...

Ингредиенты:

1 стакан 1% кефира
1 стакан манной крупы
20-25 таблеток сахарозаменителя

(можно заменить на обычный сахар,

коричневый сахар, фруктозу или мёд)
2 яйца
3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
1 ч.л. ванилина
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды
Готовим:

1. В кефир добавить манку, сахарозаменитель, разрыхлитель, яйца и ванилин. Хорошо взбить или перемешать.
2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
3. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей.
4. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками.

5. Смазать форму для запекания маслом (если требуется) и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут....

...
 

...

Ингредиенты:

мука — 300 г

яйца — 2 штуки

сливочное масло — 100 г

сахар — 150 г

растворимый кофе — 3 чайные ложки

молоко — 50 мл

разрыхлитель — 2 чайные ложки

******************

Приготовление:

Подогреваем молоко и добавляем кофе, перемешиваем.

Растираем масло с сахаром, добавляем яйца, снова перемешиваем.

Добавляем кофе с молоком, снова перемешиваем.

Всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем не очень крутое тесто.

Смазываем противень маслом или застилаем пергаментом.

Формируем из теста небольшие лепешечки и выкладываем на противень.

Выпекаем при 180 С в течение 10-15 минут.

**************

Приятного аппетита!

...

...

Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски.

Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.

Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски.

Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует.

Каждый кусочек вафельного торта буквально тает во рту: настолько он нежный.

*****************

Продукты:

6 вафельных прямоугольных коржей;

1 слабосолёная сельдь;

300 грамм свежих шампиньонов;

2 головки репчатого лука;

350 грамм моркови;

100 грамм твердого сыра;

майонез – по вкусу;

рафинированное подсолнечное масло – для жарки;

зелень и красная икра – для украшения.

*******************