Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 177 сообщений
Cообщения с меткой

суп из чечевицы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Н_Филина

Суп из чечевицы - 5 вкусненьких рецептиков

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 18:33 (ссылка)

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Суп из чечевицы - 5 вкусненьких рецептиков




Суп из чечевицы



Суп из чечевицы



Посмотреть рецепты супов из чечевицы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Суп из чечевицы - 5 вкусненьких рецептиков

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 08:57 (ссылка)


Суп из чечевицы



Суп из чечевицы



Посмотреть рецепты супов из чечевицы
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Ветхозаветный суп из чечевицы

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 12:44 (ссылка)


Феноменальный суп из чечевицы.



3925311_syp_iz_chechevici (700x466, 159Kb)




Первое упоминание феноменального вкуса супа из чечевицы можно встретить в Книге Бытия: Исав, сын Исаака, продал свое первородство брату Иакову именно за тарелку чечевичной похлебки. С тех пор чечевица несколько упала в цене, но своих полезных свойств не растеряла, а содержание белка в ней — ни много ни мало 26%. Это, на минуточку, третий показатель среди растительных продуктов, после соевых бобов и конопли: не суп из чечевицы, а самая настоящая кладовая здоровья! Впрочем, если вернуться к разговору о вкусе этого супа, то тут тоже все в полном порядке — сытный, густой, согревающий, с идеально выверенным балансом кислоты, сладости и остроты, суп из чечевицы дарит ту простую радость, за которой многие гонятся всю жизнь, да так и не находят.




Ветхозаветный суп из чечевицы



Ингредиенты


4 порции


1,5 ст. чечевицы


5 ст. бульона или воды


400 г. помидоров в собственном соку


2 зубчика чеснока


1 средняя луковица


1 черешок сельдерея


1/2 ч.л. острой паприки


1/2 ч.л. зиры


растительное масло


несколько веточек кинзы


соль


черный перец




Разогрейте в толстостенной кастрюле немного растительного масла (в идеале оливкового) и неторопливо обжарьте мелко нарезанные чеснок, лук и сельдерей на небольшом огне. Овощи должны дать сильный аромат, стать как бы прозрачными, но не пригореть, для чего их следует помешивать. После этого добавьте паприку и зиру, растертую в ступке, размешайте с овощами, затем добавьте чечевицу, залейте бульоном и увеличьте огонь. Вы можете взять любой бульон (если взять овощной, то у вас получится постный суп из чечевицы) или просто воду, а когда он закипит, убавьте огонь и накройте крышкой.




Спустя 10 минут попробуйте чечевицу, и если она уже размягчилась, добавьте мелко нарезанные помидоры вместе с соком (если сделать это раньше — есть риск того, что чечевица останется твердой) и посолите. Варите суп из чечевицы еще 10-15 минут, после чего частично пробейте блендером или раздавите толкушкой: по консистенции этот суп должен на первый взгляд напоминать суп-пюре, но при этом в нем должна чувствоваться текстура. Попробовав суп, сбалансируйте вкусы, добавив щепотку сахара или каплю винного уксуса, если ему явно не хватает сладости или кислоты, и приправьте черным перцем. Разлив суп из чечевицы по тарелкам, украсьте его зеленью кинзы, свежим или сушеным чили, сверху капните немного оливкового масла и подавайте на стол.




PS: Для приготовления супа можно использовать любую чечевицу, но лучше брать красную. Во-первых, Исав продал свое первородство за тарелку именно красноватой снеди, а не какой-либо другой. Во-вторых, это просто красиво.




Автор:Алексей Онегин


https://arborio.ru/sup-iz-chechevicy/#wbounce-modal

http://ledilana.ru/post443297066/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Ветхозаветный суп из чечевицы

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 12:44 (ссылка)


Феноменальный суп из чечевицы.



3925311_syp_iz_chechevici (700x466, 159Kb)


 


Первое упоминание феноменального вкуса супа из чечевицы можно встретить в Книге Бытия: Исав, сын Исаака, продал свое первородство брату Иакову именно за тарелку чечевичной похлебки. С тех пор чечевица несколько упала в цене, но своих полезных свойств не растеряла, а содержание белка в ней — ни много ни мало 26%. Это, на минуточку, третий показатель среди растительных продуктов, после соевых бобов и конопли: не суп из чечевицы, а самая настоящая кладовая здоровья! Впрочем, если вернуться к разговору о вкусе этого супа, то тут тоже все в полном порядке — сытный, густой, согревающий, с идеально выверенным балансом кислоты, сладости и остроты, суп из чечевицы дарит ту простую радость, за которой многие гонятся всю жизнь, да так и не находят.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Суп из чечевицы, 30 лучших рецептов

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 15:41 (ссылка)


Суп с чечевицей





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

Суп из чечевицы, лучшие рецепты

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 15:32 (ссылка)


Суп с чечевицей





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Суп из чечевицы, 30 рецептов

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 15:27 (ссылка)


Суп с чечевицей





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Суп с чечевицей - полезен и необычен

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 15:01 (ссылка)

Читать рецепты чечевичных супов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Суп из чечевицы - 5 вкусненьких рецептиков

Среда, 10 Января 2018 г. 14:08 (ссылка)


Суп из чечевицы



Суп из чечевицы



Посмотреть рецепты супов из чечевицы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Суп из красной чечевицы в мультиварке-скороварке Steba

Вторник, 09 Января 2018 г. 21:14 (ссылка)

Суп с одними плюсами - готовится просто и быстро, низкий ГИ (если кто следит за этим), а какой он лёгкий и приятный для желудка! Рекомендую, готовьте!



- мясо,
- 1 мультистакан чечевицы на 1 литр воды,
- лук репчатый,
- морковь,
- масло для жарки,
- соль, перец, лавровый лист,
- зелень для подачи.

Спассеровать на сковородке или в мультиварке лук и морковь.
В чашу мультиварки положить кусочки мяса, налить воды, добавить промытую чечевицу (из расчёта на 1 литр воды - 1 м.стакан чечевицы). Добавить соль, перец и лавровый лист.
Включить режим Суп на 25 минут (клапан закрыт).
При подаче добавить зелень.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moa_favela

Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.Суп с чечевицей и ветчиной.

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 08:49 (ссылка)


Это рецепт густого ароматного супа с овощами, чечевицей и копченым окороком. Хорошо утоляет голод, богат клетчаткой и витаминами. Этот суп в списке моих самых любимых, надеюсь, он понравится и вам. Подавайте на обед с чесночными гренками или ломтиками черного хлеба.

 

Суп с чечевицей и ветчиной

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Греческий суп из чечевицы*

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 14:25 (ссылка)


Легкий, но в то же время питательный суп из пестрой чечевицы очень любят в Греции. Весной в него добавляют первые дикие травы. Мы добавим шпинат, а вы можете использовать молодую черемшу, щавель, стебли лука и чеснока.
b77bb8bc (700x386, 302Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Суп из чечевицы - полезно и необычно

Вторник, 20 Июня 2017 г. 15:05 (ссылка)

Читать рецепты супов из чечевицы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<суп из чечевицы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda