(и еще 703511 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бисквит блог блоги блузка бумага вишня выкройка выкройки выпечка графика детям дневник журналы запеканка здоровье идеи идея интерьер кекс кефир книги комментарии кошки крем ленты мастер-класс моделирование пирог пирожки пирожное платье платья рецепт рисунок рулет сметана сумка сумки творог тесто тирамису торт украшения упражнения цветы шаблон шаблоны шитье шоколад юбка
Домашние кофеты |
Метки: Конфеты рецепт |
ПАРФЕ |
Автор linakaz
Корж из:
2 яйца
2ст.л. сахара
1ст.л. масла
3ст.л. муки
1/2ч.л.разрыхлителя
Испечь корж, остудить, поставить обратно в форме со съемными бортами.
Сверху порезать один банан колечками, распределить.
Крем:
500мл сливок для взбивания
сахар по вкусу
пакетик желатина
несколько печенья
1 банан
Замочить желатин, нагреть слегка на водяной бане. Взбить сливки с сахаром, покрошить туда печенье, добавить нарезаный банан и влить желатин. Хорошо перемешать и размазать поверх коржа. Хорошо разровнять, посыпать тёртым шоколадом и поставить в холодильник на минимум 4 часа. После этого вынуть из формы и загладить борта.
Метки: парфе торт рецепт выпечка сливки |
Кекс кабачковый " Неженка" |
Кабачки- 2 шт средних,очистить от кожицы и потереть на крупной терке
Сырки плавленные-2 шт ,потереть на терке
Сметана-1 ст(200 гр)
Морковь-1 шт средняя(потереть на мелкой терке)
Яйца-3 шт
Масло оливковое-100 гр
Соль
Перец
Укроп
Сахар- 0.5 ст.л
Сушенные помидоры с базиликом-1 ч.л( если нет,то 1 ч.л кетчупа и немного сушеного базилика)
Мука-1.5 ст(200гр.стакан)
Рыхлитель теста-1 ч.л
Все смешать,вылить в форму и запечь в духовке.Приятного аппетита
Метки: кекс кабачки выпечка рецепт |
Котлеты куриные с кабачками |
Метки: котлеты рецепт |
шоколадные пирожные с пропиткой |
Метки: пирожное рецепт шоколадное выпечка |
ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ |
Не то чтобы я очень любила сгущеное молоко... не то, чтобы я не могла пройти мимо песочного печенья... но оставить в стороне этот рецепт rayman я просто так не смогла. Приготовление основы очень напоминает английский чизкейк, а вот с таким вариантом начинки я столкнулась впервые. Мне кажется, что с вишнями, которые тоскливо стоят у меня на кухне, это будет очень даже вкусно... Во всяком случае, выглядит готовый пирог просто сногсшибательно!
Метки: пирог выпечка рецепт |
"Быстрые" пирожки |
Метки: рецепт тесто пирожки творог кефир |
Зеленый рулет |
"...Удивляться мне пришлось чуть позже, когда Вале начал алхимические махинации с петрушкой. Мелко ее порезал, прокрутил с ледяной водой в блендере, отжал, еще пару манипуляций — и в результате получилась изумрудная жидкость, которая при последующем нагревании кристаллизовалась в нежнейшую кашицу. Тут Вале остановился и удовлетворенно прошептал: "Чистый хлорофилл". И вот его-то он замешал в тонкий бисквит — и тот вышел просто ошеломляющего ярко-зеленого цвета с не менее ошеломительным вкусом свежести. Просто квинтэссенция весны!
Дальше — пуще. Бисквит он наполнил воздушным муссом из сваренного в молоке и взбитого в пену баклажана. Все это скрутил в рулет, а сверху полил шоколадным соусом..."
Метки: рулет рецепт выпечка |
Шоколадно-вишневый чизкейк |
Безумно-вкусный десерт!!!!!!!!!
Пошаговый рецепт приготовления:
Ингредиенты
основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
начинка:
500 г сливочного сыра
150 г сахара
2 яйца
2 шоколадки
1 ч.ложка ванильного сахара
вишни 150 гр.
орехи по вкусу
В отдельной миске смешать измельченное печенье со сливочным маслом. Выложить на дно формы для запекания. Выпекать при температуре 175 градусов по Цельсию в течение 8 минут. Дать остыть. В миске взбить сливочный сыр до однородной массы, добавить сахар и ваниль, хорошо перемешать. Добавить яйца, медленно взбить, после чего добавить растопленный шоколад, ещё раз хорошенько перемешать. Аккуратно добавить вишни и орехи, вылить на основу. Запечь в при 175 С в течении 50–55 минут. Дать остыть минут остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник. Тем временем, в кастрюле растопить шоколад, масло и кулинарный жир, немного остудить и полить соусом чизкейк. Хранить в холодильнике до подачи на стол.
Метки: рецепт шоколад выпечка чизкейк |
Нежный торт с лимонным кремом |
Метки: торт выпечка рецепт |
Постное дрожжевое тесто и вкусные пирожки из него |
Доброго дня всем! Пишу здесь впервые, так что извините, если что-то не так.
Хочу поделиться рецептом постного дрожжевого теста и показать, как его делаю я. А так же аппетитные пирожки, которые могут получиться из этого теста.
Метки: тесто постное рецепт пирожки дрожжевое |
Песочный пирог с черникой |
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
Состав
пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см
черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек
Метки: пирог выпечка рецепт |
Пирог с творожными шариками |
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Метки: пирог творог шоколад выпечка рецепт |
ТОРТ "БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ" |
Торт имеет весёлое название,скорее всего из-зи его бюджетности,всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!!Ну это моё предположение.Могу сказать,что торт Вкуснючий!!!!!!!Сама не ожидала,а муж -любитель сливочных и творожных начинок просто обалдел...и влюбился в него:)
Метки: торт выпечка рецепт |
Пирог на скорую руку |
Метки: пирог выпечка рецепт |
Тарталетки с помидорами и сыром |
Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)
Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли
начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки
Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.
Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.
Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают!
Метки: тарталетки рецепт |
Кексы, фоторецепт |
Дневник |
Метки: кекс рецепт выпечка |
Брауни с творогом и вишней |
Автор- Lisa / Гусарова Ольга
Описание: Тесто получилось мягкое, на вкус шоколадное, творог придает особый вкус, а вишня кислинку. К чаю. |
Метки: брауни торт вишня творог выпечка рецепт |
Шоколадные пряники на сметане |
Метки: пряники выпечка рецепт |