Классная идея : как сохранить свежие травы на зиму.

Автор предлагает порезать или порвать травы на мелкие куски.

Можно травы комбинировать или  хранить отдельно каждую траву.

Измельченные травы укладываем в формочки для льда.

И заливаем водой или овощным бульоном, или оливковым маслом, или растопленным сливочным маслом. И кладем формочки в морозилку.

Когда жидкость в формочках замерзнет, можно вынуть кубики и сложить их в пакет или коробку и хранить в морозилке.

А зимой используем для приготовления разных блюд.

Отсюда:

http://www.thegardenerseden.com/?p=13221

Серия сообщений "Экономия":
Часть 1 - Домашний овощной бульон. Замена магазинному бульонному кубику.
Часть 2 - Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.
Часть 3 - Освежитель для унитаза — мастер класс
Часть 4 - Сохраняем свежие травы на зиму. Классная идея!!
Часть 5 - Простейший домашний ароматизатор с дезинфицирующими свойствами
Часть 6 - Жидкость для мытья посуды своими руками
Часть 7 - Домашняя Nutella. Не отличить от магазинной
Часть 8 - Чистота дома без вреда
Часть 9 - СТРОГАЯ ЭКОНОМИЯ. Как разделать курицу