-
22
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Автор: Лиля Град
Много лет назад, когда ещё была жива моя мудрая бабушка, она однажды сказала нам с мамой, вешающим новые шторы к Пасхе, одну замечательную вещь… Шторы были, по тем временам, новомодные: с ассиметричными ламбрекенами, кистями, прочими прибамбасами…Они никак не хотели прицепляться к карнизам, падали нам на голову… мы ругались, возились, хохотали, снова брались за дело…
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 22 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Очень простое в приготовлении и абсолютно универсальное тесто, которое подойдет для любых изделий из теста, таких как пельмени, вареники, хинкали или манты. Почему его необходимо замешивать именно на кипятке? Потому что при заваривании, крахмал, находящийся в муке, клейстеризуется и тесто приобретает более упругую, плотную консистенцию. Готовые изделия из такого теста не рвутся и не развариваются. Для того, чтобы тесто не сохло, не забудьте добавить растительное масло.
Ингредиенты
Читать далее...
Процитировано 22 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Лепешки «Мексиканские тортильи» - простой рецепт
Во многих семьях тортильи, лаваш и всевозможные лепешки - частые гости на столе. Многие обожают заворачивать в них всевозможные начинки. Каждый выбирает то, что нравится ему. Сейчас всё можно купить в магазине, но иногда нет возможности или же хочется сделать всё самостоятельно. Тем более делать очень просто.
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мятный зефир на агаре
Нежнейший, воздушный мятный зефир на агаре идеально подходит для тех, кто старается выбирать легкие лакомства, которые не нанесут вреда фигуре. Наш десерт как раз из этого разряда! Готовится зефир довольно просто и не слишком долго, однако требует времени на «отдых», в процессе которого изделия подсохнут и приобретут устойчивую форму. Поверьте: ваше терпение будет вознаграждено! Мятный зефир на агаре получается настолько вкусным и ароматным, что исчезает со стола мгновенно, как бы много вы его ни приготовили.
Читать далее...
Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
17
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
«Любовь и голуби» – 30 крылатых фраз
«Любовь и голуби» — одна из самых известных и любимых отечественных лирических комедий. Этот шедевр родился в далеком 1984 году на киностудии «Мосфильм» по одноимённой пьесе. В основе фильма – реальная история семьи Василия и Надежды Кузякиных, живших на родине автора сценария фильма Владимира Гуркина.
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 17 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Десерт «Елочные игрушки»
Десерт в виде шоколадных елочных украшений станет в буквальном смысле и украшением новогоднего стола, и прекрасным вкусным подарком. Шоколадные игрушки можно красиво сложить в вазу, украсить ими елку или оформить в красивую упаковку и подарить своим гостям.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,2 кг темного (54% какао) шоколада
60 г какао-масла
Читать далее...
Процитировано 1 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Михаил Казиник: «Забирать у детей детство, чтобы сообщать им кучу информации, – это преступно»
Музыкант, философ и автор «комплексно-волнового урока» Михаил Казиник рассказывает, почему школа похожа на стюардессу, зачем учителя физики должны говорить о Бахе и кто крадет у детей лучшие годы жизни.
«В моей юности учителя были намного более знающими, чем нынешние. Образование было более фундаментальным. И все равно я считаю, что очень много времени пропало зря. Жалко детство, в котором много ненужной информации.
Читать далее...
Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Загорские штрукли от Алены Спириной
Загорские штрукли родом из Хорватии. Это мелкие пирожки, из домашнего слоеного теста которые сначала варят, а потом жарят или запекают в сливках. Они небольшие, буквально на один укус и для их приготовления нужно владеть секретной техникой. Мы ей владеем и поделимся своими знаниями с вами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для начинки и заливки:
800 г творога жирностью 9%
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Почему не нужно выбрасывать картофельную кожуру
Начинается сезон сытных, горячих блюд, а значит мы всё чаще и чаще будем чистить и готовить картошку. Не выбрасывайте картофельные очистки – это не разумно и не экономно. Их можно использовать, к тому же они полезны для здоровья. Мы представляем 7 способов применения картофельной кожуры на кухне, от приготовления чипсов и супа до выпечки и чая.
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Свиные ребрышки в остро-сладкой глазури
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг мясистых свиных ребрышек
2 ст.л. соли
6-8 шт. картофеля
2-3 ст.л. растительного масла
Читать далее...
Процитировано 4 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Драники – белорусское национальное блюдо из картофеля, напоминающее оладьи. На Украине их называют деруны.
Для драников сырой картофель натирают на мелкой терке и используют вместе с выделившимся соком.
Лук трут на той же терке попеременно с картошкой, что не дает ей потемнеть. Для этой же цели можно использовать кефир: небольшое количество наливают в посуду и кладут в нее уже натертую картошку, пока готовится следующая порция.
В сырую картофельную массу иногда добавляют мясной фарш или отжатый творог.
Читать далее...
Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Зимний фруктовый салат с йогуртом
Апельсины, груши, яблоки, киви - вот лучшие кандидаты для приготовления фруктового салата зимой.
1 яблоко
1 лимон
1 крепкая груша
4 плода киви
Читать далее...
Процитировано 6 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Как долго хранится картофель
Срок годности картофеля зависит от того, как он хранится.
Качественный свежий картофель может храниться несколько месяцев. При этом, если картошка хранится при температуре выше 12 °С, она быстрее обезвоживается, сокращая срок хранения.
Даже в менее идеальных условиях крахмалистый клубень часто сохраняется нескольких недель. Как хранить картофель Хранение картофеля начинается в супермаркете Покупайте чистые клубни – без пятен, порезов, тёмных пятен и мягких частей клубня. Кожица на каждой картофелине должна быть ровная, с минимальными неглубокими «глазками» и без «вкраплений» зелёного цвета. Картофель с дефектами конечно же быстрее портится при хранении. Обязательно держите картошку сухой
Читать далее...
Понравилось: 3 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ноябрь придуман чтобы спать
Из окон созерцать туман
И чтобы книги вслух читать,
Убрав на полку чемодан.
Декабрь придуман чтобы ждать
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Почему не нужно выбрасывать банановую кожуру
(Те самые волокна, в которых так много клетчатки)
Банан – внесезонный продукт. Он хорош и жарким летом, поскольку полон клетчатки и, съев банан, долго чувствуешь себя сытым. Кстати, особенно много клетчатки в длинных волокнах, которые все обычно снимают с очищенного банана и выбрасывают. А ещё все выбрасывают банановую кожуру. А зря. Как оказалось, на ней можно не только поскользнуться, но и заставить её работать для своего блага.
Читать далее...
Процитировано 6 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В Древней Греции был такой обычай: на главной площади разбивали публично глиняные амфоры. Много, чтобы черепков всем хватило. А потом граждане выцарапывали иглами на черепках имя того человека, которого хотели изгнать из Афин. Если набиралось 6 тысяч черепков с именем, добро пожаловать в изгнание.
Читать далее...
Процитировано 2 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Почему не нужно выбрасывать чайные пакетики
Если у вас есть чайные пакетики, которые вы не собираетесь использовать для заваривания чая, не выбрасывайте их, а сохраните для других целей. Поскольку чай в пакетиках бывает разных вкусов, то и варианты его применения практически не ограничены.
Спойлер: использованные пакетики тоже пригодятся.
Маска для глаз
Читать далее...
Процитировано 2 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
20
Запись понравилась
-
25
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Тигры из ткани: символ года 2022 своими руками!
Выкройки и шаблоны на Новый год 2022
Наступающий 2022 год пройдет под покровительством Голубого Водяного Тигра, поэтому многим захочется поселить это животное у себя, но не живого хищника, а, например, игрушку Тигр из ткани. Чтобы это сделать, не обязательно искать мастер-класс по пошиву полосатой дикой кошки, можно взять выкройку кота и раскроить ее на материале в полоску. Чем не символ года?
Читать далее...
Процитировано 25 раз
Понравилось: 20 пользователям
-
23
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Когда мы открываем бутылку с растительным маслом, в горлышке бутылки можно увидеть круглую пластиковую крышку, которую мы вынимаем и выбрасываем в мусорное ведро.
Однако не многие знают, что ее нельзя выбрасывать, потому что она выполняет важную функцию и по-прежнему будет нам полезна.
Лайфхак с крышкой от бутылки с маслом
Читать далее...
Процитировано 4 раз
Понравилось: 23 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Откуда появилось выражение «пролетать, как фанера над Парижем»?
Выражение "Пролететь, как фанера над Парижем", означает претерпевать огромную неудачу, упустить возможности и остаться ни с чем. Но что это за фанера, и почему она так эффектно пролетела над Парижем, что оставила свой след в виде известного фразеологизма?
Читать далее...
Процитировано 2 раз
Понравилось: 16 пользователям
