LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

"Швейцарское безе" - это такое безе, которое получается всегда!

ШВЕЙЦАРСКОЕ БЕЗЕ.

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШВЕЙЦАРСКОЕ БЕЗЕ

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./СЛАДОСТИ без выпечки

Метки: пирожное

Комментарии (5)

Быстрый маринованный лук для салатов (и не только).

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)

Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись.
Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук.

Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./РАЗНОЕ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Метки: заготовки лук

Комментарии (2)

Соус Talattouri - Самый вкусный из всех что пробовала.

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус Talattouri - Самый вкусный из всех что пробовала

Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной.

Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./РАЗНОЕ

Метки: соус

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./РАЗНОЕ

Домашняя горчичка .

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя горчичка

Домашняя горчичка (604x377, 46Kb)

Ингредиенты:
горчичный порошок 50 г.
уксус 1 ч.л.
масло растительное 1 ст. л.
мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
молоко 150 г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли

Все продукты хорошо перемешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, холодном месте на ночь.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Приятного всем аппетита!

Рубрики:

Метки: соус

Булочки "Розочки" с творогом

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Розочки" с творогом

Это красивая и вкусная выпечка.

4216969_608358df5b2e0536541b23090f78fb49 (124x82, 26Kb)

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ПИРОГИ, ПИЦЦА, БУЛОЧКИ.

Рубрики:

Метки: выпечка творог

5 рецептов домашнего лимонада

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов домашнего лимонада

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингредиенты

8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)

4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)

Сахар — 2 кг

Вода

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты
Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана

Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.

Мята (свежие листья) - 1/2 стакана

Вода - 2 стакана

Черничный лимонад

Ингредиенты

Лимон – 6 шт

.Вода – 2 стакана

Сахар – 1 стакан

Черника - 1/2 стакана

Лед (колотый) – 2 стакана

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Ингредиенты

Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана

Лимон (для сока) - 2 шт.

Яйцо (белки) - 2 шт.

Газированная вода - 1 стакан

Лед

Индийский лимонад

Ингредиенты

Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана

Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана

Кленовый сироп – 1/3 стакана

Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л

Вода – 8 стаканов

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./НАПИТКИ

Рубрики:

Метки: лимонад

>"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево.

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

конфеты Рафаэлло (640x480, 269Kb)

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло" , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!

Для приготовления 70 штук понадобится:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./СЛАДОСТИ без выпечки

Рубрики:

Метки: конфеты

Восточное тесто "Брик"

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточное тесто "Брик"

Тесто "Брик" широко используется при приготовлении различных блюд (закуски, вторые и сладкие блюда) в восточной кухне. Попробуйте приготовить это тончайшее, невесомое тесто в домашних условиях.

Мука пшеничная - 80 г;
Крупа манная - 1 ст.л.;
Вода (теплая) - 130 мл;
Соль (щепотка) ;

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ТЕСТО, ХЛЕБ, КУЛИЧИ.

Рубрики:

Метки: тесто

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./НАПИТКИ

Крем-ликер.

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-ликер

Крем-ликер

Ингредиенты:
- 0,5 л водки
- 300 мл кипяченой теплой воды
- 250 г сахара (растворить в воде)
- 4 чайные ложки растворимого кофе
- ванильный сахар по вкусу
- 1 банка сгущенного молока

Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и поставить в холодильник.

Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением необходимо будет перемешать.

Рубрики:

Метки: вино

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./МЯСО, ПТИЦА, ФАРШ

Сочный и нежный куриный рулет: Мрамор.

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный и нежный куриный рулет: Мрамор

Простейший рецепт, но очень оригинальный и вкусный! Готовится у нас даже на праздники!

4121583_256240 (400x300, 35Kb)

далее

Рубрики:

Метки: мясо курица закуски

Свекольные блины

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольные блины

102050991_111 (590x370, 33Kb)

Очень красивые и интересные розовые блины. Натуральным красителем для таких блинов служит печёная свёкла. Именно благодаря ей блины получаются такими «гламурными».Вкус самой свёклы в блинах почти не ощущается. Для начинки лучше использовать творог с зеленью или мягкий плавленный сыр с чесноком. Тогда лёгкий свекольный вкус блинов заиграет по-особому!

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ЗАПЕКАНКИ.

Рубрики:

Метки: выпечка блины

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ЯЙЦА, ТВОРОГ, МОЛОКО, сыр.

Уникальный рецепт приготовления творога.

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ringing [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт приготовления творога

Уникальный рецепт приготовления творога был найден очень давно на просторах интернета, так давно, что даже не помню где. Рецепт из серии бывает и такое.

Вы будете приятно удивлены этим рецептом, но результат превзошел все ожидания. Для приготовления творога нужен обычный пакет кефира, у меня был не дорогой, 2.5 жирности. Пакет кефира нужно положить в морозилку, чтобы он превратился в лед, у меня лежал долго, может неделю, я про него забыла, хотела оладиков сделать и почему-то не дошло до этого. Так вот, вечерком выньте замерзший кефир, разорвите полиэтилен, и положите его на ночь в марлю, а марлю в дуршлаг, поставьте на кастрюльку или миску, чтобы расстраивая воде было куда сливаться и все, утром творог готов. И главное творог получается вкусный, и без проблем. Попробуйте очень интересный рецепт.

1.

Читать далее

Рубрики:

Метки: творог

Комментарии (1)

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный.

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.

Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Метки: заготовки кабачки

Шоколадный крем для тортов и кексов .

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем для тортов и кексов .

390x (390x293, 31Kb)

Кто же может отказаться от кусочка вкусного десерта.Наверное, никто. А чтобы Ваши тортики или кексики были ещё красивей и вкусней, предлагаю Вам приготовить такой шоколадный крем. Он очень хорошо ложится на выпечку и очень ароматный. Думаю, такой рецепт, многим пригодится. Знакомьтесь по подробнее , как его приготовить.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./СЛАДОСТИ без выпечки

Рубрики:

Метки: крем

Заправка на зиму сырая.

Вторник, 18 Июня 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка на зиму сырая

Пропорции такие:
-200гр -зелени(укроп и петрушка)
-400гр-репчатый лук
-400гр-морковь
-400гр-перец болгарский
-400гр-томаты
-400гр-соли

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Рубрики:

Метки: заготовки овощи