Ингредиенты:

Масло сливочное — 230 г
Сахарная пудра — 60 г
Мука — 320 г
Соль — ¼ ч. л.
Кокосовая стружка — 80 г
Лаванда сушеная (цветы) — 2 ч. л. (без верха)
Сахарная пудра для обваливания печенья — 0,5 стак.
⠀
Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло взбить(миксером) с сахарной пудрой до пышности, на средней скорости.
2. Добавить смесь из муки и соли, и взбить до однородной массы на низкой скорости.
3. Добавить в смесь кокосовую стружку, лаванду и аккуратно размешать силиконовой лопаткой.
4. Скатать шарики размером с грецкий орех, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в уже нагретую духовку до 180 ºC на 20–25 минут. Время запекания зависит от размеров печенья, чем мельче печенье, тем время выпечки меньше. Запекайте до золотистого цвета.
5. Ещё тёплое печенье обвалять в сахарной пудре, и дать полностью остыть.
6. Остывшее печенье хранить в жестяной банке (хранится спокойно целую неделю).

Приятного аппетита!

Параатлет на инвалидной коляске забрался на 250-метровый небоскреб в Гонконге. Об этом сообщает издание CNN.

 37-летний скалолаз Лай Чи-вай (Lai Chi-wai) пристегнулся к инвалидному креслу и залез на один из высочайших небоскребов города. Восхождение заняло более 10 часов. Спортсмен устроил акцию для сбора средств в помощь пациентам с травмами позвоночника.

Чи-вай поднялся на высоту более 250 метров. Из соображений безопасности он не стал забираться на вершину небоскреба.

В результате параатлету удалось собрать 5,2 миллиона гонконгских долларов (49,6 миллиона рублей) в качестве пожертвований.

Чи-вай остался парализован от пояса вниз после автокатастрофы, которая произошла 10 лет назад. До этого он был четырехкратным чемпионом Азии по скалолазанию, и в какой-то момент был восьмым в рейтинге лучших скалолазов мира.

После полученной травмы он продолжил лазать, пристегивая свое инвалидное кресло к системе блоков и используя силу верхней половины тела, чтобы подниматься. В 2016 году он поднялся на 495-метровую гору Лайон Рок.

«Я думал о том, что движет мною? Я начал искать это, зная, что могу лазать по горам, даже в инвалидном кресле. Таким образом, я забыл о том, что я инвалид, я все еще мог мечтать и делать то, что мне нравится», — признался он.

Ранее сообщалось , что родившийся без ног житель Лондона прошел 40 километров на протезах, чтобы привлечь внимание к болезни своей матери. В рамках благотворительной акции Поллинс проделал четырехдневный путь по главным достопримечательностям Лондона, а также значимым для его семьи местам.

архангелогородцы – трескоеды, моржееды, шанёжники
астраханцы – чилимники, икорники
барнаульцы – чернотропы
белозёрцы – белозёрские снетки
белозёрцы, осташи, псковичи – ершееды
борисоглебцы – кислогнёздые (тамбовск.)
брянцы – куролесы
вельчане (г. Вельск) – смолокуры
владимирцы – каменщики, клюковники, стерлядники
вологжане – телятники, телята (архангельск.), толоконники, заспихи
воронежцы – долгопузики (астраханск.)
вятчане – слепороды, свистоплясы, колдЫки, хлыновские бояре, толоконники, Вани
галичане – галки набатные, овчинники
даниловцы – кошкодавы
ельчане (г. Елец) – сычужники
калужане, туляки – щегольники (щагольники)
каргопольцы – шипуны, жганая (жжёная) оглобля , чудь белоглазая, сыроеды, толоконники
кинешемцы и решемцы – суконники
кирилловцы – кашехлёбы
ковровцы – офени, коробейники, картавые (за офенский язык)
коломенцы – чернонёбые
костромичи – голодраные, острокопытники, тамойки
красноярцы – сомятники
кунгуряки – пиканники
кыштымцы (г. Кыштым) – гамаюны
мезенцы – сажееды
можайцы – поросятники
муромляне (муромцы) – святогоны, вертячие бобы, рогатые орехи, калачники
никольцы (г. Никольск) – векшееды
новгородцы – гущееды, долбёжники
няндомцы (г. Няндома) – мамоны
одоевцы – адуи
онежане – прохорята, Прохоровы дети
орловцы – безменщики, проломанные головы
осташи – сапожники, золотошвеи, волчьи объедки
пензяки, тамбовчане – толстопятые
переяславцы (заозёрцы) - обручники (полтавск.)
пермяки – солёные уши
пинежане, мезенцы – икотники
псковичи – скобари, капустники
псковичи, белорусы – мякинники
путивляне – горюны
роменцы – табачники (полтавск.)
ростовцы (ростовчане) – вислоухие, лапшееды, огородники, птичники, каплунники, каплуны
рязанцы – кособрюхие, косопузые, синебрюхие, синепузые
самарцы, саратовцы – горчичники
семёновцы (г. Семёнов Нижегор.) – заволжская кокура, баклушники, ложкари, ложка бурлацкая
сергачи, лукояновцы, ардатовцы (Нижегор.) – запьянские (затешские) неряхи, запьянщина, гречишные апятки
симбирцы – гробокрады, качанники
слобожане (г. Слободской) – жидокопы
смоляне – крупенники, мезговники (мезга – сосновая облонь, которую мешают в хлеб)
солигаличане – известняки, бревенники
суздальцы, владимирцы – богомазы
суздальцы – сальники
сызранцы – ухорезы
тамбовчане (тамбовцы) – молокане, волки
тверичи (тверитяне) – ряпушники
темниковцы – совятники
торопчане – табатеры
тотьмичи – кочанники, чулочницы
туляки – птицеловы
уржумцы (Киров.) – свиносады
устюжане (г. Великий Устюг) – рожечники, табачники, красноязыкие, черносеребреники, мазы, кулаки
хвалынцы – головорезы
холмогорцы – заугольники
чердынцы – щепоеды, сухомятники, колдуны, чёртовые знахари
черниговцы – каганцы
юрьевцы – китаешники
ялуторовцы – кошатники
ярославцы – чистоплюи, чистяки, красавцы, белотельцы, песенники, запевалы

Вот что вам понадобится:

— 1 небольшой кусочек корня имбиря;
— 2 чайные ложки куркумы;
— 1 литр воды;
— 400 г чеснока (очищенного, и порезанного на дольки);
— 400 г сахара (может быть обычным, но в идеале — коричневый).

Что делать:

Нагрейте воду в кастрюле. Когда она закипит, добавьте в нее сахар, чеснок, имбирь и куркумы.
Сахар добавляйте последним.
Варите смесь на медленном огне до тех пор, пока не выкипит половина воды. Потом снимите кастрюлю с плиты и перелейте жидкость в банку. Когда она остынет, поместите ее в холодильник.

Последовательность имеет определяющее значение.
Поместите получившийся напиток в холодильник. Вы должны быть дисциплинированными и последовательными: нужно принимать две столовые ложки этой смеси натощак каждое утро. Это поможет вашей дыхательной системе снова «встать на ноги».
Будет еще лучше, если вы будете принимать эту смесь дважды в день: утром и вечером перед ужином.
Проверено многочисленными экспериментами: смесь помогает!

Когда американского писателя и психолога Тимоти Лири осудили за хранение наркотиков, для определения места заключения ему предложили стандартный тест, который несколько лет назад был разработан самим Лири. Он заполнил тест таким образом, чтобы его типаж был определён как наиболее подходящий к садово-полевым работам. Исходя из результатов, Лири был назначен на работу садовником в тюрьме мягкого режима, откуда он сбежал полгода спустя.

Хотите чего-то вкусного и оригинального? А почему бы не заказать доставку суши в Симферополе на дом здесь https://mychefpizza.ru/product-category/sushi/. Это отличный способ разгрузить себя от кулинарных дел и побаловать вкусным блюдом.

Разнообразие меню позволяет открывать новые вкусовые сочетания. Фаворитами среди любимцев суши являются Нигири с креветкой, креветка тигровая на гриле под соусом Терияки, Нигири с лососем, Нигири с угрём, ЭбиТемпура. Основой являются морепродукты, поэтому это не только вкусное, но и полезное блюдо.

Как понять, что сервис качественный?

Во-первых, нужно заказывать суши в проверенных ресторанах, которые готовят японское блюдо из свежих качественных ингредиентов. Солидные заведения никогда не подведут с доставкой. Итак, курьер должен привозить еду в указанное время. Если работник задерживается по каким-либо причинам, например, автомобильным пробкам, он обязательно должен предупредить заказчиков. Как правило, в качестве компенсации за доставленные неудобства вам должны предложить бонус в виде бесплатного напитка или скидку на следующий заказ.

Если после несвоевременной доставки перед вами даже не извинились, то это первый признак некачественных услуг. Следующий момент, на который обязательно нужно обратить внимание – это вкус и внешний вид. Блюдо должно выглядеть ровным и красивым, быть аккуратно упакованным в коробку или лоточки.

Японская кухня отличается высокими эстетическими требованиями к блюдам, оформление суши напоминает целое искусство. Поэтому если суши развалились во время доставки, вы имеете полное право предъявить претензии заведению. Суши должны иметь ярко-выраженный вкус ингредиентов, из которых они приготовлены. По вкусу и внешнему виду рыбы легко определить, свежая ли она.

Если вы не хотите экспериментировать, представляем вашему вниманию доставку суши от ресторана и пиццерии MyChef. Они специализируются на приготовлении блюд из разных национальных кухонь, в том числе и японской. Для приготовления в их заведении используются исключительно свежие и качественные продукты. Сочетание ингредиентов соответствует оригинальным японским рецептам. Сервис привезёт ваш заказ в указанное время, где бы вы ни находились. Заказывайте суши, воспользовавшись службой доставки еды MyChef https://mychefpizza.ru/, наслаждайтесь неповторимым вкусом и качественным сервисом.

Ингредиенты на 5–6 порций:

Свиная корейка— 2 кг
Апельсины — 2 шт.
Яблоки — 3 шт.
Замороженная клюква или брусника — 100 г
Грецкие орехи — 50 г
Дижонская горчица — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Листья с 1 веточки розмарина
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Достаньте мясо из холодильника за 2 часа до приготовления, удалите лишнюю влагу бумажными полотенцами.
2. Измельчите грецкие орехи в блендере. Смешайте в миске с ягодами и листиками розмарина. Выньте из яблок сердцевину и нарежьте тонкими кольцами.
3. Из одного апельсина выжмите сок и вмешайте с 1 ст. л. оливкового масла. Со второго апельсина снимите цедру, а мякоть измельчите в блендере с горчицей, чесноком и 1 ст. л. оливкового масла до состояния пюре, добавьте цедру и перемешайте.
4. Корейку разрежьте на две части или, если хватит навыка, то на 1 тонкую пластину в 1 см, накройте пленкой и отбейте молотком.
5. Натрите солью и перцем, смажьте апельсиновым соком с маслом, выложите ягоды с розмарином, накройте слоем яблок, плотно сверните в рулет и завяжите шпагатом.
6. Смажьте горчично–апельсиновым пюре, поставьте в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180ºC духовку на 2 часа За 40 минут до готовности снимите фольгу.
7. Достаньте мясо, накройте фольгой и дайте отдохнуть 15 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Нут — 150 г
Помидор — 5 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Паприка сладкая копченая — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.
2. Нут замочить в воде на 4–5 часов с добавлением щепотки соды, она размягчит оболочку нута и сократит время варки в дальнейшем — залить нут нужно так, чтобы вода покрывала его на 4–5 мм, он сильно впитывает воду. Набухший нут промыть в проточной воде, залить чистой водой в кастрюле. Отварить до мягкости в течение 30–40 минут.
Также в этом рецепте можно использовать готовый консервированный нут, тогда время приготовления заметно сократится.
3. Лук и чеснок измельчить, пассеровать на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
4. Добавить на сковороду нут, слегка обжарить его в течение пары минут, добавить пряности.
Вместо копчёной паприки можно использовать обычную сладкую паприку, тогда можно добавить щепотку карри или другие любимые специи, чтобы вкус не был бедным.
5. Помидоры крупно нарезать, добавить к нуту на сковороду, влить 100 мл воды, посолить, тушить под крышкой 10 минут.
6. Готовое рагу присыпать любимой зеленью.

Приятного аппетита!

3 правила работы с цветом в живописи

 Чтобы создать реалистичное изображение предметов, необходимо помнить следующие аксиомы:

1. Если освещение теплое, то в тени появляются холодные оттенки, и наоборот, если освещение холодное, в тени появятся теплые оттенки. Например, если мы рисуем при ярком солнечном свете в безоблачный день пейзаж, то в тени могут присутствовать теплые оттенки, так как дневной свет чаще всего бывает белого, голубоватого или лимонного оттенка и считается холодным светом. На восходе и закате солнечный свет, как правило, теплый – ярко желтый или оранжевый, поэтому в тени появляются холодные синеватые и голубоватые оттенки.

Точно так же, если мы рисуем при электрической лампе накаливания натюрморт, то тени заметно похолодеют, вы увидите оттенки синего, фиолетового или даже зеленого. Также и в пламени костра или свечи, которые дают теплое освещение, в тенях появляются холодные оттенки. Однако, при использовании люминесцентной лампы с холодным светом (от 4000 K) тени станут заметно теплее, как и при холодном лунном свете.

Разобраться с температурой света нам помогут следующие таблицы

Благо везде и повсюду зависит от соблюдения двух условий: правильного установления конечных целей и отыскания соответствующих средств, ведущих к конечной цели.


Аристотель

Это выражение значит «разглашать ссоры, трудности, тайны, которые касаются лишь узкого круга лиц».
Фразеологизм имеет несколько мистическое происхождение, как и многие другие в русском языке.

Согласно древним поверьям, по сору из избы знахарь мог наслать порчу. Поэтому крестьяне не мели на двор или на улицу, а сметали сор в кучу под лавкой, и затем сжигали его в печи. Таким образом они считали, что оберегают себя от порчи.

Также когда-то очень распространены были знахарские «отводы». Например, им мог служить узелок, брошенный на перекрёсток для отвода от болезни. В такие узелки обычно заворачивали печную золу — сожженный сор, в котором встречались волосы и прочие предметы, использовавшиеся для колдовства. То есть, сожженный сор мог использоваться и в благих целях, но только людьми, проживавшими в том самом доме, а не посторонними.

Полный гид для тех, кто хочет научиться плавать

Держите глаза открытыми.
Басня Оливье Клерка о «лягушке в кипятке» основывается на реальном физическом эксперименте: «Если скорость нагрева температуры воды не превышает 0,02 ºC в минуту, лягушка продолжает сидеть в кастрюле и умирает в конце варки. При большей скорости она выпрыгивает и остается в живых».

Как объясняет Оливье Клерк, если положить лягушку в кастрюлю с водой и нагревать ее постепенно, она будет постепенно повышать температуру своего тела. Когда вода начнет закипать, лягушка больше не сможет контролировать температуру своего тела и попытается выпрыгнуть. К сожалению, лягушка уже растратила все свои силы и ей не хватает финального импульса, чтобы выпрыгнуть из кастрюли. Лягушка умирает в кипятке, не предприняв ничего, чтобы спастись и остаться живой.

Лягушка в кипятке

Первая фотосессия британского певца Элтона Джона
Снимки сделаны в 1968 году

Заброшенный остров Гункандзима в Японии, на котором жили и работали люди, добывающие уголь в период с 1887 по 1974 год

Марина Цветаева

Ингредиенты:

Куриный бульон — 2 л
Фарш мясной — 500 г
Фасоль консервированная — 400 г
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Картошка — 3 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лапша — 100 г
Зелень — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю вливаем бульон. Можно использовать как мясной (свиной, говяжий, бараний), куриный, так и овощной бульон. Ставим кастрюлю с бульоном на огонь.
2. Очищаем картофель и нарезаем его небольшими кубиками.
3. Фарш солим, перчим и перемешиваем. Формируем из него небольшие фрикадельки.
4. Когда бульон закипит, добавляем в него нарезанный кубиками картофель и фрикадельки.
5. Лук-порей промываем под проточной водой и нарезаем его кружочками. Морковь промываем, очищаем и натираем на крупной терке. Красный перец также моем, вырезаем стручок, удаляем семена и нарезаем соломкой. Помидоры моем и нарезаем кубиками.
6. На сковороде разогреваем растительное масло, сначала на нем обжариваем кружочки лук-порея, затем добавляем натертую морковь, после чего выкладываем соломку красного перца и кубики помидор. Тушим овощи еще в течение пары минут.
7. Добавляем томатную пасту и еще немного обжариваем.
8. Готовую зажарку перекладываем в суп, добавляем лавровый лист, выкладываем красную фасоль и лапшу. Автор использовала консервированную фасоль, предварительно слив с нее всю жидкость. В суп добавлять жидкость не нужно. Можно использовать обычные бобы, предварительно вымочив их в воде, после чего отварив до мягкости.
9.  Перчим и солим суп, даем ему закипеть и варим до готовности лапши. Лапшу лучше немного не доварить, так как она дойдет до готовности под закрытой крышкой при остывании супа.
10. Перед подачей суп посыпаем мелко нарубленной зеленью. Для остроты по желанию можно приправить острым перцем.

Приятного аппетита!

Ингредиенты на 20 шт.:

Миндальная мука — 300–350 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 230 г
Разрыхлитель — 1 ч. л. (5 гр)
Соль — 1 щепотка
Миндальный экстракт или ликер "Амаретто" — 1 ст. л. или 2 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сахарная пудра — для обсыпки
Миндаль — для украшения

Приготовление.

1. Миксером взбить яйца с сахаром и солью до белой пышной массы, добавить миндальный экстракт и перемешать.
2. Миндальную муку смешать с какао и разрыхлителем, ввести во взбитую массу и миксером перемешать. Должно получиться густое, слегка липкое тесто. Если жидкое и сильно липкое — добавьте немного миндальной муки (сначала берите 300 г).
4. Из теста скатать шарики по 35 г, окунуть их в сахарную пудру, выложить на противень с пергаментом, для украшения вставить в серединку целый миндальный орешек.
5. Выпекать на небольшом расстоянии друг от друга в предварительно разогретой до 180 ºС духовке 15 минут.
6. Достать из духовки и дать остыть на противне. Сначала печенье будет мягким, после остывания оно затвердеет.

Приятного аппетита!

Деревенские пейзажи Юрия Демьянова.

Смотрите, как можно удивить, порадовать своего ребенка. Думаю, что утро начнется хорошо у ребенка, от такого интересного, необычного завтрака.

Все мы смотрим на знаменитых актеров, певцов, шоуменов, знаменитых, всем известных людей, но почти не обращаем внимание на тех, кто рядом с ними, кто их защищает, оберегает - на телохранителей.

Актриса, модель, певица и секс - символ Мэрилин Монро и ее последняя фотосессия

Здесь показывается, как избавиться, как можно бороться с целлюлитом при помощи массажа

Недотрога, тихоня в быту,
Ты сейчас вся огонь, вся горенье.
Дай запру я твою красоту
В темном тереме стихотворенья.

Посмотри, как преображена
Огневой кожурой абажура
Конура, край стены, край окна,
Маши тени и наши фигуры.

Ты с ногами сидишь на тахте,
Под себя их поджав по-турецки.
Все равно, на свету, в темноте,
Ты всегда рассуждаешь по-детски.

Замечтавшись, ты нижешь на шнур
Горсть на платье скатившихся бусин.
Слишком грустен твой вид, чересчур
Разговор твой прямой безыскусен.

Пошло слово любовь, ты права.
Я придумаю кличку иную.
Для тебя я весь мир, все слова,
Если хочешь, переименую.

Разве хмурый твой вид передаст
Чувств твоих рудоносную залежь,
Сердца тайно светящийся пласт?
Ну так что же глаза ты печалишь?

Борис Пастернак

Какие глазки, такие большие, выделяются на этом маленьком пушистике:)

Метод передвижения лодок в туннелях каналов в 21 веке

Германия, Гейдельбергский замок - Самая большая винная бочка в мире, которая была построена в 1751 году.

Максимальный объем 212 000 л

Синекольчатый осьминог — одно из самых смертоносных животных в мире. У моллюска нет острых зубов или даже способности двигаться особенно быстро, но он вырабатывает парализующий нейротоксин, который может убить

Смотрите красивые фотографии из морского мира - Группа золотистых скатов в процессе миграции

Дания, фотографии - замерзшие воды Копенгагена

Ингредиенты:

Лосось, филе — 500 г
Масло сливочное — 20 г
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры черри — 180 г
Шпинат — 50 г
Сливки от 20 % — 120 мл
Маскарпоне или другой творожный сыр — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить все ингредиенты. Рыбу разделать на филе, для этого необходимо очистить ее от кожи, так как лосось будем обжаривать. Помидоры помыть, чеснок почистить.
2. Обжарить лосось на сухой разогретой сковороде с обеих сторон по 2 минуты. Немного подсолить. Убрать в форму для запекания.
3. На той же сковороде распустить кусочек сливочного масла, положить туда чеснок и помидорки, посолить и немного поперчить. Обжарить 3-4 минуты, помешивая.
4. Влить в сковороду сливки, добавить шпинат и довести до кипения.
5. Залить рыбу соусом со шпинатом и черри, сверху выложить чайной ложкой маскарпоне.
6. Запекать в духовке при температуре 180 ºC 18 минут. Кремовый лосось готов.

Приятного аппетита!

Интересный факт: 14 октября 1912 в Тедди Рузвельта выстрелили прямо во время его речи. Но рука убийцы дрогнула, и вместо головы президента он попал ему в грудь. Пуля прошла через лежавшую в нагрудном кармане 50-страничную копию речи и стальной футляр для очков, почти не поранив Рузвельта, после чего он попросил слушавших успокоиться, а сам продолжил речь и говорил ещё целый час.

В 2011 трое охотников в Орегоне были найдены мёртвыми неподалёку от своего лагеря. Их тела были полностью невредимы, а ни в лагере, ни в лесу не было найдено следов борьбы или присутствия кого-то постороннего. Единственной необычной вещью был тритон, который заполз в их кофейник и умер внутри.

Позже выяснилось, что данный вид тритонов выделяет Тетродоксин - яд, который в 10 000 раз опасней цианида.

Obozrevatel - это хороший, интересный, а также надежный источник, который я посещаю уже давно, можно сказать много лет. На этом сайте мне интересно читать новости, о политике, бывают всякие фишки, что - то необычное, с изюминкой. Не когда не было такого, что заходя на сайт, я на нем не находил ничего интересного для себя. Вот например сейчас, интересно прочитать, узнать о новостях андрей волков веста , все самое последнее, свежее. Тем горячая, которая многих беспокоит. Речь идет о бывшем чиновнике, известном финансисте, банкире (бывший глава Альфа Банка).

В данный момент Андрей Волков глава ОО ФК "ИнвестоХиллсВеста". Зайдя на сайт, вы ознакомитесь со скандальной темой, объвинениями Андрея Волкова в захвате большого, очень большого количества земли в Киеве.

Вы сможете прочитать, ознакомиться с мнением экспертов, других источников, приводимыми доказательствами, на чем они все основываются, какими данными руководствуются обвиняя такого известного, публичного человека. Выводы делайте сами, мое мнение на ситуацию останется при мне.

Очень интересная тема, для жителей Украины, столицы, все таки это их город, там где они родились, выросли, живут, работают. 

За судьбой родного города надо следить, переживать, если происходят такие громкие дела. 

C вижу кажется все естественно, от природы, генов (но может тренировки и хороший уход за собой)

Оливия Калпо.- Американская модель и актриса, победительница конкурсов Мисс США 2012 года и Мисс Вселенная 2012 года

Фотографии крыльев бабочек под микроскопом.

Койот забрел в парк и поймал белку, которая его там совсем не ожидала 

Человек живет совсем немного —
несколько десятков лет и зим,
каждый шаг отмеривая строго
сердцем человеческим своим.
Льются реки, плещут волны света,
облака похожи на ягнят...
Травы, шелестящие от ветра,
полчищами поймы полонят.
Выбегает из побегов хилых
сильная блестящая листва,
плачут и смеются на могилах
новые живые существа.
Вспыхивают и сгорают маки.
Истлевает дочерна трава...
В мертвых книгах
крохотные знаки
собраны в бессмертные слова.

 

Вероника Тушнова

Ингредиенты:

Бедро индейки — 1 кг
Апельсин — 1 шт.
Апельсин красный — 1 шт.
Клюква или красная смородина — 100 г
Розмарин — 2 веточки
Приправа для птицы — 2 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Апельсины вымыть и нарезать дольками. Бедро индейки ополоснуть, обсушить и натереть приправой и солью.
2. В сотейник с толстым дном уложить апельсины, веточки розмарина и положить бедро кожей верх. Поставить сотейник в нагретую до 200ºC духовку и запекать 50 минут.
3. Добавить ягоды, и запекать еще 10–15 минут. Достать сотейник из духовки, переложить бедро и апельсины на блюдо, накрыть фольгой.
4. Соус уварить на сильном огне до густоты и полить им мясо и фрукты.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Масло сливочное — 250 г
Сахар — 240 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра 1 лимона

Приготовление:

1. На форму с отверстием 23-25 см. Форму смазать маслом и присыпать мукой.
2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином до состояния светлого крема.
3. По одному добавить яйца, тщательно вымешивая массу после каждого яйца. Затем добавить лимонную цедру. Можно добавить цедру любых цитрусовых, орехи, сухофрукты, ароматный алкоголь и т.д.
4. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Перемешать сухую смесь венчиком.
5. В несколько заходов всыпать мучную смесь, каждый раз перемешивая только до однородности. Долго не вымешивать.
6. Выпекать в разогретой до 175ºС духовке в течение 50–60 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
7. Готовый кекс остудить в форме 15 минут, затем достать из формы и полностью остудить на решётке.

Приятного аппетита!

Интересная история о Лале Бихари - Мёртвый но живой 

Смотрю на них, как не страшно. Смелые, бесстрашные,  экстремалы или безумцы, играющие со смертью?

Проснувшийся в Исландии вулкан Фаградальсфьядль стал инстаграм-достопримечательностью. Ради фото к нему идут сотни людей

Вулкан не извергался 6 тысяч лет. На третий день вулкан начал затухать и стал объектом повышенного внимания у туристов, которые превратили Фаградальсфьядль в инстаграм-достопримечательность.

2005 год, Дубаи,  гостиница "Бурдж аль-Араб "- Роджер Федерер и Андре Агасси играют в теннис на вертолетной площадке 

Природа России в фотографиях Игоря Денисова

В Москве девушка чудом выжила после падения с 16 этажа на Новокосинской улице.