Фасоль красная в собственном соку 1 банка
краб палочки 100 гр
помидоры 2 шт
зелень любая 1 пучок
чеснок по вкусу
майонез
соль и перец черный молотый по вкусу.

Ингредиенты:
— селедка
— 1 куриное яйцо
— не большое яблоко
— маленькая луковица
— ¼ пачки сливочного масла
— черный перец

Ингредиенты:

Лососевое филе - 500 г
Капуста брокколи - 300 г
Капуста цветная - 300 г
Лук-порей - 100 г
Перец болгарский грунтовой - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Хрен корневой - 2 ст.л
Горчичный порошок - 2 ст.л
Говяжий бульон - 1 ст.
Тесто слоеное - 500 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

1. Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Цветную капусту и брокколи разобрать на небольшие соцветия. Лук-порей нашинковать кольцами.
2. Перец очистить от семян и нарезать небольшими кусочками. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мякоть нарезать ломтиками.
3. Подготовленные продукты выложить в широкий неглубокий горшок, залить бульоном, добавить горчицу, тертый хрен, по вкусу посолить и приправить перцем.
4. Запекать в нагретой до 180°С духовке до готовности овощей и рыбы (20-25 минут), периодически перемешивая.
5. Тесто раскатать в пласт, накрыть им запеченные овощи с рыбой. Температуру духовки увеличить до 225°С и запекать до золотистого цвета.
6. Перед подачей разрезать на порции, выло¬жить на тарелку, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

источник

Замечательный рецепт по которому готовится  буженина"Экспресс" из любого мяса. 

В преддверии годовщины депортации крымских татар все острее становятся споры о том, как и почему  это произошло. Каковы были причины депортации? Что на самом деле происходило на территории Крыма в годы войны? 

Осталось очень мало живых свидетелей тех событий, которые могли бы поведать о том, как всё было на самом деле. Но и того что рассказывают не многочисленные очевидцы, и то что записано в советских и немецких хрониках достаточно что бы понять что переселение было единственным и наиболее верным решением.

Ведь из 200 000 всего крымско-татарского население 20 000 стали бойцами вермахта, то есть практически все мужчины призывного возраста. Как бы ужились они с вернувшимися с фронта красноармейцами, что бы с ними сделали ветераны войны, узнав о том, что творили татарские каратели на территории Крыма во время немецкой оккупации? Началась бы резня, и переселение было единственным выходом из сложившийся ситуации. А мстить красноармейцам было за что, и это не советская пропаганда, фактах об их зверствах предостаточно как с советской, так и с немецкой стороны.

Так, в Судакском районе в 1942 году группой самооборонцев-татар был ликвидирован разведывательный десант Красной Армии, при этом самооборонцами были пойманы и сожжены живьём 12 советских парашютистов.

4 февраля 1943 года крымско-татарскими добровольцами из селений Бешуй и Коуш захватили четырёх партизан из отряда С.А.Муковнина.

Партизаны Л.С.Чернов, В.Ф.Гордиенко, Г.К.Санников и Х.К.Киямов были зверски убиты: исколоты штыками, уложены на костры и сожжены. Особенно обезображенным оказался труп казанского татарина Х.К.Киямова, которого каратели, видимо, приняли за своего земляка.

Столь же зверски расправлялись крымско-татарские отряды и с мирным населением.

Читать далее

 

Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой.
Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным. Рекомендую!