
|
×òî ÷àùå âñåãî ÿ ñëûøó îò ðîññèéñêîãî îáûâàòåëÿ, êîòîðûé ëþáèò êèíî è ñåðèàëû? Íó òî, ÷òî îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ïóñòü è âñ¸ áîëüøå ñ êàæäûì ãîäîì, íî êà÷åñòâî ñîâåðøåííî íå òî, ÷òî ìîãóò ïðåäëîæèòü èçâåñòíûå èíîñòðàííûå ñòðèìèíãîâûå ïëàòôîðìû. Òóò êîíå÷íî åñòü è ñâîè âåðíûå óòâåðæäåíèÿ è íå ñîâñåì, áþäæåòû âåçäå ðàçíûå, ïîýòîìó è ðåøåíèÿ ïî èòîãó òîæå ðàçíûå. Ñíÿòü ñåãîäíÿ ÷òî-òî äëÿ ìàññîâîãî çðèòåëÿ íîâîå è îðèãèíàëüíîå - ïî÷òè íåâîçìîæíî, êàê â òîì àíåêäîòå – ÷òîáû íå ñîáèðàëè íà çàâîäå ÂÀÇ, èç ðàçíûõ äåòàëåé, ïîëó÷àåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî ÂÀÇ èëè àâòîìàò Êàëàøíèêîâà. Íó à ðàç íå ïîëó÷àåòñÿ èíîå – ÷åãî ìó÷èòüñÿ? Ñåãîäíÿ íà îáçîðå äâå êèíîðåöåíçèè î ñåðèàëàõ ñ êðèìèíàëüíûì ïîäòåêñòîì. 1. Ïðèãîâîð. Ïðè÷èí ïîñìîòðåòü áûëî íåñêîëüêî – íîâèíêà, Àíòîí Âàñèëüåâ â ãëàâíûõ ðîëÿõ, ïîñëå «Õðóñòàëüíîãî» ÿ çàìåòèë ýòîãî àêò¸ðà, èñòîðèÿ òîãäà áûëà ìîùíàÿ, ðàññ÷èòûâàë íà ïîâòîðåíèå â ïîëó÷åíèè ýìîöèé.  öåëîì áûëî íåïëîõî, íî îáúåêòèâíî ñëàáåå. ×òî óòîìèëî? Ïðè ïîâåñòâîâàíèè íåñêîëüêèõ âåòîê ñþæåòà, îòíîñèòåëüíî âðåìåííûõ ðàìîê, ïîëó÷èëîñü âñ¸ îæèäàåìî, ñîáñòâåííî ñ ðàçâèòèåì ñþæåòà, õîòÿ è íå áåç ñþðïðèçîâ. Ðàñêëàä ñòàðûé – ñåë çà ïðåñòóïëåíèå, êîòîðîå íå ñîâåðøàë, áûë òàì õîðîøèì, íèêóäà íå âëåçàë, îñòàëñÿ ÷åëîâåêîì, âûõîäèòü íà âîëþ ïîðà, íîâóþ æèçíü íàëàäèòü, à ïîäëåíüêèå ëþäèøêè áûëè ðÿäîì è íèêóäà íå èñ÷åçëè, è âñ¸ ìåøàþò è ìåøàþò. Âòîðàÿ ëèíèÿ ïîâåñòâîâàíèÿ, êîòîðóþ îòûãðàëè îòåö è ñûí Âåðíèê, ñòàðøåãî ÷ðåçìåðíî ìàëåâàëè ãðèì¸ðû, äà òîëêó íåò, ìëàäøåìó òàêóþ ðîëü, êàê îí ïîëó÷èë – äàëè ÿâíî àâàíñîì. Âåñü ïðîñìîòð íå ïîêèäàëà ìûñëü î íåñïðàâåäëèâîñòè – Äà, êàê òàê-òî? Åñëè ïî 10 áàëüíîé øêàëå, òî 6-7 ìàêñèìóì. 2. Õîëîä. Òóò èñòîðèÿ ïîèíòåðåñíåå, ñþæåò èìååò áîëåå ðàçíîîáðàçíûå ïîâîðîòû, ïîýòîìó â ðåéòèíãå ýòîò ïðîäóêò äëÿ ìåíÿ áóäåò ïîâûøå ÷åì «Ïðèãîâîð». Îïÿòü æå – ìóòíàÿ èñòîðèÿ, ïðîâîêàöèÿ íà äîðîãå, ïîäñòàâà è âèíîâíûé âìåñòî âèíîâàòîãî â òþðüìå. Òîëüêî òóò óæå æåíñêàÿ ðîëü çàãëàâíàÿ. Ëþáîâü Àêñ¸íîâà ñòàðàåòñÿ è òàùèò íà ñåáå ýòîò ñåðèàë, ïîíÿòíî íå áåç ïîìîùè ñâîèõ êîëëåã. Òóò è Ëàðèñà Ãóçååâà â ðîëè äîìàøíåãî òèðàíà, è Ëèíäà Ëàïèíüø èç «Êîñà» è «Èãðà íà âûæèâàíèå», íó è Àëåêñàíäð Àâåðèí, åãî ñòîèò çàïîìíèòü. Ñîçäàòåëè ïîñòàðàëèñü ìàêñèìàëüíî çàêðûòü âñå èìè ñîçäàííûå ñþæåòíûå àðêè, õîòÿ ïàðó âîïðîñîâ ó ìåíÿ âñ¸ æå îñòàëîñü. Âêðàòöå î ñîäåðæèìîì – êàê îòîìñòèòü ëþäÿì, ó êîòîðûõ ìíîãî äåíåã è âëàñòè, åñëè òû ïðîâ¸ë ãîäû â òþðüìå, ïîòåðÿâ âñþ ñåìüþ, îáðåòÿ íå÷òî áîëüøåå. Åñëè áóäåò âòîðîé ñåçîí, à ñêîðåå íå áóäåò, êàê è ó «Ïðèãîâîðà» - òî÷íî áóäó ñìîòðåòü, íàñòîëüêî õîðîø ïåðâûé.
|
|

|
Ðóëåòèêè èç êóðèíîãî ôèëå ïî‑áîÿðñêè — äåëèêàòíàÿ òåêñòóðà ìÿñà, íàñûùåííûé âêóñ ñûðà ñ ÷åñíîêîì è çåëåíüþ, çàâåðø¸ííûé çîëîòèñòîé êîðî÷êîé. Óþòíàÿ êëàññèêà, êîòîðàÿ çâó÷èò ïî‑íîâîìó íà âàøåì ñòîëå.
![]() |
|

|
Ôðóêòîâûå ãîð÷èöû — ýòî èçûñêàííûé ñîþç ñëàäîñòè, êèñëèíêè è ïèêàíòíîé ãîð÷è÷íîé íîòû: êàæäûé âêóñ ðàññêàçûâàåò ñâîþ èñòîðèþ — îò òåðïêîãî ãðàíàòà è íåæíîé ãðóøè äî òðîïè÷åñêîãî ìàíãî è áàðõàòèñòîãî èíæèðà. Îíè íå ïåðåáèâàþò, à ïîä÷¸ðêèâàþò õàðàêòåð ñûðà, äîáàâëÿÿ åìó ãëóáèíû è íåîæèäàííûõ îòòåíêîâ. Òàêàÿ ãîð÷èöà ïðåâðàùàåò îáû÷íóþ ñûðíóþ òàðåëêó â ãàñòðîíîìè÷åñêîå ñîáûòèå: äîñòàòî÷íî ïàðû ëîæåê, ÷òîáû ðàñêðûòü íîâûå ãðàíè âêóñà ëþáèìûõ ñûðîâ.
![]() |
|

|
Âîçäóøíûå, ñ ë¸ãêîé òâîðîæíîé íîòêîé è çîëîòèñòîé êîðî÷êîé — ýòè ïîí÷èêè ïîëó÷àþòñÿ íå òàêèìè êàëîðèéíûìè, êàê æàðåíûå, íî íè÷óòü íå ìåíåå âêóñíûìè. Èäåàëüíî ê ÷àøêå ãîðÿ÷åãî ÷àÿ èëè êàêàî — óþòíûé äåñåðò, êîòîðûé õî÷åòñÿ ãîòîâèòü ñíîâà è ñíîâà!
![]() |
|

|
˸ãêèé, íî âûðàçèòåëüíûé ñàëàò — ãàðìîíèÿ íåæíîñòè êàëüìàðà è õðóñòà ñâåæåãî îãóðöà, îáðàìë¸ííàÿ ïðÿíîé îðåõîâîé çàïðàâêîé ñ òîíêèìè íîòàìè èìáèðÿ, ÷åñíîêà è ëèìîíà. Àïïåòèòíûå êóñî÷êè êàëüìàðà ñ èçÿùíûìè íàñå÷êàìè, øèðîêèå ëåíòû îãóðöà è ùåäðûé àêöåíò èç êèíçû ñ êóíæóòîì äåëàþò ïîäà÷ó ïî‑ðåñòîðàííîìó ýôôåêòíîé, à âêóñ — çàïîìèíàþùèìñÿ.
![]() |
|

|
Ýòà ïèööà — âîïëîùåíèå èäåàëüíîãî ñî÷åòàíèÿ õðóñòÿùåé îñíîâû, ñî÷íîé êóðèöû è àðîìàòíîãî ñûðà! Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ âîçäóøíûì ïî êðàÿì è òîíêèì â ñåðåäèíå, à ôèðìåííûé ÷åñíî÷íûé ñîóñ ïðèäà¸ò ïèêàíòíîñòè. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî, à ñúåäàåòñÿ åù¸ áûñòðåå — ïðîâåðåíî!
![]() |
|

|
|
|

|
Òû íà ìîðå íå áûâàëà,
×àåê íå âèäåëà, î!
Êðèêîâ èõ âåñåëûõ: "À-àà!", -
Hå ñëûøàëà, î.
Íèêîãäà íèêîãî íå ëþáèëà òû.
Ì-ì-ì...
|
|

|

|

|

|

|

|

|

|
![]() |
|

|
![]() ![]() ![]() |
|

|
|
|

|
Çàïåêàíêè — èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ ñåìåéíîãî îáåäà èëè óæèíà: ñûòíî, ïî-äîìàøíåìó óþòíî è ñîâñåì íå ñëîæíî.
![]() |
|

|
Ýòè êîòëåòû — ïðî áàëàíñ íåæíîñòè è íàñûùåííîãî âêóñà. Ðèêîòòà äåëàåò òåêñòóðó íåâåðîÿòíî ìÿãêîé, à ïðîäóìàííûå ñïåöèè äîáàâëÿþò õàðàêòåð. Íèêàêèõ ñþðïðèçîâ: òîëüêî ïîíÿòíûå ïðè¸ìû, ÷òîáû êîòëåòû äåðæàëè ôîðìó è íå ðàçâàëèâàëèñü. Èäåàëüíû ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå, ñàëàòîì èëè ïðîñòî ñ ëîìòèêîì ñâåæåãî õëåáà.
![]() |
|