-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5684
Написано: 24543




"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)



Large Visitor Globe

 
 

 


Торт "Панчо"

Среда, 26 Декабря 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Панчо"
 

Рецепт торта «Панчо»

1356335307_httprecipesin_uarecepttortapancho297x300 (297x300, 33Kb)

Для приготовления торта «Панчо» необходимо подготовить

ингредиенты:
2 стакана сахара
7 куриных яиц
щепотка соды (погасить)
пол столовой ложки лимонного сока
2 стакана пшеничной муки
4 столовые ложки какао
700 грамм жирной густой сметаны
1 стакан сахара
0.5 кг вишни
сахарная пудра
пол плитки обычного тёмного шоколада


Приготовление вкусного праздничного торта. Если Вы до сих пор не знаете, что такого интересного приготовить на Новый Год, я советую приготовить вот такой интересный торт, на приготовление которого уходит не так уж много времени.
Приготовить бисквитное тесто. Яйца взбить. Понемногу добавлять сахар, всё время взбивая. Всыпать в массу какао без комочков. Перемешать. Понемногу добавлять муку, перемешивая. Добавить соду. Всё массу ещё раз хорошо взбить миксером. Тесто должно быть жидким и без комочков. Форму смазать маслом и присыпать манной крупой. Вылить тесто в форму. Выпекать в духовке до готовности при температуре 170-180 градусов. Желательно форму с бисквитом в духовке ставить как можно выше.
Достать из формы готовый бисквит. Срезать  всё лишнее, чтобы получился корж высотой 2 см. Срезанный бисквит порезать небольшими одинаковыми кубиками.
Сметану влить в миску. Взбить сметану до пышной пены. Добавить стакан сахара и взбивать ещё около 7 минут. Крем готов. Вишни очистить от косточек, посыпать сахарной пудрой и оставить на час.
Корж смазать сметанным кремом. Выложить слой вишен. На вишни выложить кусочки бисквита (перед этим обмакнуть их в креме). Так выкладывать вишню и бисквит, пока не закончатся. Торт залить оставшимся сметанным кремом. Украсить глазурью, вишней и шоколадом.
Хороших праздников! Приятного аппетита!

recipes.in.ua/wp-content/uploads/2010/12/httprecipes.in_.uarecept-torta-pancho-297x300.jpg

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Художник Bill Bell - "Как мы решаем проблемы"

Среда, 26 Декабря 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мы решаем проблемы.... Художник Bill Bell
 

Овен
Овен её решит. Любую проблему.
И сразу. Сам, гордо, молча.

 

Телец
Телец её решит. Потом всем расскажет. Всем.
Чтобы подстраховаться - напишет в газету. Чтобы точно всем.

Близнецы
Они поделятся. Постараются отдать все Овну, но если Овен на все не согласится, отдадут Стрельцу.
Рак
Он начнет рыдать заранее, и чтобы он наконец замолчал, кто-то возьмет всю проблему на себя… их рыдания. Если никто этого не сделает, Рак прекрасно сделает все сам. Зачем было ныть - вообще непонятно.

**********
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЛЮБОПЫТНО

Метки:  

Урок по использованию рамочек от Летиция

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок по использованию рамочек от Летиция

4360286_coffee1588x392_1_ (588x392, 36Kb)

4360286_41781859_prm34 (400x20, 2Kb)

Друзья мои и п.ч. пишу вам урок по использованию рамочек в расширенном редакторе, которым пользуюсь сама.

Многие из вас уже вполне умеют и ловко используют этот метод, но многим,а конкретно новичкам, этот способ не ясен, так что вот как смогу, так и объясню вам пошагово!

4360286_93125420_0_8feb1_bffbe2d3_S (130x55, 5Kb)

4360286_zoloto_ (89x40, 2Kb)

 

Серия сообщений "Уроки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Adobe Photoshop 12 CS5 Extended RePack by MarioLast
...
Часть 33 - УРОК - «Применение Маски» один из способов
Часть 34 - Создаём эффектные узоры в Фотошоп - УРОК 4
Часть 35 - Урок по использованию рамочек от Летиция
Часть 36 - По просьбе: делаем прозрачный фон.
Часть 37 - ФШ, делаем заснеженную рамочку
Часть 38 - Коллаж *Ожидание зимы*
Часть 39 - Убираем стыки бесшовного фона
Рубрики:  НОУТБУК, ДНЕВНИК

Метки:  

Художник Erica Hopper (Эрика Хоппер) - "Одиночество души"

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Res [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Erica Hopper , художник.

 

Образные изображения

в работах художника Erica Hopper (Эрика Хоппер).

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ/О женщине в живописи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями

Кто ел, тот знает, как вкусны и соблазнительны грузинские и осетинские пироги...

Итак, ингредиенты:

Тесто:

Мука - 700 г
Сухие дрожжи - 1/2 ст.л.
Соль без верха - 1 ст.л.
Сахарный песок - 1 ч.л.
Растит. масло - 100 г
Теплая вода
Сливочное масло для смазки готового пирога

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста
КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Заварные пирожные со сметанно-черносливовым кремом

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные со сметанно-черносливовым кремом

 Расскажите, как у вас дела ? Как подготовка к Новому году ?:)

2835299_1DSC_9163 (640x427, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Подборка антиквариата из цикла "Антикварная лавка"

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из цикла *Антикварная лавка*

klassika

0_85af8_e01f484c_XL (700x209, 208Kb)

fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)


Прослушать запись Скачать файл
Berlin Philharmonic/Herbert von Karajan - Вальс Цветов \Щелкунчик\


Último tercio del siglo XVI; Hacia 1626

66372786_RSSRRRR_02 (90x37, 4Kb)


0_7ec78_7e51aa7d_S (93x150, 21Kb)
Рубрики:  ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ И АНТИКВАРНОЕ ИСКУССТВО

Метки:  

Вязание классического берета крючком (видео от Лилии Улановой)

Среда, 26 Декабря 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК вязания классического берета от Лилии Улановой



Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание крючком для дома, любимых и для себя

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Копчёная скумбрия

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копчёная скумбрия .

Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда  можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.

скумбрия2 (700x466, 146Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Соленая красная рыба
Часть 2 - Солёная сёмга или форель
...
Часть 9 - Как засолить красную рыбу дома
Часть 10 - Домашняя соленая рыба - быстрый рецепт засолки
Часть 11 - Копчёная скумбрия
Часть 12 - Засолка скумбрии с черносливом
Часть 13 - СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ
...
Часть 19 - Гравлакс: слабосолёный лосось по-шведски
Часть 20 - Сагудай из скумбрии - рецепт засолки рыбы
Часть 21 - Красная рыба в водке: идеальный рецепт засолки


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

В мастерской наивного художника Gustavo Aimar

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Gustavo Aimar
 

4478175748_121329b104_b (700x525, 268Kb) 3886365400_3483da53a3_z (640x480, 159Kb) 6875827237_84843df187_b (525x700, 577Kb) 4425596257_733989985a_z (640x480, 171Kb)

>>>
Рубрики:  ИСКУССТВО/Народное, наивное и примитивное искусство

Метки:  

Ангел joulutorttu (способ разделки теста)

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста

Метки:  

Баскский пирог от французского кондитера Пьера Эрме

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баскский пирог от Нины Niksya (ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ!!!)

5588 (600x400, 59Kb)
Рецепт, включающий много сахара и сливочного масла — баскский пирог — относится в действительности к меню, связанному с праздничными событиями в народных слоях Ипарральде в начале XX в. Например, 7 июня 1914 г. баскские пирожные подавались вместе с различными десертами во время свадебного угощения в Аспаррене.
Популярность баскского пирога объясняется проникновением его в городскую кухню — в зажиточные дома буржуазии и кондитерские. В XIX в. широкую известность снискала Марианна Иригойен (Marianne Hirigoyen), торговавшая пирожными на термальной станции в Камбо. Но даже у кондитеров, кажется, всегда наблюдалось множество вариантов баскского пирога. В конце 1990-х гг. Жанин Перёй (Jeanine Pereuilek), тогда во главе небольшого предприятия в Сен-Пе-сюр-Нивель, где готовили баскские пироги в течение четырех поколений, действительно отмечала, что ее семья всегда делала пироги с кремом или с конфитюром из черешни, а также лепешки без наполнителя. Рецепт, который опубликовал Симен Палэй в «Кухне края» (4-е изд. 1951 г.), также свидетельствует о близости пирога и лепешек, что, как и их разнообразие, указывает на буржуазное происхождение.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Два видео рецепта: Лимонный пирог и Лимонный торт

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог
 



 

Лимонный торт



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

РЕЦЕПТ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ- ПТИЦА ЗАЛИВНАЯ

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Феникс_94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ- ПТИЦА ЗАЛИВНАЯ.

4360286_0_58e97_a2302c91_L (318x81, 14Kb)

Заливная птица -

УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

   
   

С применением желатина можно приготовить из продуктов настоящий шедевр…).Блюдо можно приготовить не только из курицы, а также из индюка или гуся.

 

 

Рецепт блюда:

 

Курица или 1 кг другой птицы(индюк,гусь).,

Морковка — 1 шт.,

Лук — 1 шт.,

Черный перец горошком — 5 шт.,

Чеснок — 2 зубчика.,

Яйцо — 1 шт.,

Корень петрушки.,

 Желатин,лавровый лист,соль.

 

Обработанную птицу разрезать на кусочки и положить в скороварку.Добавить 1,5 л воды,очищенные и помытые морковь,лук и корень петрушки.Довести до кипения в открытой скороварке,посолить и добавить перец и лавровый лист.Затем уже варить в закрытой скороварке на сильном огне до начала шипения,затем огонь можно убавить.Готовить где-то 20-25 минут.Готовое мясо разложить по тарелке,украсить вареной морковью, долькой яйца(на усмотрение).В горячем бульоне растворить желатин(2 ст.л. на 500 мл бульона),измельченный чеснок.Налить бульон в тарелку с мясом и остудить в прохладном месте.Вкусно!На здоровье!)

http://mlynarzhevskaya.ru/

 

 

4360286_ptisa001_1_ (200x200, 17Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Птица (курица, утка, индейка, гусь)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Покрывало из лоскутов в стиле пэчворк

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покрывало из лоскутов

Покрывало из лоскутов

Нашла занятие для тех из Вас, кто любят возиться с лоскутами. Посмотрите какое покрывало можно сшить, используя мастер класс данного поста. 


90 (700x525, 40Kb)

91 (700x700, 336Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Пэчворк-любовь моя":
Часть 1 - Рукодельные шедевры от японских мастериц
Часть 2 - Шьем автопортрет!
...
Часть 16 - ЛОСКУТНОЕ ОДЕЯЛО
Часть 17 - Оригинальные идеи лоскутного пэчворка
Часть 18 - Покрывало из лоскутов в стиле пэчворк
Часть 19 - Лоскутные картины Валентины Максимовой из Углича
Часть 20 - Марина Георгиевна Старченко и ее лоскутные картины
...
Часть 36 - McCall’s Quilting – January-February 2021
Часть 37 - Эта мастерица стегает одеяла только вручную
Часть 38 - Дилис А. Фронкс "Новое в пэчворке и квилте"


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветы и музыка в живописи Моисеевой Лианы

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ноктюрн твоего дыханья слышу. Цветы и музыка в живописи Моисеевой Лианы

 

Розы (650x475, 93Kb)
Розы

П.И.Чайковский - Мелодия для скрипки и фортепьяно

 

Колыбельная для малыша. (522x700, 104Kb)

Наконец-то, назло разлуке
Ты со мной - настоящий, лучший.
Тишина порождает звуки,
Слушай...

Тёплым воском сочатся свечи,
Я в тебя выливаю душу:
Так, по капле, стекает вечность,-
Слушай..
 
Я желаю теплее, звонче!
Не хочу холодней и глуше.
Так звучит диафрагма ночи,-
Слушай..

Растворяюсь в аккордах скерцо,
Вальсом «виво-виваче» кружит:
Так звучит диаграмма сердца,-
Слушай..

Я твоим продолженьем стану.
В бездну падая - выше, выше!-
Я ноктюрн твоего дыханья
Слышу...

Луна Манакури


0_8de35_2e17eab5_XL (700x510, 184Kb)
Обнаженная музыка / Хрустальные чувства

Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Любимая жена художника Андрея Белле

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая жена художника Андрея Белле

 

2 (160x151, 6Kb)Андрей Белле родился в 1957 году в Минске, в семье физиков. Рос и учился в Ленинграде. После художественной школы  в 1977 г. поступил  в ЛВХПУ им. Мухиной. Окончив институт, продолжил самостоятельные изыскания в области художественного творчества. Вcё, что пишет Белле, раскупается сразу, у него поклонники в разных городах и странах. У Андрея "лёгкая рука", академическая выучка и абсолютное чувство цвета и гармонии.
На картинах Андрея среди причудливо аллегоричных атрибутов присутствует только одна героиня – его жена. Вот уже более двадцати лет только она – неиссякаемый источник вдохновения художника. Быть может, это волшебство мастера, а быть может, чудо любви, но время не оставляет коррективов во внешности Татьяны… Чуть ориентальные черты лица, утонченный излом тела, мягкие и теплые линии… Андрей вписывает в ее образ ненарочитую эротичность и нежность.


Википедийная, как водится, биография
 

83584200_4312926_210084a41f243722357m750x740u7ea1f (232x698, 70Kb)*** 155750_138186582902850_127601567294685_186942_5981265_n (318x700, 56Kb)Принцип свободы 83584224_4312926_2100843c61343722210m750x740u12d17_1_ (216x698, 63Kb)***

John Serrie - Autumn Leaves


336112 (670x302, 51Kb)

more
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

Источник http://na-vilke.ru/zagotovki/salting/kapusta-bystrogo-posola-po-vetnamski.html
Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!

Капуста по-вьетнамски

Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки


Ингредиенты:



  • капуста белокочанная – 300 г;

  • морковь – 200 г;

  • лук репчатый – 3 штуки;

  • чеснок – 2-3 зубчика;

  • уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;


для рассола:



  • вода – 0,5 л;

  • сахар – 5 столовых ложек;

  • соль – 2 ч. ложки;

  • душистый перец – горошек – 15 штук;

  • лавровый лист – 3 штуки;

  • перец острый – 1 стручок.



Рецепт приготовления капусты быстрого посола по-вьетнамски:
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ ВПРОК/Капуста

Метки:  

"Карнавал, музыка, клоуны"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Смольянинов_Ал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка "Красок и Звуков" - "Карнавал, музыка, клоуны"

 

Музыка "Красок и Звуков"  -  "Карнавал, музыка, клоуны"

Названия музыки и картинки кликабельны


09_124x150 2039_200x149 2037_200x149
1. Alex Levin - Eroz Ramazzotti

unchainedLG fromthestrret intimateandtimelessLG
2. Calvin Walton – Max Segdley

Смотреть далее
Рубрики:  ИСКУССТВО/Направления и жанры в искусстве

Метки:  

"Пьяная рулька " - рулька запеченная в фольге и поливаемая пивом

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пьяная рулька

- рулька запеченная в фольге и поливаемая пивом

 

Ингредиенты:
 
рулька свиная 1.5 кг 
морковь 0.5 шт 
шпиговать
зубчик чеснока 5 шт 
шпиговать
масло подсолнечное без запаха по вкусу 
смесь перцев по вкусу 
соль по вкусу                
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О мясе и из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в bogsve
Страницы: 573 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь