-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mariusya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2010
Записей: 7160
Комментариев: 12588
Написано: 23360




 Счетчик посещений Counter.CO.KZ     (254x64, 19Kb) 

 


Нежнейшая печенка за 15 минут!!! Мой личный рецепт

Среда, 31 Октября 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая печенка за 15 минут!!! Мой личный рецепт

Правильно готовить печенку меня научил, как ни странно мой муж). Мама с бабушкой всегда тушили ее очень долго, а оказывается для ее приготовления достаточно 15-ти минут.

Итак, мой рецепт рецепт печенки, которая просто тает во рту...

Ингредиенты: лук (1-2 шт.), сметана 200 гр, печень любая (я брала куриную) 700-800 гр., растительное масло, приправы: зира, кинза, черный перец молотый, соль, зубчик чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Среда, 31 Октября 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для...

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Рубрики:  Выпечка/Пирог

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Пицца на сковороде - выбираем варианты.

Среда, 31 Октября 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде - выбираем варианты.

Не секрет, что пицца  стала почти нашим национальным блюдом.. Однако, если вам безумно хочется вкусной и быстрой пиццы, а вы, например на отдыхе, или с духовкой проблемы. Что делать?? А попробуйте сделать пиццу на сковороде. Предлагаю два варианта.

Чтобы приготовить такую пиццу, нам понадобятся следующие продукты (Диаметр сковороды 23 см). 

На тесто: 1 яйцо,

2 ст. л. молока,

40 г сливочного масла,

1/2 ч.л. соли,

175 г муки.

Плюс 20 г масла для смазывания пиццы и сковороды. 

Для начинки:  отварное куриное филе,

грибы (я брала опят),

зелень,

сыр,томатная паста или кетчуп, майонез, специи. 

Пропорции в начинке и ее количество выбирайте сами. Мои любят, чтобы начинки было побольше! А теперь начинаем. 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пицца

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ШВЕДСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШВЕДСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

b_yETHY_u0A (500x381, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт ачмы

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ачмы

Рецепт ачмы

Рецепт ачмы


  
Ингредиенты для ачмы:

5-6 армянских лавашей
200 грамм тёртого сыра
пол-литра кефира
2 яйца
сливочное масло
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Чебуреки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

IQMuiER8xKM (604x341, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Утюжка без… утюга

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Ариана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утюжка без… утюга





Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Заинтригованы?
Не заставим вас ждать. Для этого нужно приготовить простой состав.

Утюжим без утюга!

Берем в равных пропорциях:

1 часть 9 %-ного уксуса;

1 часть воды;

1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.

А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.

Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пя­тен не оставляет!

Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
http://blogs.mail.ru/mail/talisman_33/51DD2D9C18A01031.html




klavdia-France
Рубрики:  Домоводство,полезные советы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рецепт торта "Сникерс"

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта "Сникерс"

Рецепт торта "Сникерс"

 
Рецепт торта
Ингредиенты для торта "Сникерс":

 

Для теста:

яйца – 6 штук

сахар - 2 стакана

какао - 6 столовых ложек

сметана - 6 столовых ложек

мука – 2 стакана

разрыхлитель теста - 2 чайные ложки

(это пропорции на 2 коржа - на 1 корж половина ингредиентов!)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Булочки с кремом патисьер

Среда, 31 Октября 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с кремом патисьер

 

Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

4131733_CIMG0040 (600x450, 103Kb)

Для теста нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Булки

Метки:  

Быстрый сырный пирог

Среда, 31 Октября 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый сырный пирог

сырный пирог (480x320, 51Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца
200 г сметаны
6 ст. л. майонеза
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
соль, перец по вкусу

Для начинки:

150 г брынзы
200 г любого "желтого" сыра
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешать все продукты для теста.
Брынзу натереть или раскрошить, "желтый" сыр натереть на крупной терке.
Выложить половину теста в форму. Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто. Залить второй половиной теста и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке 30 мин при температуре 200°C.

Пирог подавать в теплом виде.

Рубрики:  Выпечка/Творог

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой

Мы привыкли к чебурекам с мясом, а вот  мне  понравились очень вкусные чебуреки с картошкой и сыром. Рецепт теста  хороший, так что делюсь тоже с Вами своей находкой.

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не...

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Чебуреки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Голландский рулет

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландский рулет

Ой. такая вкуснятина, прощай талия. Ну очень вкусно , стоит всё таки приготовить. Тем более не возиться с тестом .

Голландский рулетИнгредиенты:упаковка...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Потрясающие десерты

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/Торт

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Торт " шоколадная ночь"

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " шоколадная ночь"

Ах, как вкусно ! Насыщенный вкус шоколада никого не оставит равнодушным.

ТОРТ

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торт

Метки:  

Песочное тесто на пиве

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное тесто на пиве

Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой. 

2 (600x475, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Испанские пончики Чуррос

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские пончики Чуррос

Вот такие вот пончики - палочки. Мы привыкли к другим формам, а такие есть удобней. Ингредиенты самые обычные.

Испанские пончики ЧурросИнгредиенты:0,25...

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Божественное песочное печенье

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественное песочное печенье



Итак, возьмите 1 яйцо, 100 гр. масла, 100 мл (!) сахарной пудры и 200 гр. муки. Добавить ложку-две миндальной стружки и пару капель ванильной эссенции.

1. В миксер разбейте яйцо и высыпьте пудру, смешайте. Добавьте теплое мягкое масло и капельки ванильной эссенции или ванильный сахар, смешайте. Добавьте муку, смешайте.

Можете смело все смешивать в миске ложкой! Можете вымешивать тесто руками. Делайте, как хотите, главное - как вам быстрей.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Выпечка/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог из лаваша

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша
 




Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша ( можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа


Рубрики:  Кулинарные рецепты/Микроволновка

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Тарт из кабачков с сыром

Вторник, 30 Октября 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт из кабачков с сыром
 



Ингредиенты для "Тарт из кабачков с сыром"

•Яйцо - 8 шт
•Лук репчатый (красный) - 1 шт
•Кабачок (средний) - 1 шт
•Сыр твердый - 100 г
•Сыр копченый - 100 г
•Соль
•Перец
•Специи (по вкусу)

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Выпечка/Не сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

С пылу-жару пирожки с творогом, орехами и мёдом

Вторник, 30 Октября 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С пылу-жару пирожки с творогом, орехами и мёдом

 
Кто желает свежих , горячих пирожков? Утром к чаю наверное никто от них не откажется.
Тем более, если приготовлены они с любовью.
Продукты для пирожков (18-20 штук).
для теста.
молоко 1 стакан
яйца 2 штуки
дрожжи 1 пакетик
сахар 2 столовые ложки
соль щепотка
масло сливочное 100 гр
масло растительное 50 гр
для начинки
орехи грецкие 1 стакан
творог 250 гр
мёд 5 столовых ложек
Приготовление.  
 
 
Сначала подогреем молоко до температуры примерно 40 градусов.
 
 
Положим туда мягкое сливочное масло.  Температура стала чуть меньше. Добавляем дрожжи.  
 
 
Яйцо, растительное масло.  
 
 
 
Муку, сахар и соль.
 
 
Замешиваем мягкое тесто.   Тесто готово. Займёмся приготовлением начинки.  
 
 
Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния.  
 
 
Тесто отдохнуло. Ждать, когда оно поднимется мы не будем. Начинаем готовить пирожки. Делим тесто примерно на 20 частей. У меня получилось 18.  
 
 
Каждый кусочек берём, разминаем руками в лепёшку, выкладываем начинку.
 
 
 
Примерно 1 столовую ложку.    
 
 
 
Приготовленные таким образом пирожки, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу предварительно смазать сливочным маслом.
 
 
 
Пирожки смазать желтком, если Вы хотите, чтоб они были глянцевые. Я смазала желтком, взбитым с сахаром, поэтому получились матовые.    
 
 
Они должны расстояться минут 40-60. Не торопитесь.
 
 
 
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.     Пирожки готовы. Можно будить всех и угощать.    
 
 
Приятного аппетита! Ваша ipola  flirt
 
 
 
Рубрики:  Выпечка/Пирожки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Mariusya
Страницы: 358 ... 275 274 [273] 272 271 ..
.. 1 Календарь