-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в markusan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 7704
Комментариев: 815
Написано: 12376






«СКУМБРИЯ С ТЫКВОЙ»

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт я узнала ещё в юности. В моей молодой семье пересол не принимался ни под каким соусом, разве что… Один раз я пожарила рыбу, а когда её попробовала, оказалась она ну очень солёной, просто есть нельзя (Что делать? Конечно же нужно звонить более опытному кулинару, маме. Решение было настолько простым и настолько вкусным, что муж даже стал подтрунивать надо мной, прося пересолить жаренную рыбку.
Итак, в чем же решение? В том, чтобы рыбу после поджаривания протушить в соусе с овощами. Получается полноценное блюдо. Хотя, его можно дополнить рисом или свежими овощами. Какие овощи можно использовать? Любые! И свежезамороженные, и сезонные, и простые лук с морковкой, всё вкусно. Я покажу свой любимый вариант с тыквой.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

СЕЛЬДЕРЕЙ

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения OKSOMORON [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2714816_Selderei (600x480, 54Kb)

Древнегреческие красавицы считали, что богиня Афродита наделила сельдерей магическими свойствами, помогающими сохранять стройность, молодость и красоту.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Давайте не будем знакомиться, или Военная полиция — это что?

Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 15:01 + в цитатник

Недавние события, произошедшие в Сирии в морском порту Тартус, где изловили якобы нетрезвого русского офицера-подводника, нагрубившего военным полицейским, и которого в последствии вышвырнули из военно-морского флота, натолкнули меня на мысль попытаться разобраться, а кто же такие эти люди в красных беретках, да-да именно беретках, потому как настоящие береты родов войск еще нужно заслужить.

По общему климату в Армии и на флоте, и по рассказам самих офицеров войск военная полиция — это такая инстанция, с которой никто и нигде не хочет связываться.

 
Странные тренировки...
Странные тренировки...

Есть случаи, когда старлей такой полиции легко может скомандовать подполковнику и, тем более, майору. В этом случае это самая настоящая жандармерия с ее неограниченными возможностями и понятно, что не воспитательными, а именно карающими. Там еще нужно серьезно рассмотреть законодательную базу, которой они пользуются. Но для начала окунемся в историю этой новой или хорошо забытой структуры.

 
Без святой воды никуда...
Без святой воды никуда...

Вот что я нашел в Википедии:

В Российской империи функции военной полиции выполняли Отдельный корпус жандармов (полевые жандармские эскадроны и крепостные жандармские команды) и формируемые на время войн, манёвров и расположения части вне казарм в самих частях команды — в части назначается один обер-офицер, один унтер-офицер и как минимум по нижнему чину от каждой роты, эскадрона, сотни, батареи и команды, после Февральской революции 1917 года, 4 марта 1917 года Временное правительство приняло решение об упразднении Отдельного корпуса жандармов и охранных отделений, включая жандармские полицейские управления железных дорог.
19 марта Временным правительством было принято решение опубликовать постановление о расформировании Отдельного корпуса жандармов, включая жандармские полицейские управления железных дорог.
 
Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.

В общем, Временное правительство, как оказалось, достаточно демократическое, решило эту охранку как рудимент ненавистного царизма распустить к той еще бабушке, учитывая раздражение общества и накал классовой борьбы. А что же случилось уже в наши дни, в эпоху правления Путина, Медведева, Сердюкова и компании. Полевая жандармерия снова стала нужна?

31 января 2006 года идею о создании военной полиции в Российской Федерации выдвинул президент России В. В. Путин — на пресс-конференции в Кремле он заявил, что «контроль соблюдения законности в ВС России может быть возложен на военную полицию».
В декабре 2009 года Министр обороны Российской Федерации А. Э. Сердюков подписал приказ о создании военной полиции на базе структур военных комендатур и военной автоинспекции, но весной 2010 года это решение было отменено.

Вот ведь, как получилось. Кривой приказ придумал Сердюков, видно не инспекции были нужны, а именно более мощный, подавляющий любое инакомыслие в войсках конгломерат.

В конце 2010 года пресс-служба Минобороны РФ сообщила, что «работа по созданию военного полицейского корпуса находится на завершающем этапе, в ходе которого особое внимание будет уделено формированию нормативной правовой базы…»
Летом 2011 года Анатолий Сердюков про анонсировал создание до конца года военной полиции, которая займется наведением порядка в ВС России. 1 декабря 2011 года создано Главное управление военной полиции Министерства обороны Российской Федерации.
Военная полиция наделяется широкими полномочиями — от противодействия преступности до обеспечения дисциплины в военных гарнизонах. Кроме того, армейские полицейские имеют право задерживать, досматривать военнослужащих и в случае необходимости применять к ним физическую силу. Устав содержит перечень ситуаций, при которых военным правоохранителям разрешено пользоваться специальными средствами (дубинка, наручники).
Одной из важнейших функций, прописанных в документе, станет обеспечение воинской дисциплины в гарнизонах силами военнослужащих военных комендатур. Военные полицейские по указанию начальника регионального управления военной полиции смогут проводить в гарнизонах внезапные проверки с целью обеспечения законности и правопорядка?..

Ну что братва, поехали покашмарим парашютно-десантный полк или летчиков, а может морпехов построим?..

 
Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.
Руководить военной полицией уполномочивается глава Минобороны страны. Он же определяет их организационную структуру и численность, составляющая в настоящее время 6,5 тыс. человек, которые служат в профильном главке Минобороны, пяти региональных управлениях военной полиции, 142 армейских и флотских военных комендатурах, на 39 гауптвахтах, в 2 дисциплинарных батальонах, а также в подразделениях военной автоинспекции.

Для меня стало настоящим откровением, что у нас до сих пор есть дисциплинарные батальоны. Вот это да, рудимент так рудимент!

Обучать на военных полицейских будут на курсах военных полицейских. А в дальнейшем в армии могут учредить Институт военной полиции. Пока же в её штат набирают в основном офицеров с высшим юридическим образованием.
25 марта 2015 года Владимир Путин утвердил Устав военной полиции Министерства обороны Российской Федерации. Одной из главных функций военных полицейских станет обеспечение воинской дисциплины в гарнизонах.
С начала 2016 года охрану российских военных объектов в Сирии и безопасность дорожного движения обеспечивает отряд военной полиции. В декабре 2016 года, после освобождения в ходе Военной операции России в Сирии города Алеппо, туда переброшен батальон военной полиции для поддержания порядка на освобожденных территориях и оказания помощи городским властям Алеппо в обеспечении правопорядка.

Ну что тут скажешь, дубинка, наручники, неограниченные возможности по приведению в чувство нерадивых срочников, контрактников и офицеров.

 
Фото из открытых источников. Вот такие тренировки.
Фото из открытых источников. Вот такие тренировки.

От себя добавлю, с таким военным я в разведку, ресторан и в баню не пойду! Я просто пройду мимо, как, слава Богу, давным-давно сугубо гражданский человек.

Кто занимался воспитанием личного состава в Советский армии? Правильно, офицер-политработник, офицер-воспитатель, командир части в меру свободного времени. В современной армии «военные жандармы» будут заниматься, так сказать, выравниванием солдат и офицеров при помощи дубинки, наручников и травматического пистолета.

А ногами можно пинать? Эй, ногами можно, нерадивых-то?..

 

© Александр Елизарэ

https://zen.yandex.ru/media/elizare/davaite-ne-bud...-chto-5e45b81cf2bc62324222e72e

Рубрики:  Армия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

БЫСТРЫЙ СУП СО ШПРОТАМИ

Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_021520_at_03_12_PM (700x460, 516Kb)
 
Сегодняшнее блюдо называется суп со шпротами. По большому счету, в приготовлении он не отличается от супа с другими рыбными консервами, но есть нюанс – вкус совершенно иной. Очень классный под какие-нибудь высокоградусные напитки.
 
Хотя, и без них, конечно, здорово. Только почему-то его предпочитают мужики, а дамы обходят стороной. Может, из-за вкуса копченостей, который может показаться не совсем привычным.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо

Метки:  

РЫБА В ДУХОВКЕ: ВКУСНО, КРАСИВО И БЕЗ ГРЯЗНОЙ ПОСУДЫ

Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Очень интересный, оригинальный, вкусный рецепт приготовления рыбы! Практически любая рыба подходит для этого рецепта. Такой рыбкой Вы порадуете всех своих близких. Я готовлю эту запеченную рыбу и на праздничный стол. Еще ни разу после застолья она не оставалась… Ну так интересно смотрится, что все внимание на столе на себя и привлекает. Всем хочется попробовать!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

«БЕЛОРУССИЯ ВСЁ РАВНО ПРОИГРАЕТ»: ОТКРОВЕНИЯ БАНКИРА-НАЦИОНАЛИСТА

Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глава «Белгазпромбанка» Виктор Бабарико, известный идейный сторонник «самостийности» и политики белорусизации, дал интервью одному из белорусских оппозиционных изданий, в котором неожиданно сделал ряд крайне нехарактерных для себя заявлений. В частности, Бабарико сообщил, что Белоруссия как страна находится «в состоянии умирания», и что большинство белорусов обрадуются вхождению в состав России.



Многие читатели, интересующиеся реалиями российско-белорусских отношений, обратили внимание на интервью главы «Белгазпромбанка» Виктора Бабарико. В интервью банкир затронул сверхактуальные темы сегодняшнего дня. Но, что интересно, его рассуждения не укладываются в привычный набор тезисов, который он регулярно озвучивал ранее.

Белорусский зайчики

Напомним, Бабарико обычно выступал как глашатай и спонсор «повышения белорусского национального самосознания». Возможно, сейчас он заговорил в новом для себя ключе, потому что банкир рассуждал не как политически ангажированная личность, а «с точки зрения экономики, а также с позиции обыкновенного человека».

Для экономиста и обычного человека понятно, что интеграция для белорусской экономики более важна, чем та же интеграция для российской политики. Более того, Бабарико вполне разумно показывает, что Минск хочет получить выгоду, но не хочет платить тем, чем более всего интересуется Москва. Поэтому в деле интеграции мяч на стороне Белоруссии.

Читать далее...
Рубрики:  Политика

Метки:  

ЖАРЕНЫЙ КАРАСЬ БЕЗ КОСТЕЙ

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.steaklovers.menu/food/36573?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

! (660x400, 202Kb)

Карась только кажется мелкой костлявой рыбой – если его приготовить правильно, он получится с хрустящей корочкой, а мелкие кости прожарятся без следа. Одним из рецептов жарки карася без костей является якутский, повар показал его в деталях. 



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=OaU-dpYgB50&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

ПОЛЫНЬ — ЛЕКАРСТВО ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ!

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полынь — лекарство от многих болезней!

Полынь — это сильнейшее средство дано для быстрого приведения больных в порядок.

 

Лечение полынью очищает тело от всяких вредных организмов, находящихся в нем (это разного рода простейшие — трихомонады, хламиды, герпес, кандида, лямблии, эхинококковая инфекция), излечивает бессонницу, нервные болезни и восстанавливает обмен веществ, в результате чего исчезает ожирение и лишний вес.           читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ПРИКОЛЬНЫЕ ФРАЗОЧКИ В КАРТИНКАХ

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Позитивный пост для хорошего вечернего, пятничного настроения.

Желаю вам этот вечер провести  с улыбкой:)

 

1372010652_frazki-11 (604x242, 116Kb)

1372010657_frazki-18 (604x188, 86Kb)

1372010660_frazki-27 (604x331, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Сможет ли Путин когда-нибудь угодить диванному эксперту?

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 15:26 + в цитатник

Диван - это такое место, откуда не только все видно и все понятно, но и все можно. Диван наделяет своего владельца особыми полномочиями раздавать всем сестрам по серьгам.

Что бы ни происходило в стране, каковы бы ни были действия нашего президента, диванного эксперта не провести. Он видит все насквозь и оперативно делится своими разоблачениями со всеми, кто его читает. А читают его многие. Ведь понятно же, что правды у нас не узнать нигде: ни по телевизору, ни из газет, ни, тем более, из слов президента.

Ее можно узнать только из уст диванного эксперта.

 

Происходит это потому, что нам нравится только правда особого качества. Если нам сообщают что-нибудь хорошее, то это не может быть правдой, это нам вешают лапшу на уши. Правда должна быть непременно отвратительной, чтобы нам хотелось в нее верить. И именно такой правдой всегда в избытке владеет диванный эксперт.

В период СССР, когда нам отовсюду старались донести, что социализм есть самое справедливое устройство современного общества, что у нас низкая преступность, нет экономических кризисов, нет людей, живущих за чертой бедности, бездомных и безработных, мы только криво усмехались. Мы-то знали, что правды нам не скажут, правду нам сообщает только "Голос Америки". Такая уж это удивительная страна, у которой единственно есть патент на правду, и только она переживает за нашу страну и наш народ.

И ничто не могло ввести нас в заблуждение. Бесплатное жилье, образование всех ступеней, медицинское обслуживание, отсутствие инфляции, гарантированное будущее...э нет...нас на мякине не проведешь...мы-то знаем правду...у нас авторитарный режим и тюрьма народов...

И наконец наши мечты сбылись. Пришел и на нашу землю долгожданный капитализм, но что-то пошло не так. Вместо всеобщего благоденствия вдруг наступили святые 90-е. "Ой-ой! Караул! Спасите наши души! Избавьте нас от Ельцина!" - молили мы неизвестно кого, однако наши молитвы были услышаны. Наступили 2000-ые. Пришел Путин.

Первое, что он сделал, прекратил войну в Чечне, которую не могли остановить почти 10 лет, уносившую жизни наших ребят, избавил матерей от тотального страха перед армией, перед посылкой сыновей на смерть в Чечню. Превратил непримиримо враждебную России республику, вечно рвавшуюся выйти из нее, в развитую, всем довольную область страны, закрыв границу для международного терроризма, наводняющего страну через Северный Кавказ. Ушли в прошлое террористические акты со взрывом домов и захватом заложников, державшие в страхе всю страну.

Радуемся? Куда там! Мы-то ведь знаем настоящую правду. Это он купил Кадырова. Вот куда потекли наши деньги! Мы теперь кормим Чечню себе в ущерб.

Путин убрал с улиц бандитские банды? Ага, мы то знаем настоящую правду. Ее от нас скрывают. Нас на диване не проведешь.

Страну разрушил не Путин, не он превратил ее в сырьевой придаток Запада? Ну да, рассказывайте! Мы-то знаем правду. У него миллиарды лежат в американских и швейцарских банках, у него дворцы недвижимости по всему миру.

Ничего до сих пор не нашли? Путин не боится ссориться с Западом? Ага, но мы то знаем правду. У него все друзья - олигархи, он им денежки дает, а они с ним делятся. Путин прижал олигархов, посадил Ходорковского? Но мы-то знаем правду, он не захотел с ним делиться.

Путин все посты в государстве раздал своим друзьям, все министры и депутаты - воры. Мы сами выбирали этих депутатов? Путина выбрало большинство? Ага, рассказывайте сказки. Результаты выборов и все рейтинги сфальсифицированы.

Медведев - лучший друг Путина, они вместе воруют. Путин сместил Медведева и прогнал всех министров? Ну да, а что толку-то? Мы-то знаем правду. Эти его друзья наворовали, теперь он новых приведет, новые начнут воровать и строить новые дворцы.

Диванного эксперта ничем не проймешь и ничем не проведешь. Его конек - это вечное нытье и поиск виноватых. Выберите его самого президентом, он все равно ныть не перестанет. Ну разве что первое время будет занят строительством своего дворца.

Я живу в маленьком городке в провинции. За шесть лет, что я в нем живу, городок преобразился до неузнаваемости. Отремонтированы все поликлиники, больницы, школы, детсады, заасфальтированы все дороги и тротуары, приведены в порядок дворы, в каждом прекрасная детская площадка и стоянка для машин, отремонтированы подъезды, разбит прекрасный парк и зоны отдыха, облагорожены остановки транспорта, и сам транспорт обновлен. В магазинах большой ассортимент продуктов и всегда полно народу.

Оглянитесь вокруг, посмотрите сколько людей имеют автомашины и даже не по одной на семью, сколько людей ездят отдыхать заграницу, хорошо одеваются, имеют смартфоны и прочее. Похоже это на то, что страна загибается, а мы живем все хуже?

Но нет. Это совсем не та правда, которая нас устраивает. Мы даже собственным глазам отказываемся верить ради той, настоящей правды, которая так дорога нашему сердцу: все плохо, все просто ужасно, а будет еще хуже!

И будет. Можете даже не сомневаться. Нас ведь никогда не устраивает то, что мы имеем. Нам постоянно нужны приключения на филейную часть, поэтому что бы ни случилось, мы будем продолжать страдать и жаловаться на судьбу и требовать перемен. Каких перемен? Да нам без разницы, лишь бы не было скучно, потому что угодить нам вы все равно не сможете.

Кстати, вы когда-нибудь видели живого диванного эксперта, того самого, который пишет эти обличающие власть статьи? Знаете, кто скрывается под аватаром и анонимным ником, кто постоянно страдает за народ и призывает его к возмущению? Я знаю одного такого.

Думаете, это нищающий от произвола власти бедняга, потерявший последнюю надежду на справедливость? Ошибаетесь. Это вполне себе благополучный гражданин, имеющих хорошую квартиру и машину, хорошо и разнообразно питающийся, да и живет он вовсе не в России, и не просто далекий, а безгранично далекий от того самого народа, за судьбу которого он якобы так рьяно переживает и о жизни которого ничего не знает и не хочет знать, и на который ему глубоко наплевать, который он считает просто быдлом. Зачем же он все это пишет?

Нет, ему никто не платит, и никто его не подкупал.

Он делает это от чистого сердца, по велению души.

Просто душа у него такая, потребительская.

Вы давайте все устраивайте, улучшайте и делайте, а я буду сидеть на диване, все оценивать и на все указывать, потому что надо же и мне как-то ощущать свое значение.

А значение у меня тем больше, чем больше влиятельных и достойных людей я смогу смешать с ... и высветиться на их фоне, и чем большему количеству народа нужна будет такая моя правда.

https://zen.yandex.ru/media/vsepazly/smojet-li-put...pertu-5e20488c3d5f6900b0ad419e

Рубрики:  ОБЩЕСТВО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Простые и вкусные блюда из гречки

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 10:37 + в цитатник

Гречка – скучная, но полезная крупа, к которой большинство относится скептически, ссылаясь на то, что молочная каша и суп сидят уже в печёнках, да и дети не особо жалуют её, недовольно вздыхая над тарелкой. И если вы относитесь к категории тех людей, которые устали от банальной гречки только потому, что не знают, как и с чем её приготовить и подать, тогда эти рецепты специально для вас.

Простые и вкусные блюда из гречки

1. Гречка в термосе

Простые и вкусные блюда из гречки

 

Как оказалось, чтобы приготовить гречку, не обязательно её варить, стоя над кастрюлей, вечно помешивая, чтобы не сбежала. Достаточно вооружиться термосом с широким горлом и, залив кипятком, отправить кашу на сорок минут «упревать». В данном случае крупа получается рассыпчатая, ароматная и с приятным ореховым послевкусием.

Ингредиенты:

• Гречневая крупа (сухая) — 1 стакан;
• Вода кипяток — 2 стакана;
• Масло сливочное — 20 г;
• Соль или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

• Гречку промыть;
• Перебрать;
• После пересыпать в термос с широким горлом;
• Залить кипятком;
• Посолить или добавить сахар;
• Слегка взболтать;
• Плотно закрыть крышкой;
• Оставить на 40-45 минут;
• По желанию гречку можно оставить и на более длительное время, таким образом крупа будет более рассыпчатой;
• Готовую крупу переложить в тарелку;
• Если необходимо – дополнительно посолить или подсластить;
• Добавить кусочек сливочного масла и подавать к столу.

2. Сырая гречка с кефиром

Простые и вкусные блюда из гречки

Гречка с кефиром – весьма оригинальное и достаточно специфичное, но от того не менее вкусное блюдо, которое понравится даже капризным детям.

Ингредиенты:

• Сухая гречневая крупа — 4 ст. л;
• Кефир (ряженка или йогурт) — 250 мл;
• Соль, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

• Крупу перебрать;
• Промыть кипячёной водой;
• Переложить в стеклянную миску;
• Залить кефиром (йогуртом или ряженкой);
• Аккуратно перемешать;
• Накрыть плотно крышкой;
• Оставить кашу на 6-8 часов при комнатной температуре;
• Перед подачей посолить и добавить мелко рубленную зелень.

3. Гречка с морковью и яйцом

Простые и вкусные блюда из гречки

Гречку с яйцом и морковью оценят все те, у кого нет времени на приготовление заковыристых блюд. Ко всем прочему, такая еда станет прекрасной альтернативой привычному омлету и придётся по вкусу всем членам семьи в любое время суток, будь то завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты:

• Гречка — 100 г;
• Вода — 1 стакан;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Яйца — 1 шт;
• Подсолнечное масло — 50 мл;
• Соевый соус — 15 мл;
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Крупу промыть, перебрать и отварить в слегка подсоленной воде;
• Лук измельчить;
• Морковь натереть на крупной тёрке или измельчить по величине лука (можно нарезать и кубиками);
• Подготовленные овощи обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле;
• Готовую и заранее остывшую гречку заправить соевым соусом;
• Аккуратно перемешать и выложить в сковороду к луку с морковкой;
• Поперчить и посолить;
• Вновь перемешать;
• А затем поверх гречки яйцо;
• Накрыть крышкой и тушить до готовности яйца.

4. Гречка по-восточному

Простые и вкусные блюда из гречки

Пряности и специи, грибы, перец чили и кислинка лимона – всё то, что делает это блюдо особенным и пикантным, пробуждая аппетит и желание приготовить в следующий раз порцию побольше, чтобы хватило и на друзей, нагрянувших в гости.

Ингредиенты:

• Гречка — 350 г;
• Шампиньоны — 200 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Перец чили — половинка;
• Соевый соус — 1 ст.л;
• Подсолнечное масло — 1 ст.л;
• Лимонный сок — 1 ст.л;
• Щепотка семян кардамона;
• Соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Гречку перебрать и хорошо промыть под холодной проточной водой;
• Отварить до готовности в слегка подсоленной воде;
• Грибы вымыть и просушить на бумажном полотенце;
• После нарезать тонкими пластинками;
• Масло разогреть в сковороде;
• Добавить кардамон, мелко порубленный чеснок, измельчённый лук, чили;
• Обжарить до румяной корочки на луке;
• Затем добавить грибы, сок лимона и соевый соус;
• Посолить и приправить немного молотым перцем;
• Готовить до золотистой корочки на грибах;
• Готовую грибную заправку выложить поверх гречки;
• При желании перед подачей можно украсить листиками свежей мяты.

5. Котлеты из гречки с творогом

Простые и вкусные блюда из гречки

Как оказалось, совсем необязательно, чтобы котлеты были мясными. К тому же, для тех, кто сидит на диете или попросту не жалует мясо, это блюдо придётся как нельзя кстати.

Ингредиенты:

• Дробленая гречневая крупа – 200 г;
• Творог – 250 г;
• Яйца – 2 шт;
• Молоко -2 ст.л;
• Сахар – 2 ст.л;
• Сливочное масло – 2 ст.л

Способ приготовления:

• Творог перетереть с половиной сахара и одним яйцом;
• Гречку отварить в молоке со сливочным маслом;
• Полностью остудить, а после размять вилкой и перетереть с оставшимся сахаром и яйцом;
• Из получившейся массы сформировать небольшие лепёшки;
• После в центр каждой из них положить творожную массу;
• Сформировать котлеты;
• Обжарьте котлеты на сковороде до золотистой корочки;
• Или же готовьте их на пару;
• Подавать со сметаной.

6. Гречневое печенье

Простые и вкусные блюда из гречки

Гречневое печенье понравится сладкоежкам. К тому же, такое блюдо считается низкокалорийным и отлично подходит для тех, кто переживает за свою талию и лишние сантиметры. А ещё его очень удобно брать с собой в дорогу, на работу или же на учёбу.

Ингредиенты:

• Гречневая крупа – 1 стакан;
• Кефир – 150 мл;
• Отруби ржаные – 1 ст.л;
• Яблоки среднего размера – 2 шт;
• Мёд – 1 ст.л;
• Оливковое масло – 1 ч.л.

Способ приготовления:

• Гречку перебрать;
• После перемолоть;
• Яблоки очистить;
• Натереть на тёрке;
• Молотую гречку смешать с кефиром, мёдом, оливковым маслом и отрубями;
• Замесить тесто;
• После сформировать из него шарики;
• Затем раскатать их в лепёшки;
• Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом;
• Отправить в разогретую до 150 градусов духовку на один час.

7. Гречневые блинчики

Простые и вкусные блюда из гречки

Блинчики – универсальное блюдо, которое нравится всем без исключения, как взрослым, так и детям. С начинкой и без, с мёдом и вареньем. А что если вместо привычных традиционных блинов приготовить гречневые?

Ингредиенты:

• Гречневая каша – 1 стакан;
• Молоко – 1,5 стакана;
• Мука – 1 стакан;
• Яйца – 3 шт;
• Растительное масло для жарки – 2 ст.л;
• Соль – 1 щепотка;
• Сахар – 2 ст.л.

Способ приготовления:

• Холодную гречневую кашу выложить в блендер;
• Перебить до состояния пюре;
• Яйца, сахар, соль и мягкое сливочное масло взбить миксером до однородной массы;
• После добавить молоко и гречневое пюре;
• Тщательно перемешать и, подсыпая муку, замесить тесто;
• Сковороду смазать маслом и хорошо разогреть;
• Жарить блины до румяной корочки с двух сторон;
• Подавать с мёдом, сметаной или вареньем.

8. Вареники с гречкой

Простые и вкусные блюда из гречки

Вареники – любимое многими блюдо родом из детства. С вишней, творогом, картошкой, капустой, печёнкой… И, как оказалось, с гречкой!

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 3-4 стакана;
• Вода тёплая – 1 стакан;
• Яйца – 2 шт;
• Гречка варёная – 1 стакан;
• Творог 9 % – 500 г;
• Сливочное масло – 20 г;
• Соль – 1 ч.л;
• Укроп несколько веточек.

Способ приготовления:

• Замесить тесто на вареники;
• Отправить его на полчаса в пакет отдохнуть;
• Для начинки смешать творог, яйцо, зелень, гречку и соль;
• Хорошенько перемешать;
• Тесто нарезать равномерными полосами;
• После каждую из них разрезать на равномерные части и раскатать кружочки;
• На каждую вареницу выложить 1 столовую ложку начинки;
• Сформировать вареник, плотно защипывая края;
• Налепленные вареники отправить в кипящую воду;
• Варить 5-7 минут;
• Готовые вареники смазать сливочным маслом;
• Подавать со сметаной.

Рубрики:  Кулинария/КАША

Метки:  

15 диетических «столов», разработанных учёными, по-прежнему актуальны

Среда, 12 Февраля 2020 г. 14:19 + в цитатник

Советский Союз был единственной страной в мире, где здоровым питанием занимались на государственном уровне.У меня много знакомых, которые испытывают на себе заграничные новинки – диеты. Взахлёб рассказывают о достоинствах очередной, потом про неё забывают и садятся на другую. Но возможно ли так, чтобы полезная диета была одна на всех?

Валерия Ч., Москва
Всё больше становится тех, кто изводит себя многочисленными диетами: кремлёвская, голливудская, японская, гречневая, кефирная, капустная, на супе, на соках…

 


В Роспотребнадзоре не советуют особо мудрить, поскольку главное правило здорового питания учёные сформулировали давным-давно: сколько человек получил энергии с пищей – столько и должен потратить. А в подборе конкретных продуктов следует учитывать состояние здоровья и при наличии заболеваний согласовать рацион с врачом-диетологом.
Глава Роспотребнадзора Анна Попова абсолютно уверена: «Быть здоровым должно быть модно, при этом надо в первую очередь думать, какую пользу приносят продукты из вашего рациона. Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демо­графия» как раз предусматривает создание в нашей стране среды, которая будет способствовать ведению здорового образа жизни, включая здоровое питание».
Кстати, в ХХ веке един­ственной страной, где на государственном уровне занимались здоровым питанием, был Советский Союз. В 1930 году в СССР создан Институт питания, который и разработал сбалансированный рацион для людей разного состояния здоровья. Именно советские диетологи внедрили трёхразовое питание, горячие завтраки и обед из трёх блюд плюс компот.
Учёными под руководством Мануила Певзнера созданы знаменитые «столы» – диеты. Продукты поделили не на полезные и вредные, а на подходящие и неподходящие с учётом здоровья – в диетах они стали разрешёнными и запрещёнными.
А суточное меню при этом должно быть дробным: принимать пищу нужно от 4 до 6 раз в день.
Общее для всех 15 столов – это исключение из рациона газировок, алкоголя и острых блюд.

 

Стол № 1. При язве желудка и двенадцати-перстной кишки

Разрешены протёртые супы, блюда, приготовленные на пару или сваренные. Белый чёрствый хлеб, молоко и молочные продукты, кисели.
Среди запрещённых в этой диете продуктов красная и белокочанная капуста, лук, чеснок, редис, репа, редька, брюква, шпинат, щавель, грибы, сырые яйца, мясные, грибные, рыбные отвары, чёрный хлеб, сдобная выпечка, бобы, горох, чечевица, фасоль, пшено.

Стол № 2. При атрофическом гастрите и колитах

Кулинарная обработка пищи разнообразная, но блюда подаются в измельчённом виде, от 15 до 60 °С.
Запрещённые продукты: жирная рыба и мясо, сало, мороженое, горячие и холодные напитки, тёплая сдоба, шоколад, изделия с кремом, инжир, финики, бобовые, редис, редька, болгарский перец, грибы, чеснок, лук, ягоды с грубой кожурой и зёрнами, виноградный сок, квас, маринады и соленья, копчёности, консервы.

Стол № 3. При хроническом воспалении кишечника с запорами

Продукты измельчённые, большое количество овощей и фруктов, кефир, чернослив, компоты, подсушенный хлеб.
Запрещены свежий пшеничный хлеб, сдобная и слоёная выпечка, волокнистое мясо (утятина, гусятина), мясные консервы и копчёности, солёная и копчёная рыба, вермишель, манная и рисовая крупа, чеснок, лук, редис, редька, грибы, кремы, шоколад, конфеты, кисели, кизил, черника, айва, смородина, крепкий чай и кофе.

Стол № 4. При болезнях кишечника, сопровождающихся поносом

Супы на слабом бульоне с рисовой или манной крупой и протёртым мясом, рисовая, гречневая каши на нежирном бульоне или воде. Нежирное мясо. Варёные или паровые блюда.
Запрещены хлебобулочные изделия, любые виды закусок, супы на жирных и крепких бульонах, жирные мясо и рыба, копчёности, консервы, молочные продукты, ячневая и перловая крупы, пшено, бобовые, сырые ягоды и фрукты, любые сладости, какао и кофе.

Стол № 5. При заболеваниях желчных путей и печени

Еда не должна быть холодной. Умеренное ограничение соли. Блюда варёные, печёные, тушёные. Кисломолочные продукты, хлеб ржаной и отрубной, а пшеничный – подсушенный.
Запрещается употреблять жирные блюда, в т. ч. оливки, сало, свинину, язык, почки, а также бобовые, сдобу, соленья, маринады и копчёности, консервы, черный кофе, какао, шоколад.

Стол № 6. При мочекаменной болезни и подагре

Исключение продуктов с большим содержанием пуринов и щавелевой кислоты, ограничение соли. Мясо и рыба – только 2–3 раза в неделю в варёном виде (первый бульон слить). Температура блюд – от 15 до 60 °С.
Запрещены рыбные, мясные, куриные навары и экстракты, жирные сорта рыбы и мяса, субпродукты, копчёности, солёная рыба, консервы, свиной и говяжий жир, щавель, шпинат, бобовые, малина, цветная капуста, инжир, какао, шоколад, крепкий кофе и чай.

Стол № 7. При хроническом и остром нефрите и почечной недостаточности

Блюда на пару или на воде, тёплые. Ограничение соли.
К употреблению запрещены грибы, жиры, маринады и соленья, копчёности, бульоны, консервы, выпечка с содой и масляными кремами, кофе и крепкий чай, какао, шоколад.

Стол № 8. При ожирении

Ограничение калорийности до 1600–1700 ккал и соли. Овощи, фрукты, мясо, рыба, нежирный творог. Полезные жиры растительного происхождения: орехи, оливковое масло.

Картинки по запросу "диетические продукты"

 

Запрещены дрожжевая и слоёная выпечка, хлебобулочные изделия из муки первого и высшего сорта, манная крупа, молочные продукты с жирностью больше 10%, бобовые, макаронные изделия, колбасы, жирное мясо, сало, наваристые овощные и мясные бульоны, хурма, бананы, соусы, маринады, кондитерские изделия, шоколад, какао, крепкий кофе, кисель, мёд.

Стол № 9. При сахарном диабете

Особенно важно соблюдать режим питания: маленькие порции каждые 3 часа. Ограничение углеводов, белка и соли, исключение сахара.
Запрещены изделия из слоёного и сдобного теста, жирные, крепкие буль­оны, рис, манная крупа, макаронные изделия, жирные мясо и рыба, гусь, утка, консервы, копчёности, солёная рыба, икра, маринады и соленья, изюм, виноград, бананы, инжир, финики, соки из сладких фруктов и ягод, конфеты и кондитерские изделия.

Стол № 10. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Вегетарианские супы с крупами, картофелем, овощами, свекольник, молочные и фруктовые супы, отварные или запечённые овощи, нежирные мясо и рыба, свежие фрукты и ягоды, молоко и молочные продукты, но сметану, сливки и сыр нужно ограничить.
Запрещены жирные мясо и рыба, утка, гусь, копчёности, колбасы, икра, консервы, бобовые, маринады и соленья, редька, щавель, шпинат, грибы, лук, редис, чеснок, изделия из слоёного и сдобного теста, свежий хлеб, оладьи, блины, кофе, какао и шоколад.

Стол № 11. При туберкулёзе, пневмонии, анемии и истощённом состоянии после травм и операций

Продукты, богатые железом и белком. Жарка не запрещается, но не рекомендуется: полезнее щадящая термическая обработка. Овощи, фрукты, ягоды, свежая зелень, свежевыжатые соки. Творог, сыр, яйца, мёд, варенье.
Запрещены жирные мясо и рыба, консервы, солёные сыры, пирожные и торты с обилием крема.

Стол № 12. При заболеваниях нервной системы

Увеличено потребление продуктов, насыщенных фосфорными солями, – молочка, печень, бобовые. Нежирные мясо и рыба, овощи, фрукты и ягоды. Вчерашний или подсушенный хлеб, сухофрукты, мёд, варенье, зефир, пастила, не шоколадные конфеты.
Запрещены жирные мясо, рыба и бульоны, пряности, какао и шоколад, крепкий чай и кофе.

Стол № 13. При острых инфекционных заболеваниях

Нежирные бульоны, мясо и рыба, вермишель, разваренные каши с добавлением молока или бульона, подсушенный пшеничный хлеб, кисломолочные продукты и творог, сладкие и кисло-сладкие фрукты и ягоды, сахар, мёд, джем, варенье, мармелад.
Запрещённые продукты: жирные бульоны и супы, пшено, перловка, бобовые и макароны, грибы, капуста, редис, редька, чеснок, огурцы, молоко, сливки и жирная сметана, пирожные и сдоба.

Картинки по запросу "диетические продукты"

 

Стол № 14. При болезнях почек и нарушениях фосфорно-кальциевого обмена

Еда не должна быть слишком горячей или холодной. В способах приготовления блюд особых ограничений нет. Самые полезные продукты – которые помогают поддерживать кислую среду: мясо, рыба, хлеб, крупы и макаронные изделия.
Под запретом пища, содержащая много кальция и обладающая ощелачивающим действием: копчёности, консервы, молочные продукты, овощи, соленья, сдоба, соки.

Стол № 15. При состояниях, не требующих особых диет

Эта диета помогает перейти к привычному рациону после болезни. Поэтому блюда должны быть богаты витаминами, белками и минералами.
Запрещено жирное, в т. ч. мясо и рыба, колбасы, сыры, а также сметана и творог с высокой жирностью.
Мнение эксперта
Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологий Алла Погожева:
– Проблема новомодных диет в том, что они несбалансированные – в них исключаются или резко ограничиваются либо белки, либо жиры, либо углеводы, а это приводит к различным нарушениям обмена веществ. Сбалансированную диету, т. е. ту, в которой в определённом количестве содержатся все необходимые организму элементы, может назначить врач-диетолог.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как лечить атеросклероз

Среда, 12 Февраля 2020 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 
kolobok.ua
kolobok.ua

Добрый друг нашей редакции, врач Андрей Пигалин завершает на МедиаПотоке цикл публикаций на тему «слабых ног». Сегодня часть четвертая – критическая…

Продолжим разговор о лечении атеросклероза ног. Итак, для каждой стадии необходимо «своё» лечение. Хотя перед экскурсом необходимо ещё раз повторить два главных постулата: 1. Обязательная ходьба. Пусть с остановками на отдых, но обязательная! Только для «шагающей ноги» происходит полноценный обмен веществ и циркуляция крови. 2. Категоричный отказ от курения. К сожалению, это правило не все могут выполнить. Итог – ампутация ноги…

 

Первая стадия лечения, так называемая начальная, включает: диету с пониженным содержание жиров, иногда такая диета может сочетаться отказом от сладкого и мучного. Распространенность пациентов с начальной стадией, когда основные симптомы ещё отсутствуют, но изменения в артериях уже обнаружены, составляет от 2,5% в возрастной группе 50–59 лет, до 14,5% в возрастной группе старше 70 лет.

Вторая стадия, стадия так называемой перемежающейся хромоты. Иными словами, стадия, в которой человеку при прохождении какого-то расстояния необходимо остановиться из-за возникших болей в ноге и отдохнуть. В этой стадии сосудистые хирурги выделяют две подстадии: А и Б.

 
verywellmind.com
verywellmind.com

В подстадии А пациент может пройти без остановки до 200 метров, в подстадии Б – менее двухсот. Распространенность по данным крупных популяционных исследований, в зависимости от возраста, составила от 0,9 до 7%. Причем, среди пациентов в возрасте 40 лет она составляет около 3%, среди больных в возрасте 60 лет – 6%.

Дополнением к назначениям в первой стадии служит прием противотромботических препаратов, лекарств, как бы улучшающих текучесть крови. К препаратам такой группы относятся дезагреганты (аспирин, клопидогрель, пентоксифиллин, цилостазол). Причем, аспирин является основным лекарственным препаратом благодаря своей эффективности и низкой стоимости. В этой стадии часто встает вопрос о назначении препаратов, снижающих холестерин.

 
globetechcdn.com
globetechcdn.com

Если степень перемежающейся хромоты достигает подстадии Б, то рассматривается вопрос о проведении уже хирургической операции. Объём проводимой операции выбирает сосудистый хирург. Как правило, это операции по созданию обходного пути для крови, так называемое шунтирование или, что реже, протезирование артерий.

Иногда операции могут дополняться рентгенохирургическими видами лечения. Бурное развитие последнего вида в последние годы заставляет пересматривать уже устоявшееся мнение о господстве «открытой» хирургии в лечении сосудов ног. Показанием к восстановлению кровотока является выраженное уменьшение в способности ходить вплоть до невозможности нормально работать или заниматься другой активностью, не менее важной для пациента.

 
polzavred.ru
polzavred.ru

Третья стадия, которая до недавнего времени называлась стадией критической ишемии. С прошлого, 2019 года, эту стадию стали именовать стадия хронической ишемии, угрожаемая потерей конечности. Искренне убежден, что несмотря на длинное название, сущность её теперь не кроется за словом «критическая» и пациентам легче объяснить, чем она может завершиться.

Есть данные, что среди всех пациентов лица в возрасте 70 лет и старше с этой стадией составляют от 25 до 60% и ежегодное число ампутаций ног варьирует от 13,7 до 32,3 на каждые 100 тысяч населения экономически развитых стран. Из 200 миллионов людей с атеросклерозом ног по всему миру эта стадия затрагивает не менее 2%-3%. И это – большая цифра.

 
politeka.net
politeka.net

Что испытывает человек в эту стадию? Боль. Причем боль в ноге может развиваться не только при прохождении небольшого расстояния, но даже и в покое. В эту стадию все силы направлены на спасение конечности. И операция носит спасительный характер для больной ноги.

Четвертая стадия – самая драматическая. Это стадия финала или гангрены. Операция в эту стадию, пожалуй, единственное, что может сохранить, увы, уже не ногу, а жизнь. Часто в этой стадии выполняется только ампутация. Почему ампутация? Потому, что закупорка «зашла» настолько далеко, что для восстанавливающей сосудистой операции уже нет подходящих сосудов. Также показанием к ампутации может служить сопутствующий сахарный диабет, частота распространенности которого в мире и в нашей стране продолжает расти с каждым годом.

 
clevelandclinic.org
clevelandclinic.org

Подытоживая, могу сказать, что в природе существует некое подобие постоянной борьбы добра со злом. Если начинают вырываться вперед медицинские технологии в виде новых лекарств или методов лечения, то тут же возрастает заболеваемость болезнями, которые ухудшают прогноз после медицинских вмешательств.

Словно кто-то «сверху» регулирует нашу жизнь: если вдруг мы начинаем жить дольше, то получаем «в нагрузку» что-то, что резко ухудшает качество нашей жизни. И поэтому, правильнее говорить о сохранении здоровья в молодом возрасте, о профилактике вредных влияний на организм: курения, артериальной гипертонии, лишнего веса и малоподвижного образа жизни.

 
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ОДИН РАЗ В НЕДЕЛЮ. ВАННОЧКИ ДЛЯ НОГ ИЗ УКСУСА, СОЛИ И ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 Один раз в неделю. Ванночки для ног из уксуса, соли и перекиси водорода 

3509984_143660114_vannochkae1536302622859 (500x300, 20Kb)В соответствии с китайской рефлексологией, наши ноги имеют естественные энергетические зоны, которые связаны с определенным оpганом в нашем теле. Это значит, что через ноги вы можете очистить свое тело, избавиться от внутренних токсинов и улучшить общее положение здоровья.

Одной из таких процедур есть ванна для ног с яблочным уксусом.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

«ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ»

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Перец фаршированный»

3925311_vkysnoe_bludo (700x393, 141Kb)
 
Предлагаю сытный и интересный вариант горячего блюда на праздничный стол. Всегда готовила без картофеля, но с ним более вкусно, сытно и сочно, благодаря тому, что он задерживает соки, блюдо получается еще вкуснее!
 
Ингредиенты
Сладкий перец – 2 шт. (500 гр.)
Картофель – 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ОВОЩИ

Метки:  

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ОВСА: ЕСТЬ ЛИ У ЭТОГО ЦЕЛЕБНОГО СРЕДСТВА ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ?

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лечебные свойства овса: есть ли у этого целебного средства противопоказания?

Овес – одна из самых популярных злаковых культур, использующихся в питании людей и животных. В статье мы рассмотрим лечебные свойства овса и противопоказания к его применению, а также наиболее эффективные схемы применения растения в терапии различных заболеваний.

полезный овес

Овес: химический состав и калорийность


Химический состав овса включает множество полезных компонентов:

  • Витамины. Зерна растения в больших количествах содержат витамины группы В – рибофлавин (В2), тиамин (В1), ниацин (В3), холин (В4), пантотеновую кислоту (В5), фолиевую кислоту (В9), а также ретинол (витамин А), филлохинон (К), аскорбиновую кислоту ( С ) и токоферол (Е);

  • Микро- и макроэлементы (цинк, калий, медь, селен, кальций, натрий, марганец, магний, железо, фосфор, йод, кремний и др.);

  • Эфирные масла;

  • Пищевые волокна;

  • Крахмал;

  • Инулин;

  • Гликозиды (в т. ч. стероидные сапонины);

  • Кумарины;

  • Органические кислоты (пантотеновая, щавелевая, малоновая, эруколовая).


Благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов, овес оказывает на организм заметное общеукрепляющее действие и в ряде случаев может использоваться в лечебных целях.

Помимо того, злак легко усваивается организмом. 100 г овса содержит 12,5 г белков, 6,5 г жиров и 61 г углеводов.

Калорийность овса средняя – на 100 г зерна приходится 315 ккал.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Смольный собор в Санкт-Петербурге: как добраться, история, фото

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смольный собор — прекрасный образец архитектурного стиля барокко. Его интерьер вызывает неподдельное восхищение у горожан и гостей города, а его история тесно связана с историей Северной столицы, да и, в общем-то, страны в целом.

Смольный собор в Санкт-Петербурге
Смольный собор
 
Смольный собор в Санкт-Петербурге
Смольный собор в Санкт-Петербурге

Как добраться

Собор находится достаточно далеко от метро, но при желании до него вполне можно дойти пешком. Путь займет около 30 минут от станции «Чернышевская» и примерно 45 минут от «Площади Восстания» или «Площади Александра Невского».

История

Смольный собор начинает свою историю со времен Елизаветы Петровны, дочери Петра I. В 1740-х годах она приказала начать возведение храма на месте так называемого «Смольного дома» — дворца, в котором проводила свое детство. Архитектором был назначен Б. Ф. Растрелли, который уже принимал участие в постройке Большого Петергофского дворца.

Высота собора — 93,7 метра. Изначально архитектор планировал постройку 140-метровой колокольни, но впоследствии сам Растрелли от этой идеи отказался. Если бы здание было построено по первоначальному макету, оно могло бы стать самым высоким в Европе.

Экстерьер Смольного собора
Экстерьер Смольного собора
Экстерьер Смольного собора
 

После вступления России в Семилетнюю войну финансирование постройки собора значительно сократилось, а после смерти Елизаветы Петровны стройка и вовсе была остановлена. В течение 70 лет здание постепенно превращалось в развалины, его подвалы были затоплены водой. Работы продолжились только в 1820-х годах, уже при Николае I. С 1835 года в соборе проводились регулярные богослужения. В этом же году он получил статус собора всех учебных заведений.

Смольный монастырь. В северной части располагается факультет социологии СПбГУ
Смольный монастырь. В северной части располагается факультет социологии СПбГУ

В 1806 году недалеко был построено здание Смольного института благородных девиц, известное впоследствии как штаб-квартира В. И. Ленина и всего большевистского правительства. С 1996 года здание является резиденцией губернатора Санкт-Петербурга. Сам институт был первым заведением такого типа в России.

Памятник В. И. Ленину у Смольного
Памятник В. И. Ленину у Смольного

Смольный собор: современность

После революции собор был закрыт и долгое время использовался как склад декораций. Во время войны подвалы здания были оборудованы под бункер. В 90-х годах XX века собор переоборудовали под концертно-выставочный зал.

В 2013 году перед собором был установлен отлитый в Воронеже колокол. Через три года было принято решение о передаче собора РПЦ.

Колокол у Смольного собора
Колокол

Что посмотреть

  •  Экскурсии по Смольному собору. Проводятся каждую субботу и воскресенье в 13.00, 14.30, 16.00. Стоимость — 200 рублей (осень 2018 г.).
  •  В самом соборе можно попасть на колокольню, которая используется как смотровая площадка. Подъем на звонницу осуществляется ежедневно с 7.00 до 20.00. Стоимость — 150 рублей (осень 2018 г.).
  •  Перед бывшим зданием института расположен Сад-партер Смольного. В саду расположено несколько фонтанов, и, как напоминание об участии Смольного в истории страны, бюсты Карла Маркса и Фридриха Энгельса.
  •  Западнее площади Растрелли можно увидеть еще одно примечательное здание — Кикины палаты. Здесь находилась первая Петербуржская кунсткамера. Также в интернете можно найти упоминания о том, что здание является самым старым в городе, но это не совсем так. Домик Петра I у Петропавловской крепости был построен еще в 1703 году, за 11 лет до Кикиных палат. Само здание является памятником архитектуры петровского барокко.
  •  Также в пешей доступности от Смольного расположены Таврический сад и памятник Анне Ахматовой.
Кикины палаты
Кикины палаты
 
Сад-партер Смольного
Сад-партер Смольного

Если кратко, в целом:

  •  место с богатой историей;
  •  возможность посмотреть сразу несколько достопримечательностей;
  •  собор располагается далеко от станций метро. Будьте готовы к долгой прогулке или воспользуйтесь автобусом, если планируете добираться общественным транспортом.
Рубрики:  ПЕТЕРБУРГ

Метки:  

Понижающий коэффициент военных пенсий соответствует закону. Именно законность такой стратегии является проблемой

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 21:52 + в цитатник

Всем военным пенсионерам известно, что с 2012 года денежное содержание военных существенно повышено, а пенсии военных (которые зависят от ДС по соответствующей должности) подвергнуты действию понижающего коэффициента. Последний вроде как растет, но уровень инфляции его уверенно опережает. Итог: пенсии военных вследствие этих манипуляций снизились примерно в 2 раза (учитываем инфляцию).

Да, были многочисленные иски в суд, в том числе обращения в Конституционный суд, были парламентские бури в стакане воды, окончившиеся неудачей (парламентское большинство победило). Но недовольство военпенсов не утихает (и не утихнет). Лейтмотив аргументации: «Верните положенное по закону!».

"За счет понижающего коэффициента экономия бюджета с 2012 года по 2019 год составила порядка 2,8 трлн рублей", - так говорит ТАСС.
Фишка в том, что военным пенсионерам недоплачивают законно. Увы, это так. Ни один нормативно-правовой акт не нарушен, и КС РФ это подтвердил. Законы в нашей стране подпирают друг друга, и все они не противоречат основному, так уж исторически сложилось.


Решения Конституционного суда на предмет жонглирования пенсиями громоздки, перегружены формулировками и неудобочитаемы. Отшелушивание казуистики проясняет позицию КС, в переводе на нормальный язык она в следующем.

Первое: денежное довольствие военнослужащих (база для подсчета пенсий) выросло, значит, выросли и пенсии, поэтому положение не ухудшено, все нормально. Второе: изменение способа определения размеров тех или иных денежных выплат является прерогативой законодателя, поэтому все вопросы к нему. Третье: в законах все ясно, поэтому неопределенности нет, значит, в КС эти обращения рассмотрению не подлежат. Еще раз: не подлежат рассмотрению, то есть не имеют отношения к Конституции.

Однако закрепленные в Конституции принципы равенства и справедливости невозможно подогнать под закон. Справедливость - это эмпатия и понимание, сочувствие и сострадание, беспристрастность и законность для воздаяния должному. Но есть российские нюансы: что в этой стране справедливо, а что нет – решает не КС, и даже не парламент, и уж тем более не народ, который «источник власти». Решает иная инстанция.

Хотелось бы заметить, что надиктованные инстанцией принципы равенства и справедливости наиболее эффективно работают в отношении пенсий судей, прокурорских работников, сотрудников СК и федеральных гражданских служащих. Наверное, это наименее социально защищенная прослойка общества. И, что гораздо важнее - наиболее преданная инстанции.
Денег же в РФ полно. Три триллиона (sic!) долларов выведено из бюджета РФ за последние 10 лет (так утверждает профессор МГИМО Валентин Катасонов). А профицит бюджета РФ за 2019 г составляет $20 млрд. Куда же они деваются? На них пополняют государственную кубышку – покупают золото, акции зарубежных компаний, облигации США, валюту, стимулируя тем самым экономику других стран. Фактически формируется подушка безопасности на «черный день». Ах, он уже давно настал для военпенсов (2,5 млн.ч)? Но власть имеет ввиду какой-то свой собственный «черный день», который еще не наступил. У нее пока все нормально.

КС констатирует, что сохраняется разумная стабильность правового регулирования. Переводим: «Не раскачивайте лодку и доживёте. Может быть. Но это не точно".
Решение о замораживании военных пенсий и введение коэффициента «справедливы, так как не ухудшают положение военпенсов» - так говорит КС РФ. Вроде, все верно – пенсии не уменьшились, и даже ежегодно подрастают. Пусть и микроскопически, пусть инфляция все это сжирает, но ведь подрастают? Да, Валерий Дмитриевич Зорькин, с точки зрения арифметики вы и ваш суд правы. Но справедливость регулируется не правилами арифметики.

11 млрд.р. выплачено в 2019 всего 36 топ-менеджерам компаний «Роснефть», «Газпром», «Сбербанк». Это, безусловно, справедливо. Ведь топ-менеджеры в поте лица в свое время обучились экономике в ведущих западных университетах, а не валяли ваньку в военных училищах.
Итак, военным пенсионерам не платят обещанное, и это вполне законно. Очевидно, что проблема заключается не в нарушении закона. Проблема в самом законе. Проблема в том большинстве голосов, которыми приняли этот и множество других несправедливых законов.

Если в борделе падает выручка, то надо не койки двигать, а менять персонал. Но, пожалуй, что всем в этой стране будет спокойнее, если заслуженные пенсии офицерам будет платить не бордель с непредсказуемым тарифом, а справедливое государство, управляемое справедливой властью.

http://militariorg.ucoz.ru/publ/za_otmenu_koefizie...ljaetsja_problemoj/8-1-0-99183

Рубрики:  ВОЕНПЕНС

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Опасный кабачок. Какие продукты вызывают скачки уровня сахара в крови

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 18:07 + в цитатник

Всем известно, что сладости и сдобные булочки вредны в том числе и потому, что очень резко повышают уровень глюкозы в крови. Но похожим действием обладают и другие, порой неожиданные продукты.

Когда мы голодны, уровень сахара в крови очень низкий. Когда еда попадает в организм, он повышается. Скорость, с которой повышается этот уровень, измеряется гликемическим индексом. И следить за ним — одна из важных задач тех, кто опасается сахарного диабета и уж тем более страдает им. Часто следят за гликемическим индексом те, кто намеревается сбросить вес или просто придерживаются здорового питания.

 

Чем выше гликемический индекс, тем быстрее взмывает вверх сахар в крови. А это опасно. Дело в том, что чем быстрее поднимается уровень сахара, тем быстрее он потом упадет. И вы вновь будете хотеть есть. И вот этот голод опасен для здоровья, так как может спровоцировать набор веса. К тому же скачки глюкозы в крови опасны для сосудов. И могут спровоцировать развитие сахарного диабета.

 

Врачи разделяют все продукты на три группы: красную, желтую и зеленую. В первой — продукты с высоким индексом, от 70 единиц и выше. Это те продукты, которые очень быстро расщепляются в организме, быстро перерабатываются в глюкозу и, соответственно, сильно поднимают уровень сахара. В зеленой зоне — те продукты, которые расщепляются очень медленно и почти не дают скачка сахара в крови. Конечно, предпочтение следует отдавать именно им. Продукты из желтой зоны — нечто среднее, их рекомендуют не есть слишком много.

100 единиц — это гликемический индекс глюкозы. Такой же индекс имеет белый хлеб из муки высшего сорта. А низкий ГИ имеют многие зеленые овощи, капуста, редиска, лук-порей. 

Часто мы думаем, что любые овощи и фрукты имеют низкий гликемический индекс и скачки уровня сахара в крови он не вызовет. Но это не так. Рассказываем о продуктах, которые считаются полезными для здоровья, но находятся в красной группе, то есть достаточно сильно и быстро повышают уровень сахара в крови.

Брюква

Один из очень полезных корнеплодов, по вкусу и облику немного похожий на репу, но индекс брюквы выше — целых 99 единиц. В брюкве есть каротин, витамин С, Р, В1 и В2, натрий, железо, калий, кальций, фосфор. Важно, что полезные свойства брюквы хорошо сохраняются при хранении и варке. В брюкве много клетчатки, но при этом в ней содержится много крахмала и сахаров. Она очень быстро поднимает сахар в крови, и с ней стоит быть аккуратным.

 

Кабачок

У кабачков очень низкая калорийность — всего 23 ккал на 100 грамм. При этом он чрезвычайно богат витаминами: в нем содержатся витамины С, В1, В2, а также никотиновая, яблочная и фолиевая кислоты. Кроме того, в них есть и микроэлементы — молибден, титан, алюминий, литий, цинк и др. — и соли фосфора, калия, магния и кальция.

При всей очевидной пользе нужно помнить, что ГИ кабачка такой же, как у сладкого арбуза, т. е. 75 единиц. Так что он достаточно быстро повышает уровень сахара в крови.

Картофель

Для этого корнеплода очень важен способ приготовления. Один из самых полезных способов — запекание. Как ни странно, оно делает картофель обладателем индекса в 96 единиц. Немного меньше индекс картофельного пюре — 90 пунктов. А вот отварной картофель в мундире уже находится в желтой зоне, его ГИ только 65 единиц.

Морковь

Термическая обработка повышает гликемический индекс. Например, у запеченной или отварной моркови он 85 единиц. А у сырой моркови — всего 40.

Белый рис

Часто те, кто придерживается здорового образа жизни и полезного питания, заменяют картофельные и макаронные гарниры на рис. Обычный белый шлифованный рис. К сожалению, это не самое лучшее решение, так как в шлифованном рисе крайне мало полезных веществ, зато ГИ — 89-90. Лучше выбирать рис басмати или бурый нешлифованный рис, их индекс — всего 50, что соответствует желтой группе продуктов. 

 

Пшено

С индексом 71 пшено попадает в красную группу, запретную для тех, кто склонен к диабету или имеет проблемы с выработкой инсулина, работой поджелудочной железы. Причем индекс пшенки на воде несколько выше, чем молочной каши.

Перловка

Удивительно, но у перловой каши гликемический индекс такой же, как у круассана — 70. Поэтому перловка находится в красной группе продуктов.

 

Тыква

Всем известно, что в арбузе содержится очень много сахара, за что его причисляют к группе быстрых углеводов и не рекомендуют худеющим. Оказывается, дальняя родственница арбуза, тыква, обладает точно таким же гликемическим индексом — 75 единиц. 

Ананас

Он считается одним из главных борцов с жиром в мире фруктов. В нем содержится бромелаин — растительный фермент, помогающий расщеплять белки. Кстати, поэтому немножко ананасового сока поможет смягчить жесткий кусок мяса. Ананас, как и киви, любят добавлять в маринад. 

Многие верят, что бромелаин — отличное средство для похудения, и едят его после еды, чтобы облегчить переваривание продуктов. Но не учитывают, что ГИ у тропического фрукта достаточно высок — 65 единиц. Так что не стоит есть ананас в больших количествах, и уж точно не стоит делать это на голодный желудок, чтобы избежать резких скачков уровня сахара.

https://aif.ru/food/products/opasnyy_kabachok_kaki...skachki_urovnya_sahara_v_krovi

Рубрики:  Здоровье
ДИАБЕТ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ИЗВЕСТНЫЙ АМЕРИКАНСКИЙ НЕЙРОХИРУРГ НАЗВАЛ ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО СТАРЕНИ

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в markusan
Страницы: 385 ... 348 347 [346] 345 344 ..
.. 1 Календарь