Салаты с черносливом довольно популярны. Из него готовят много разнообразных салатов. Например, чернослив замечательно сочетается со свеклой, орехами, морковью, сыром. Особой пикантности салатам с черносливом придает чеснок. Предлагаем приготовить несколько вкусных салатов. Они разнообразят Ваш праздничный стол и порадуют всех домочадцев. Начнем экспериментировать с черносливом.

• Куриное филе, 400-500 граммов;
  


• Свежие грибы шампиньоны, 300 граммов;
  


• Чернослив, 300 граммов;
  


• Две головки репчатого лука;
  


• Свежая зелень;
  


• Растительное масло;
  


• Грецкие орехи, 100-150 граммов;
  


• Чеснок, несколько зубков;
  


• Майонез;
  


• Соль и специи по вкусу.

1. Первым шагом в приготовлении салата будет подготовка куриного филе. Его необходимо хорошенько промыть под проточной водой. На огонь поставьте кипятиться воду. Обязательно ее следует посолить, специи кладите на свой вкус. Например, можно положить черный перец или карри. Положите филе в кипящую воду, отваривайте до самой готовности. Затем достанем мясо и остудим его. Нарезать мясо будем небольшой соломкой или кубиками. Отложите пока мясо в сторону, перейдем к другим ингредиентам.
   


2. Приготовим грибы для нашего салата. Вымоем их хорошенько, затем нарежем небольшими кусочками. Разогреем сковородку, нальем растительное масло, выложим грибы. Грибочки обязательно посолим и поперчим. Репчатый лук очистим от шелухи и мелко нарежем. Добавим лук к грибам, хорошо перемешаем. Чтобы грибочки были нежнее, добавьте немного сметаны. Готовые грибы перекладываем в отдельную емкость остужаться.
   


3. Чернослив нарежем тонкой соломкой или небольшими кусочками. Чернослив используйте любой по своему вкусу.
   


4. Свежую зелень промоем и мелко нарежем.
   


5. Грецкие орехи также измельчим.
   


6. Чеснок пропустим через чесночницу или мелко нарежем.
   


7. Все продукты, которые мы подготовили перемешаем между собой. Посолим наш салатик и немного поперчим. Заправьте салат майонезом и еще раз перемешайте. Салатик готов, его можно подавать к столу как сразу, так и спустя время.

• Куриная грудка или филе, 400-500 граммов?
  


• Чернослив без косточек, 200-250 граммов;
  


• Морковка, 2-3 штучки;
  


• Головка репчатого лука;
  


• Одна баночка зеленого консервированного горошка;
  


• Маринованные грибы, 250 граммов;
  


• Свежая зелень, по вкусу;
  


• Соль;
  


• Майонез.

1. Готовится салат просто в слоенном варианте. Выглядит очень нарядно и празднично. Вкус также великолепный. Вам обязательно стоит приготовить данное блюдо. Начнем подготавливать все необходимые ингредиенты. Куриное филе моем под проточной водой. После чего отправляем его вариться в кипящую воду. Воду обязательно солим, по своему вкусу добавляйте специи, черный перец, карри, смесь для курицы и другое. В течении получаса филе должно быть полностью готово. Достаньте мясо и дайте ему возможность остыть. Затем нарезаем мясо тонкой соломкой или небольшими кубиками.
   


2. Морковку для салата необходимо отварить. Сделайте это лучше заранее. Отваривайте прямо в кожуре. Затем охладите морковку и очистите. Далее остается всего лишь натереть морковку на крупной терке.
   


3. Чернослив будем нарезать мелко и тонко.
   


4. Лук очистим и вымоем. Далее его необходимо мелко нарезать. Оставьте лук в свежем виде или замаринуйте в уксусе или лимонном соке.
   


5. С зеленого горошка удалите всю жидкость и откиньте горошек просушиваться на дуршлаг.
   


6. Маринованные грибочки нарезаем соломкой, тонко и мелко.
   


7. Свежую зелень как всегда необходимо мелко нарезать.
   


8. Все подготовлено, теперь быстренько выложим все ингредиенты по слоям. На низ блюда положим куриное филе, смажем его небольшим количеством майонеза. Следом за филе кладем слой из чернослива, используйте не весь чернослив, оставьте половину на еще один слой. Третьим слоем салата станет измельченный репчатый лук. Далее идет грибной слой. Пятым по счету будет морковка. Завершает наш салатик чернослив. Каждый слой незабываем смазывать майонезом и немного солить, также между каждым слоем сыпьте немного зелени. Все готово, желательно поставить салатик на часик в холодильник, так будет значительно вкуснее.

• Чернослив, 200 граммов;
  


• Курага, 200 граммов;
  


• Баночка зеленого консервированного горошка;
  


• Консервированная кукуруза, одна баночка;
  


• Твердый сыр, 150-200 граммов;
  


• Маринованные огурчики, 3 штучки;
  


• Копченое куриное филе или ветчина, 300-400 граммов;
  


• Морковка, 2 штучки;
  


• Чеснок, несколько зубков;
  


• Сметана;
  


• Майонез;
  


• Соль и специи.

1. Салат готовится довольно просто, однако имеет прекрасный вкус. Вы можете его приготовить в качестве салата для праздничного стола или разнообразить свои повседневные блюда. Чернослив используйте без косточек, его будем нарезать тонкой соломкой или кубиками.
   


2. Курагу нарезаем также само, как и чернослив.
   


3. Консервированный горошек и кукурузу освободим от жидкости. Кукуруза придаст салатику приятного сладкого вкуса. Горошек можно использовать свежий, а не консервированный, только его обязательно проварите.
   


4. Твердый сыр натрем на крупную терку или нарежем соломкой.
   


5. Маринованные огурчики обязательно промойте под проточной водой. Затем нарежем огурчики кубиками среднего размера.
   


6. Из мясного ингредиента будем использовать копченную курицу или ветчину. Если хотите более диетическое блюдо, используйте отварную курочку. Нарезать курицу будем тонкой соломкой.
   


7. Морковку для салата отвариваем или оставляем в свежем виде. Очистим ее и натрем на крупной терке.
   


8. Чеснок пропускаем через чесночницу или натираем на мелкой терке. Затем смешиваем сметану и майонез, добавляем измельченный чеснок. У нас получился замечательный простой салатный соус.
   


9. В глубокой емкости складывайте все ингредиенты. Добавим соли и любимые специи, тщательно перемешаем, затем заправим соусом и еще раз перемешаем.

1. Такой салат Вы можете готовить на каждый день. Хоть он и очень просто, но в тоже время вкусный и весьма полезный. Он будет хорошо дополнять вторые блюда. Свеклу для салата можно использовать в свежем или отваренном виде. Лучше конечно отварить, так будет значительно вкуснее. Отваривайте прямо в кожуре, затем остудите и очистите. Натрем свеклу на крупной тёрке
   
   .
   


2. Греции орехи мелко нарежем. Заменить грецкие орехи можно обычным арахисом.
   


3. Чернослив нарежем тонкой соломкой или небольшими кусочками.
   


4. Яблоки очистим от внутренних семечек, затем натрем на крупной терке. Слегка полейте их лимонным соком, чтобы не сильно темнели.
   


5. Измельчим чеснок ножом или чесночницей.
   


6. Все продукты перемешиваем, добавляем изюм и соль, заправляем сметаной. Все готово, салатик можно кушать. Приятного аппетита.

Салат с курицей и огурцами - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и огурцами.

Рецепт салата уникален и востребован. Можно уверено сказать, что практически каждый неравнодушно относится к этому виду еды. Многообразие рецептов и сочетание продуктов позволяет приготовить салат, который удовлетворит индивидуальные гастрономические предпочтения каждого. Добиться такого результата удается не только за счет подбора полезных продуктов, но и благодаря зелени, специям и заправкам, которые в немалой степени определяет вкус заправленного салата.

Приготовление салатов позволяет хозяйкам не только украшать праздничные столы, но и каждый день радовать близких сытным обедом и полезным ужином. Почетный кулинарный пьедестал занимают салаты с курицей и с огурцами. Чем же обоснована такая популярность?

В первую очередь, доступность продуктов. Куриное мясо практически всегда хранится в холодильнике, а что касается огурцов, то в летнее время можно использовать свежие овощи, а в зимнее изысканный вкус салату придают маринованные огурцы. Теперь вовсе не обязательно использовать тепличные овощи, выращенные на химикатах. Сочетание полезных и натуральных ингредиентов позволит разнообразить повседневный рацион.

Салат из курицы с огурцами, в большей степени это блюдо предназначено для повседневного застолья. Но добавление изысканных ингредиентов, как сыр, чернослив, сделает это блюдо кульминационной точкой торжественного мероприятия. В качестве основных продуктов вступают огурцы и курица. Для салата можно использовать отварную куриную грудку, также изысканного вкуса можно добиться за счет копченного и отварного куриного мяса. Рецепт салата можно разнообразить грибами, сыром, яйцами и др. Салаты заправляются сметаной, растительным маслом, майонезом, разными соусами, в зависимости от рецептуры. Разнообразие рецептов позволяет обогащать свои гастрономические пожелания, а также обеспечивать полноценное поступление полезных витаминов и микроэлементов.

Легкий и полезный салат, на приготовление которого уйдет минимум времени. В салате необычным образом используются яйца.

Большее время уйдет на приготовление куриного филе. Отвариваем его в течение 25 минут, лучше сразу в подсоленной воде. Пока готовится мясо, продолжаем дальше подготавливать все продукты. Берем 2 яйца и хорошенько их взбиваем. Да, именно взбиваем. Достаточно необычный подход. Взбитые яйца зажариваем блинчиком, достаем со сковороды на тарелку и даем остыть. Далее нарезаем огурцы, здесь можно и соломинами, но лучше полумесяцем. Наше мясо уже остыло, можно нарезать его также длинными соломинками. Соединяем все продукты: мясо, огурцы, зеленый лук, измельченный чесночок и горчицу. Салат заправляем растительным маслом, уксусом и соевым соусом. Для насыщенного вкуса можно добавить щепотку сахара и чуть-чуть соли. Тщательно перемешиваем и помещаем на 1 час в холодильник. Перед подачей салат можно украсить стручковым перцем. Вот теперь нарезаем наш яичный блин соломинками и добавляем все это в блюдо.

Не секрет, что копчености позволяют добиться более насыщенного вкуса и тонкого аромата. Зачастую копченые ингредиенты используются для приготовления праздничных салатов. Представленный рецепт, в связи с доступности и малым количеством ингредиентов, прекрасно подойдет и для приготовления в будние дни.

В данном рецепте рекомендуется очищать огурцы от кожицы, затем нарезаем их кубиками. Что касается мяса, то можно взять как куриную грудку, так и копченую ножку. Очищаем мясо от косточки и нарезаем соломинкой. Сыр можно покрошить руками, но для более эстетичного вида лучше протереть через крупную терку. Тщательно измельчаем чеснок и аккуратно перемешиваем с сыром. Эти ингредиенты добавляем к мясу и к огурцам. Заправляем оливковым маслом, солью и перцем. Данный салат рекомендуется подавать с тостами или с гренками. Потрясающе вкусный способ сытно поесть.

Для этого салата потребуется две группы ингредиентов – одна для приготовления самого блюда, а вторая для оформления заправки.

Начнем с грибов. Для салата пригодятся свежие грибы, лучше шампиньоны. Нарезаем их пластинками и обжариваем вместе с измельченным пореем, натертый морковью в подсолнечном масле. В самом конце солим и перчим.

Можно приступать к заправке: яичные желтки смешиваем с горчицей, взбиваем и добавляем лимонный сок и оливковое масло. Все снова тщательно перемешиваем. В конце добавляем измельченный чесночок и соль.

Отвариваем куриное мясо, это может быть филе либо любая другая часть. Свежие грибы нарезаем соломкой и 5 минут отвариваем в подсоленной воде. Очищаем яйца вкрутую и нарезаем кубиками. Мелко шинкуем лук. Огурцы нарезаются соломкой, отварная курица кубиками. Все ингредиенты перемешиваются, заправляем майонезом, солим по вкусу.

Если у вас в холодильнике имеется небольшой кусок куриного мяса, горсть чернослива и пару свежих огурчиков, то даже из этого минимального запаса продуктов можно приготовить вкусный салат.

Куриное мясо можно вручную измельчить на тончайшие волокна, лук хорошенько измельчаем, а огурцы нарезаются кубиками.

Готовим чернослив – сначала их замачиваем в горячей воде, затем обсушиваем и нарезаем на 5 – 6 частей.

Для начала отвариваем рис

в подсоленной воде. Оставляем, пусть остынет. Куриное копченое филе нарезаем кубиками. С маринованных огурцов удаляем кожицу и немного отжимаем впитавшийся сок. Также нарезаем их кубиками. Измельчаем лук. Перемешиваем ингредиенты – рис, копченое филе, огурцы, лук. Заправляем майонезом и подаем на стол.

Не стоит воспринимать рецептуру блюда как что-то неприкосновенное. Не бойтесь сочетать продукты, добавлять в блюдо новые ингредиенты.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Всем доброго времени суток! Я как-то раньше не задумывалась о пользе морепродуктов, просто знала, что для человека они полезней, чем обычное мясо. А сегодня, при написании этого пошагового кулинарного рецепта. решила заглянуть в интернет и вот что вычитала про главный ингредиент салата с кальмарами (именно его вы видите на фото). Оказывается, в кальмаре ужасно много легко усваиваемого белка и нет жира, для диетического

питания что надо. Эти милые создания очень полезны для сердца, т.к. содержат большое количество калия (он нужен для работы мышц, в том числе и сердечной), таурина (выводит холестерин и стабилизирует давление) и еще множества других микроэлементов и витаминов, таких, как йод, селен и т.д. Поэтому иногда стоит побаловать себя морепродуктами.

Сегодня мы будем готовить вкусный салат с кальмарами и морской капустой. которая сделает данное блюдо еще более полезным. О пользе этого ингредиента я уже писала раньше, когда мы делали слоеный салат с морской капустой «На дне морском». Так что приступим к делу!

2. Лук очищаем от шелухи, нарезаем мелкими кубиками. Для нашего салата с кальмарами и морской капустой необходимо замариновать лук, чтобы его острота не перебивала изысканный вкус морепродуктов. Поэтому выкладываем его в глубокую тарелку, засыпаем 1 столовую ложку без горки сахара.

Добавляем неполную ложку уксуса и заливаем кипятком так, чтобы полностью покрыть лук. Накрываем крышкой и оставляем в теплом месте на 20 минут. Этот прием очень часто используется в салатах .

3. В это время занимаемся кальмарами. Кстати, для приготовления блюд рекомендую брать только неочищенные тушки. Их вкус значительно отличается от тех, что продают без шкуры и потрохов, ведь вторые приходится сначала разморозить, а потом, почистив, заморозить повторно. А это уже придает мясу горьковатый привкус.

Так вот, очищаем тушки кальмаров от кожи и внутренностей. В ход можно пустить и щупальца, правда, их чистить сложнее, но мясо там тоже очень вкусное.
4. Далее нужно отварить кальмаров в подсоленной воде. Тушки кидаются в кипящую воду целиком (если уж
очень большие, то можно разрезать их пополам). Варить их следует совсем чуть-чуть, не больше 3 минут, в противном случае они станут жесткими и резиновыми. После приготовления сразу же вынимаем кальмаров из воды и раскладываем на блюде, чтобы остужались.

Кстати, если кальмары мелкие, то варить их нужно еще меньше. Как я это делаю, читайте в рецепте салата из кальмаров и мидий . Затем режем их соломкой.

6. В глубокую емкость выкладываем кальмаров, яйца, замаринованный лук, а также морскую капусту, смешанную с корейской морковью (у меня была уже готовая смесь).

Очень интересный вкус получается у этого салата из кальмаров и морской капусты. Рекомендую попробовать! А украсить этот салатик можно зеленью и красивой хразантемкой из лука. Как сделать такую, расскажет видео ниже.

Ну а я постараюсь скоро показать еще несколько пошаговых рецептов вкусных салатов с фотографиями (вот, например, салат с апельсинами и курицей ). Не пропустите! Подписывайтесь на новые статьи!

Сахарная свекла, которая продаётся во всех овощных магазинах, является чрезвычайно полезным корнеплодом, который мы незаслуженно мало употребляем в пищу. Даже простой салат из вареной свеклы является исключительно эффективным средством для нормализации пищеварения.

Латинское название свеклы – бета. Бетаин свеклы давно оценен и применяется в медицине для профилактики раковых заболеваний. Он широко используется в косметологии при производстве поверхностно-активных веществ, прекрасно увлажняющих кожу и улучшающих ее внешний вид. В спортивном и лечебном питании бетаин свеклы незаменим при создании сбалансированной диеты для улучшения процесса обмена веществ, поэтому салат из свеклы с черносливом всегда есть в меню спортивных столовых и санаториев. Одно из самых замечательных свойств бетаина – метилирование ДНК, то есть эффективная борьба со старением клеток организма.

Если вареная свекла с чесноком станет частым гостем на вашем столе, то о проблемах возраста вы вообще ничего не узнаете. Чтобы чеснок отдал блюду, а соответственно, и вашему организму, весь свой сок, обладающий мощным антиоксидантным действием, его надо измельчать при помощи специальной чеснокодавилки. Не нужно ломать голову, как правильно готовить салат из вареной свеклы. Рецепты очень просты. Свекла прекрасно сочетается с грецкими орехами, чесноком и солеными огурцами. Только огурцы должны быть непременно бочковыми, что называется, «вырви глаз», а не маринованными или консервированными. Салат с такими ингредиентами придется по душе русскому человеку.

К мясным блюдам очень хорош острый салат из вареной свеклы. Рецептура требует обзавестись свеклой, бочковыми огурцами, чесноком, грецкими орехами и майонезом.

- Отварите одну крупную, грамм на 500, свеклу в кожуре. Время варки – минут 40-50, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Очень многим нравится салат из свеклы с черносливом. Для него понадобится вареная свекла, чернослив, очищенные грецкие орехи, изюм без косточек и майонез. Вот пошаговый рецепт:

- Залить чернослив кипятком на 30 минут, затем воду слить, чернослив обсушить и порезать на мелкие кусочки.

Салат из свеклы с черносливом можно делать без изюма, заменив его курагой. Курагу перед употреблением тоже следует замачивать в кипятке до состояния мягкости. Для праздничного стола можно попробовать красиво и оригинально оформить салат из вареной свеклы. Фото одного из таких вариантов помещено ниже.

Овощной корнеплод многим не нравится из-за некоторой специфичности железистого привкуса. Не беда. Свекла в сыром виде вообще редко употребляется в пищу - только в форме свежевыжатого сока в специальном лечебном питании. Свекла вареная с маслом – очень мягкая и приятная на вкус, металлическая терпкость полностью отсутствует. Просто сварите свеклу, снимите с нее кожицу, натрите корнеплод на терке или порежьте мелкими кубиками, посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.

Из свеклы делают вкусные острые закусочные корейские салаты. Многие считают, что их готовят из сырой свеклы по тому же принципу, что и из моркови. Это не так. Если свеклу не сварить, то железистый привкус останется и испортит все блюдо. Чтобы этого не случилось, ее все же придется слегка отварить, то есть с момента закипания поварить минут 10-15, не больше, – она должна получиться почти сырой. Затем быстро остудить под холодной водой, обсушить, почистить и измельчить при помощи специальной терки-шинковки для корейской моркови. После этого следует посыпать свеклу сахаром и солью, залить небольшим количеством уксуса и помять руками в течение одной минуты. Далее надо сделать заправку. Для этого в небольшой глубокой сковороде нужно раскалить масло, бросить в него молотый черный и жгучий красный перец, молотые семена кориандра и измельчённый чеснок, выдержать 10 секунд, снять с огня и сразу же вылить в подготовленную свеклу. Чтобы свекла наилучшим образом приняла в себя все ароматы специй и приправ, ее рекомендуется придавить гнетом. Через сутки можно есть. На килограмм свеклы возьмите примерно по пол чайной ложки красного и черного перца, одну чайную ложку кориандра, 6 зубчиков чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, одну столовую ложку сахарного песка, соль и уксус по вкусу.

Гурманам можно предложить лососевый салат из вареной свеклы. Рецепт можно усовершенствовать по своему вкусу, но об этом чуть позже.

- Отварить в мундире свеклу и картофель, грамм по 400, очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками.

- Соединить все вышеперечисленные ингредиенты в салатнике и заправить бальзамическим уксусом с горчичным маслом. Вместо лосося можно использовать семгу или провесную скумбрию.

Салат из свеклы с черносливом и хамоном - не из дешевых. Зато он может стать главным украшением праздничного стола.

- Все ингредиенты вместе с маринадом смешать в салатнице и выложить на блюдо, оформив и украсив по своему усмотрению.

Далее приведен еще один полезный и простой салат. Вареная свекла, морковь, постная говядина и бочковые огурцы для него берутся примерно в равных количествах. Их следует порезать кубиками как можно мельче, прибавить давленый чеснок и измельченные грецкие орехи. Заправить майонезом. Салат получится изумительный. Он может подаваться даже как самостоятельное блюдо.

Отварная свекла с майонезом входит в рецепты многих знаменитых деликатесных салатов - «Мой генерал», «Селедка под шубой», «Королевский» и другие. Мясо и рыбу можно использовать как в отварном виде, так и копченом или соленом. Свеклу для салатов можно не только варить, но и запекать в фольге, тогда ее ценность будет выше. Чтобы сделать вкусный салат из вареной свеклы, рецепт может быть любой из приведенных в этой статье, но свеклу для них надо отваривать или запекать с неповрежденной кожурой.

Опытные кулинары считают, что салаты из вареных овощей не должны включать в себя сырые продукты, за исключением орехов, чеснока и зелени. Сухофрукты также не считаются сырыми, поскольку их перед добавлением в салат заваривают кипятком. Однако поклонники витаминов все же разбавляют свои салаты свеженатертой свеклой или морковью. Но это на любителя.

Вот очень простой, вкусный и легкий салат для тех, кто совсем не умеет готовить: кроме вареной свеклы и майонеза, вам понадобится сыр «Фета» и орехи кешью. Сыр, свеклу и орехи измельчите, положите в салатник, сверху залейте майонезом.

Если хотите, чтобы все ингредиенты сохранили свой первоначальный вид, а не стали свекольного цвета, то свеклу, перед тем как соединить с ними, полейте растительным маслом и выдержите так несколько минут.

Чтобы салат получился идеальным, добавляйте в него орехи, очищенные от покрывающей их тонкой пленки. Для этого освобожденные от твердой скорлупы орехи пробланшируйте три минуты в кипятке, слейте воду, остудите и снимите кожицу пальцами. Она должна сползти очень легко. Также для улучшения вкуса грецких орехов прошлогоднего урожая их можно замочить на полчаса в соленом кипятке – они станут по вкусу как свежие, только что сорванные с дерева.

Для салатов овощи следует варить в кожуре и без добавления соли, так как она способствует развариванию, то есть потере формы, а это для салатов недопустимо. К тому же, соль в большом количестве присутствует в других составляющих будущего блюда – в соленых огурцах, квашеной капусте, маринованных или консервированных оливках, грибах, майонезе и пр. Рыбу и мясо для салатов берут уже готовыми к употреблению и солеными. Это очень важная рекомендация для тех, кто еще не опытен в вопросах кулинарии. Говорят: «Недосол - на столе, а пересол – на голове», что означает: недосоленное блюдо можно исправить, а вот пересоленное придется выкинуть в мусорное ведро.

Готовность овощей для салата проверяется очень легко – время от времени, пока они варятся или пекутся, протыкайте их острым ножом. Если он входит свободно и без усилий, значит, продукт готов.

Салаты из вареных продуктов становятся наиболее вкусными после некоторой выдержки их в холодильнике. От часа и больше. Любителям добавлять в салаты репчатый лук можно посоветовать следующее. После того как лук порезан, и слезы по этому поводу выплаканы, залейте этого злодея кипятком на пару минут, после чего откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Теперь его можно смело добавлять в наши блюда. Не обработанный же таким образом лук неприятным образом искажает вкус салата, если полежит в нем несколько часов.

33 самых дорогих меню для дегустации на планете Если вы считаете себя гурманом, вам стоит узнать о самых изысканных и дорогих блюдах из лучших ресторанов.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.

10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

1. Креветки отварить 3 минуты,с доб приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить

2. Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.

5. Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.

6. На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза,Это первый слой.

1. Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.

3. Кальмары почистить, нарезать кольцами. Из яйца, муки, соли и небольшого количества воды приготовить кляр. Кольца кальмаров окунать в кляр и обжаривать на растительном масле с двух сторон. Половину кальмаров в кляре выложить третьим слоем, посыпать сыром, смазать майонезом.

4. Следующий слой: половина отваренных и очищенных креветок, сыр майонез. Еще раз повторить все слои, украсить по желанию.

5. Стручковой фасоли можно положить и побольше, это на любителя, но даже те, кто фасоль не любят, кушают салатик с огромным удовольствием. Потому что в сочетании с остальными компонентами очень-очень вкусно.

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

• Вести личный блог и делиться своими эмоциями


• Общаться, советовать и получать советы на форуме


• Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы


• Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!


• Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

Гранатовый соус можно использовать как специю к мясу, рыбе или же в качестве маринада к мороженому, салатам, десерту.

В первую очередь применение сока из граната — это уже показатель того, что содержание каких-либо добавок или консервантов в блюде отсутствуют, а рецепт блюда с его использованием окажется удачным.

Плюс ко всему, гранат является носителем железа, не зря многие врачи для поднятия гемоглобина прописывают употребление именно гранатового сока.

Также женщинам, которые пытаются забеременеть, использовать соус из граната или сок в пище просто необходимо. Для мужчин он тоже очень полезен, поскольку сок помогает поддерживать важный для жизни функционал.

Гранатовый соус к мясу способствует усвоению железа в организме любого человека, а также само мясо усваивается намного лучше.

Вернуться к содержанию

Это, конечно же, в первую очередь зависит от блюда, которое вы выберете для приготовления. Чаще всего вкус сладкий и в тоже время терпкий. Соус снабжает блюдо полезными веществами и не дает оторваться от употребления пищи. Кроме того, гранатовый соус имеет вызывающий и в тоже время приятный красный оттенок.

Яркий представитель подобных соусов — азербайджанский Наршараб. С него и начнем, но прежде необходимо и важно правильно подготовить посуду к использованию.

• дуршлаг или сито (с его помощью можно с легкостью отделить зерна от косточки);


• кастрюля (обязательно эмалированная, чтобы избежать окисления);


• деревянная ложка;

Гранатовые зернышки помещаем в кастрюлю и варим, консистенция должна получится аналогичной варенью. Массу превращаем в пюре при помощи деревянной толкушки. Данный этап необходимо продолжать до того времени, пока косточки не приобретут белый цвет.

Через дуршлаг или сито процеживаем полученную массу, оставшийся чистый сок продолжаем варить. В результате масса должна увеличится вдвое, по внешнему виду должна напоминать сметану, только, естественно, яркого цвета.

Варить необходимо около 20-30 минут,

после чего добавляем нужные специи и варим еще минут 5-10. На этом все. Соус готов к употреблению.

Данный рецепт считается наиболее легким в приготовлении, но результат оказывается очень вкусным. Желательно в течение 10 дней использовать весь гранатовый соус (хранить его нужно исключительно в холодильнике).

• гранат — 3 шт.;


• сахар — 3 ст. л.;


• кориандр;


• гвоздика;


• крахмал;


• мускатный орех;


• яблочный сок (можно из пакета).

Изначально необходимо полностью очистить все 3 граната. Далее надо из их зерен сделать сок, после чего полученную массу нужно процедить. Полученную массу смешиваем с соком из яблок, смесь переливаем в кастрюлю и подогреваем (но ни в коем случае нельзя кипятить!).

Далее необходимо добавить заранее приготовленные приправы (кроме крахмала), не стоит забывать и про сахар. Весь состав перемешиваем и возвращаем обратно на огонь. Теперь уже доводим до кипения, параллельно добавляем крахмал, при этом не забывайте помешивать, чтобы избежать появления комочков. Все, соус готов.

Этот соуса можно применять и в теплом, и в холодном виде. В данном случае сочетание граната и яблока придаст вашему блюду неповторимый вкус, а вам подарит незабываемое наслаждение.

Как уже было сказано выше, применение этого соуса возможно с любыми продуктами: мясо, рыба, мороженное и так далее. Приведем несколько рецептов.

Вернуться к содержанию

• говядина (телятина) — 600-700 гр;


• гранатовый соус;


• лук — 1 головка;


• перец черный;


• соль — 1 ч. л.;


• мука — 2 ст. л.;


• зелень (на ваш вкус, свежая или сухая — неважно);


• растительное масло — 2 ст. л.

Нарезать мясо нужно квадратиками приблизительно 2 на 2 см, после чего полученные кусочки переносим в чашку, где все заливаем гранатовым соком. Далее оставляем часа на 2, чтобы говядина или телятина впитала все соки в себя.

По истечении двух часов на разогретой сковороде с маслом прожариваем все мясо без маринада до образования карамельной корочки (не забывайте помешивать, дабы избежать пригорания). Берем посуду для запекания и помещаем все обжаренное мясо (говядина должна быть черного цвета), после чего начинаем готовить маринад.

Для этого сначала режем лук (если любите насыщенный привкус лука, то нарезайте кольцами или полукольцами), обжариваем до появления золотистой корочки, после чего кладем муку, добавляем около литра воды, тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец, зелень и опять перемешиваем.

Далее, даем настояться минут 5-10 и отправляем маринад к мясу. Полученное незаконченное блюдо закрываем крышкой или фольгой и ставим в заранее разогретую до 200°С духовку на 40 минут. Где-то за 20 минут до окончания приготовления достаньте блюдо и снимите крышку или фольгу, после поставьте обратно. Приятного аппетита!

Этот рецепт хорош тем, что мясо приобретает мягкость и просто тает во рту. Не стоит забывать и о насыщенном вкусе.

• лосось;


• гранатовый соус;


• мед — 2 ст. л.;


• растительное масло (можно оливковое);


• черный перец;


• соль;


• зерна граната (для оформления);


• лук;


• листья салата.

Для приготовления соуса для этого блюда нам понадобится сок (гранатовый), уксус и мед. Все смешиваем и на 10 минут откладываем смесь, после чего добавляем заранее приготовленные специи, соль и масло. Готовую массу необходимо тщательно размешать. Для блюда нам необходимо 120 мл, поэтому данную часть отливаем и ставим в холодильник.

Далее берем филе лосося и солим его и перчим, после чего выкладываем его в чашу (желательно керамическую или стеклянную), в данной посуде оно будет мариноваться. Заливаем полностью всю рыбу маринадом и оставляем минут на 20 в прохладном месте. По истечении времени обжариваем рыбу с двух сторон.

Для оформления блюда нам понадобится плоская тарелка, на нее мы выкладываем помытые листья салата, добавляем оставшийся гранатовый соус, посыпаем зеленью и гранатовыми зернышками. Все! Блюдо готово!

• гранат — 1 шт;


• гранатовый сок;


• апельсин — 1шт;


• сушеная вишня — 1 ст.л.;


• курага — 1 ст. л.;


• сыр маскарпоне — 350 гр;


• белок — 3 шт.;


• желатин — 3 пластины;


• ванилин — 1 ч. л.;


• сахарная пудра — 3 ст. л.;


• кукурузный крахмал.

Берем прямоугольную форму, застилаем ее фольгой. Желатин в отдельной посуде заливаем холодной водой. Сыр и цедру апельсина натираем на средней терке и смешиваем с ванилью и сахарной пудрой (1 ст. л.).

Белки при помощи миксера или венчика необходимо хорошо взбить. Высыпьте в полученную массу оставшуюся сахарную пудру, до образования густой консистенции перемешивайте. По 1-2 столовой ложке добавляйте полученную смесь к сыру, помешивая.

Перелейте сок в эмалированную кастрюлю и немного подогрейте, добавьте в сок желатин, тщательно перемешайте и оставьте на время, пока масса не остынет.

Смешайте обе полученные смеси, положите миндаль, вишню и курагу (все должно быть нарезано мелко). Полученную массу перенесите в заранее подготовленную форму, накройте фольгой. На ночь оставьте в холодильнике. После подогреваем сок, добавляем сахар. Крахмал разводим с холодной водой (2 ст. л.). Как только масса загустеет, необходимо перестать варить. Оставляем в прохладном месте до полного остывания.

Выкладываем чизкейк на блюдо, сверху поливаем гранатовым соусом, посыпаем зернами граната. Десерт готов к употреблению. Данный рецепт очень популярен в Америке.

Рецепт понравился: 62

Ингредиенты:
зеленая редька - 1 штука ;
морковь - 1 штука ;
яблоки - 1 штука ;
соль - по вкусу ;
сахар-песок - по вкусу ;
перец черный молотый - по вкусу ;
майонез сметанный - 1 столовая ложка

Рада приветствовать каждого, кто заглянул на мою страничку. Поделюсь простым рецептиком приготовления салата из сочной зеленой редьки

.

Традиционно овощи нужно вымыть и почистить. Как поступить с яблоком, решать Вам. Лично я сегодня его почищу, но прямо перед натиранием, чтобы не потемнело раньше времени.

Заправляю салат сметанным майонезом. Можно заменить майонез сметаной. В таком случае я добавила бы немного лимонного сока.

Традиционно немного солю и перчу салат. А еще добавлю немного сахара, чтобы раскрыть вкус основных продуктов. Осталось только перемешать салатик.

Мой сын не любит редьку, но ел этот салат с огромным удовольствием, не подозревая, что редька есть в салате.

Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.

14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.

Что произойдет с вашим телом, если вы будете есть бананы каждый день Хотя бананы не содержат большого количества кальция, зато они способствуют его усваиванию, этот процесс катализируют их фруктоолигосахариды. Таким обр.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Как выглядеть

моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Такой недуг, как хламидиоз, причиной которого являются хламидии, представляет собой болезнь, имеющую инфекционную природу.

Хламидии – мелкие округлые бактерии, которые способны поражать слизистую оболочку (чаще всего мочеполовых органов). Хламидиоз у женщин причины возникновения может иметь следующие:

• заражение при незащищенном половом контакте;


• заражение бытовым путем при использовании предметов гигиены;


• заражение при посещении общественного бассейна.

Хламидии имеют уникальный жизненный цикл, который не похож на циклы других патогенных микроорганизмов. Это стало причиной выделения специалистами в области систематики живого мира и медспециалистами хламидий в отдельную группу микроорганизмов, которая в системе микроорганизмов занимает промежуточное положение между вирусами и бактериями.

Разнообразные штаммы хламидий способны поражать различные органы и их системы. Каждый из штаммов имеет свою симптоматику и пути заражения. В случае если у женщины появляется урогенитальный хламидиоз, то причины его появления однозначны. Это является причиной того, что эту инфекцию относят к венерическим недугам. Хламидии способны на протяжении длительного времени находиться в организме и не проявлять своего присутствия.

При снижении защитных свойств иммунной системы и ослаблении организма хламидии начинают усиленно размножаться и провоцировать развитие клинических признаков заболевания. Известно около 15 различных типов хламидий, которые способны поражать органы зрения, лимфоузлы, мочеполовую систему и т. д. Чаще всего от момента заражения до возникновения в организме женщины первых признаков развития болезни проходит период от недели до одного месяца.

Хламидиоз может иметь бессимптомное течение, встречающееся более чем у половины женщин, у которых выявлен недуг. Бессимптомное развитие заболевания очень часто ведет к затруднениям, возникающим в процессе диагностики недуга. Скрытое прогрессирование болезни может стать причиной заражения этим недугом полового партнера. Патпроявления болезни наблюдаются, как правило, по истечении 7-14 дней после заражения.

Выделения имеют слизистый или гнойно-слизистый вид с желтоватым цветом и неприятным запахом. Образование патвыделений может сопровождаться появлением зуда, жжения и незначительным поднятием температуры. Возможно появление болевых ощущений в области живота. При возникновении первых симптомов заболевания или подозрений на развитие в организме хламидиоза требуется срочно обратиться к врачу.

Необязательна ситуация, когда инфекция будет себя постоянно проявлять. Иногда бывают случаи, когда проявления болезни возникают волнообразно. Волнообразное проявление заболевания обусловлено развитием так называемой персистентной (или латентной) формы. При развитии такой формы заболевания женщина становится источником инфекции и входит в группу риска.

Недолеченный недуг способен стать причиной прогрессирования большого количества гинекологических недугов. Большинство медработников считает, что хламидиоз является недугом, который считается еще более опасным, нежели гонококковая инфекция. По данным статистики, около 40% случаев развития хламидиоза в женском организме провоцируют прогрессирование нарушений детородных функций, что вызывает различные формы бесплодия.

Хламидиоз способен спровоцировать различные поражения половой системы женского организма. Восхождение инфекционного процесса по половым путям способно вызвать воспалительные патизменения со стороны следующих органов:

• шейки матки (развивается эндоцервицит, недуг способен увеличить риск развития опухолей в шейке матки);


• слизистой полости матки (развивается эндометрит);


• фаллопиевых труб (развивается сальпингит);


• придатков матки (развивается сальпингоофорит).

Воспалительные процессы, проникая в матку и придатки матки, провоцируют формирование спаек и рубцов в полости маточных труб. Эти рубцы

способны спровоцировать развитие бесплодия, внематочной беременности и самопроизвольный выкидыш.

Другими осложнениями развивающегося заболевания могут быть воспаления глотки, прямой кишки, почек, суставов, легких и бронхов. Наиболее серьезным расстройством организма является болезнь Рейтера. Эта болезнь характеризуется триадой проявлений: конъюнктивит, уретрит, артрит. При развитии повторного заражения риск прогрессирования осложнений в организме женщины значительно увеличивается.

Для установления точного диагноза женщинам следует посетить врача-гинеколога. Взятие цитомазка из уретры, влагалища и шейки матки не позволяет получить объективную картину развития недуга. Количество лейкоцитов при проведении обследования способно незначительно увеличиваться. После появления ПЦР-диагностики гинекологи получили метод диагностики, который способен с максимально возможной точностью определить развитие недуга. Метод позволяет выявлять в исследуемом материале даже небольшое количественное присутствие возбудителя болезни. Точность полученных результатов по методу ПЦР составляет не менее 95%.

Вторым по точности определения и информативности является метод ИФА (иммуноферментный анализ), точность этого метода составляет около 70%. При использовании этого метода обследования выявляется наличие антител к возбудителю недуга.

При проведении диагностирования болезни используются методика бакпосева и определение чувствительности к препаратам, имеющим антибактериальное действие. Чаще всего при обследовании женского организма для диагностирования болезни на исследование берут кровь, мочу, влагалищные выделения и соскобы клеток со слизистой половых органов.

Лечение хламидиоза, как и любой другой инфекционной болезни, имеющей бактериальную природу, осуществляется препаратами, обладающими антибактериальным действием. Вследствие того, что хламидии являются микроорганизмами, проникающими в клетку и паразитирующими внутри нее, выбор лекарств ограничивается медпрепаратами, которые имеют способность проникать внутрь клетки. К такому типу медпрепаратов относятся макролиды, тетрациклины, а также фторхинолоны. В процессе выбора препаратов для проведения лечебных процедур осуществляется учет вероятности присутствия в организме смешанных инфекций для одновременного избавления от них.

Помимо антибиотиков, в схему лечения недуга входят средства, выполняющие иммуномодулирующую функцию, противогрибковые медпрепараты, поливитамины, комплекс ферментов, бактериофаги и пробиотики. Наряду с перечисленными препаратами в процессе лечения недуга используют различные физиопроцедуры, такие, как электрофорез, УЗ-терапия, ионофорез и магнитотерапия.

При проведении местных процедур используются вагинальные и ректальные свечи, ванночки с растворами медпрепаратов, тампоны с растворами лекарственных средств, клизмы.

Курс лечения недуга, как правило, длится около 3 недель. На протяжении этого периода требуется исключить половые контакты, употребление спиртных напитков, пряностей и острой пищи, помимо этого, желательно исключить оказание на организм повышенных физнагрузок.

• наличие постоянного полового партнера;


• отказ от случайных половых связей;


• регулярное обследование при наличии случайных половых связей;


• обследование женщины перед планируемой беременностью;


• воздержание от половой близости при выявлении заболевания у одного из половых партнеров.

Лечение является очень сложной проблемой, которая решается с учетом особенностей организма женщины. При лечении болезни требуется учитывать состояние иммунной системы организма.

Пищевая ценность на 100 грамм.

• Калории 134,1 ккал


• Белки 12,2 г


• Жиры 7,1 г


• Углеводы 5 г

Приветствую вас, мои дорогие кулинары. Согласитесь, что редко какая хозяйка на кухне обходится без картофеля. Популярность этого овоща неудивительна. Как говорила Тося из фильма «Девчата»: Знаешь, сколько блюд из нее можно приготовить? Одним таким блюдом хочу с вами поделиться – картофельная запеканка на сковороде. С меня рецепт с фото. А с вас как приготовите, пишите ваши отзывы.

Я очень люблю запеканки и вариантов запеканок в мире великое множество. Они могут быть овощными, макаронными, мясными, фруктовыми, творожными и т.д. Не знаю даже, успею ли до глубокой старости все варианты испробовать ??

Что же касается нашего блюда, делать мы его будет из картофеля. Причем, готовить без духовки, а на плите. Заранее отвариваем овощи до полуготовности. Кстати, варить их мы будем не

в подсоленной воде, а в бульоне. Он придаст насыщенный вкус овощам.

В это время жарим на сковороде мясо, грибы и лук. А потом сюда же отправляем пластинками нарезанную колбасу или сардельки. Солим и перчим все. Готовим примерно 3-5 минут.

Ну, а далее дело за малым. Выкладываем в сковороду слой овощей, а сверху покрываем его мясной массой. Ставим сковородку на небольшой огонь на пару минут.

Тем временем делаем «соус». Взбиваем в миске яйца. Трем сыр на крупной терке. Молоко смешиваем с крахмалом. Вот на что хочу обратить ваше внимание. Чем жирнее будет молоко, которое используйте, тем нежнее получится вкус запеканки. Далее смешиваем сыр с яйцом (если точнее, то со взбитой яичной массой) и молочной смесью. Все это выливаем в сковородку. Накрываем посуду крышкой. И жарим около минуты на сильном огне. А потом сбавляем его до малого и готовим до загустения массы.

Как только масса загустеет, знайте – запеканка уже готова. Можете приступать к ее дегустации. По сути, это блюдо на быструю руку. Главное – заранее отварить овощи и обжарить мясо. А все остальные этапы приготовления занимают по времени совсем немного.

• Если хотите уменьшить калорийность запеканки, опустите очищенный сырой картофель в холодную воду. И оставьте его на несколько часов. За это время уйдет большая часть крахмала. А значит, снизится и калорийность овоща.


• Хотя по рецепту мы готовим с курицей, ее можно заменить и другим мясом. Например, использовать можно индюшатину, свинину или телятину. Только помните, что в этом случае мясо придется дольше готовить.


• А вот, сокращая калорийность блюда, готовить запеканку без сыра не советую. Без него не будет той румяной, хрустящей корочки. А еще этот продукт очень полезный. Он богат магнием, фосфором, цинком, калием, кальцием и прочими ценными веществами. Не лишайте себя такого «витаминно-минерального» удовольствия ??

А как вы готовите картофельную запеканку на сковороде? Уверена, что у вас есть свои секреты приготовления этого кушанья. Поделитесь ими с нами, друзья. А ссылку на эту статью сбросьте в соц сеть.

Шаг 1. Очищаем картофель и морковь от кожицы и нарезаем дольками. Отвариваем их в воде, в которую добавляем бульонный кубик. Варим картошку до полуготовности – то есть, она должна быть мягкой, но не разваливаться. После процеживаем и выкладываем в тарелку.

Шаг 2. Тем временем готовим «начинку». Разогреваем на плите сковороду и наливаем немного масла. Отправляем обжариваться мелко порезанное куриное мясо. Как только оно побелеет со всех сторон, добавляем кубиками порезанный лук и измельченные грибы. Под конец добавьте пластинками нарезанную колбасу или сардельки.

Шаг 3. Солим и приперчиваем содержимое сковородки. Готовить по времени нужно столько, чтобы все ингредиенты хорошо прожарились. Обычно это занимает 3 - 5 минут. Далее убираем со сковороды мясную массу. Выкладываем на низ сковороды дольки картофеля с морковью. На этот слой сверху отправляем мясо с луком, грибами и колбасой. Ну, а далее жарьте на небольшом огне.

Шаг 4. Слегка взбиваем яйца в миске. Трем на крупной терке сыр. Добавляем к яйцам сыр и молоко с крахмалом. Все тщательно перемешиваем. И выливаем эту массу в сковороду.

Шаг 5. Посуду накрываем крышкой. Огонь на плите выставляем средним и жарим в течение минуты. Потом уменьшаем огонь до малого и готовим до тех пор, пока не загустеет «соус».

Шаг 6. Готовое блюдо режем на кусочки и подаем на стол. Подавать его лучше горячим в сопровождении салата. Приятного аппетита!

Кровянистые выделения после полового акта у женщин могут обуславливаться как физиологическими, так и патологическими причинами. В большинстве своем такое явление не несет большой опасности для женского организма и быстро проходит само. Однако не следует обольщаться — любые аномалии требуют внимательного отношения, а при длительном протекании или наличии рецидивов необходимо незамедлительно обратиться к гинекологу.

Кровянистые выделения после полового акта или посткоитальные выделения представляют собой влагалищные кровотечения, возникающие у женщин непосредственно после полового контакта или спустя короткое время. Интенсивность таких выделений может быть различной — от небольших мажущих следов до явного кровотечения. Причинами этого явления могут быть незначительные нарушения, не несущие опасности, или серьезные патологии.

Одними из основных характеристик, позволяющих судить об опасности процесса, являются частота проявления и его продолжительность. Если кровь появилась единственный раз, а ее течение продолжалось недолго и прекратилось самопроизвольно, то не следует искать серьезных причин и поднимать тревогу. Другое дело, когда появляются интенсивные кровотечения, которые продолжаются, по крайней мере, несколько часов и повторяются почти при каждом половом акте. В этом случае посещение врача становится острой необходимостью, и сделать это надо как можно быстрее.

Чаще всего кровяные выделения являются реакцией организма на внешнее воздействие и не представляют опасности для женского здоровья.

1. Небольшие механические повреждения (микротравмы), полученные при половом контакте. Могут возникнуть при недостаточном возбуждении женщины, использовании некачественного презерватива или при совершении неудачных движений. Эти небольшие повреждения вызывают слабое кровотечение, которое быстро прекращается.


2. Применение оральных контрацептивов против беременности может приводить к истончению маточной слизистой оболочки, что вызывает выделении крови во время контакта. Эффект «псевдоменструации» может быть обусловлен несвоевременным приемом контрацептива или смены его типа. В этих случаях, как правило, наблюдаются мажущие кровяные следы.


3. Кровотечение при овуляции непосредственно не связано с половым контактом, но при совпадении их по времени кровяные выделения могут проявится после секса.


4. Кровотечение после родов является нормальным физиологическим процессом. Даже без внешнего воздействия кровь выделяется в течение 1,2-1,6 месяцев после родов, очищая женский организм. Половой акт в этот период провоцирует и усиливает кровяное выделение.


5. Крайне редко кровяные следы могут быть вызваны кровотечением из мужского члена при ряде патологий.

Несмотря на то, что абсолютное большинство рассматриваемых явлений не являются патогенными, вариант, что кровяное выделение является симптомом заболевания нельзя сбрасывать со счета. Опасные признаки могут быть вызваны следующими патологиями:

1. Механические повреждения женского полового органа могут быть значительны, что выражается в сильном кровотечении, начинающемся уже в процессе контакта. Кроме того, такие повреждения сопровождаются обязательно резкой сильной болью. Излишне грубые отношения и извращения ведут к поражению влагалищной слизистой оболочки и шейки матки, а иногда — к повреждению влагалищных стенок и свода. Такие травмы требуют экстренного вызова врача.


2. Заболевания половых органов воспалительного характера: вагинит (воспаление влагалища) и цервицит (воспаление маточной шейки). Такие болезни возникают при ухудшении иммунной защищенности и часто провоцируются бактериями и грибками. Базовая терапия — эффективные антибиотики.


3. Заболевания, передающиеся половым путем, такие как хламидиоз, гонорея и т.д. помимо кровяных выделений, усиливающихся при половом акте, вызывают дополнительные симптомы: зуд, жжение, повышение температуры.


4. Полипы и эрозии относятся к достаточно распространенным причинам патологии. Для удаления полипов применяется оперативное лечение.


5. Гиперплазия эндометрия способна вызвать рассматриваемое явление.


6. Эндометриоз имеет характерный симптом: кровотечение после секса.


7. Опухолевые образования доброкачественного
   
   и злокачественного характера в полости и шейке матки.

Помимо открытых кровотечений, которые проявляются сразу после полого контакта, в редких случаях возникают скрытые кровотечения, которые тоже провоцируются сексом. Можно выделить следующие очень опасные патологии такого характера: разрушение яичника, повреждение кисты яичника, угроза выкидыша, развитие внематочной беременности. Такие посткоитальные кровотечения имеют следующие дополнительные симптомы: бледность кожи, сердечная аритмия, повышенное потоотделение, артериальная гипотония, общая слабость, головокружение.

Все патологические проявления требуют срочного обращения к врачу, проведения диагностических исследований и назначения специфического лечения.

Лечится не кровяное выделение, а причинообразующее заболевание. Только при значительном кровотечении, вызывающем риск существенной потери крови, назначаются кровеостанавливающие препараты.

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

• Вести личный блог и делиться своими эмоциями


• Общаться, советовать и получать советы на форуме


• Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы


• Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!


• Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

Творожная и сметанная выпечка была и остается одной из самых популярных в домашней кулинарии: сочники, сметанники, творожные торты, сметанный крем, печенье… В такую выпечку кладут и домашний творог, и творожную массу, и даже творожный сыр. Делают песочное и слоеное тесто, бисквит на сметане, начинку из творожного или сметанного суфле. Словом, рецептов таких кулинарных шедевров не просто много, а очень много! Так почему бы не побаловать себя и своих близких, например, пирогом с творогом и сметаной? Давайте попробуем приготовить?

Традиционный пирог со сметаной и творогом. Готовится он из масляного бисквита и творожно-сметанной начинки. После остывания пирога начинка становится похожей на нежнейшее суфле. Поверьте, это очень вкусно!

• 400 грамм муки;


• 600 грамм творога;


• 250 грамм сахарного песка;


• 1 стакан сметаны 30% жирности;


• 3 яйца;


• 2 чайные ложки пекарского порошка;


• 150 грамм сливочного масла;


• 50 грамм крахмала;


• 2 чайные ложки ванильного сахара.

Сливочному маслу даем немного подтаять, чтобы оно стало мягким. Теперь кладем масло в миску, высыпаем туда же половину стакана сахарного песка и растираем масло с сахаром добела. Далее разбиваем в эту же миску два яйца, перемешиваем, всыпаем просеянную муку с пекарским порошком и замешиваем тесто. В смазанную маслом и присыпанную мукой форму с разъемными бортиками выкладываем тесто, разравниваем его по дну и формируем бортики.

Для начинки протираем творог через сито и кладем в мисочку. Добавляем к творогу одно яйцо, крахмал и хорошенько все перемешиваем. Сметану взбиваем с сахарным песком и ванильным сахаром в отдельной посуде до пышности, а затем соединяем ее с творогом. После этого выкладываем ровным слоем приготовленную начинку в форму с тестом и отправляем пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем пирог около 45 минут.

Готовому пирогу даем полностью остыть прямо в форме, а затем вынимаем его и перекладываем на блюдо. Можно подать пирог целиком, а можно нарезать порционными кусочками в виде треугольных пирожных.

Еще один достаточно известный рецепт творожного пирога. По своей сути такой пирог действительно является ватрушкой, а вот по принципу приготовления и внешнему виду больше похож на торт. Видимо именно поэтому данный пирог и получил название королевской ватрушки.

• 2 стакана муки;


• 1 столовая ложка сахарного песка;


• 250 грамм сливочного маргарина или масла;


• Половина чайной ложки пищевой соды;


• 1 пакетик ванильного сахара;


• 1 щепотка соли.

• Полкило зернистого творога;


• Половина стакана сметаны;


• 2 яйца;


• 1 стакана сахарного песка;


• 1 пакетик ванильного сахара.

Хорошо охлажденный маргарин натираем на крупной терке и выкладываем в миску. Добавляем сахарный песок, ванильный сахар, просеянную муку и пищевую соду с солью и замешиваем достаточно крутое тесто. Отправляем тесто в холодильник, а тем временем готовим начинку и форму для выпечки. Кстати, духовку тоже можно включить заранее.

Форму лучше взять разъемную и смазать ее маргарином и присыпать мукой. Тогда пирог будет гораздо легче извлечь из формы. Для начинки нам только необходимо соединить творог со сметаной, сахаром и яйцами, добавить ванильный сахар и вымесить однородную массу. Причем творог растирать не нужно – пусть он останется крупинчатым.

Теперь достаем тесто и делим его на две части. Натираем одну часть на крупной терке и высыпаем тесто в форму. Разравниваем его и выкладываем сверху ровным слоем всю начинку. Вторую часть теста также натираем на терке и равномерно высыпаем поверх начинки. Отправляем форму в духовку и выпекаем ватрушку до золотистого цвета. Готовому пирогу даем остыть прямо в форме, а затем извлекаем из нее и перекладываем на блюдо.

Достаточно интересный рецепт творожно-сметанного пирога. Этакий микс королевской ватрушки и шарлотки. Очень вкусная и оригинальная выпечка.

• 2 стакана муки;


• 125 грамм маргарина;


• 2 яйца;


• 3 яблока;


• 100 грамм сметаны;


• 200 грамм творога;


• Полтора стакана сахарного песка;


• 1 пакетик пекарского порошка;


• Чайная ложка корицы.

Просеиваем в миску муку, выкладываем размягченный маргарин, половину стакана сахарного песка и пекарский порошок и рубим все это в крошку. Тесто готово. Теперь делаем начинку. Моем яблочки, удаляем жесткую серединку с семечками и нарезаем мякоть мелкими кусочками. Яйца взбиваем с оставшимся сахаром, а затем смешиваем их с творогом и сметаной. Добавляем в начинку порезанные яблочки и корицу и снова все перемешиваем.

Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, включаем и разогреваем до 180 градусов духовку. Высыпаем в форму ровным слоем половину теста, на него кладем слой начинки, а сверху засыпаем оставшимся тестом. Выпекаем пирог в примерно сорок пять минут. Зарумянившийся пирожок вынимаем из духовки и остужаем, а затем уже перекладываем на блюдо.

Очень простой рецепт легкого сметанного пирога с творогом и свежими ягодами. Особенно актуален в сезон малины. Пирог получается сочным и волшебно ароматным.

• 250 грамм творога:


• 200 грамм сметаны;


• 200 грамм муки;


• 200 грамм свежей малины;


• Половина стакана сахарного песка;


• 5 столовых ложек молока;


• 5 столовых ложек сливочного масла;


• 2 яйца;


• 1 пакетик разрыхлителя;


• Щепотка ванилина.

Половину творога выкладываем в миску, соединяем его с молоком и размягченным сливочным маслом и разминаем. Затем высыпаем половину сахара и хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем просеянную муку и пекарский поршок и замешиваем тесто. Готовим форму, смазав ее маслом и присыпав мукой, и выкладываем в нее тесто. Включаем духовку и регулируем температуру до 200 градусов.

Далее нужно приготовить начинку. Для этого взбиваем яйца с оставшимся сахаром, выкладываем остатки творога, всю сметану и щепотку ванилина. Перемешиваем все до однородности и выливаем начинку на тесто. Сверху выкладываем слой свежей малины. Выпекаем пирог до золотистого цвета, вынимаем, остужаем и перекладываем на блюдо.

Пирог под таким названием известен в нескольких вариантах. Предлагаем вам рецепт «Жирафа», приготовленного с творогом и сметаной.

• 1 стакан муки;


• 100 грамм сливочного маргарина;


• 100 грамм сахарного песка;


• 2 столовые ложки порошка какао;


• 1 яйцо;


• 1 пакетик пекарского порошка.

• 200 грамм сметаны:


• 150 грамм сахарного песка;


• 400 грамм творога;


• 2 яйца;


• 3 столовые ложки картофельного крахмала;


• 1 пакетик ванильного сахара.

Маргарин растираем добела с сахарным песком, добавляем яйца и перемешиваем или слегка взбиваем. Муку соединяем с порошком какао и разрыхлителем и просеиваем. Добавляем муку к масляно-яичной массе и замешиваем гладкое тесто. Скатываем его в шар и отделяем четвертую часть. Оставшееся тесто выкладываем в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и распределяем его по дну и стенкам формы. Бортики из теста должны быть высокими – сантиметров пять-семь. Убираем форму и отложенное тесто в холодильник на полчаса, а тем временем готовим начинку.

В миску выкладываем творог, сахар, сметану, крахмал, яйца и ванильный сахар и взбиваем все до пышности с помощью миксера или блендера. Достаем из холодильника форму и выливаем в нее начинку. Следите, чтобы начинка не доставала до края бортиков из теста примерно два сантиметра. Отложенное тесто делим на 16 частей. Из девяти кусочков формируем плоские лепешки неправильной формы, которые должны быть похожими на пятна на шкуре жирафа. Остальные кусочки скатываем в жгутики, делаем их плоскими и выкладываем по окружности творожного слоя.

Форму с пирогом ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около часа. Готовый пирог остужаем прямо в форме, а затем перекладываем на блюдо.

Пожалуй, это самый простой рецепт пирога со сметаной и творогом. Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 листа тонкого лаваша;


• 200 грамм сметаны;


• 750 грамм мягкого творога;


• 150 грамм сахарного песка;


• 1 столовая ложка порошка какао;


• 3 яйца;


• Горсть тзюма;


• 2 столовые ложки муки.

Откладываем 2 столовые ложки сметаны для смазывания нашего пирога, а остальную сметану выливаем в миску. Добавляем к ней творог, яйца, сахар, муку и взбиваем все до однородного состояния. Делим начинку на две части и одну смешиваем с порошком какао, а вторую с изюмом.

Форму для выпечки смазываем маслом и укладываем в нее лист лаваша так, чтобы его края свешивались через край формы. Выкладываем половину начинки с изюмом и накрываем вторым листом лаваша, который предварительно обрезаем по размеру формы. На него кладем всю шоколадную начинку, которую также накрываем обрезанным лавашом. Последний слой – начинка с изюмом. Этот слой мы прикрываем свободными краями нижнего лаваша и смазываем сверху сметаной.

Включаем духовку и даем ей разогреться до 200 градусов. Накрываем форму фольгой, которая не должна касаться верхнего слоя пирога, и отправляем форму в духовку на сорок минут. Затем снимаем фольгу, убавляем температуру до 150-180 градусов и выпекаем пирог еще двадцать минут. Внимаем пирог из формы только после его полного остывания.

Как вы заметили, все эти пироги следует вынимать из формы только остывшими. А все дело в том, что горячая творожная начинка жидкая. И если вы начнете вынимать горячий пирог, то он поломается, а начинка вытечет из пирога. Зато остывший пирог вы сможете извлечь из формы без особо труда и без ущерба для пирога. Вот такая маленькая хитрость. Так что выбирайте рецепт и готовьте творожный пирог. Готовьте с удовольствием, и приятного вам аппетита!

Каша — вкусный и легко усваиваемый продукт. Что же касается конкретно овсянки, то нужно отметить, что в ней содержится много полезных микроэлементов и витаминов. Данная крупа насыщена «правильными» углеводами и белками, поэтому блюда, приготовленные из нее, получаются очень сытными, питательными, но в то же время низкокалорийными и диетическими. Особенно они рекомендованы людям, строго следящим за фигурой. Давайте узнаем с вами как же приготовить овсяную кашу на воде.

• овсяная крупа – 1 ст.;


• вода – 2 ст.;


• ягоды – 300 г;


• сахар – 3 ст. ложки;


• сливочное масло – 2 ст. ложки.

Воду наливаем в кастрюлю, ставим на огонь, ждем, пока она закипит, а затем, небольшими порциями насыпаем крупу и, варим в течение 20 минут до готовности, непрерывно помешивая. Добавляем сахар, сливочное масло и тщательно перемешиваем. Перед подачей к столу украшаем кашу свежими ягодами. Такое блюдо, непременно, поднимет всем настроение уже только одним своим внешним аппетитным видом!

Итак, для приготовления овсяной каши на воде, берем крупу, хорошенько ее промываем, кладем в кастрюльку, заливаем холодной водой и варим, периодически помешивая, на медленном огне. Как только каша потихоньку начнет густеть, бросаем щепотку соли, тщательно размешиваем и закрываем крышкой. Перед подачей, добавляем маленький кусочек сливочного маслица.

Воду наливаем в кастрюлю, на медленном огне доводим до кипения. Далее высыпаем в нее овсянку. солим и варим, непрерывно помешивая, до готовности. Перед подачей к столу кладем немного жидкого меда и кусочек сливочного масла.

Данный рецепт восхитительного блюда, несомненно, понравится всем детям. Не забывайте, что данное кушанье не только безумно вкусное

, но и невероятно калорийное и питательное!

Овсяную крупу медленно высыпаем тонкой струйкой в кипящую воду, непрерывно перемешивая ложкой. Варим в течение 15 минут, а потом в горячую кашу добавляем сгущённое молоко и тщательно слегка взбиваем венчиком.

• овсяные хлопья – 100 г;


• вода – 200 мл;


• соль, сахар – по вкусу;


• зеленое яблоко – 1 шт.;


• изюм – 50 г;


• молотая корица – по вкусу;


• оливковое масло – 0,5 ч. ложки.

Итак, воду доводим до кипения, кладем соль и сахар по вкусу. Заранее хорошенько промываем изюм, удаляем остатки плодоножек, перекладываем в чашку и заливаем крутым кипятком. В кипящую воду всыпаем овсяные хлопья и варим их до готовности на небольшом огне примерно минут 5 – 10. Добавляем сливочное масло, плотно накрываем кастрюльку крышкой и даем овсянке настояться еще несколько минут. За это время как раз подготавливаем с вами сладкую начинку для нашего блюда. Яблоко чистим от кожуры, нарезаем тонкими пластинами, или натираем на крупной терке. Теперь аккуратно сливаем с изюма воду и смешиваем с тертым яблоком и корицей. Выкладываем кашу в тарелку, сверху раскладываем яблочно-изюмную начинку и приглашаем всех к столу.

Учтите, что овсяную кашу лучше и удобнее всего варить в специальном ковшике толстым дном или кастрюле с антипригарным покрытием. Так она совсем не пригорит, а посуду будет намного легче вымыть, не прилагая лишних усилий.

Очищающий кисель для плоского живота станет вашим помощников на пути к стройности и здоровью.
очищающий кисель для плоского живота Он не только поможет избавиться от лишнего жира, но и хорошо почистит кишечник, нормализует обмен веществ.
Этот очищающий кисель для плоского живота следует пить не раньше, чем через два часа после ужина, за пару часов до сна, и после этого уже ничего не есть. Через 2-3 недели вы обязательно почувствуете результат. А если будете еще делать упражнения для плоского живота и кардио тренировку для сжигания жира, то результат будет намного заметнее!

Рецепт киселя очень прост. Желательно каждый раз готовить свежий и выпивать столько, сколько сможете.

50 овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
100 гр чернослива
150 гр сырой свеклы (1 маленькая)
1,5 литра кипятка

Как приготовить очищающий кисель для плоского живота:

Отмерьте продукты. Свеклу очистите от кожуры. Чернослив промойте
Натрите свеклу на крупной терке.
Чернослив порежьте не очень мелко.
Сложите овсяные хлопья, свеклу и чернослив в кастрюлю и залейте кипятком.
Варите кисель около 15 минут с прикрытой крышкой на слабом огне.
Процедите получившийся очищающий кисель для плоского живота через марлечку или дуршлаг. Когда остынет — можно пить. Жмых, который останется, рекомендуется съесть на завтрак.

Для более выраженного и быстрого результата можно устраивать 1 раз в неделю очищающий день, в который следует питаться только киселем.

Для более выраженного и быстрого результата можно устраивать 1 раз в неделю очищающий день, в который следует питаться только киселем. а как, при этом, отреагируют желудок и кишечник на чернослив и свеклу? они не обидится?

кстати, если кому интересно про овсянку: у меня знакомец сидел на диете - овсянка (нормальная,

не "скороспелая") и зеленые яблоки. По его словам - самый действенный и результативный способ.
Сама сколько пыталась так продержаться, хотя бы недельку - не получается - руки так и тянутся в это "меню" мяска шмат добавить.

Как от жира то помогает? Принцип действия-чем больше времени на унитазе, тем меньше шансов дойти до холодильника?

Не совсем так. Моя подруга ходила на гидроколонотерапию. Неделя клизм, если короче. Вышло около 6 кг (!) окаменевших каловых масс (ну уж извините за откровенность), после первой же процедуры живот у нее конкретно опал. Врач сказал, что это те шлаки, которые забились в складках кишечника и поэтому он плохо работает, нарушена перистальтика. Я ходила вместе с ней, потому как уговорились: если я увижу результат, то тоже запишусь Через 10 дней я купила новый диван, соответственно, денег на ГКТ не осталось Так что я лучше по субботам на киселе посижу

Чайный коктейль Bubble Tea: чего мы не знаем о напитке? Если вы интересуетесь кулинарией, вам стоит узнать историю чайного напитка под названием Bubble Tea

.

Какой фасон платья идеально смотрится на любой женской фигуре? Хотите найти для себя идеальный фасон платья? Познакомьтесь с легендарным А-силуэтом, который идет всем.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

Очень мы любим молочные каши с любыми крупами. А самое любимое молочное блюдо у нас это молочный вермишелевый супчик. Готовится очень легко, опять же немного продуктов нужно для приготовления, а в итоге нежный молочный суп. Итак, для приготовления молочного вермишелевого супа надо: вермишель, желательно маленькую, есть специальная паутинка вермишель, соль, сахар, молоко, вода и масло. Приступим к приготовлению. Вермишель изначально нужно немного отварить в простой подсоленной воде. Раньше готовила сразу

в молоке, но в молоке все намного дольше варится. Воду налить в кастрюлю, дать закипеть, посолить и всыпать вермишель

Дать немного провариться вермишели, и вливаем молоко. Добавляем сахар 3-4 столовых ложки, кто как любит.

Луковый салат по-французски – это легкая свежесть лета! Невероятно вкусный, нежный ароматный и очень простой в приготовлении салатик может стать идеальной перекуской или великолепным дополнением к вашему ужину, обеду или завтраку!

1. Яйцо куриное 5 штук


2. Лук репчатый 2 штуки


3. Яблоко (кисло сладкое) — 1 штука


4. Сыр твердый 200 грамм


5. Майонез 2 столовые ложки


6. Соль по вкусу


7. Уксус столовый 9% 2 столовые ложки

1. Кастрюля


2. Столовая ложка


3. Плита


4. Чайник


5. Нож – 3 штуки


6. Разделочная дока – 3 штуки


7. Терка


8. Глубокая тарелка – 3 штуки


9. Бумажные кухонные полотенца


10. Кухонное полотенце


11. Салатница

Берем небольшую кастрюльку, кладем в нее 5 куриных яиц и заливаем их обычной проточной водой так, чтобы жидкость была выше хотя бы на 3 сантиметра. Для того чтобы во время варки яйца не лопнули и лучше чистились, добавляем в эту же емкость 2 столовые ложки 9% столового уксуса, а так же кладем пару столовых ложек соли. Ставим кастрюлю, на плиту, включенную на средний уровень. После закипания воды засекаем время и варим яйца вкрутую в течение 11 – 12 минут. Одновременно с варкой яиц кипятим чайник с водой.

Используя нож для нарезки овощей, снимаем с репчатого лука кожуру, промываем его под холодной проточной водой, сушим бумажными кухонными полотенцами, кладем на разделочную доку и нарезаем кольцами или полукольцами толщиной до 3 миллиметров. Перекладываем нарезку в глубокую тарелку и заливаем овощ кипятком из чайника. Даем жидкости полностью остыть. После откидываем лук на дуршлаг, оставляем в нем на 1 – 2 минуты для того, чтобы стекли остатки жидкости. Затем обмакиваем нарезку бумажными полотенцами и перекладываем в чистую, сухую, глубокую тарелку.

Промываем под холодной водой 1 кисло-сладкое яблоко и чистим его от кожуры при помощи ножа для нарезки фруктов. Затем удаляем у фрукта плодоножку, разрезаем плод на 2 – 4 части, вырезаем из каждой сердцевину с косточками и натираем кусочки яблок на крупной терке прямо в глубокую тарелку.

С твердого сыра удаляем упаковку, кладем его на разделочную доску и воспользовавшийся ножом для нарезки молочных продуктов, срезаем парафиновую корку. Затем натираем его в глубокую тарелку на крупной или средней терке.

Через 11 – 12 минут яйца вкрутую сварятся

. Придерживая кастрюлю кухонным полотенцем, сливаем с нее воду и заливаем яйца холодной водой. Оставляем их в таком виде до полного остужения, периодически заливая их свежей порцией холодной воды. После чистим их от скорлупы, промываем от мелких осколков и сушим бумажными кухонными полотенцами. Затем укладываем на чистую разделочную доску, нарезаем кольцами толщиной до 5 миллиметров и перекладываем нарезку в отдельную глубокую тарелку. Также ставим на кухонный стол майонез и соль.

Теперь берем глубокую салатницу и выкладываем в нее слоями все подготовленные продукты, сначала куриные яйца, которые сразу посыпаем по вкусу солью. Затем на них кладем пару столовых ложек майонеза и распределяем его ровным слоем по всему периметру яиц.

После выкладываем лук и также пропитываем его майонезом. Затем идет измельченное яблоко и снова слой майонеза. Готовый салат посыпаем сыром, по желанию украшаем ломтиками яблока и подаем к столу.

Луковый салат по-французски подается сразу после приготовления, перед первыми горячими блюдами для разжигания аппетита. Его температура должна быть комнатной. Вкус этого яства можно передать только одним словом – божественно! Все продукты, которые входят в его состав, сочетаются просто идеально, принося своей свежестью и насыщенностью сладостные минутки наслаждения!

– По желанию в это вид салата можно добавить такие специи как паприка и душистый молотый перец.

Несмотря на то что сейчас можно свободно купить говядину, баранину, свинину, во многих семьях именно курица является мясом номер один. Её варят, жарят, тушат, запекают целиком или готовят, разделив на порции.

• Вкус и внешний вид мяса будут зависеть от того, какое филе было использовано для приготовления блюда. Мясо может получиться нежным, сочным, но со слегка темноватым оттенком, если филе было взято с бёдрышек. И наоборот, филе, срезанное с грудки, в готовом виде получится почти белым, но суховатым и волокнистым. Поэтому, выбирая рецепт, эти факты нужно обязательно учитывать.


• Чтобы запечённое филе получилось сочным, используйте различные соусы, маринады, запекайте мясо с разными овощами. Они не только сделают филе более сочным, но и обогатят его вкус. Филе курицы сочетается с любыми овощами, а также такими фруктами, как яблоки, груши, апельсины, айва, сливы.


• Соус для запекания может быть острым, кислым, сладковатым, пряным. В зависимости от вкуса соуса и самого мяса, выбирайте такой гарнир, который лучше всего к нему подойдёт. Например, филе с грудки, замаринованное в апельсиновом соусе, хорошо сочетается с рисом, филе с бёдрышек отлично гармонирует с помидорами, чесноком, острыми соусами. К такому мясу хорошо подойдут макароны или картофельное пюре.


• Запекая филе, не держите его в духовке слишком долго. От этого оно станет сухим и невкусным. Филе с грудки, запечённое при 200°, будет готово через 25—30 минут. Филе с бёдрышек или голеней нужно запекать чуть дольше – примерно 40—45 минут. Конечно, при этом нужно учитывать и возраст тушки, а также и то, было ли мясо предварительно замариновано.

• куриное филе – 4 шт. по 120 г;


• апельсин – 1 шт.;


• сыр – 120 г;


• соль;


• перец;


• свежие шампиньоны – 200 г;


• растительное рафинированное масло – 40 г.

• Филе вымойте, промокните бумажными салфетками. Смешайте соль и перец, этой смесью натрите мясо.


• Накалите сковороду с маслом, положите мясо. На большом огне обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. Переложите в смазанную маслом форму.


• Грибы порежьте тонкими пластинками, положите в сковороду с оставшимся маслом, обжарьте в течение 5—7 минут. Посолите. Выложите поверх филе.


• Апельсин разделите на дольки, удалите косточки. Распределите вокруг кусков мяса.


• Сыр порежьте тонкими ломтиками. Уложите на филе, стараясь закрыть его полностью.


• Поставьте в разогретый до 180° духовой шкаф. Запекайте, пока сыр не приобретёт золотистый оттенок.

• филе куриной грудки – 2 шт.;


• творожный сыр – 70 г;


• лимонный сок – 40 мл;


• соль;


• перец;


• оливковое масло – 30 г.

• Филе вымойте, обсушите. Надрежьте сбоку до середины, сделав «кармашек».


• Творожный сыр смешайте с лимонным соком, посолите, поперчите. Заполните начинкой «кармашки». Полейте филе маслом, посыпьте солью и перцем.


• Уложите в форму, смазанную маслом. Поставьте в духовку. Запекайте 20—25 минут при 200°.

• филе куриной грудки – 4 шт. по 140 г;


• соль;


• перец;


• картофель – 600 г;


• чеснок – 3 зубчика;


• бекон – 80 г;


• оливки – 80 г;


• оливковое масло – 40 г;


• свежий розмарин – 2 веточки.

• Филе вымойте, обсушите. Острым ножом сделайте неглубокие проколы, в которые вложите листочки розмарина. Мясо посолите и поперчите.


• Подготовленный картофель порежьте тонкими ломтиками. Так же нарежьте бекон. Чеснок измельчите. Сложите в миску и перемешайте, сбрызнув маслом и посыпав специями.


• Форму смажьте маслом, выложите картофель и бекон. Налейте немного горячей воды.


• На картофель уложите филе. Распределите вокруг оливки. Посыпьте оставшимися листочками розмарина.


• Запекайте в духовом шкафу 35—40 минут.

• филе грудки – 4 шт.;


• красный перец – 1 шт.;


• консервированные ананасы – 120 г;


• порошок карри – 5 г;


• соль;


• лимонный сок – 25 мл;


• растительное масло – 25 г;


• сливочное масло – 10 г.

• Разогрейте духовку до 200°.


• Филе вымойте, обсушите. Натрите смесью соли и перца, добавив щепотку карри. Сделайте сбоку мяса надрез в виде кармашка.


• Для начинки вымытый и очищенный от семян перец нарежьте маленькими кубиками. Ананасы, отделённые от жидкости, порежьте так же.


• Смешайте в чашке растительное масло, лимонный сок и карри. Заправьте этим соусом перец с ананасами.


• Заполните «кармашки» начинкой.


• Уложите фаршированное филе в смазанную сливочным маслом форму. Ещё раз сбрызните растительным маслом. Запекайте 40 минут.

• куриное филе – 4 шт. по 150 г;


• шпинат – 400 г;


• лук – 50 г;


• чеснок – 1 зубчик;


• растительное масло – 40 г;


• соль;


• перец;


• сливочное масло – 20 г;


• мука – 30 г;


• белое вино – 100 мл;


• сливки – 100 мл;


• зелень – 1 пучок;


• горчица – 5 г;


• куриный бульон или вода – 200 мл;


• лимонный сок – 25 мл.

• Филе вымойте, обсушите, натрите смесью соли и перца. Сделайте сбоку «кармашек» для начинки.


• Шпинат опустите в кипящую воду на 1 минуту. Ополосните холодной водой, дайте жидкости стечь, нашинкуйте.


• Мелко порежьте лук и чеснок, спассеруйте на масле. Посолите. Смешайте со шпинатом.


• Наполните «кармашки» начинкой. Можно закрепить их зубочистками.


• Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. Выложите в смазанную маслом форму. Запекайте при 180° примерно 25 минут.


• Приготовьте соус. Для этого на оставшемся масле спассеруйте муку. Разведите её бульоном, влейте вино и сливки. Положите порезанную зелень. Помешивая, тушите 5 минут. Затем измельчите в блендере до пюреобразного состояния. Добавьте горчицу и лимонный
  
  сок, перемешайте.


• Готовое филе полейте соусом.

• куриное филе – 4 шт. по 125 г;


• варёный картофель – 350 г;


• сыр – 125 г;


• сметана – 120 г;


• помидоры – 200 г;


• лук – 100 г;


• руккола – 40 г;


• уксус столовый – 40 мл;


• белый перец;


• соль;


• растительное масло – 40 г.

• Нагрейте духовку до 200°.


• Подготовленное куриное филе посыпьте смесью перца и соли, слегка отбейте. Быстро обжарьте на масле до румяной корочки. Положите в форму, смазанную маслом.


• Поверх мяса уложите порезанный кружочками картофель.


• Натрите на средней тёрке сыр, смешайте со сметаной и солью. Равномерно выложите на картофель. Поставьте в печь и запекайте 20 минут.


• Пока филе запекается, приготовьте салат. Помидоры порежьте ломтиками, лук – полукольцами. Сбрызните уксусом и маслом. Перемешайте, добавив рукколу.

• филе куриной грудки – 4 шт. по 125 г;


• перец чили – 1 стручок;


• шалфей – 4 веточки;


• оливковое масло – 75 г;


• лимонный сок — 60 мл;


• помидоры – 250 г;


• соль;


• перец;


• цуккини – 200 г;


• свежий базилик – 1 веточка.

• Для маринада смешайте мелко порезанный шалфей, измельчённый перец чили, лимонный сок, соль и оливковое масло.


• Этим маринадом смажьте со всех сторон подготовленное куриное филе. Уберите в холодильник на 1,5 часа.


• Нагрейте духовку до 200°. Положите филе в форму, смазанную маслом. Полейте оставшимся маринадом. Запекайте 45 минут.


• Помидоры и кабачок порежьте кубиками. Обжарьте до мягкости. Посолите и поперчите.


• Куриное филе подавайте с тушёными овощами. Посыпьте измельчённым базиликом.

• куриное филе – 4 шт. (2 грудки);


• чеснок – 1 зубчик;


• сливочное масло – 70 г;


• горчица – 5 г;


• сыр – 200 г;


• молотые сухари – 1 ст.;


• соль;


• перец;


• яйца – 1 шт.;


• приправа для курицы – 5 г;


• паприка – 5 г.

• Духовку разогрейте до 200°.


• Куриное филе обмойте, обсушите.


• В миску разбейте яйцо, положите горчицу, налейте растопленное сливочное масло и добавьте пропущенный через пресс чеснок. Посолите. Взбейте смесь миксером.


• В другой посуде смешайте молотые сухари (можно взять хлебные крошки), паприку, приправу для курицы, перец и натёртый на мелкой терке сыр.


• Форму застелите фольгой.


• Каждое филе обмакните в льезон, затем со всех сторон обваляйте в панировке. Уложите в форму. Поставьте в печь. Запекайте 20—30 минут.

Чтобы куриное филе получилось мягким и сочным, без зажаристой корочки, заверните его в фольгу или положите в рукав для запекания.

Только что приготовленное филе оставьте в выключенной духовке ещё минут на десять, чтобы оно дошло до кондиции.

Давно известно, личность человека развивается неравномерно, что особенно четко просматривается в детстве. Если проанализировать все стадии, становится понятно, что периоды могут быть сравнительно спокойными, стабильными и критическими. Последние считаются самыми опасными, и потому предлагаем рассмотреть их поподробней.

• Наступают они незаметно, и сложно уточнить, когда именно начался кризис, и когда закончился. Пик, то есть, кульминация или обострение, приходится на середину периода. Уж тогда он становится заметным даже окружающим;


• Человек на время становится асоциальным. Это проявляется в виде снижения его работоспособности, увеличения количества конфликтных ситуаций, внутренних переживаний и неподатливости воспитательным мерам (если речь идет о ребенке);


• Во время трудных периодов личность теряет много из того, что ранее приобрела, ей становится свойственным разрушать, а не творить.

Критический период у только что рожденного ребенка так и остался бы незамеченным, если бы не вездесущие китайцы. Именно они установили его присутствие, изучив изменения в весе младенца.

Ко всему прочему, благодаря точной и новейшей аппаратуре, стало известно, что еще во внутри материнской утробы плод может улыбаться или гримасничать, выражая свои эмоции. А если есть эмоции, то есть и периоды их становления.

Кризис жизни новорожденного – явление уникальное и неповторимое. Дело в том, что ребенок полностью зависит от взрослых, не способен выражать потребности в словесной форме, и вынужден начать новый этап существования вне материнского лона. Причем все это наваливается на него в один момент, а именно – в момент разрешения от бремени.

Буквально сразу же после рождения, новый человек приобретает так называемый комплекс оживления, который проявляется в виде:

• общего двигательного возбуждения при появлении взрослого;


• инициативы общения, которая заметно по плачу, крикам и прочим попыткам привлечь к себе внимание;


• применения голоса, особенно в процессе общения с мамой;


• улыбки.

Сроки возникновения младенческого критического периода могут многое рассказать о том, насколько нормально развивается психика новорожденного.

• нарушениям, возникающим буквально во всех биоритмических процессах;


• эмоциональным аномалиям;


• дисфункциям удовлетворения стандартных потребностей.

Такой сложный период не считается самым острым, а потому редко остается незамеченным со стороны родителей.

• острая заинтересованность своим отражением;


• болезненно переживание допущенных ошибок;


• интерес к нарядам и противоположному полу;


• негативизм и желание все делать наоборот;


• строптивость;


• упрямство;


• своеволие;


• бунты и протесты против взрослых;


• деспотизм, ревность и обесценивание значимости родных и близких.

Это время можно назвать самым трудным в семейной жизни, поскольку всем опекунам ребенка нужно принять еди

ную позицию, и научить малыша соотносить свое «хочу» с возможностями родных и личным «могу».

Самый оптимальный выход – занять малыша игрой, дать ему поле для собственной деятельности: кружки, секции и прочее.

Возрастные категории этого этапа становления личности втискиваются в рамки от 16 до 18 лет. Юному созданию нужно перестать быть ребенком, и чуть ли не в один момент дорасти до взрослого. Ему предстоит понять свою смертность, начать активно искать смысл существования и научится регулировать свои поступки в соответствии с общепринятыми нормами и законами.

В это время человек, доживший до 35-40 лет, начинает понимать, то все его надежды потерпели крах. По чем это можно заметить? К примеру, женщину не устраивает ее отражение в зеркале, она осознает, что много чего не сделала, и уже не сделает, многого уже и вовсе не будет, ведь не 20 лет-то, в самом деле.

И если представительницы слабого пола свой кризис переносят не радикально, то мужчины отрываются на полную катушку. Критические периоды в своей семейной жизни они решают путем ухода к любовницам, сменой работы, гражданства, страны проживания и все в таком масштабном духе.

• в острой форме, когда человек за несколько недель или пару месяцев полностью меняет свою жизнь;


• подострой форме, при которой личность потихоньку экспериментирует с переменами, и это может продолжаться несколько лет подряд;


• вялотекущей форме, которая вообще никак не проявляется.

По сути, человек начинает активно искать вариант стать бессмертным: активно лечится, оздоравливается, избегает нагрузок и прочее.

Но старость не дает ни одного шанса на вечную жизнь, и остается только одно — научиться извлекать истинное удовольствие из оставшихся лет, и не омрачать их мыслями о скорой кончине.

Это далеко не все, что придется прожить каждому и нас на протяжении всего своего существования: сложности в отношениях с окружающими, критические периоды брака, этапы становления карьеры.

Клецки – небольшие изделия, как правило, круглой формы, состоящие обыкновенно из муки и яйца, приготовляемые непосредственно перед последующим провариванием в супах или для отдельного приготовления (в таких вариантах клецки могут подаваться в качестве второго или десертного блюда). Клецки в той или иной форме популярны у многих народов. Разумеется, готовят их по-разному, хотя общая идея сохраняется.

Конечно же, самый простой вариант теста для клецок – классический, то есть пшеничная мука + яйцо и вода. Однако глютен, в больших количествах содержащийся в пшеничной муке, не всегда полезен, да и вообще, продукты из пшеничной высокосортной муки, мягко говоря, не способствуют сохранению стройности фигуры из-за высокого содержания «быстрых» углеводов. Исходя из этих обстоятельств, лучше всего выбирать для теста цельнозерновую обойную или спельтовую пшеничную муку либо смешивать пшеничную муку с мукой других злаков (овсяной, гречневой, ячменной, кукурузной и др.). Иногда в состав теста для клецок включают картофель в том или ином виде.

• мука пшеничная (или в смеси с гречневой, овсяной, ячменной) – 1 стакан;


• яйцо куриное – 1 шт.;


• соль – 1 щепотка;


• немного воды.

Просеиваем муку, добавляем яйцо, соль и немного воды так, чтобы получилось не слишком крутое тесто.

Промешиваем тщательно, формируем из теста не толстую «колбаску», делим ее ножом на приблизительно одинаковые кусочки, из которых скатываем небольшие шарики (лучше всего не более 2 см в диаметре). Закладываем клецки в варящийся суп (например, на мясном бульоне с овощами) ближе к окончанию приготовления. Чтобы клецки хорошо проварились нужно приблизительно 8-10 минут. Можно сварить клецки отдельно в кастрюльке с водой и подать их с каким-либо соусом, например, сметанным, сливочным или томатным, либо просто с кусочком сливочного масла (про чеснок, специи и зелень не забудьте).

Чтобы повысить сытность этого блюда, можно вместо воды использовать молоко и/или добавить в тесто сметаны (не более 100 мл на расчетное количество, см. выше).

• мука пшеничная – 1 стакан;


• масло сливочное натуральное – 2 ст. ложки;


• яйцо куриное – 2 шт.;


• молоко – около 150 мл;


• соль – щепотка.

Ополаскиваем кастрюльку изнутри холодной водой и вливаем молоко, доводим до кипения и добавляем соль и масло, растворяем его и понемногу подмешиваем просеянную муку. Снимаем с огня и охлаждаем до степени, когда к кастрюле можно приложить руку и не убирать. Энергично помешивая вилкой, вводим в тесто яйца. Делаем из теста нетолстую «колбаску», делим ее ножом на кусочки, из которых скатываем клецки, варим их в супе или отдельно в течение 8-10 минут.

Чтобы повысить полезность клецок, в тесто для них можно добавлять специи, овощные пюре и свежую зелень.

• вода или молоко – 1 стакан;


• мука кукурузная – 0,5 стакана;


• мука пшеничная – около 0,5 стакана;


• яйцо куриное – 1 шт.;


• тыква – 100 г;


• специи молотые (красный жгучий перец, мускатный орех и др.);


• зелень (петрушка, кориандр и др.).

В кастрюльке доводим до кипения воду или молоко. Всыпаем кукурузную муку и энергично помешиваем, провариваем до легкого загустения (это происходит довольно быстро). Ставим кастрюльку дном в емкость с холодной водой – остужаем.

Мякоть тыквы и зелень при помощи блендера или комбайна доводим до состояния пюре. Смешиваем овощное пюре с кукурузной кашей, добавляем специи. В последнюю очередь добавляем яйца и тщательно промешиваем (вилкой), густоту теста регулируем пшеничной мукой. Скатываем клецки из еще теплого теста (не дайте ему остыть полностью), дозируем порции ложечкой. Провариваем полезные клецки в течение 8 минут в супе или отдельно.