Секрет приготовления вкусных и нежных сырников |
Почему-то именно сырники — один из самых романтических завтраков. Могу ведь мега-омлет приготовить, хлеба с утра напечь… Что там еще впечатляющего по утрам принято делать? А вот сырники — простейшая еда, но если я утром сырники «налепила» — все, сегодня — Королева. Они должны быть обязательно пушистыми, пузатенькими и румяными. И чтобы сверху хрустели, а внутри творожные комочки попадались.
Конкретно вот эти сырники двум прекрасным девушкам готовила, с утра, да. Не подумайте чего, романтика ведь разной бывает. А Он, Самый Главный, еще свою порцию любви и творога не раз получит)
Надо (на 7-8 сырников):
|
Метки: нежные сырники пышные сырники вкусные сырники |
...Я ПРИШЛА. МЕНЯ ЗОВУТ ПОБЕДА! |
О Дне Великой нашей Победы
точными искренними словами советских поэтов,
высоким вдохновенным слогом настоящей Поэзии.
Вчитайтесь! Прочувствуйте!
Всплакните...Комок в горле судорожно сглотните...
Сегодня можно...
Борис Пастернак
Победитель
Вы помните еще ту сухость в горле,
Когда, бряцая голой силой зла,
Навстречу нам горланили и перли
И осень шагом испытаний шла?
Но правота была такой оградой,
Которой уступал любой доспех.
Все воплотила участь Ленинграда.
Стеной стоял он на глазах у всех.
И вот пришло заветное мгновенье:
Он разорвал осадное кольцо.
И целый мир, столпившись в отдаленьи,
B восторге смотрит на его лицо.
Как он велик! Какой бессмертный жребий!
Как входит в цепь легенд его звено!
Все, что возможно на земле и небе,
Им вынесено и совершено.
Илья Эренбург
В мае 1945
1
Когда она пришла в наш город,
Мы растерялись. Столько ждать,
Ловить душою каждый шорох
И этих залпов не узнать.
И было столько муки прежней,
Ночей и дней такой клубок,
Что даже крохотный подснежник
В то утро расцвести не смог.
И только — видел я — ребенок
В ладоши хлопал и кричал,
Как будто он, невинный, понял,
Какую гостью увидал.
2
О них когда-то горевал поэт:
Они друг друга долго ожидали,
А встретившись, друг друга не узнали
На небесах, где горя больше нет.
Но не в раю, на том земном просторе,
Где шаг ступи — и горе, горе, горе,
Я ждал ее, как можно ждать любя,
Я знал ее, как можно знать себя,
Я звал ее в крови, в грязи, в печали.
И час настал — закончилась война.
Я шел домой. Навстречу шла она.
И мы друг друга не узнали.
3
Она была в линялой гимнастерке,
И ноги были до крови натерты.
Она пришла и постучалась в дом.
Открыла мать. Был стол накрыт к обеду.
«Твой сын служил со мной в полку одном,
И я пришла. Меня зовут Победа».
Был черный хлеб белее белых дней,
И слезы были соли солоней.
Все сто столиц кричали вдалеке,
В ладоши хлопали и танцевали.
И только в тихом русском городке
Две женщины, как мертвые, молчали.
|
...Я ПРИШЛА. МЕНЯ ЗОВУТ ПОБЕДА! |
О Дне Великой нашей Победы
точными искренними словами советских поэтов,
высоким вдохновенным слогом настоящей Поэзии.
Вчитайтесь! Прочувствуйте!
Всплакните...Комок в горле судорожно сглотните...
Сегодня можно...
Борис Пастернак
Победитель
Вы помните еще ту сухость в горле,
Когда, бряцая голой силой зла,
Навстречу нам горланили и перли
И осень шагом испытаний шла?
Но правота была такой оградой,
Которой уступал любой доспех.
Все воплотила участь Ленинграда.
Стеной стоял он на глазах у всех.
И вот пришло заветное мгновенье:
Он разорвал осадное кольцо.
И целый мир, столпившись в отдаленьи,
B восторге смотрит на его лицо.
Как он велик! Какой бессмертный жребий!
Как входит в цепь легенд его звено!
Все, что возможно на земле и небе,
Им вынесено и совершено.
Илья Эренбург
В мае 1945
1
Когда она пришла в наш город,
Мы растерялись. Столько ждать,
Ловить душою каждый шорох
И этих залпов не узнать.
И было столько муки прежней,
Ночей и дней такой клубок,
Что даже крохотный подснежник
В то утро расцвести не смог.
И только — видел я — ребенок
В ладоши хлопал и кричал,
Как будто он, невинный, понял,
Какую гостью увидал.
2
О них когда-то горевал поэт:
Они друг друга долго ожидали,
А встретившись, друг друга не узнали
На небесах, где горя больше нет.
Но не в раю, на том земном просторе,
Где шаг ступи — и горе, горе, горе,
Я ждал ее, как можно ждать любя,
Я знал ее, как можно знать себя,
Я звал ее в крови, в грязи, в печали.
И час настал — закончилась война.
Я шел домой. Навстречу шла она.
И мы друг друга не узнали.
3
Она была в линялой гимнастерке,
И ноги были до крови натерты.
Она пришла и постучалась в дом.
Открыла мать. Был стол накрыт к обеду.
«Твой сын служил со мной в полку одном,
И я пришла. Меня зовут Победа».
Был черный хлеб белее белых дней,
И слезы были соли солоней.
Все сто столиц кричали вдалеке,
В ладоши хлопали и танцевали.
И только в тихом русском городке
Две женщины, как мертвые, молчали.
|
|
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ |
В фольгу положить куриное филе, порезанный полукольцами лук, маринованные грибы шампиньоны, посыпать все солью, добавить рубленную зелень, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла. Завернуть все и запекать 25 минут при 200 градусах С.
Приятного аппетита!
|
Метки: КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ |
КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ |
|
Метки: КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ |
КАПУСТКА ПРОСТО СУПЕР!!! |
|
|
БАКЛАЖАН ПАРМАК-КЁФТЕ |
Блюдо универсальное - в горячем виде, как второе, в холодном, как мясная закуска. Оно по мотивам турецкой кухни - яркое, немного жгучее, красивое, люблю его за то, что и в горячем и в холодном виде одинаково вкусное. Хочу и вам предложить на пробу! Пробуем?
|
Метки: БАКЛАЖАН ПАРМАК-КЁФТЕ |
ЗЕЛЕНЬ: СЕКРЕТЫ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ |
Сегодня редко какое летнее блюдо готовится без использования свежей зелени. Её включают во многие рецепты, ею украшают блюда или просто ставят на обеденный стол – для гурманов.
|
Метки: ЗЕЛЕНЬ: СЕКРЕТЫ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ |
Рулетики из перца и баклажанов |
|
Метки: Рулетики из перца и баклажанов Рулетики закуска баклажаны сладкий перец маслины каперсы томатное пюре канапе закуски |
Фрукты с шоколадным соусом |
|
Метки: Фрукты с шоколадным соусом фрукты шоколад груши апельсины бананы лимоны кешью физалис грецкие орехи десерты |
Пшенная каша с грушей и изюмом |
|
Метки: Пшенная каша с грушей и изюмом каша пшенная каша изюм груши пшено завтрак детский рецепт детский завтрак |
Густой суп из риса и чечевицы |
|
Метки: Густой суп из риса и чечевицы суп из чечевицы рис чили чечевица красная густой суп суп веганство острый суп |
Салат из чечевицы с маринованным луком |
|
Метки: Салат из чечевицы с маринованным луком салат чечевица пост маринованный лук салат с чечевицей |
Имбирный тонизирующий напиток |
|
|
Чай c черносливом |
|
|
Яичный салат с оливками и горчицей |
|
|
Лионский салат |
|
|
Куриный жюльен с грибами |
|
|
Тарталетки с рийетом из лосося |
|
|
Закуска из огурцов, курицы и ананаса |
|
|
Закуска (салат) "Грибная поляна" |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
 Соединить: сыр+яйца+майонез+перец+соль. |
 Все смешать. |
 Нарезать огурец кружочками, шириной по 3-4 мм. |
 Намазать сырную массу на кружочек огурца. |
Сверху, вместе со шпажкой, - грибочек+оливка. |
|
|
Салат Оливье по новому рецепту: Вкуснее, чем классический! |
Салат Оливье по новому рецепту: Вкуснее, чем классический!
Традиционный салат Оливье является неотъемлемым атрибутом новогоднего стола. Классический салат Оливье готовится с колбасой, либо говядиной или мясом птицы, а сегодня приготовим это блюдо по новому, не стандартному рецепту, с использованием несколько других продуктов… 
|
|
| Страницы: [1] Календарь |
