"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой + 39 рецептов глазури для торта |
И приятного чаепития!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Метки: сладкая выпечка песочное тесто Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой + 39 рецептов глазури для торта |
Затёртый смородиновый пирог |

Такой пирог с чашечкой чая или свежесваренного кофе обязательно поднимет настроение. Его откусываешь и сразу ощущаешь домашний уют. А если вспомнить, что смородина - это кладезь витаминов, то вообще забываешь про погоду. Спекла, замоталась в плед и наслаждайся (если дети дадут))))
Метки: сладкая выпечка песочное тесто Затёртый смородиновый пирог |
Маринованные помидоры |
Существует бесконечное множество рецептов маринованных помидоров. Эти рецепты передаются из поколения в поколение, перенимаются от друзей или соседей. Во многих семьях хранятся рецепты маринованных помидоров, доставшиеся ещё от бабушек. Также существует огромное множество хитростей приготовления, и вам остаётся лишь выбрать какой рецепт, какие пропорции специй подойдут именно вам и больше всего понравится вашим домашним.
Я сама очень люблю маринованные помидоры. Часто, приходя в гости на традиционное застолье, я оглядываю стол в поисках любимой закуски. Если помидоры есть на столе, то можете не сомневаться, что я обязательно их попробую. А если закуска понравится, я обязательно попробую узнать тонкости приготовления. Так среди рецептов моей семьи появился этот маленький шедевр. Последние несколько лет мы готовим маринованные помидоры только по этому рецепту.

Отличительные особенности рецепта: небольшое количество уксуса (он практически не чувствуется) и растительное масло, добавляемые к томатам. В результате помидоры получаются очень нежные на вкус, рассол очень ароматный, так как уксус не убивает все ароматы специй. Эти помидоры не расползаются, хорошо сохраняют свою форму и размер. Я очень рекомендую сделать несколько банок по этому рецепту и уверенa, что такие помидоры понравится вам и вашей семье.

Метки: заготовки овощи маринованные помидоры |
Герштейн Лариса Иосифовна. Песни Б. Окуджавы и не только |

Это стихотворение написано Булатом Окуджавой в Израиле в 1993 году в гостях у Ларисы Герштейн.
Исполнено в тот же день вечером на концерте Б.Окуджавы в Иерусалиме на русском и на иврите. Музыку написала Лариса Герштейн.
Герштейн Лариса Иосифовна (р. 1948), родилась в Киргизии - общественный и политический деятель Израиля (была вице-мэром Иерусалима), автор и исполнитель авторских песен, друг Б. Окуджавы. Ею записан альбом песен Булата Окуджавы в двух дисках на русском и на иврите "Две дороги", а также диск "Кончилось лето" с песнями В. Высоцкого, А. Галича и израильских авторов.

Метки: музыка поэзия интересное Герштейн Лариса Иосифовна Песни Б. Окуджавы и не только |
Слушаем детектив Т.Устиновой КОВЧЕГ МАРКА |
Метки: аудиокнига детектив Т.Устиновой КОВЧЕГ МАРКА |
Ароматные "Подушечки" с творогом и вишней |
Метки: сладкая выпечка сдобнон дрожжевое тесто Подушечки с творогом и вишней |
Помидоры маринованные - 21 рецепт с фото |
Метки: заготовки овощи Помидоры маринованные 21 рецепт с фото |
Этот напиток может вылечить закупорку артерий |
Это лекарство сделано всего лишь из 3 ингредиентов, но оно существенно укрепит твое здоровье!
Это лекарство было придумано в Германии. Напиток состоит из чеснока, лимона, имбиря и воды. Комбинация из 3 простых продуктов очень положительно влияет на здоровье и общее состояние организма. Но самое главное – этот напиток может вылечить закупорку артерий, уменьшить уровень холестерина в крови, вылечить простуду. Также это лекарство убирает усталость и является хорошей профилактикой инфекционных заболеваний. Оно укрепляет иммунную систему и помогает печени очищать организм.
Для приготовления этого эликсира здоровья понадобится:
4 больших головки чеснока;
4 лимона вместе с кожурой;
маленький корень имбиря;
2 литра чистой воды.
Приготовление:
Метки: здоровье полезное Этот напиток может вылечить закупорку артерий |
ГИД по самым вкусным пельменям |
Подробный ГИД по самым вкусным пельменям

Пельмени - одно из самых любимых блюд всех Россиян, пельмени у нас не едят только язвенники и вегетарианцы.
Метки: ГИД по самым вкусным пельменям |
Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем |
Метки: несладкая выпечка пресное тесто Штрудель с мясом грибами и сладким перцем |
Малосольные огурцы всего за 15 минут |
Любите похрустеть малосольными огурчиками, поданными с тарелкой молодой картошки? Конечно, ведь, к такому летнему ужину ни котлет, ни мяса не нужно! А, если ещё и с чесночком да с укропчиком - без сомнения, ароматно, аппетитно !
Если вам уже хочется ждать, пока заквасятся огурчики по классическому рецепту, можно приготовить вкуснейшие малосольные огурцы всего за 15 минут! Даже стеклянная тара не понадобится, так как солят такие огурцы в пакете. В самом обычном бутербродном пакетике. Данный способ засолки насколько необычен, настолько и прост, а какая вкуснотища получается!
Метки: заготовки закуска овощи Малосольные огурцы всего за 15 минут |
Подборка очищающих разгрузочных дней |
Чтобы не было мучительно стыдно и обидно за лишние килограммы и сантиметры, специалисты рекомендуют время от времени устраивать себе разгрузочные дни для похудения и очищения организма. Идеально проводить их не менее одного раза в неделю, в периоды после праздников и тяжелых застолий. Польза разгрузочных дней подтверждается многолетним опытом: однодневные разгрузочные дни помогут не только сохранить фигуру, но и здоровье, хорошее настроение и самочувствие!
Мы подготовили для вас подборку эффективных разгрузочных дней для очищения организма:
1. Разгрузочные дни на воде

Профессиональные диетологи советуют хотя бы один день в неделю делать разгрузочным (на одной воде), а для полного очищения организма от токсинов, шлаков и прочих вредных веществ необходимость этой процедуры повышается до двух дней в неделю.
Методика проведения разгрузочных дней на воде
2. Разгрузочные дни на яблоках

Яблоки являются одними из самых полезных фруктов на земле. Вот почему именно эти разгрузочные дни рекомендованы лучшими диетологами тем, кто желает эффективно и быстро сбросить лишние килограммы, а также очистить свой организм от токсинов и шлаков. Существует несколько очистительных вариантов разгрузочных дней на яблоках. В этой статье мы расскажем о некоторых из них.
Методика проведения разгрузочных дней на яблоках
3. Очищающие разгрузочные дни

Если Вы ищете простой и эффективный способ для коррекции Вашей массы тела, то проведение разгрузочных дней один раз в неделю – это именно то, что Вам необходимо! Самое главное – это выбрать подходящий именно для Вас вариант разгрузочного дня. О самых действующих и распространённых из них мы и расскажем Вам сегодня.
Методика проведения очищающих разгрузочных дней
4. Разгрузочные дни на кефире и яблоках

Из всего многообразия разгрузочных дней, женщины всё чаще обращают внимание на два продукта – яблоки и кефир. Каждый из этих продуктов полезен сам по себе, но в сочетании друг с другом они становятся намного эффективней. В этой статье мы постараемся в полной мере отобразить все нюансы этой очистительной методики.
Методика проведения разгрузочных дней на кефире и яблоках
Серия сообщений "Подборки рецептов красоты и здоровья":
Метки: здоровье красота Подборка очищающих разгрузочных дней |
Перец по-болгарски или мой вариант лечо + 27 рецептов лечо |
![]()
Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец по-болгарски". Муж называет оную консервацию: "Лечо". Рецепт, проверенный годами. Слегка сладковатый, в меру соленый, кисловатый и острый. Попробуйте, может и вам понравится.
Серия сообщений "Перцы":
Часть 1 - Маринованный перец
Часть 2 - Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами
...
Часть 18 - Лечо из перца
Часть 19 - Болгарский перец дольками на зиму
Часть 20 - Перец по-болгарски или мой вариант лечо + 27 рецептов лечо
Часть 21 - Рецепты заготовок овощей на зиму в одном флаконе
Часть 22 - Консервируем овощи
...
Часть 32 - Медовый перец - вкуснейшая овощная заготовка на зиму
Часть 33 - Баклажаны со сладким перцем
Часть 34 - Перец в сладком маринаде
|
Метки: заготовки овощи Перец по-болгарски мой вариант лечо + 27 рецептов лечо |
Заготовки: кабачки в остро-чесночной заливке |
Такие кабачки в остро-чесночной заливке будут отличным вариантом закуски на любом столе в зимнее время. Ароматные, хрустящие и очень вкусные. Попробуйте сделать хоть небольшое количество баночек и Вы сами убедитесь в этом.

Метки: Заготовки кабачки в остро-чесночной заливке |
10 самых полезных советов по использованию уксуса в быту (видео) |
Многие хозяйки знают об удивительных свойствах уксуса, который можно не только использовать в пищу, но и применять в повседневной жизни в качестве довольно эффективного, дешевого и при этом натурального чистящего, моющего, дезинфицирующего и т.д. средства. Если вы хотите сэкономить на дорогой химии и внести свой вклад в защиту окружающей среды, узнайте 10 самых полезных советов по использованию уксуса в быту.
Метки: полезные советы 10 полезных советов по использованию уксуса в быту видео |
Подборка овощных заготовок |

Метки: Подборка овощных заготовок помидоры капуста баклажаны огурцы салаты |
Сибирская аджика или хреновина + 25 рецептов аджики |

Думаю, все знают эту классную!!! приправу - к пельменям, мантам, спагетти, даже просто на хлеб... Очень удивилась, не найдя ее на "Поваренке". Может название другое? Хорошо стоит в холодильнике всю зиму без закрутки. И идеально подходит к постному борщу, рецепт которого я выложила раньше.
Серия сообщений "Соусы, приправы":
Часть 1 - Абхазская острая аджика
Часть 2 - Сырая аджика
...
Часть 19 - Острая приправа к мясу-соус из смородины с мятой
Часть 20 - Хреновина из помидоров с острым перцем домашняя
Часть 21 - Сибирская аджика или хреновина + 25 рецептов аджики
Часть 22 - Персиковый чатни, Персиковое чатни к свинине и Чатни из персиков - 4 рецепта с кулинарных блогов
Часть 23 - ЧЕРТОПОЛОХ (ГОРЛОДЕР, ОГОНЕК) - острый соус
...
Часть 30 - Соус ранч. Популярный американский соус!
Часть 31 - Чемберленский соус на зиму
Часть 32 - Домашний соус из слив к мясным блюдам
|
Метки: заготовки соусы Сибирская аджика или хреновина 25 рецептов аджики |
Заготовки: Огурчики по-корейски |
Предлагаю наряду со всем известной корейской морковкой и капустой попробовать приготовить огурцы по-корейски, она вам наверняка очень понравятся. Их можно есть сразу же после приготовления, а также делать из них заготовки на зиму.
Готовится такое блюдо очень просто, оно не требует особых условий для хранения и долго сохраняет свои вкусовые качества. Так как тепловая обработка отсутствует, то такие овощи сохраняют все полезные вещества.
Метки: Заготовки овощи Огурчики по-корейски огурцы морковь чеснок маринад |
Простые выкройки: 2 летних сарафана |
Метки: шитье Простые выкройки 2 летних сарафана |
Снуд с бисером спицами от Sachiko Uemura |
Метки: вязание спицами Снуд с бисером спицами от Sachiko Uemura |