• Чемпионат мира по пицце 2022: победители и их пиццы!
• Недавно завершился XXIX чемпионат мира по пицце, три дня соревнований, но, прежде всего, три дня празднования пиццы. Самая вкусная пицца все же родом из Италии!

Самая вкусная пицца 2022 года — пицца Мантована

• - Настоящий победитель — пицца!
• - 760 пиццайоло на Чемпионате мира по пицце 2022
• - Победители чемпионата мира по пицце 2022 года

Самая вкусная пицца у Паоло Мочча!

• - Паоло Мочча - чемпион Мира со своей пиццей "Мантована" содержит тыкву и бальзамический уксус, добавленный сразу после того, как вынули ее из духовки. 

Пицца с кабачками

• - Тесто приготовить по методу Трамонтино
• - Это сделает тесто для пиццы круглым
• -Лучше использовать меньше ингредиентов для начинки

Цуккини или кабачки?

• - Цуккини: без этого овоща не обойтись!
• - Питательные вещества цуккини
• - Положительные свойства кабачков/цуккини
• - Как понять, что кабачки стали ядовитыми?
• - Как приготовить кабачки/цуккини

https://larissa-moor.de/samaya-vkusnaya-picca/

Пицца без теста - это идеальный выход для всех, кто любит это блюдо, но избегает углеводов (глютена). Приготовить такую пиццу легко!

1. Пицца с фаршем

• 1500 г мясного фарша, смешанного
• 375 г протертые томаты из банки
• 200 г моцареллы или тертого сыра гауда 
• 125 г соуса чили 
• 150 г маслин
• 75 г сметаны
• 50 мл воды
• 3 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 3 перца
• 2 помидора
• 1 пучок зеленого лука
• 2 яйца
• 1 ст.л. томатной пасты
• 2 ст.л. масла
• 2 ч.л. горчицы
• паприка молотая
• соль
• перец

2. Пицца с кабачками

3. Пицца с баклажанами

4. Пицца-десерт

• 450-500 г ванильного мороженого
• готовый клубничный соус (или клубничное варенье)
• 1 банан
• 1 киви
• 3 клубники
• 1 горсть черники
• 1 физалис
• 3 ст.л. шоколадной стружки (темной или светлой)

5. Арбузная пицца

Мы желаем вам много веселья и приятного аппетита при приготовлении и поедании пиццы!!

Блюда на гриле, конечно, прежде всего, - это наше святое шашлык, но приготовить можно намного больше интересных блюд! Вот посмотрите, что и как приготовить...

1. Пицца с купатами 

• Тесто для пиццы (купить готовое или приготовить)
• купаты (6 колбасок или больше)
• масло оливковое

2. Филе в ананасе

• 1 большой ананас
• 300 г свиного филе
• приправа 
• 20 пластинок бекона
• яблочный сок
• деревянные шпажки для шашлыка 

Блюда на гриле вот такие необычные, но их очень просто приготовить; вы удивите гостей и вкусно их накормите!

Мы готовили уже не один обед - сегодня готовим сытный обед, который готовится быстро, просто и к тому же очень бюджетный!

• 400 г отварного картофеля (можно остатки или отварить накануне)
• 10 помидоров черри 
• 1 ст.л. нарезанной петрушки
• 1 ч.л. порошка карри 
• 3 ст.л. майонеза
• 2-3 ст.л. винного уксуса

• 1 упаковка готового дрожжевого теста 
• 250 г чили кон карне 
• 10 помидоров черри 
• 3 ст.л. тертого твердого сыра

• 1 пучок свежей мяты
• 100 г сахара
• 250 г клубники (можно замороженной)

Готовим

Рецепт итальянской пиццы знает почти каждый, настало время удивить и приготовить пиццу с "перчинкой", или "изюминкой" - одним словом, на новый лад.

1. Пиццу карбонара - с тонкой лепешкой, с салом и желтками;

2. Черную пиццу с рыбой и креветками;

3. Пиццу бьянка (то есть "белая") - на противне!

I. Тесто для пиццы (белое) на 4 порции

II. Тесто для пиццы (черное) на 4 порции

III. Тесто для пиццы на противне на 6 порций

Так готовить тесто для пиццы и итальянскую пиццу

Думаете, пицца гриль да на угольках невозможно? Совсем наоборот, это очень просто - и как вкусно!

• 1 пачечка сухих дрожжей (2.5 ч.л.)
• 1 ч.л. сахара
• 300 мл воды комнатной температуры
• 600 г муки (может, немного больше)
• 1.5 ч.л. крупной соли
• 60 мл оливкового масла

• пучок рукколы 
• 2-3 ст.л. оливкового масла
• 3 зубчика чеснока, мелко нарезать
• 1 большая луковица, тонкими кольцами
• соль и черный перец
• спелые помидоры, нарезанные кружками
• 175 г моцареллы, кружками
• 75 г маслинок без косточек
• 2 ст.л. каперсов

Кулинарный мастер-класс Пицца гриль

Меню на Великий Пост: овощная пицца подойдет в дни, когда употребляется вареная пища.

• 230 г подсолнечных семечек (смолоть)
• 1 свекла (очистить и натереть)
• 60 мл кокосового масла
• 1 ч.л. листьев петрушки
• морская соль

• 1 помидор, нарезать кружочками
• 1/2 луковицы маленькими кубиками
• 1 веточка сельдерея, мелко нарезанная кубиками
• небольшой пучок базилика 
• 1 морковь, натертая на терке 
• 1-2 пера зеленого лука, нарезанного колечками

Меню на Великий Пост. Овощная пицца 

Соус для пиццы готовим несколько иначе; да и сама пицца будет не вполне обычная. Интересный вкусный рецепт!

• 300 г муки
• 1/2 кубика дрожжей (16 г)
• 150 г воды
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 20 г оливкового масла

• 100 г моцареллы, или альтернативно гауда 
• 200 г сливочного сыра
• 300 г помидоров протертых из банки
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока 
• 1/2 ч.л. соль 
• пряности по вкусу: как перец, перец чили, итальянские травы
• начинка для пиццы - по вкусу

• 75 г масла - распустить
• 2 зубчика чеснока
• итальянские травки
• Соль и перец

Соус для пиццы. Готовим

Рецепт пиццы с колбасой нравится многим детям, а если вы еще эту пиццу приготовите, как в рецепте, то будьте уверены, что ребенок ее непременно съест с удовольствием!

 Так что именно ее и готовим детям.

Дети с удовольствием будут есть такую пиццу на детском празднике, возьмут с собой в школу... но и взрослые не откажутся!

И самый главный аргумент тот, что вы будете знать, что в этой пицце (вы ее сами готовили), так что ребенку все самое лучшее!

Продукты

Тесто

• 200 мл теплой воды
• 1 ст.л. сахара
• 2 ч.л. соли
• 10 г свежих дрожжей (можно заменить сухими)
• 50 г оливкового масла
• 400 г муки

и ваша любовь!

Потребуются еще конусы для выпечки. Можно изготовить самим из фольги.

Соус и начинка

• 100 г протертых помидоров
• 1 ч.л. сухого регано
• 1 зубочек чеснока
• 1/2 луковицы
• 1/4 ч.л. соли
• перец

• 200 г твердого сыра (эмменталер)
• 200 г салями (по вашему вкусу) в нарезке
• 200 г нежирной ветчины в нарезке

Готовим детям. Рецепт пиццы с колбасой

Сытный вкусный пирог с мясом рецепт по подаче оригинальный, смотрите почти многоэтажная пицца! Хватит на большую семью или целую компанию!

Готовьте пирог-пиццу на свой вкус, мы даем лишь один из вариантов рецепта!

Продукты на 12 порций

ТЕСТО

• 21 г свежих дрожжей (можно заменить сухими из расчета на 500 г муки)
• 500 г муки
• 75 г манной крупы
• 2 ч.л. соли
• 125 мл светлого пива
• 75 мл оливкового масла/ и + 9 ст.л. /и +12 ст.л./ и + 4 ч.л.
• 2 зубчика чеснока

НАЧИНКА

• 1 кг тельячей вырезки (можно другое мясо)
• 3 ч.л. паприки в порошке
• черный перец из мельнички
• 300 г лука
• 250 г бекона
• 75 г коричневого сахара
• 2 ст.л. томатной пасты
• 50 г бальзамического уксуса
• 2 банки консервированных помидоров (по 425 г)
• 2 упаковки моцареллы (по 125 г)
• 150 г твердого сыра (н-р, гауда)

немного муки

Пирог с мясом рецепт аля пицца. Готовим 

Как готовить пиццу, знают многие! Но мы будем готовить пиццу без теста - в таком варианте пицца прекрасно насытит и не добавит лишних килограммов!

Блюдо, любимое многими, сытное и вкусное, которым можно наслаждаться без страха за талию!

И рецепт не один, а сразу 4: выберите на свой вкус! А еще бонус - для тех, кто прочитает до конца!

I. Как готовить пиццу (с цветной капустой)

Продукты

• 200-300 г цветной капусты
• 2 яйца
• 150 г твердого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л. растительного масла
• щепотка соли и приправы (сухой орегано)

Начника для пиццы может быть на ваш выбор!

II. Как готовить пиццу ( с тунцом)

Продукты

• 1,5 баночки тунца в собственном соку
• 3 яйца
• 80 г твердого сыра (тертый)
• соль, перец и сухой орегано

томатный соус и начинка: отварная ветчина или салями, оливки, каперсы, сыр

III. Как готовить пиццу (с творогом)

Продукты

•  
• 4 яйца
• 200 г тертого сыра
• 150 г творога (лучше всего зерненный творог)
• 2 ст.л. молотого миндаля

Начинка: томатный соус, 100 г моцареллы, салями или ветчина

IV. Пицца с фаршем

Продукты

• 3 зубчика чеснока
• 3 луковицы
• 1 красная, желтая и зеленая паприка (сладкий перец)
• 150 г оливок без косточек (с начинкой из паприки)
• 1 пучок зеленого лука
• 1,5 кг смешанного фарша
• 2 яйца
• 2 ч.л. горчицы
• 1 ст.л. томатной пасты
• соль, перец, порошок паприки
• 375 г помидоров
• 2 ст.л. раст. масла
• 75 г жирной сметаны
• 125 соуса чили
• 200 г тертого сыра (твердый или моцарелла)
• пучок базилика

А теперь бонус! Как приготовить пиццу за 10 минут

Как приготовить пиццу 

Блины на Масленицу пекут все! И многие каждый день. Немудрено, когда блины остаются, не съели все с пылу с жару, вот тогда и пригодится рецепт быстрой пиццы из блинов!

Конечно, все любят блины - взрослые и дети! У каждой хозяйки не один рецепт блинов в запасе. Но бывает, что напекли вы блинов много - и остались они сиротливо-холодные...

Или же захотелось вам приготовить из блинов нечто эдакое...

Вот и предлагаем - приготовьте пиццу! Детишки будут рады... а там и мужья подтянутся!

Продукты на 4 пиццы

Тесто для блинов (если хотите выпечь блины по данному рецепту)

• 150 г муки
• 1/2 ч.л соли
• 225 мл молока
• 2 яйца
• минеральная вода с газом - сколько потребуется для "блинного" теста
• топленое масло для жарки блинов

Начинка для пиццы

• кетчуп или томатная паста
• помидоры
• 300 г моцареллы
• базилик - свежие листочки для подачи
• соль и перец из мельнички
• оливковое масло
• тертый пармезан

Конечно же, начинка для пиццы может быть и другая - на ваш вкус!

Блины на Масленицу. Рецепт быстрой пиццы из блинов! Готовим

Вы знаете, как приготовить пиццу? - а вот как приготовить пиццу быстро и просто на сковородке и еще очень вкусную...

Продукты на 2 пиццы (2 порции)

• 150 г прoсеянной муки
• щепотка соли
• 1,5 ст.л. оливкового масла
• 1/2 пачечки дрожжей
• 70 мл теплой воды

Быстрая пицца - рецепт такой будет находкой для любой хозяйки по ряду причин: 1. быстро, очень быстро! 2. использовать для начинки можно все! 3. И, конечно, вкусно, очень вкусно!

На 1 порцию пиццы приходится (в среднем, конечно)

• 294 до 351 ккал
• 15,1 г белков
• 15,6 г углеводов
• 19,4 г жиров

Продукты на 4 порции

• 200 г муки, смешанной со щепоткой разрыхлителя
• 4 яйца
• 200 мл сливок
• 200 г вареной ветчины
• 200 г салями
• 1 банка консервированных шампиньонов
• 200 г овощей-микс
• 200 г тертого сыра
• 2 луковицы
• зубчик чеснока
• Соль и перец
• Травы сухие: орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран

Быстрая пицца рецепт "А ну-ка потряси!". Готовим

Готовим под девизом "Быстро и вкусно!"

Итальянская пицца - хорошо знакомое блюдо всем на белом свете. Но пицца  - оказывается - нам готовит еще много "открытий чудных"! Например, как пицца 2х2...

Почему 2х2? - Да просто! У этой пиццы 2 "донышка" и 2 начинки! Но ничего "страшного" в приготовлении - готовится этот рецепт пиццы легко и просто, а получается вкусно и оригинально!

Продукты на 1 пиццу

• 20 г свежих дрожжей
• 1 ст.л. сахара
• соль
• перец
• 400 г муки и немного для подпыла
• 4 ст.л. оливкового масла
• 5 луковиц
• 250 г моцареллы
• 125 г пармезана (кусочком)
• 3-4 веточки майорана

Для выпечки противень и бумага для выпечки

Итальянская пицца 2х2. Готовим

Пицца - любимое блюдо многими, но не все могут его есть! Пицца для теста полезна всем!

Рецепт полезный - это ясно, всем на диете позволяется!

Но эта пицца без теста еще и очень вкусная!

Продукты на 1 пиццу

• 250 г цветной капусты (уже подготовленная)
• 100-150 г сыра
• 1 яйцо
• 1 ч.л. чеснока (меленько нарезать - не давить!)
• 1/2 ч.л соли
• 1 ч.л. сухих трав (орегано, тимьян, майоран - на выбор)
• оливковое масло

Томатный соус

Начинка - на выбор

Пицца - пицца без теста! Готовим

А готовим просто и легко...