"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Торт "Панчо" |
Торт "Панчо"

Для приготовления торта «Панчо» необходимо подготовить
ингредиенты:
2 стакана сахара
7 куриных яиц
щепотка соды (погасить)
пол столовой ложки лимонного сока
2 стакана пшеничной муки
4 столовые ложки какао
700 грамм жирной густой сметаны
1 стакан сахара
0.5 кг вишни
сахарная пудра
пол плитки обычного тёмного шоколада
Приготовление вкусного праздничного торта. Если Вы до сих пор не знаете, что такого интересного приготовить на Новый Год, я советую приготовить вот такой интересный торт, на приготовление которого уходит не так уж много времени.
Приготовить бисквитное тесто. Яйца взбить. Понемногу добавлять сахар, всё время взбивая. Всыпать в массу какао без комочков. Перемешать. Понемногу добавлять муку, перемешивая. Добавить соду. Всё массу ещё раз хорошо взбить миксером. Тесто должно быть жидким и без комочков. Форму смазать маслом и присыпать манной крупой. Вылить тесто в форму. Выпекать в духовке до готовности при температуре 170-180 градусов. Желательно форму с бисквитом в духовке ставить как можно выше.
Достать из формы готовый бисквит. Срезать всё лишнее, чтобы получился корж высотой 2 см. Срезанный бисквит порезать небольшими одинаковыми кубиками.
Сметану влить в миску. Взбить сметану до пышной пены. Добавить стакан сахара и взбивать ещё около 7 минут. Крем готов. Вишни очистить от косточек, посыпать сахарной пудрой и оставить на час.
Корж смазать сметанным кремом. Выложить слой вишен. На вишни выложить кусочки бисквита (перед этим обмакнуть их в креме). Так выкладывать вишню и бисквит, пока не закончатся. Торт залить оставшимся сметанным кремом. Украсить глазурью, вишней и шоколадом.
Хороших праздников! Приятного аппетита!
recipes.in.ua/wp-content/uploads/2010/12/httprecipes.in_.uarecept-torta-pancho-297x300.jpg
Метки: кулинария десерт Торт |
Художник Bill Bell - "Как мы решаем проблемы" |
Как мы решаем проблемы.... Художник Bill Bell

|
|
|
|
Овен Овен её решит. Любую проблему. И сразу. Сам, гордо, молча. |
Телец |
|
|
|
|
Близнецы Они поделятся. Постараются отдать все Овну, но если Овен на все не согласится, отдадут Стрельцу. |
Рак Он начнет рыдать заранее, и чтобы он наконец замолчал, кто-то возьмет всю проблему на себя… их рыдания. Если никто этого не сделает, Рак прекрасно сделает все сам. Зачем было ныть - вообще непонятно. |
Метки: искусство интересное юмор Художник Bill Bell Как мы решаем проблемы |
Урок по использованию рамочек от Летиция |
Серия сообщений "Уроки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Adobe Photoshop 12 CS5 Extended RePack by MarioLast
...
Часть 33 - УРОК - «Применение Маски» один из способов
Часть 34 - Создаём эффектные узоры в Фотошоп - УРОК 4
Часть 35 - Урок по использованию рамочек от Летиция
Часть 36 - По просьбе: делаем прозрачный фон.
Часть 37 - ФШ, делаем заснеженную рамочку
Часть 38 - Коллаж *Ожидание зимы*
Часть 39 - Убираем стыки бесшовного фона
Метки: полезности ноутбук дневник Урок по использованию рамочек от Летиция |
Художник Erica Hopper (Эрика Хоппер) - "Одиночество души" |

Образные изображения
в работах художника Erica Hopper (Эрика Хоппер).
Метки: искусство живопись Художник Erica Hopper (Эрика Хоппер) женщина в живописи "Одиночество души" |
Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями |
Кто ел, тот знает, как вкусны и соблазнительны грузинские и осетинские пироги...

Итак, ингредиенты:

Тесто:
Мука - 700 г
Сухие дрожжи - 1/2 ст.л.
Соль без верха - 1 ст.л.
Сахарный песок - 1 ч.л.
Растит. масло - 100 г
Теплая вода
Сливочное масло для смазки готового пирога
Метки: кулинария выпечка Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями |
Заварные пирожные со сметанно-черносливовым кремом |
Расскажите, как у вас дела ? Как подготовка к Новому году ?:)
Метки: кулинария десерт Заварные пирожные со сметанно-черносливовым кремом |
Подборка антиквариата из цикла "Антикварная лавка" |






Метки: искусство декоративно-прикладное искусство антиквариат цикл "Антикварная лавка" |
Вязание классического берета крючком (видео от Лилии Улановой) |
Метки: рукоделие вязание крючком Вязание классического берета крючком мастер класс МК от Лилии Улановой видео |
Копчёная скумбрия |
Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Соленая красная рыба
Часть 2 - Солёная сёмга или форель
...
Часть 9 - Как засолить красную рыбу дома
Часть 10 - Домашняя соленая рыба - быстрый рецепт засолки
Часть 11 - Копчёная скумбрия
Часть 12 - Засолка скумбрии с черносливом
Часть 13 - СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ
...
Часть 19 - Гравлакс: слабосолёный лосось по-шведски
Часть 20 - Сагудай из скумбрии - рецепт засолки рыбы
Часть 21 - Красная рыба в водке: идеальный рецепт засолки
|
Метки: кулинария заготовки рецепт Копчёная скумбрия луковая шелуха чернослив |
В мастерской наивного художника Gustavo Aimar |
Метки: искусство живопись наивная живопись художник Gustavo Aimar |
Ангел joulutorttu (способ разделки теста) |
Метки: кулинария выпечка Ангел joulutorttu (способ разделки теста) |
Баскский пирог от французского кондитера Пьера Эрме |
Баскский пирог от Нины Niksya (ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ!!!)

Рецепт, включающий много сахара и сливочного масла — баскский пирог — относится в действительности к меню, связанному с праздничными событиями в народных слоях Ипарральде в начале XX в. Например, 7 июня 1914 г. баскские пирожные подавались вместе с различными десертами во время свадебного угощения в Аспаррене.
Популярность баскского пирога объясняется проникновением его в городскую кухню — в зажиточные дома буржуазии и кондитерские. В XIX в. широкую известность снискала Марианна Иригойен (Marianne Hirigoyen), торговавшая пирожными на термальной станции в Камбо. Но даже у кондитеров, кажется, всегда наблюдалось множество вариантов баскского пирога. В конце 1990-х гг. Жанин Перёй (Jeanine Pereuilek), тогда во главе небольшого предприятия в Сен-Пе-сюр-Нивель, где готовили баскские пироги в течение четырех поколений, действительно отмечала, что ее семья всегда делала пироги с кремом или с конфитюром из черешни, а также лепешки без наполнителя. Рецепт, который опубликовал Симен Палэй в «Кухне края» (4-е изд. 1951 г.), также свидетельствует о близости пирога и лепешек, что, как и их разнообразие, указывает на буржуазное происхождение.
Метки: кулинария десерты баскский пиро г французский кондитер Пьер Эрме |
Два видео рецепта: Лимонный пирог и Лимонный торт |
Лимонный пирог
Лимонный торт
Метки: кулинария выпечка лимонный пирог лимонный торт видео рецепт |
РЕЦЕПТ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ- ПТИЦА ЗАЛИВНАЯ |
|
Метки: кулинария курица рецепт ПТИЦА ЗАЛИВНАЯ РЕЦЕПТ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ- |
Покрывало из лоскутов в стиле пэчворк |
Покрывало из лоскутов
Нашла занятие для тех из Вас, кто любят возиться с лоскутами. Посмотрите какое покрывало можно сшить, используя мастер класс данного поста.
Серия сообщений "Пэчворк-любовь моя":
Часть 1 - Рукодельные шедевры от японских мастериц
Часть 2 - Шьем автопортрет!
...
Часть 16 - ЛОСКУТНОЕ ОДЕЯЛО
Часть 17 - Оригинальные идеи лоскутного пэчворка
Часть 18 - Покрывало из лоскутов в стиле пэчворк
Часть 19 - Лоскутные картины Валентины Максимовой из Углича
Часть 20 - Марина Георгиевна Старченко и ее лоскутные картины
...
Часть 36 - McCall’s Quilting – January-February 2021
Часть 37 - Эта мастерица стегает одеяла только вручную
Часть 38 - Дилис А. Фронкс "Новое в пэчворке и квилте"
|
Метки: рукоделие творчество пэчворк Покрывало из лоскутов блок звезда |
Цветы и музыка в живописи Моисеевой Лианы |

Розы
П.И.Чайковский - Мелодия для скрипки и фортепьяно
![]() |
Наконец-то, назло разлуке |

Обнаженная музыка / Хрустальные чувства
Метки: искусство живопись Цветы и музыка в живописи художник Моисеева Лиана |
Любимая жена художника Андрея Белле |
Андрей Белле родился в 1957 году в Минске, в семье физиков. Рос и учился в Ленинграде. После художественной школы в 1977 г. поступил в ЛВХПУ им. Мухиной. Окончив институт, продолжил самостоятельные изыскания в области художественного творчества. Вcё, что пишет Белле, раскупается сразу, у него поклонники в разных городах и странах. У Андрея "лёгкая рука", академическая выучка и абсолютное чувство цвета и гармонии.
На картинах Андрея среди причудливо аллегоричных атрибутов присутствует только одна героиня – его жена. Вот уже более двадцати лет только она – неиссякаемый источник вдохновения художника. Быть может, это волшебство мастера, а быть может, чудо любви, но время не оставляет коррективов во внешности Татьяны… Чуть ориентальные черты лица, утонченный излом тела, мягкие и теплые линии… Андрей вписывает в ее образ ненарочитую эротичность и нежность.
Википедийная, как водится, биография
*** |
Принцип свободы |
*** |
John Serrie - Autumn Leaves

Метки: искусство живопись Любимая жена художника Андрея Белле |
Капуста быстрого посола по-вьетнамски |

Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
Ингредиенты:
для рассола:
Метки: кулинария заготовки Капуста быстрого посола по-вьетнамски |
"Карнавал, музыка, клоуны" |
Музыка "Красок и Звуков" - "Карнавал, музыка, клоуны"
Названия музыки и картинки кликабельны

1. Alex Levin - Eroz Ramazzotti

2. Calvin Walton – Max Segdley
Метки: искусство живопись "Карнавал музыка клоуны" |
"Пьяная рулька " - рулька запеченная в фольге и поливаемая пивом |

Метки: кулинария рецепт мясо Пьяная рулька рулька запеченная в фольге и поливаемая пивом чеснок морковь Рулька |