Ингредиенты: 

Филе куриное — 4 шт 
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г 
Сыр твердый — 4 ст. л. 
Лук репчатый (средний) — 1 шт 
Соль (по вкусу) 
Перец черный (молотый по вкусу) 
Масло растительное — 100 г 
Сметана — 200 г 
Чеснок — 5 зуб. 
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Грудки отбить, посолить и поперчить. 
2. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. 
3. В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус. 
4. На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки. 
5. Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании.

Вкусное блюдо из тушеной капусты, лука и обжаренных сосисок.

Ингредиенты:

Вкусным и сытным завтраком для всей семьи станет яичный коблер.

Берем ингредиенты:
нарезной белый батон – 1 шт.
яйца – 4 шт
помидоры – 4 шт.
ветчина – 0, 5 кг.
сыр - 150 грамм,
сливочное масло - 100 грамм,
молоко - 150 мл,
соль, перец, мускатный орех  - по вкусу

Ингредиенты: 

Картофель — 4–5 шт. 
Помидор — 1 шт. 
Перец болгарский — 1 шт. 
Лук порей — по вкусу 
Сливки — 1 стак. 
Сыр сулугуни — 80 г 
Мускат молотый — 0,25 ч. л. 
Перец душистый молотый — 0,25 ч. л. 
Соль — по вкусу 

Приготовление: 

1. Разогреть мультипечь до 180ºC (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке. 
2. В форму для запекания выложить слоями: ½ часть картофеля — лук — ½2 перца — ½ помидора; 
Посыпать ½ частью сыра и полить ½ частью сливок. Все слои повторить. 
3. Запекать 10 минут при 180ºC, затем жар убавить до 150–160ºC и готовить еще 15 минут.

1. "Зов предков" Джек Лондон
Торговцы собаками похищают Бэка, пса-полукровку, из хозяйского дома и продают на Аляску. Суровая земля, обуреваемая Золотой Лихорадкой, так не похожая на его солнечную родину, требует от Бэка средоточия всех жизненных сил. Если он не сможет воскресить в себе память диких предков, то неминуемо погибнет…

2. "Сицилиец" Марио Пьюзо
"Крестный отец" — самое что ни на есть мужское чтиво, в котором затронуты темы близкие любому мужчине: дружба, мужество, женщины. "Сицилиец" — продолжение истории, в которой главным действующим лицом становится Майкл — сын Дона Карлеоне, с присущей всей трилогии атмосферой и стилем автора.

3. "Страна Чудес без Тормозов и Конец Света" Харуки Мураками
Книга о двух людях, которые живут в двух совершенно разных мирах. Разное в них - практически все: от течения времени - до насыщенности невероятными событиями. Два совершенно разных, непересекающихся мира - по-японски идиллический Город за стеной и бурлящий мегаполис Токио, с подземельями, кишащими загадками и таинственными созданиями. Невероятный коктейль - жаббервоги и единороги, нейрохирургия и секс, Токио и Ленинград...

4. "Женщины" Чарльз Буковски
Неподготовленному читателю будет сложновато. Многие бросились читать Буковски после того, как посмотрели сериал "Блудливая Калифорния". Если являетесь фанатом этой телеистории, то смело покупайте книги Чарльза Буковски - увидите, с кого списан герой Дэвида Духовны. Вы оптимист или реалист? Если наблюдатель, но не вешаете ярлыки и не ставите оценки, то эта книга должна найти место в вашей библиотеке.

5. "По ком звонит колокол" Эрнест Хемингуэй

Просыпаемся: утренняя гимнастика

Разминка для верхней части тела

Разогревает торс и облегчает дыхание благодаря раскрытию плеч и верхней части груди

Лежа на спине, раскинув руки в стороны ладонями вверх, подтяните колени вверх, а затем положите их на правую сторону. Голову поверните влево. Постарайтесь держать плечи прижатыми к кровати. Затем поднимите левую руку и по кругу доведите до правой руки, чтобы ладони рук соприкоснулись. Голова движется за рукой. Затем медленно повторите движение в другую сторону. Повторить 10 раз, затем сделайте упражнение на другой стороне.

Мягкие скручивания

Разогревает и тонизирует центральную часть тела

Уберите подушку из-под головы и начинайте упражнение лежа лицом вверх. Согните ноги в коленях, ступни лежат на кровати. Прижмите ладони к постели в районе бедер.

Напрягите мышцы живота и отрывайте оба плеча от постели. Задержитесь в этом положении на вдох и выдох, затем опуститесь. Повторите 10-15 раз. Если матрас слишком мягкий, делайте упражнение на полу.

Поднятия ног

Разогревает нижнюю часть тела, усиливая циркуляцию крови между нижними конечностями и сердцем.

Лежа на постели, лицом вверх, согните ноги в коленях, руки раскинуты в стороны, ладонями вниз. Тяните колени к торсу, пятки давят друг на друга, носки врозь. По-прежнему держа пятки вместе, выпрямите колени и поднимите ноги вверх, мягко прижимая внутренние поверхности бедер друг к другу. Задержитесь в этом положении. Согните колени обратно к груди. Повторите медленно 10 раз.

Марш сидя

Отлично пробуждает сердце без необходимости вставать.

Сядьте на край постели и выпрямите руки вперед, ладонями вверх. Зажмите руки в кулаки, согните локти, держа кулаками вверх. Затем, держа спину прямой, поднимите левое колено, одновременно поворачивайте и тяните локоть правой руки к левому колену. Затем поднимите обе руки вверх, ставя левую ногу на пол. Повторите 10 раз, затем в другую сторону.

Одеваемся, приседая

Укрепляет и тонизирует квадрицепсы, подколенные сухожилия и ягодичные мышцы.

Встаньте, ноги на ширине плеч, пальцы смотрят вперед. Выпрямите руки вперед, держа заготовленную на данный день одежду. Присядьте немного назад и вниз как будто садитесь на стул, продолжая держать одежду в руках. (Следите, чтобы колени не заходили за пальцы ног).

В этом положении медленно переместите одежду на кровать. Выпрямитесь, повторяйте упражнение, пока не перенесете всю одежду на кровать.

Раскачивания с книгой

Тонизирует и укрепляет руки, ноги и торс. (Это упражнение нельзя делать людям со слабой нижней частью спины).

Ноги врозь, колени слегка согнуты, книга зажата между ладонями. Выпрямите руки и опустите книгу к внешней стороне левой лодыжки. Из этого положения диагональю проведите книгу вправо вверх, приподнимая пятку левой ноги, пальцы смотрят внутрь. Медленно повернитесь снова вниз. Повторите 10 раз, затем с другой стороны.

Руки

Растягивает дельтовидные мышцы, трицепсы и грудь. Улучшает гибкость в плечах.

Держите полотенце одной рукой, подняв локоть вверх и заведя за голову. Второй конец полотенца держите другой рукой, локоть направлен вниз, рука за спиной. Слегка тяните полотенце в противоположных направлениях на 5 полных вдохов-выдохов. Расслабьте руки. Поменяйте руки, повторите упражнение.

Полотенце для мышц спины

Тонизирует руки, развивая гибкость в плечах и спине.

Встаньте, держите полотенце натянутым с обоих концов, руки выпрямлены над головой. Распрямите плечи и спину и опустите полотенце вниз за головой до уровня шеи. Вернитесь в исходное положение, повторите 10 раз.

Берем:

филе любой рыбки=500г

сырых картофелины=4 шт

яйцо=1 шт.

соль, перец

растительное масло для жарки

зелень

Ингредиенты: 
- 6 окорочков 
- 2 крупных сладких перца 
- 1 крупная луковица 
- 2-3 зубчика чеснока 
- 250 гр риса 
- 400 гр томатов в собственном соку 
- 2 чайные ложки молотой сладкой паприки 
- 1/3 чайной ложки красного острого перца 
- 3 столовые ложки растительного масла 
- соль по вкусу 

Приготовление: 
1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут. 
2. Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок. 
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек). 
3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок. 
4. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды. 
5. Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.

Национальное блюдо Швейцарии, изготавливаемое из тёртого картофеля с добавками растительных или животных жиров. Рёшти напоминают по вкусу картофельные оладьи или драники.

Ингредиенты:

Сырой картофель – 1 кг
Соль – ¾-1 столовая ложка
Сливочное или оливковое масло – 3-4 столовых ложки

Грибное рагу:
Шампиньоны – 350 г
Белый гриб – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Петрушка – 1 столовая ложка
Жирные сливки – 150 мл
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Вымойте, очистите и натрите картошку. 
2. Нагрейте сковороду на масле, посолите. Выложите тертую картошку и перемешайте ее с маслом.
3. Пару минут помешайте картофель, чтобы он прогрелся, а затем из всей смеси сформируйте большой картофельный блин. 
4. Закройте крышкой и обжарьте с обеих сторон по 10 минут на среднем огне, затем снимите крышку, увеличьте огонь и готовьте еще по 3 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. 

Грибное рагу:
5. Обжарьте чеснок на оливковом масле около минуты. Выложите нарезанные грибы, соль и перец и готовьте пока грибы не станут мягкими. Влейте сливки и потушите пару минут. Выключите огонь, добавьте рубленную петрушку (опционально) и подавайте вместе с теплыми рёшти. 

P.S. чтобы сделать ролы из рёшти, намажьте их сливочным сыром, выложите копченый лосось и скрутите. Завяжите стрелкой зеленого лука.

Приятного аппетита!














 

источник

Современная жизнь диктует свои условия. К сожалению, к вечеру после работы у нас совсем нет сил на занятия спортом, а в выходные так хочется понежиться в кровати (и то, если повезет!). Предлагаем вам 33 способа сбросить калории за один час. Уж один час из своих 24 вы можете выделить на себя ;)

1. Хатха-йога – 228 ккал в час 
2. Медленная ходьба – 255 ккал в час 
3. Боулинг – 273 ккал в час 
4. Спортивные бальные танцы -273 ккал в час
5. Китайская гимнастика тайцзы – 273 ккал в час 
6. Гребля – 319 ккал в час 
7. Медленная, спокойная езда на велосипеде – 364 ккал в час
8. Волейбол – 364 ккал в час 
9. Гольф – 391 ккал в час 
10. Катание на лыжах – 391 ккал в час
11. Быстрая ходьба - 391 ккал в час 
12. Аэробика низкой интенсивности – 455 ккал в час 
13. Бег на эллиптическом тренажере – 455 ккал в час 
14. Силовые упражнения - 455 ккал в час 
15. Бейсбол – 455 ккал в час 
16. Аквааэробика – 501 ккал в час
17. Плавание в спокойном или умеренном ритме – 528 ккал в час 
18. Прогулка пешком – 546 ккал в час 
19. Гребной тренажер - 546 ккал в час 
20. Катание на водных лыжах - 546 ккал в час 
21. Лыжные гонки – 619 ккал в час 
22. Пеший туризм – 637 ккал в час
23. Катание на коньках – 637 ккал в час 
24. Аэробика высокой интенсивности – 664 ккал в час 
25. Катание на роликах – 683 ккал в час 
26. Баскетбол – 728 ккал в час
27. Теннис – 728 ккал в час 
28. Бег (со скоростью 8 км в час) – 755 ккал в час 
29. Бег по лестницам – 819 ккал в час 
30. Интенсивное плавание – 892 ккал в час
31. Тхэквондо – 937 ккал в час 
32. Прыжки на скакалке – 1074 ккал в час 
33. Бег (со скоростью 12 км в час) - 1074 ккал в час

А ты работаешь над своим животиком?