-Рубрики

 -Метки

ЖЗЛ анекдот бабушктн сундук байка байки библиотека вершительницы судеб видео выпечка генихптицелов голландия диета домоводство достопримечательности ее величество женщина еще раз про красную шапочку женщина жизнь замечательных людей закуски здоровье израиль интересные факты история история СССР история германии история древнего мира история любви история одессы история украины история франции как пить кофе клара цеткин копилка ненужных знаний король генрих 4 короткий рассказ кофе красота и здоровье кулинария кульчицкий лечебник личность в истории лучшее время жизни магия макс планк маленькие хитрости маска для лица маска из льняного семени мои любимые коты музыка народные рецепты народный лечебник ненужные знания нидерланды ностальгия одесса одесса и одесситы одесский трамвай одесский юмор омолаживающая маска паниковский первый германский король пин-ап полезное полезные советы попугай похудение просто анекдот рецепт рецепты собака совершенно правдивая история совершенно правдивые истории совершенно првдивые истории совершенное правдивая история советы доктора веры стихи тесто теща улыбнись факты фото фото одесский двориков хелена зедльмайр чай эрудит юмор юмор. еврейский юмор

 -Цитатник

Модернизуем футболку. Делаем из круглого V-образный вырез - (0)

Делаем из круглого V-образный вырез: К сожалению, найти футболки с V-образным вырезом не ...

урок фотошоп - (0)

ВСТАВЛЯЕМ ЛИЦО В ШАБЛОН КОД ДЛЯ МЕЙЛА ЗДЕСЬ. ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ. ВСТАВ...

путешествие по Шпреевальду - (0)

Немецкая Венеция — Шпреевальд (Spreewald)   Немецкая Венеция — Шпреевальд...

наглый попугай Жако - (0)

Как попугай Наташке жениха выбирал.   ****~~~~****~~~~****~~~~**** У Наташк...

Барон Клодт. Укрощение диких лошадей - (0)

Петербургская история с неожиданной развязкой: бедный барон полюбил вздорную богачку, а по нему взды...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nonnchen

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2011
Записей: 2293
Комментариев: 432
Написано: 2833





 


 

 


Одесский поэт - А.С. Пушкин

Четверг, 06 Июня 2019 г. 15:54 + в цитатник

Не знаю, как в каком городе, но в Одессе всегда и за все был … ответственный.
Нет, не губернатор, нет, не полицмейстр, даже не секретарь обкома партии.
За все отвечал – Пушкин.
Кто-то говорит, что знакомство начал с царя Салтана, кто-то с эротической «Вишни»…
А я помню с двух лет –«Кто за тебя доест? Пушкин!»
Затем – «Кто за тебя уберет? Пушкин!» «Кто за тебя уроки выучит? Пушкин!»
Вездесущ, всемогущ, многорукий… Нет, это не тот , кто на тоненьких эротических ножках вбежал в русскую литературу…
Так создавался облик –«нашевсё»

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОДА, СТРАНЫ, ЛЮДИ/Одесса и одесситы

Метки:  

Ольвия

Вторник, 04 Июня 2019 г. 10:10 + в цитатник

Метки:  

В нашем дворе

Суббота, 01 Июня 2019 г. 23:29 + в цитатник



 

Сижу на лавочке, пью пиво со ставридкой,
А рядом наволочки шьёт моя жена.
Наум Абрамович с рыбалки чистит рыбку,
Налив себе стакан креплёного вина.

Сев под забор сосед Петро читает прессу,
Имея, что за жизнь соседям рассказать.
Обычный двор, в котором выжила Одесса.
Чтоб я так жил, как здесь умеют выживать.

На кухнях жарятся биточки из сардельки,
Роняя запах масла в форточный проём.
Её купила тётя Дора «за копейки».
И всем двором теперь биточки мы жуём.

Здесь пахнет резанным, на досточке, укропом.
Зелёным луком и варёным холодцом.
Ну, где вы видели такое по европам.
Чтоб вы так жили, как мы здесь себе живём.

Наш старый двор ещё не числится под сносом.
Но, наезжают новостройки всё плотней.
И лезу я к цивилизации с вопросом:
Ну неужели новостройки вам важней?

В них нет уже того единства дворового,
В них каждый сам себе жилец и управдом.
И все, при встрече с вами, экономят слово.
А, мы, по старому, во дворике живём.

4432201_IMG20180725WA0035 (700x525, 225Kb)

Автор: Владимир Михейшин

Рубрики:  ГОРОДА, СТРАНЫ, ЛЮДИ/Одесса и одесситы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Одесская тюлечка

Суббота, 25 Мая 2019 г. 10:22 + в цитатник

4432201_moregril5afd57e9b8cba (560x700, 360Kb)

 

В Одессе тюлечка – это и завтрак, и обед, и даже плотный ужин. Но если переводить на высокий кулинарный язык, тюлечка – это культ.

И дальше садитесь и не спорим, а для начала бросьте свое вот это вот дикое и странное для одесского уха «сардель» или там «черноморская килька». Она же тюлечка.

Даже так: тю-ю-ю-ю-лечка. Уменьшительно, ласкательно, нежно и с придыханием. Протягивая в трубочке языка букву «ю-ю-ю-ю-ю

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОДА, СТРАНЫ, ЛЮДИ/Одесса и одесситы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Дюковский сад в Одессе

Четверг, 23 Мая 2019 г. 11:01 + в цитатник



 

Человеку хочется и свойственно верить в какие-то легенды и истории. Например в то, что домик Дюка Ришелье дожил до наших дней. На самом же деле его уже давно не существует. Более того, только 30% из той территории, которую сегодня занимает Дюковский сад, принадлежало герцогу Ришелье.

Дюковский сад - один из самых старых одесских парков. Был разбит в 1810 году по приказу Дюка де Ришелье для обрамления его летней резиденции. Однако мало кто знает, что изначально, в 1795-1796 году, данная территория была отведена военному инженеру Францу де Воллану, который так и не нашёл ей применения. В 1814 году, через 4 года после основания сада, Ришелье был вынужден навсегда покинуть Одессу. Уже будучи во Франции, Дюк дарит свой сад своему адъютанту Ивану Стемпковскому, который в 1826 году отдаёт его городу.

Дальше сад и существовавшие в нём строения используют последующие градоначальники под свою дачу. Так в 1830-е годы ей пользовался градоначальник Одессы Алексей Ираклиевич Левшин, который был в этой должности с 1831 по 1837 год. В третьей же части позапрошлого века всё постепенно начинает приходить в упадок, сад начинают использовать нерационально.

Возрождение сада состоялось в 1950-х годах в связи с выставками достижений народного хозяйства. Специально к этой выставке было построено большое количество павильонов. Архитекторы всех строений: Г.В.Топуз, В.В.Мусаров, Т.С.Шарнопольский и М.А.Шлифер. Собственно остатки этих павильонов мы и можем наблюдать в наши дни в парке. Один из них, павильон "Овощеводство", многие ошибочно принимают за сохранившуюся дачу Дюка Ришелье. На самом же деле, помимо того, что он был построен в 1950-е, он даже стоит за пределами участка Дюка.



 

Рубрики:  ГОРОДА, СТРАНЫ, ЛЮДИ/Одесса и одесситы

Метки:  

Кошатник - это...

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:03 + в цитатник

20 ПРИЗНАКОВ ИСТИННОГО КОШАТНИКА

 

4432201_1065t (320x240, 18Kb)

 

1. Если на спящего кошатника положить тяжелый предмет, он всю ночь будет заботиться, чтобы предмет не упал и не сдвинулся.

2. Утром, не разлепляя глаз, он идёт на кухню и долго ищет там миски, чтобы накормить кота.

Читать далее...
Рубрики:  МОИ ЛЮБИМЫЕ ЖИВОТНЫЕ/мои любимые коты

Метки:  

интересные факты об Одессе

Среда, 15 Мая 2019 г. 23:22 + в цитатник

60 интересных фактов об Одессе


Имя города Одесса дано по названию греческой колонии Одессос, когда-то располагавшейся на этой территории.

 

1. Один из первостроителей города Франц Павлович Де-Волан разработал особую планировку города, фасадная часть которого выходила к морю.

2. Первое здание, возведенное по улице Ланжеронской в августе 1794, принадлежало графу Волконскому.

3. Настоящим достоянием Одессы является брусчатка, каждый камень которой привозился из-под Везувия близ Неаполя.

4432201_21586527_582821521888180_2806807804644855293_o (700x465, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОДА, СТРАНЫ, ЛЮДИ/Одесса и одесситы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

одесская семья собирается в гости...

Среда, 15 Мая 2019 г. 22:38 + в цитатник

4432201_2PIC_0105_38 (700x525, 275Kb)

 

— Манечка! Так ты уже оделась?

— Что ты хочешь, скажи? Если бы я оделась, так что я играю с тобой в пратки? Я бы оделась, я бы вышла! Иди сюда покажи что ты надел? Так, быстро иди сними эту майку!

— Мне она хорошо! Она мягкая и не давит нигде!

— А я сказала сними эту майку! Сеня, ты не выйдешь с ней из дома! Ты похож на кусок бомжа! Я выкину эту майку!

— Что ты кричишь? Нельзя сказать тихо? А что я надену?

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОДА, СТРАНЫ, ЛЮДИ/Одесса и одесситы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Липовый цвет

Среда, 15 Мая 2019 г. 00:00 + в цитатник

Соли уйдут за 4 дня из вашего организма!

Вывести соли из организма сможем благодаря липе

 

4432201_ada59f9a74b7753551a41f6796171dc7 (700x367, 40Kb)

Главное не забыть, во время самого разгара цветения липы — наломать веники!

Рецепт :

— ветки с листьями и цветками положить в просторную кастрюлю (можно в бельевой бачок), залить крутым кипятком и потомить на маленьком огне минут 30.

Как применять:

— Делать это лучше утром, а вечером подогреть до приятной температуры и опустить туда ноги (желательно, чтобы щиколотки тоже были в воде). Укутаться одеялом, чтобы все было закрыто, и посидеть так минут 30-40.

Продолжительность:
— Делать это в течение 3-4 дней. Отвар использовать один и тот же. Он настаивается и становится только крепче. Но в течение этих 30-40 минут постоянно подливать горячую водичку.

Завершение:


— После окончания процедуры надеть шерстяные носки и в постель. Этот отвар вытянет соли из всех суставов. А парили то мы только ножки!!! Когда это проходит — даже не замечаешь. Вроде и не болело ничего!

 

 

 

 

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/лечебник

Метки:  

Назад в СССР? это нельзя забыть, нельзя простить!

Вторник, 07 Мая 2019 г. 09:46 + в цитатник

 

Я потрясена... стырила на просторах ФБ...

 

4432201_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayaya39753228_1814612475259699_5782497023894749184_n (238x239, 8Kb)

Она родилась в Париже. Отец — француз, известный математик, профессор Сорбонны. Мать — испанка, филолог.

Ее воспитанием занимались мать и четыре гувернантки. Англичанка, которую она не любила за высокие требования по гимнастике. Немка учила немецкому языку, и потом Вера любила читать по-немецки. Француженка преподавала хорошие манеры, светские привычки. И еще была гувернантка, ответственная за ее наряды.

С четырех лет Веру обучали музыке. Педагогом был великий французский пианист Альфред Корто.

В четырнадцать она играет с самым знаменитым в мире оркестром под управлением Артуро Тосканини. От ее исполнения Бетховена приходит в восторг Ромен Роллан. В те же четырнадцать начала концертировать, объездила всю Европу и Америку. В пятнадцать закончила Парижскую консерваторию и поступила в Венскую академию музыки.

Читать далее...
Рубрики:  ЖИЗНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ/частная история



Процитировано 1 раз

Пасхальные советы молодым хозяйкам

Понедельник, 29 Апреля 2019 г. 17:20 + в цитатник

4432201_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayateffi_ (700x437, 145Kb)

Теффи

 

«Пасхальные советы молодым хозяйкам»

 

Прежде всего мы должны помнить, что из пасхальных приготовлений важнее всего сама пасха, так как праздник получил свое название именно от нее, а не от кулича и не от ветчины, как предполагают многие невежды.

 

Поэтому на пасху мы должны покупать пять фунтов творогу у чухонки и хорошенько сдобрить его сахаром.

 

Если пасха приготовляется только для своего семейства, то этим можно и ограничиться.

Читать далее...

Серия сообщений "короткие истории":
Часть 1 - Цепочка
Часть 2 - Рассказ Джульетты
...
Часть 22 - утро коммунальной квартиры номер четыре
Часть 23 - Холодец по-одесски
Часть 24 - Пасхальные советы молодым хозяйкам
Часть 25 - Сюжет
Часть 26 - бублички
Часть 27 - рыжий кот
Часть 28 - Про красную шапочку, то бишь – красный берет


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Груши как лекарство

Воскресенье, 28 Апреля 2019 г. 15:31 + в цитатник

4432201_gryshi_images_14_1_ (275x183, 9Kb)

 

"    Еще раз с удовольствием прочитала: я в январе приболела - был очень сильный приступ панкреатита (воспаление поджелудочной) и мне одна знакомая посоветовала почитать о грушах. Я воспользовалась советами этой статьи. Плюс, я еще в интернете нашла, что при болях в поджелудочной и желудке очень хорошо есть печеную грушу (как яблоки запекают).

Я сделала это: результат превзошел все ожидания. 

Во первых, мне действительно стало легче.

Во вторых- это так вкусно...

Запекала без сахара ( ела тоже).

Я и яблоки пеку теперь без сахара.

Очень вкусно и полезно."

 

O грушах

 

Оказывается, груши настолько уникальны, что поверить

в это сложно.

 

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/лечебник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салаты из авокадо

Воскресенье, 28 Апреля 2019 г. 13:48 + в цитатник

 

 
 
Правила создания салатов с авокадо
 

Что класть не следует:

Салаты с авокадо не заправляют майонезом. И даже сметаной. Если в них и добавляют жир, то только немного оливкового масла. Связано это с тем, что авокадо – крайне жирный продукт. 77% его калорий проходится именно на жир. А жир не смазывают жиром. Масло не должно быть масляным.

Помимо оливкового масла, правильной заправкой для авокадового салата является натуральный йогурт. Его используют при приготовлении сладких ягодно-фруктовых вариантов блюда.

 

Какие ингредиенты должны присутствовать обязательно:

Итак, авокадо – это жир.

  1. Чтобы было вкусно и полезно, жир сочетают в блюдах с белками и углеводами. В качестве углеводов в данном случае используют не легкоусвояемые соединения, а продукты, богатые растительной клетчаткой.
  2. Авокадо в 2.6-15 раз увеличивает способность организма человека усваивать каротиноиды, содержащиеся в продуктах, съеденных одновремененно с этим фруктом. Поэтому в авокадовые салаты стараются добавлять яркие ингредиенты, наполненные бета-каротином и другими антиоксидантами каротиноидного ряда. Это – помидоры, манго, морковь и т.д.
Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салаты из авокадо
Часть 2 - селедка "под шубой"


Метки:  

Домашняя колбаса

Воскресенье, 28 Апреля 2019 г. 11:29 + в цитатник

 

 

НЕЙМОВІРНО СОКОВИТА І СМАЧНА ДОМАШНЯ КОВБАСА.
 
РЕЦЕПТОМ ПОДІЛИЛАСЬ СУСІДКА РУМУНКА! ЇЇ МОЖНА СМАЖИТИ, ВАРИТИ І ЗАПІКАТИ

Кращий традиційний рецепт домашньої ковбаси, їх можна смажити, варити і запікати.

Неймовірно соковита і смачна домашня ковбаса. Рецепт румунської кухні! 

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - форшмак по-одесски
Часть 2 - Домашняя колбаска
...
Часть 13 - кремлевская хряпа
Часть 14 - Готовим паштет
Часть 15 - Домашняя колбаса
Часть 16 - селедка "под шубой"
Часть 17 - Виточки из ветчины из ресторана "ПРАГА"
Часть 18 - Перец печеный, по-одесски

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Чорнобривці як ліки

Воскресенье, 28 Апреля 2019 г. 10:23 + в цитатник

 

 

Їх називають «золотом Діви Марії». Вони лікують

шлунок, зір та печінку! Ростуть на кожній клумбі…

/holovni-novyny.com.ua/wp-content/uploads/2019/04/654-300x185.jpg" target="_blank">https://holovni-novyny.com.ua/wp-content/uploads/2019/04/654-300x185.jpg 300w" width="650" />

На міських клумбах і на балконах багатоповерхівок з червня і до самих заморозків нас радують своїми сонячними пелюстками яскраві і невибагливі чорнобривці, або чорнобривці (лат. Tagetes – тагетес). Англійці назвали їх «золотом Діви Марії». Ця назва походить від християнської традиції оточувати зображення Діви Марії квітами чорнобривців, які символізують золоті монети.

За легендою під час втечі Йосипа і Марії в Єгипет Святе Сімейство почала переслідувати зграя злодіїв. Коли вони наздогнали втікачів і відібрали у них гаманець, то звідти замість грошей посипалися квіти чорнобривців.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/лечебник

Метки:  

Польский суп Журек

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 22:06 + в цитатник

   Журек, варіант львівський


Журек, варіант львівський/inlviv.in.ua/wp-content/uploads/2018/02/6-6-702x459-300x196.jpg" target="_blank">https://inlviv.in.ua/wp-content/uploads/2018/02/6-6-702x459-300x196.jpg 300w" width="702" />
© panistefa.com

Журек – це зупа, яку варто зварити поки ще зима і хочеться чогось теплесенького, кваснесенького і поживного.

Журек то є одна з моїх улюблених зуп. Конкурувати з ним може хіба різдвяний борщик з вушками. Або цитринівка. Або помідорова з ляним тістом. Ну ок, я просто дуже люблю зупи, розповідає Пані Стефа ?

Журек – то така дуже “польська зупа”. Як і з борщем, тут така сама історія – кожна господиня готує його, як любить. Кожен регіон Польщі має свої особливості приготування – десь він більш кремовий, десь квасніший, десь гостріший, але незмінним є основні речі – житній квас (власне, жур) і майоран.

Читать далее...

Серия сообщений "национальная кухня":
Часть 1 - Украинские вкусняшки: торты, десерты...
Часть 2 - Силт - шведское варенье из ягод
...
Часть 9 - украинский борщ
Часть 10 - Морковь по-корейски
Часть 11 - Польский суп Журек
Часть 12 - венгерский гуляш
Часть 13 - Хачапури

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда - супы, борщи...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Три самых страшных греха

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 21:52 + в цитатник

4432201_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayaya89020285 (660x371, 98Kb)

 

Раввин читает лекцию своим ученикам:

— Евреи, запомните. Есть три самых страшных греха.

Первый грех - это злорадство. Если у соседа сдохла корова - не надо радоваться, надо посочувствовать человеку.

Второй грех - это уныние. Если у тебя только одна корова, она старая и больная и дает мало молока - не унывай, а радуйся, ведь у кого-то даже такой коровы нет.

Голос с задних парт: — Ребе, но ведь радоваться, что у кого-то нет коровы - это же злорадство, страшный грех, вы же сами только что ы же сами только что сказали.

Раввин: — Вот! — Поднимает палец вверх. — А третий грех - это занудство. 


 

Серия сообщений "анекдоты":
Часть 1 - Анекдоты о блондинках
Часть 2 - Герасим и Муму
...
Часть 30 - возвращение советского остроумия
Часть 31 - Питерские зарисовки
Часть 32 - Три самых страшных греха
Часть 33 - Попугай, кот и теща
Часть 34 - продается говорящая собака


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фразеологизмы

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 23:12 + в цитатник

7 жутких историй возникновения фразеологизмов, которые мы используем почти каждый день

 

«Одеться шиворот-навыворот, встать как вкопанному да перемывать косточки всем встречным и поперечным» — картина странноватая, но понятная. А вот лет 500 назад всё это выглядело иначе: гораздо страшнее. Если разобраться, какие насильственные практики стояли за обыденными сегодня фразеологизмами, ваша речь никогда не будет прежней.

Узнать всю подноготную

Забавно, но раньше услышать подлинную правду далеко не всегда означало услышать истинную правду, хотя и выбивалась эта правда довольно жестко, причем в прямом смысле слова «выбивалась».

 

Добывалась она с помощью специальных плетей — «линников» (от которых и пошло слово «подлинный»). Ими щедро избивали до крови, пока жертва не сознается во всём, что от нее хотят услышать. Если же плетьми так и не удалось выбить нужное признание, и подозреваемый оказывался слишком настойчивым в молчании, его отправляли на следующий уровень боли.

 

«Не говоришь правды подлинной? Скажешь подноготную!» — говорили палачи жертвам, стойко продержавшимся на допросах, после чего переходили к самой мучительной пытке: под ногти ног и рук жертвы медленно загоняли длинные гвозди или иглы.

 

Пока гвозди разрывали кожу под ногтями, несчастный мог наговорить что угодно, просто чтобы остановить дикую боль, поэтому далеко не всегда сказанное им в итоге оказывалось правдой.

 

Мальчик для битья

Стать без вины виноватым, этаким мальчиком для битья, мало кому хочется. Но в XV–XVIIвеках стать бедолагой, расплачивающимся за чужие огрехи, считалось довольно престижным, если речь шла о расплате за промахи английского принца.

 

В то время считалось, что короли назначаются Богом, а значит, и сын короля связан с божественной силой, и никто, кроме короля, не имеет права наказывать такого ребенка.

 

Но принц, несмотря на всё свое божественное происхождение, вредничал не хуже любого другого ребенка, а король не всегда мог оперативно вмешаться в процесс воспитания мальчика, будучи по горло занятым своими делами.

 

Что же делать: принца бить за проказы нельзя, а воспитать придворным тонкостям всё-таки нужно. Воспитатели придумали бить кого-нибудь такого, кого юному наследнику престола было бы очень жалко. Так было решено, что принцу обязательно нужен друг — желательно благородных кровей, но иногда другом принца становился и простой подкидыш.

 

Мальчики были вместе с самого рождения, не разлучаясь ни во время игры, ни во время учебы и искренне привязывались друг к другу. Это-то и было нужно их воспитателям: стоило принцу провиниться, и вот перед его глазами тут же пороли его единственного друга. Всыпали щедро, как говорится, по первое число. Принц никак не мог помочь мальчику, просто стоял как вкопанный и мотал на ус, как больше не нужно себя вести.

 

Карьера таких «мальчиков» обычно была не очень успешной. Но иногда принцы желали «вознаградить» преданных друзей за детские страдания, так, например, Чарльз Iпожаловал своего мальчика для битья, Вильяма Мюррея, титулом первого графа Мэнсфилда.

 

Всыпать по первое число

На Руси любили не самые гуманные способы воспитания, доставалось всем и не всегда за дело. Например, в дореволюционных школах круглых отличников пороли так же, как и круглых двоечников, — просто на всякий случай. Причем порка обычно проводилась строго по расписанию, в первых числах каждого месяца.

 

Иногда, чтобы усилить профилактическое «лечение», розги замачивали в соляном растворе: считалось, что после этого ученики намного дольше будут помнить про необходимость дисциплины в школе.

 

Правда, учителя нередко так увлекались процессом воспитания, что забывали вовремя остановиться: тогда следы от розог не сходили с учеников вплоть до новой порки в начале следующего месяца.

 

Стоять как вкопанный

Учитывая жуткую историю происхождения этого фразеологизма, правильнее и этичнее было бы говорить «как вкопанная». В русском языке фразеологизм вошел в активную лексику в XVIIвеке, во время царствования Алексея Михайловича, прозванного за мягкость характера «тишайшим». Именно тогда путешественники могли наблюдать жесточайшую растянутую во времени казнь: женщин, убивших своих мужей, закапывали в землю по уши прямо на Красной площади.

 

Ни выбраться, ни даже пошевелиться приговоренная убийца никак не могла: вокруг нее денно и нощно несли караул стрельцы, отгонявшие сердобольных прохожих, желающих помочь ей выбраться, попытаться напоить или накормить. Всё, что могли сделать неравнодушные, — бросить рядом с умирающей деньги на гроб для нее.

 

Смерть обычно приходила на 3–4-й день, но если несчастная «задерживалась» на этом свете, приставленные часовые просто брали молотки и утрамбовывали землю вокруг приговоренной.

 

Грунт сдавливал ее грудь, и через несколько часов женщина погибала.

 

Такой способ казни просуществовал на Руси почти 150 лет, пока к власти не пришла младшая дочка Петра I Елизавета Петровна, решившая остановить смертную казнь на территории страны, несмотря на протесты Сената. Правда, императрица узаконила другое наказание для преступников, родившее еще один знаменитый фразеологизм «на лбу написано». Бунтовщикам или провинившимся выжигали на щеке или лбу клеймо раскаленным железом, чтобы любой мог видеть, что перед ним — нарушитель закона.

 

Справедливости ради нужно сказать, что такие демонстративные казни проводились не только в России: практиковались они еще во времена Римской империи, исламских странах и даже в Англии.

 

Правда, в отличие от Англии, где за 30 лет таким способом было убито около 10 женщин, за это же время в России казнили столько женщин, что счет даже не велся.

 

Вот такие пироги.

 

Яндекс.Директ

 

Одинокие дамы для досуга

Вот такие пироги

Кстати, о пирогах. Что это за пироги такие, которыми мы обычно заканчиваем не самые радостные истории, и с чем они? Как это ни неаппетитно звучит, но пироги эти — с котятами.

 

По одной из версий, в дикий голод, когда еды не было от слова «совсем», что обычно происходило во время осады городов, жителям ничего не оставалось, кроме того, как начать поедать домашних животных.

 

Начиная скотом и заканчивая котятами, которых могла принести родившая кошка. Так что полное выражение звучит так: «Вот такие пироги с котятами — их ешь, а они пищат», — но обычно оно сокращается, «опуская» несчастных котят вместе с первоначальным смыслом.

Кстати, «суп с котом», любезно подающийся на вопрос «а что потом?» — из этой же оперы. Правда, здесь ситуация еще безнадежнее: нет ничего, даже теста на такие вот «пироги».

 

Шиворот-навыворот

Сейчас это выражение считается безобидным и даже шутливым. А вот жители Древней Руси с этим не согласились бы.

 

Дело в том, что «шиворотом» раньше назывался шикарный, расшитый узорами воротник, и носить его могли только вельможи. Но если вдруг какой-нибудь боярин гневил царя непослушанием, его высокородие подвергалось публичному высмеиванию.

 

Для этого брали самого боярина, выворачивали его роскошную одежду шиворотом назад, подбирали самую хилую, едва стоящую на ногах клячу, и сажали провинившегося на нее, в вывернутой одежде, да еще лицом к хвосту.

 

В таком не самом приглядном виде вельможу провозили по всему городу на забаву толпе.

 

Заканчивалось, правда, это представление совсем не весело: после того, как кляча с боярином обходила весь город, несчастного и пристыженного, приговаривали к смерти, и отправляли прямо с клячи на казнь.

 

Перемывать косточки

Если сейчас выражение «перемывать косточки» означает злословить за спиной — то есть пока человека нет рядом, — то раньше, даже если обсуждаемый и захотел бы подслушать, что о нем говорят, то просто не смог бы физически. Дело в том, что в VIII–XI веках «косточки перемывали» исключительно покойникам.

 

Как только человек умирал, его обмывали, заворачивали в ткани и помещали в специальную нишу в стене. По прошествии 40 дней труп полностью разлагался, так что от покойника не оставалось ничего, кроме костей.

 

Казалось бы, всё: человек отошел на тот свет, нужно смириться и отпустить. Но древние считали совсем иначе и вовсе не собирались оставлять умершего в покое. Вместо этого они вытаскивали кости покойника, обмывали вином или простой водой, и, пока священник читал над ними молитвы, остальные занимались тем, что вспоминали жизнь усопшего, пытались дать оценку его поступкам, рассказывали друг другу всё, что знали о нем.

 

Главная цель всех этих действий заключалась в том, чтобы проверить, не являлся ли покойник упырем, то есть проклятым.

 

Так как проклятые, согласно поверьям тех лет, не разлагались (а значит, могли спокойно выбираться из своих могил после смерти, чтобы испить кровушку из какого-нибудь прохожего), церковь и родственники считали своим долгом перестраховаться и убедиться, что, кроме костей, в могиле ничего больше нет. А значит, никаких вурдалаков можно не опасаться.

 

Лилия Гринь

 

Из: Нож


святкова паска

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 22:09 + в цитатник

Рецепт святкової паски від Марини:

4432201_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayaya06867666114296_4891198446978072004_n (604x484, 39Kb)

Випікати паску слід у чистий четвер.

Обов’язково перед початком приготування тіста потрібно прочитати молитву, щоб паска вийшла вдала та смачна.

Для опари: розводимо в 1 л молока 100 гр. дріжджів, додаємо 50 гр. олії та борошна до консистенції густої сметани (2- 2,5 ст.). Поставити опару необхідно у тепле місце на півгодини, можна загорнути навіть ковдрою, щоб бодай малий протяг не завадив їй піднятися.

Поки опара підходить, ретельно вимиваємо 200-300 гр. родзинок та викладаємо їх на рушник, щоб зайва волога пішла. На малому вогні розтоплюємо 250 гр. маргарину, який додасть пишності та 250 гр. вершкового масла, яке зробить нашу паску смачною та духмяною. Також вже можна поставити на малий розігрів духовку.

Коли опара підійшла ми додаємо масло із маргарином, 8 яєць та 4 жовтка (4 білка будемо використовувати для глазурі), 1 пакетик ванільного цукру. Також додаємо 1-1,5 склянки фруктози, 3 ст.л. олії, родзинки. Починаємо замішувати просіяним борошном, якого піде 1,5 – 2 кг. Взагалі то слід спостерігати при вимішуванні тіста, скільки потрібно борошна. У підсумку наше тісто має стати м’яким, тягнучим, пористим і не прилипати до рук.

Після вимішування ставимо посуд із тістом у більш велику ємкість із гарячою водою, щоб воно піднялося, накриваємо рушником і чекаємо 15-20 хв. Поки воно підходить можемо підготувати глазур: збиваємо білок із цукром до густої білої піни, якою потім будемо прикрашати паски.

4432201_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayaya867699447626_242606533260957388_n (604x368, 33Kb)

Готове тісто розкладаємо у форми на 2/3 форми. Слідкуємо щоб кожна порція тіста була без родзинок на горі, адже вони підгорять у духовці під час випікання і змінять присмак паски. Після розкладання тіста дамо йому 10-15 хв. піднятися у формах і ставимо у духовку, яку нагріли до 180 градусів, на 45-50 хвилин.

Готові паски дістаємо і даємо їм охолодитись, прикрашати глазур’ю їх слід охолодженими, щоб потім «біла шапка» не потріскалася. Чим та як прикрашати паски далі кожна господиня сама вибере на свій смак.

4432201_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayaya739447622_2421497587422485882_n (604x548, 42Kb)

Смачного!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Если вам немного за 30...

Среда, 24 Апреля 2019 г. 22:00 + в цитатник

4432201_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayaoriginal_1 (700x467, 92Kb)

Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец вышла замуж. Нет, сначала ей, конечно не то чтобы не везло, сначала Фирочку Хаймович никто за невесту не считал. Когда выдавали замуж ее двоюродную сестру Хасю и пришло время бросать букет невесты, Фирочка даже не подняла свой тухес от стула и продолжала кушать куриную ножку.

— Ай, я вас умоляю, мне почти сорок и за всё это время если мужчины и смотрели на меня, то только за спросить сколько стоит эти биточки.

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в nonnchen
Страницы: 115 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1 Календарь