Часть 15 - Мармелад в мультиварке
Часть 16 - Апельсиновый джем
...
Часть 21 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ И КЛУБНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 22 - ВАРЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЗАВИТУШКИ "
Часть 23 - Варенье из киви и банана
Метки: яблоки |
Яблочное печенье - просто объеденье |
Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит всех!
Ингредиенты:
3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.
Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.
Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!
Еще больше полезных советов и рецептов здесь : http://bitly.com/1fyxdeh
Метки: яблоки |
Корнуэльский яблочный пирог |
Метки: яблоки |
Моченые яблоки: рецепты |
Дневник |
В нашей кухне моченые яблоки считаются одним из традиционных блюд, так как эта заготовка была популярной на протяжении многих веков. Чаще всего русские хозяйки вымачивали яблоки в деревянных кадках или бочках, однако и в стеклянной таре вымачивание практиковалось нередко. В любом случае, правильно заготовленные яблоки удавалось хранить до мая-июня следующего года, или же вовсе до нового урожая.
Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.
Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель. В целом выдерживание моченых яблок обычно составляет 30-40 дней.
Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует – могут загнить все яблоки. Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать воду в емкость – в первые 5-6 дней она сильно впитывается и верхние яблоки оголяются.
Моченые яблоки – очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола.
► ► ►
Метки: яблоки |
Насыпной яблочный пирог |
Метки: яблоки |
Творожные лепешки с яблоками в духовке |
Дневник |
|
Такие творожные лепешки, которые я выпекала в духовке нечто среднее между сырниками итворожным печеньем. Сверху я положила порезанные яблоки с брусникой, получилось еще более интересно. Лепешки из творожного теста готовятся быстро, и даже можно поэкспериментировать и лепешку завернуть в пирожок, чтобы начинка оказалась внутри, мне кажется, что тоже получится интересно. Если яблоки пускают много сока, то посыпьте лепешку крахмалом, он впитает в себя лишнюю жидкость.
|
► ► ►
Метки: яблоки творог |
ЯБЛОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ 1 |
На рынках, в овощных магазинах, прямо на улицах — всюду продают румяные, краснобокие, ароматные яблоки. Многие горожане проходят мимо, даже не взглянув на чудесный дар природы. И совершенно напрасно.
Яблоки служат человеку с незапамятных времен. Ученые полагают, что разводить их впервые стали в Малой Азии, откуда они распространились в Палестину и Сирию, а затем — Элладу (Древнюю Грецию) и Рим. Благодаря грекам и римлянам яблоня быстро завоевала территорию Европы.
На Руси яблоки стали разводить в период расцвета Древнего Киева. Известно, что при Ярославе Мудром на территории Киево-Печерской лавры был заложен большой яблоневый сад. А в XIV веке яблоневые сады уже встречались в Московском государстве.
Метки: яблоки |
ЯБЛОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2 |
(Литовская кухня)
Слоеное тесто нарезать в форме квадратиков. На середину каждого из них положить тертые яблоки с сахаром и корицей. Завернуть, как конверт, смазать яичным желтом. Выпекать в духовке при температуре 180–220 °C.
Метки: яблоки |
ЯБЛОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ 3 |
Метки: яблоки |
Маринованные яблоки, сливы, виноград |
Я мариную яблоки, сливы и виноград. А можно расширить ассортимент и мариновать груши и вишню.
Метки: яблоки слива виноград вишня |
Овсяная шарлотка в мультиварке. |
Метки: яблоки |
Благородный пирог с яблоками |
Метки: яблоки |
Яблочный пирог - минимум теста и максимум начинки |
Я уже испробовала столько яблочных пирогов, но этот - находка в мою кулинарную книгу! Почему? Отвечу с удовольствием - минимум теста и максимум начинки, вот секрет успеха данного пирога! Запеченные яблочки под хрустящей корочкой, просто объедение! Спасибо Джейми за шикарный рецепт, такой простой и необыкновенно вкусный, ведь гениальное просто!
Метки: яблоки |
Кекс с бананами и яблоком |
Дневник |
экспресс - рецепт
2 яйца,
2/3 стакана сахара,
100 гр. сливочного масла,
2 банана,
1 большое яблоко (или 2 средних),
1 стакан муки,
1 ч.л. разрыхлителя.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчёное сливочное масло и перемешать.
Бананы размять, яблоко очистить от семян и кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Добавить фрукты в яичную смесь, перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и сделать тесто.
Форму смазать маслом и вылить в неё тесто.
Поставить в духовку, нагретую до 180С. Печь около 30 минут.
Метки: яблоки |
Пирожки с яблоками - лучшие рецепты. |
Какая выпечка ассоциируется с национальной русской кухней? Конечно же, это пирожки – со всевозможной начинкой: картошкой, рыбой, яйцом, грибами, рисом, капустой, ягодами и фруктами. Изобилие ингредиентов, которыми можно начинить пирожки, поистине впечатляет!
Пирожкам с яблоками следует отвести отдельное место. Кому же из нас с детства не знаком их волшебный вкус и сладкий аромат? Вряд ли кто-либо оставался равнодушным к такой теплой, румяной и необычайно вкусной бабушкиной выпечке. И сегодня, даже самая заядлая блюстительница фигуры, не прочь отведать печено-сладкое лакомство. Тем более пирожки с яблоками можно не только пожарить на сковороде с большим количеством масла, но и запечь в духовке с минимальным количеством жира.
> > >
Метки: яблоки |
Пирожки с яблоками на творожном тесте |
Метки: творог яблоки |
Творожные булочки с яблоками |
Уютные домашний булочки! Ммммм....вкусно....
Сказать, что это вкусно – просто ничего не сказать. Это не только самая вкусная яблочная выпечка из тех, что я сама пекла, но и самая вкусная из тех, что я ела. Честно говоря, благодаря этому рецепту пирожки с яблоками у меня получились вкуснее, чем у моей бабушки.
Если у вас в холодильнике уже который день стоит без внимания творог, а также имеется пара-тройка яблок, то приготовьте
вкусные творожные булочки с яблоками.
Любимое творожное тесто, быстрое, нежное и ароматное. А начинка из "карамельных" яблок, разве можно отказаться от такого чуда, а?
Процесс приготовления простейший, а результат превосходит все ожидания.]
> > >
Метки: творог яблоки |
| Страницы: | [2] 1 |
