Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика Маракуйя..

Соседние рубрики: Японская кухня.(2), Яйца.(2), Яблоки.(16), Эстонская кухня.(3), Шри - Ланка.(2), Шпинат.(3), Шведская кухня.(2), Хлеб.(27), Фрукты.(2), Французская кухня.(3), Финская кухня.(2), Фенхель.(5), Фаршированные овощи.(20), Тыква.(34), Турецкая кухня.(3), Тортики.(19), Томаты.(1), Творог.(44), Тайская кухня.(11), Тажин.(4), Сыр.(42), Супы.(49), Специи и приправы, а так же малоизвестные продукты(11), Спаржа.(7), Соус.(4), Сливы.(5), Сельдь.(20), Сельдерей.(1), Свёкла.(5), Салаты.(24), Рыба.(74), Рождественская выпечка.(10), Ревень.(4), Постное.(37), Португальская кухня.(1), Полента.(2), Печенье.(19), Перуанская кухня.(1), Перец.(13), Пасха.(5), Пастернак.(4), Овощные салатики.(13), Овощи.(77), Норвежская кухня.(13), Немецкая кухня.(4), Напитки(5), Морепродукты(12), Марокканская кухня.(7), Макароны.(9), Лосось.(28), Литовская кухня.(6), Крыжовник.(1), Крупы.(12), Корейская кухня.(1), Консервируем.(17), Кольраби.(1), Китайская кухня.(2), Кексы,маффины.(19), Каштаны.(7), Картофель.(26), Капуста.(31), Кабачки.(24), Итальянская кухня.(32), Испанская кухня.(4), Ирландская кухня.(8), Индийская кухня.(16), Запеканки.(19), Еврейская кухня.(2), Дипы, намазки, салсы.(41), Десерты.(10), Грузинская кухня.(1), Грибы.(20), Греческая кухня.(2), Бобовые.(22), Блины,оладьи.(25), Батат.(8), Бананы.(5), Бамия.(2), Баклажан.(22), Армянская кухня.(23), Арабская кухня.(14), Английская кухня.(7), Айва.(4), Авокадо.(4), Абхазская кухня.(1), Йотам Оттоленги(8), Артишоки.(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Поделки из природных материалов.(7), Орхидеи.(1), Мясные блюда.(100), Кулинария.(586), Вязание.(5), Выпечка сладкая.(170), Выпечка несладкая.(67)

Комментарии (0)

ТАРТ С ЯБЛОКАМИ И МАРАКУЙЕЙ.

Дневник

Четверг, 01 Июня 2023 г. 16:22 + в цитатник

на форму Д-20 см
Готовое слоеное тесто - 250 гр.
Очищенные яблоки - 500 гр.
Мякоть маракуйи - 100 мл
Коричневый сахар - 5 + 1 ч.л.
Вода (вино) - 100 мл
Кукурузная мука - 1 ч.л.

Очищенные яблоки нарезать не слишком мелко, выложить в широкую посуду, добавить мякоть маракуйи и 5 ч.л. сахара, перемешать. Готовить, пока сахар не растворится, а яблоки не будут мягкими, но сохранят форму. В 100 мл воды размешать кукурузную муку, добавить к яблокам все время помешивая. Как только жидкость загустеет снять с огня и остудить.
Тесто тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Выложить его в смазанную маслом форму, излишки срезать ножом по краю формы. Тесто наколоть вилкой. На тесто уложить яблочную начинку, посыпать 1 ч.л. сахара. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 15-20 мин. или до готовности.
IMG_6002 (700x466, 152Kb)

IMG_6002 (700x466, 152Kb)

IMG_5996 (466x700, 80Kb)

Рубрики:

Кулинария./Яблоки.
Кулинария./Маракуйя.
Выпечка сладкая.

Комментарии (0)

ТАРТ С ЯБЛОКАМИ И МАРАКУЙЕЙ.

Дневник

Суббота, 13 Ноября 2021 г. 12:56 + в цитатник

на форму Д-20 см
Готовое слоеное тесто - 250 гр.
Очищенные яблоки - 500 гр.
Мякоть маракуйи - 100 мл
Коричневый сахар - 5 + 1 ч.л.
Вода (вино) - 100 мл
Кукурузная мука - 1 ч.л.

Очищенные яблоки нарезать не слишком мелко, выложить в широкую посуду, добавить мякоть маракуйи и 5 ч.л. сахара, перемешать. Готовить, пока сахар не растворится, а яблоки не будут мягкими, но сохранят форму. В 100 мл воды размешать кукурузную муку, добавить к яблокам все время помешивая. Как только жидкость загустеет снять с огня и остудить.
Тесто тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Выложить его в смазанную маслом форму, излишки срезать ножом по краю формы. Тесто наколоть вилкой. На тесто уложить яблочную начинку, посыпать 1 ч.л. сахара. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 15-20 мин. или до готовности.
IMG_0321 (466x700, 94Kb)

IMG_0321 (466x700, 94Kb)

IMG_0324 (700x466, 143Kb)

Рубрики:

Кулинария./Яблоки.
Кулинария./Маракуйя.
Выпечка сладкая.

Страницы:

[1]

LiveInternet

О проекте