Как из мусора рождается... СУМКА и всё, что угодно! Мастер класс

Забронировать гостиницу самостоятельно Московская область Клин - http://vk.com/wall-190903285_1617

Тесто для пиццы (ночное)

Это тесто для пиццы по рецепту Питера Рейнхарта. Тесто готовится заранее, за сутки до выпечки и выстаивается в холодильнике. Получается оно воздушным, пористым и очень вкусным.

Ингредиенты:

(на две пиццы диаметром 26-28 см)

• 
  вода теплая - 240 г


• 
  сахар - 1 ст.л.


• 
  соль - 7 г


• 
  оливковое масло - 2 ст.л.


• 
  дрожжи свежие - 4,5 г


• 
  мука - 340 г

Приготовление:

Налить в миску воду комнатной температуры, добавить соль, сахар и оливковое масло. Развести в этой жидкости свежие дрожжи.

Муку просеять, всыпать в миску и перемешать. Оставить на 5 минут.

Рабочую поверхность и руки смазать оливковым маслом. Выложить тесто и вымесить 2-3 минуты. Тесто очень липкое, но муки добавлять не следует.

Затем несколько раз растянуть и сложить тесто. Положить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой и поставить в холодильник на сутки.

На следующий день вынуть тесто за 1,5 часа до выпечки. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность, разделить пополам и скатать в шары.

Дать тесту согреться и подойти.

Растянуть тесто руками (не раскатывать скалкой!) до круга нужного размера, стараясь не мять его, а растягивать.

Выложить начинку на пиццу и выпекать при 200 - 220С примерно 15 минут. Я выпекала пиццу на камне.

Это тесто можно хранить в холодильнике 3 - 4 дня.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post471056970/

Поможем забронировать номер Клин - http://vk.com/wall-190903285_1686

Входные двери из массива дерева в Люберцах - http://vk.com/wall-190912497_1825

Пирог получился просто замечааательный. У меня даже нет слов его описать… он такой… красивый… вкусный… мягкий… Это наверное лучший, из всяких яблочных пирогов и тортов, которое я пробовала. И один из лучших вообще) Делать его не сложно, а результатом будут довольны все) Для теста: 2 ст. муки 200 гр. маргарина 0,5 ч.л. разрыхлителя 3 желтка 3/4 стакана сахара Для начинки: 2-3 крупных яблока Для безе: 3 белка 3/4 ст. сахарной пудры Форму желательно использовать разъемную. Желтки не сильно взбиваем с сахаром. Маргарин рубим маленькими кусочками. К нему добавляем муку, разрыхлитель и желтки. Все перемешиваем. Руками распределяем на смазанной маслом форме. Яблоки трем на крупной терке и выкладываем поверх теста. Ставим в духовку на 10-15 минут. В это время готовим безе. Холодные белки взбиваем миксером и постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем минут 10, до острых пиков. Достаем форму из духовки и выкладываем лопаткой безе. Разравниваем. Ставим в духовку до тех пор, пока безе не потемнеет. (У меня минут 15 стоял в духовке). Даем немного остыть не вытаскивая из духовки. После этого ножиком проводим между коржом и формой, чтобы пирог не развалился при открытии формы. Убираем бока формы, режем и едим:) Многие наверное знают про торт «Слезы ангела»? При его полном остывании на поверхности образуются желтенькие и прозрачные капельки-бусинки. Так вот, когда «фотосессия» подходила к концу, я заметила такие же капельки на этом пироге Источник

http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post471030860/

Ремонт стиральных машин на дому во Владивостоке - http://vk.com/wall-190902576_1251

Балконы Саров - http://vk.com/wall-146732201_1617

Услуги арбитражного адвоката Владивосток - http://vk.com/wall-190913304_1434

​Пицца на лаваше в сковороде

Мебель Belux для ванной в Москве - http://vk.com/wall-190902784_2464

Фотопечать на натяжных потолках в Боровске Калужской области - http://vk.com/wall-190903938_2225