-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в markusan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 7704
Комментариев: 815
Написано: 12376





КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ: 5 ВКУСНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot-48 (700x397, 732Kb)
1. Запеченная курица - полезная альтернатива мясу "по-французски"
На 100 гр - 72 ккал белки – 10 жиры – 2 углеводы – 4
Ингредиенты:

● 800 г куриного филе
● 600 г репчатого лука
● 400 г шампиньонов
● 200 г маложирного сыра
● 250-350 г йогурта
● 3-4 помидорки
● соль, перец по вкусу
● по желанию можно добавить смесь французских трав, базилик или
розмарин
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ПТИЦА

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ АРОМАТНАЯ ГРЕЧКА

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

гречка (524x350, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/КАША

Метки:  

РУССКИЕ НЕ СДАЮТСЯ!!!

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения moskit_off [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские не сдаются!!!))



Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

РЫБА В "САРКОФАГЕ" ИЗ СОЛИ

Суббота, 12 Мая 2018 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в "саркофаге" из соли

Вот что вы не любите больше всего на кухне? Какая работа представляется невыносимой?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНОЕ МЯСО В ДУХОВКЕ: 7 ИДЕАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ

Суббота, 12 Мая 2018 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекайте свинину, говядину и баранину в горшочках, фольге, рукаве и даже в банке. Общие рекомендации. Берите куски мяса без костей: вырезка, филей, окорок. Что конкретно для вашего блюда спросить на рынке или в магазине, подскажет инфографика Лайфхакера. Кусок, запекаемый целиком, должен весить не больше 2–2,5 кг. Слишком большой может подгореть по краям, так и не пропёкшись в середине. Обычно для запекания 1 кг мяса требуется один час. Но некоторые виды мяса требуют больше времени, да и температура должна быть выше. Например, говядина более жёсткая и волокнистая, чем свинина, поэтому килограмм может запекаться полтора часа. Чтобы мясо получилось мягким и сочным, используйте маринад. Для свинины отлично подходит горчица и мёд, из специй — базилик, чеснок, хмели-сунели. Говядина прекрасно сочетается с кисло-сладкими соусами и прованскими травами. Используйте керамические формы или другую жаростойкую посуду. При запекании на противне лучше заворачивать мясо в фольгу или застилать его пергаментом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МЯСО

Метки:  

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ОДЕССКИ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ЖАРЕНОГО КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ОДЕССКОГО РЕСТОРАНА

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный картофель по-одесски

картофель (549x462, 221Kb)

Описание: Мой муж готов уплетать жареный картофель хоть каждый день. Но, по правде сказать, приготовить вкусный картофель у меня не всегда получалось. То он подгорал, то оставался полусырым, ломтики разваливались и не хотели держать форму, в итоге - обыкновенная картофельная крошка! И вот, как по заказу, в одной телепередаче шеф-повар одесского ресторана раскрыл телезрителям все секреты приготовления вкусного жареного картофеля! Вы не поверите, я не могла дождаться конца эфира, так меня заинтриговал этот рецепт! Недолго думая, сразу же взялась за дело! Что вам сказать? Картошечка получилась отменная и удалась с первого раза! Румяная, целенькая, ароматная, а вкусная - не передать словами! С огромным удовольствием делюсь с вами этим рецептом!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/КАРТОФЕЛЬ

Метки:  

МЯСНОЙ ХЛЕБ

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной хлеб, приготовленный из куриной грудки и сыра, - изумительная закуска. Своим прекрасным внешним видом и замечательным вкусом он украсит стол и в будни, и в праздники, а приготовить его не так уж и сложно.

31eb176ef7 (700x525, 284Kb)

136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/ПТИЦА

Метки:  

КАБАЧКИ ВКУСНЕЕ МЯСА

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_thumb600x3155 (600x315, 40Kb)

Вот уж какой овощ поистине универсален, так это кабачок! Как только его не готовят: и тушат, и варят, и жарят, и запекают, и даже варенье делают…

Представляем еще один рецепт блюда из кабачков с действительно феноменальным вкусом.

Жареные кабачки с чесночно-ореховой заправкой на столе смогут конкурировать даже с мясом — это и оригинальная закуска, и сытный салат одновременно!

далее
Рубрики:  Кулинария/ОВОЩИ

Метки:  

КАК ЛЕГКО СДЕЛАТЬ ПЫЛЕСОС ИЗ СТАРОГО ФЕНА ДЛЯ ВОЛОС: ПОЛЕЗНЫЙ ЛАЙФХАК ДЛЯ ДОМА!

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_fenpylesosnovate1 (700x450, 56Kb)

То, что для одних – необходимость, для других всего лишь занимающий слишком много места пылесборник. Иногда в прямом смысле. К примеру, некоторые квартиры настолько «компактные», что даже выделить в них угол для пылесоса – непозволительная роскошь. Звучит знакомо? Тогда схема «волшебного превращения» обычного фена в мини-пылесос точно будет кстати! А потребуется всего-то одна дополнительная деталь.

далее
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

ЗАПЕКАНОЧКА

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_29 (700x486, 56Kb)

Ингредиенты: 

- Творог — 500 г 
- Яйцо — 4 шт 
- Сахар — 7 ст. л. 
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. 
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. 
- Ванилин 
- Изюм (по желанию) 

Приготовление: 

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 
2. Взбиваем белки. 
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Рубрики:  Кулинария/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  

НЕЖНЫЕ МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_2332155_15759710x550x (700x542, 86Kb)

Нежные мясные рулетики, понравятся и детям и их родителям. Простые в приготовлении. Но очень вкусные.

далее
Рубрики:  Кулинария/МЯСО

Метки:  

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: acallbaby
10 (500x374, 221Kb)
Хочу поделиться с вами еще одним замечательным блюдом от Джейми Оливера. Вкусно до безобразия, а также очень легко в приготовлении. Картофель обладает потрясающей композицией ароматов, в хрустящей корочке, ну а внутри - нежный, как облачко.

В конце статьи есть видео-мк приготовления картофеля самим Джейми Оливером.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/КАРТОФЕЛЬ

Метки:  
Цитата сообщения butikovanv

КАК ВЫГЛЯДИТ МОРАЛЬНОЕ УРОДСТВО!

Суббота, 12 Мая 2018 г. 20:00 + в цитатник
Просмотреть видео
566 просмотров
Как выглядит моральное уродство!

"Как пахнут деды", - красноярец преподнес подруге цветок, взятый у монумента "Журавли моей памяти", установленного в память о сибиряках-красноярцах, сражавшихся на фронтах Великой Отечественной войны. "А знаете, как пахнут деды? А вот так вот они пахнут, деды. Дай-ка дедов понюхать... ммм, деды…", — изрек парень, нашедший поддержку у спутницы, отметившей, что они пахнут "прахом". #ВестиRu

Рубрики:  Шакалы

Метки:  
Комментарии (0)

РУССКИЕ МЕРЫ

Суббота, 12 Мая 2018 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские меры.

интересное Русские меры (700x689, 522Kb)

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

КАЗАКОВ НА УКРАИНЕ НЕТ!

Пятница, 11 Мая 2018 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4003916_20180511_121148 (700x466, 77Kb)
 
Один из депутатов Крымского парламента рассказывал, как в бытность нахождения полуострова в составе Украины он путешествовал по Львовской области.
Читать далее...
Рубрики:  Украина

Метки:  

РОССИЯ ПРОЗАПАДНАЯ: РЕАЛЬНОСТЬ ЗАВТРАШНЕГО ДНЯ

Пятница, 11 Мая 2018 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4003916_20180511_142424 (600x401, 58Kb)
 
Советский Союз начала 1980-х гг. и современная Российская Федерация. Что между ними общего? Точно так же, как умирающий СССР, нынешняя Россия пытается найти выход из социально-экономического тупика. Путина на Западе сравнивают с Брежневым и ждут, когда «одряхлевший режим» рухнет. После чего Россия вмиг станет прозападной страной! Это лишь вопрос времени, утверждают иностранные эксперты. И добавляют: после февраля 1917 года и после августа 1991 года в России наконец свершится «третий прозападный поворот». Откуда такая уверенность?
Читать далее...
Рубрики:  ОБЩЕСТВО

Метки:  

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пятница, 11 Мая 2018 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ПТИЦА

Метки:  

ПОЛЕЗНАЯ ЗАМЕТКА: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ТОТ ИЛИ ИНОЙ ПРОДУКТ В РЕЦЕПТЕ

Пятница, 11 Мая 2018 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень часто не оказывается того и иного продукта под рукой, когда хочется приготовить что-то вкусненькое. Эта информация, по замене продуктов в рецепте, может быть полезной и познавательной для хозяек.


chem_zamenit_produkty_v_recepte (660x434, 220Kb)

Миндаль

Семена миндаля сладкого используют в пищу свежими, поджаренными, подсоленными, а также в качестве пряности при приготовлении различных изделий из теста, сладостей, шоколада, ликёров, придавая им тонкий вкус. Жареный солёный миндаль хорошо дополняет напитки. Если хочется полакомиться миндальными пирожными, а миндаля нет, замените его овсяными (да-да) хлопьями.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/СОВЕТЫ КУЛИНАРАМ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

6 ЦЕЛЕБНЫХ СВОЙСТВ ИМБИРЯ, О КОТОРЫХ НАДО ЗНАТЬ

Пятница, 11 Мая 2018 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

орых надо знать

 

Имбирь кроме известного применения в кулинарии, обладает также и мощным лечебным эффектом.

С давних пор лекарственные свойства корня имбиря использовались нашими предками.

Какими именно лечебными свойствами он обладает, мы и рассмотрим в данной статье.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ПРОИЗОШЛО С ДЕТЬМИ ЛЕЙТЕНАНТА ШМИДТА

Пятница, 11 Мая 2018 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения komor_valerya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кадр из фильма «Золотой теленок»
Легендарные отпрыски героя-революционера были знамениты на всю страну, в них рядились бродяги и аферисты самого разного возраста

О лейтенанте Шмидте слышали, пожалуй, все: благодаря стараниям Ильфа и Петрова, а также кинематографу. В реальности же многие считали его сумасшедшим – и диагноз психического нездоровья был подтвержден соответствующим медицинским заключением. Впрочем, это не помешало ему стать героем. Но сегодня безумный лейтенант известен не столько своими подвигами, сколько легендарной историей, связанной с его многочисленными «детьми».

Семейство Шмидт

Петр Петрович Шмидт родился в семье потомственных морских офицеров. Его отец, Петр Петрович Шмидт-старший, дослужился до контр-адмирала, был главой Бердянска и руководил городским портом. Дядя, Владимир Петрович Шмидт, почти 20 лет был самым главным среди военно-морских чинов русского флота, старшим флагманом Балтийского флота, адмиралом, сенатором. Естественно с такими родственниками молодому человеку была одна дорога – в Петербургское морское училище, одно из старейших в России.

Петр Петрович Шмидт-старший, контр-адмирал. Источник: wikipedia
Петр Петрович Шмидт-старший, контр-адмирал. Источник: wikipedia

Шмидт-младший хорошо учился, имел интерес к рисованию и музыке. Но все отмечали его повышенные нервозность и возбудимость. Из-за этого он практически не общался со своими однокурсниками. А когда пришел во флот, то не нашел общего языка и с офицерами.

Говорят, что сын был косвенно виноват в смерти своего отца: совершил поступок, который Шмидт-старший перенести не смог. Петр женился на Доминикии Гавриловне, проститутке. Своим родным и сослуживцам он сказал, что будет перевоспитывать падшую женщину. Отец проклял сына и в скором времени умер. А приглядывать за эксцентричным племянником стал всемогущий дядя.


Однажды во время службы Шмидт закатил жуткую истерику в кабинете высокого начальства, явившись туда без приглашения. Он говорил что-то невнятное, кричал, плакал, бился в конвульсиях на полу. Его направили на обследование к психиатрам и списали на год на берег поправлять здоровье. Скандал помог замять все тот же дядя, а самого Шмидта поспешили отправить в отставку, после чего он устроился капитаном на торговом судне.

Революционер поневоле

Лейтенант Петр Петрович Шмидт. Источник: wikipedia
Лейтенант Петр Петрович Шмидт. Источник: wikipedia

Жизнь наладилась: Шмидт был сам себе начальник, жесткой муштры, как у военных, на гражданских судах не было, знания его высоко ценились и хорошо оплачивались.

Но в судьбу Петра Петровича вмешалась русско-японская война. И его вновь призвали в армию. Специалисты считают, что в сложившейся ситуации виновата медицинская комиссия, которая не направила человека с диагнозом на дополнительное освидетельствование, а допустила к службе. Вскоре случился очередной скандал с припадком. К тому же Шмидта обвинили в хищении 2 с половиной тысяч рублей. И если бы не дядя, заплативший нужную сумму и замолвивший словечко, то Петру Петровичу грозил бы реальный срок заключения.

Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Поиск сообщений в markusan
Страницы: 266 ... 161 160 [159] 158 157 ..
.. 1 Календарь