Мармелад в мультиварке

Пятница, 10 Октября 2014 г. 08:39 + в цитатник

Цитата сообщения Нина_Андреевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как приготовить мармелад в мультиварке

Мультиварка отлично справляется с такой задачей, как приготовление мармелада. Мармелад в мультиварке можно приготовить из разных фруктов, которые богаты пектином. Особенно вкусным получается мармелад в мультиварке из слив, абрикос или яблок. Мармелад из яблок в мультиварке получается вкусным и ароматным, отлично держит форму, а готовится очень просто.

Предлагаю приготовить в мультиварке мармелад из яблок. Для приготовления мармелада выбирайте яблоки кисло-сладких сортов.

Нам понадобится:

мультиварка
форма

Как приготовить мармелад в мультиварке

Шаг 1

Для приготовления мармелада из яблок нам понадобятся яблоки (1 кг), сахар (350 грамм), вода (50 миллилитров)

Шаг 2

Яблоки очистить и натереть на терке с крупными отверстиями

Шаг 3

Поместить подготовленные яблоки с водой в чашу мультиварки

Шаг 4

Готовить, помешивая, на программе "Выпечка" 40 минут

Шаг 5

Добавить сахар

Шаг 6

Готовить на программе "Выпечка еще 40-50 минут до того момента, чтобы масса стала достаточно густой. Во время готовки массу время от времени перемешивать, особенно в последние 10-15 минут

Шаг 7

Форму выложить кулинарной бумагой, которую по желанию можно слегка смазать растительным маслом

Шаг 8

Выложить яблочную массу в форму и оставить на 10-12 часов

Шаг 9

Вытянуть мармелад из формы и снять бумагу. Мармелад из яблок готов

Серия сообщений "варенье, цукаты":
Часть 1 - Черная смородина натуральная
Часть 2 - "Ананасовое" варенье из кабачков
...
Часть 13 - Пастила из яблок
Часть 14 - Пастила из яблок
Часть 15 - Мармелад в мультиварке
Часть 16 - Апельсиновый джем
Часть 17 - Целебное варенье из майских одуванчиков
...
Часть 21 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ И КЛУБНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 22 - ВАРЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЗАВИТУШКИ "
Часть 23 - Варенье из киви и банана