Рождество приходит в каждый дом...

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 07:51 + в цитатник

С зимним добрым утром, мои дорогие друзья!

С Рождеством!!!

Рождество приходит в каждый дом,
Звездой Божественной вокруг всё озаряя.
И крылья Ангелов касаются Души,
От бед, невзгод, несчастий охраняя.
Христос родился, чтоб творить Добро
И жить в Сердцах людей Надеждой, Верой!
Благословенного Святого Рождества!
Скорее празднику открой с Любовью двери!

Замереть в ожидании чуда.
Верить.
Надеяться.
Picture background

Рождественского тихого волшебства в каждое сердце!

Элинушка

Моя благодарность автору рамочки!

Рубрики:

стихи

Процитировано 3 раз
Понравилось: 16 пользователям

Комментарии (1)

Пончики

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 07:42 + в цитатник

Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть

- инжировое повидло, свежая малина, перетертая с сахаром и заварной крем.

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Молоко - 500 мл.

Яйца - 2 шт

Масло сливочное или маргарин - 125 г

Сахар - 2 ст. л. + 1 ч. л.

Соль -1,5 ч. л.

Дрожжи сухие - 11 г (пакетик)

Вода тёплая - 0,5 ст

Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

Приготовление:

Молоко с водой смешать, немного нагреть Добавить весь сахар, дрожжи перемешать и дать дрожжам

"ожить" (минут 15). Добавляем яйцо, сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное),

соль. Все тщательно взбиваем венчиком. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Выкладываем тесто

на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. Тесто

накрыть полотенцем и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. Подошедшее тесто раскатать

пластом толщиной 1 см, вырезать кружки среднего размера и дать расстояться до тех пор, пока они не увеличатся

вдвое. Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой

сковороде. Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета. Готовые пончики выкладывайте на салфетки. При обжарке

у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом

и положить начинку.

Приятного аппетита!

Рубрики:

рецепты

Метки: кулинария выпечка к чаю

Процитировано 3 раз
Понравилось: 13 пользователям

Шоколадный торт в мультиварке

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 07:35 + в цитатник

Шоколадный торт в мультиварке

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Яйца (крупные) — 3 шт.

Мука — 80 г

Крахмал (можно заменить мукой) — 20 г

Какао-порошок — 20 г

Сахар (для бисквита) — 120 г

Сахар (для сиропа) — 0,5 стак.

Сахар (для крема) — 90 мл

Вода (для сиропа) — 200 мл

Вода (для крема) — 90 мл

Апельсин (сок и цедра, для сиропа) — 0,5 шт.

Коньяк — 2 ст. л.

Шоколад горький — 100 г

Приготовление:

Приготовить бисквит. Отделить белки от желтков и взбить по отдельности. Ко взбитым до пиков белкам

добавить сахар (120 г) и еще немного взбить. Все сыпучие продукты смешать и просеять в тесто, сверху вылить

желтки и аккуратно перемешать. Порциями вмешать взбитые с сахаром белки. Переложить тесто в смазанную

жиром чашу мультиварки, включить режим «Выпечка/бисквит» на 50 минут (при мощности мультиварки – 700 Вт).

Готовность проверить зубочисткой. Хорошо охладить бисквит, желательно дать ему постоять не менее 6 часов.

Для пропитки вскипятить воду (200 мл) с сахаром (0,5 стак.), в полученный сироп влить апельсиновый сок и добавить

цедру, снова довести до кипения и оставить охлаждаться. Влить коньяк и процедить через ситечко. Коржи разрезать,

пропитать сиропом и поставить в холодильник, пока готовится крем. Крем представляет собой легкий шоколадный

мусс, для приготовления которого не требуются сливки. Шоколад растопить на водяной бане, добавить воду (90 мл).

Переставить на ледяную баню (миску со льдом и водой) и взбивать до тех пор, пока смесь не загустеет и посветлеет. Это

может занимать до 8 минут. Контрольный критерий готовности мусса — устойчивые пики. Выложить крем на корж достаточно

толстым слоем и накрыть вторым коржом. Коржи должны быть холодными, чтобы крем не потек. Украсить торт шоколадной

глазурью или растопленным шоколадом, посыпать шоколадной крошкой.

Приятного аппетита!

Рубрики:

рецепты

Метки: кулинария торты в помощь мультиварка

Понравилось: 13 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5948164/post513817985/">РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РџРѕС†РµР»СѓР№ РІ РґРёР°С„СЂР°РіРјСѓ"</a><br/>

[url]https://www.sloosh.ru/[/url]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РЇРёС‡РЅС‹Р№ Р±РµР»РѕРє &mdash; 2 С€С‚.

РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ РіРѕСЂСЊРєРёР№ &mdash; 50 Рі

РЎР°С…Р°СЂ РјРµР»РєРёР№ &mdash; 100 Рі&nbsp;

РљР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РѕРє &mdash; 1 СЃС‚. Р».

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.&nbsp;РҐРѕР»РѕРґРЅС‹Рµ СЏРёС‡РЅС‹Рµ Р±РµР»РєРё РІР·Р±РёС‚СЊ РґРѕ РїС‹С€РЅРѕСЃС‚Рё. Р—Р°С‚РµРј РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРјРё

РїРѕСЂС†РёСЏРјРё РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РјРµР»РєРёР№ СЃР°С…Р°СЂ, РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°СЏ РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ РґРѕ РєСЂРµРїРєРёС… РїРёРєРѕРІ.&nbsp;Р’ С‡Р°С€РєСѓ СЃ Р±РµР·Рµ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ РєР°РєР°Рѕ,

Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ&nbsp;РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ Р»РѕРїР°С‚РєРѕР№. Р—Р°С‚РµРј РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.&nbsp;РњР°СЃСЃСѓ РїРµСЂРµР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ

РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРёР№&nbsp;РјРµС€РѕРє Рё РѕС‚СЃР°РґРёС‚СЊ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ Р±РµР·РµС€РєРё. Р’С‹Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5948164/post513817985/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Печенье "Поцелуй в диафрагму"

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 07:30 + в цитатник

Печенье «Поцелуй в диафрагму»

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Яичный белок — 2 шт.

Шоколад горький — 50 г

Сахар мелкий — 100 г

Какао-порошок — 1 ст. л.

Приготовление:

Шоколад натереть на мелкой терке. Холодные яичные белки взбить до пышности. Затем маленькими

порциями всыпать мелкий сахар, продолжая взбивать до крепких пиков. В чашку с безе просеять какао,

аккуратно перемешать лопаткой. Затем всыпать натертый шоколад, перемешать. Массу переложить в

кондитерский мешок и отсадить маленькие безешки. Выпекать печенье при температуре 150 °С 20 минут.

По готовности дать остыть. Печенье можно склеить между собой при помощи джема или растопленного

шоколада.

Приятного аппетита!

Рубрики:

рецепты

Метки: кулинария печенье

Понравилось: 12 пользователям

И знаю всё, и ничего не знаю…

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения valvallu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И знаю всё, и ничего не знаю…

И знаю всё, и ничего не знаю…
И не пойму, чего же хочешь ты,
с чужого сердца с болью отдирая
налёгших лет тяжёлые пласты.

Трещат и рвутся спутанные корни.
И вот, не двигаясь и не дыша,
лежит в ладонях, голубя покорней,
тобою обнажённая душа.

Тебе дозволена любая прихоть.
Но быть душе забавою не след.
И раз ты взял её, так посмотри хоть
в её глаза, в её тепло и свет.

© Copyright: Вероника Тушнова

<center><table border="0" background="https://allwebs.ru/images/2025/12/10/ddbd865cfff7d2909c073a74b49b259d.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="708" a="a" title="Valvallu"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://allwebs.ru/images/2025/12/10/50918864a601ebe357e6dd62742a09e9.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800"><tr><td><div align="center"><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 10px;" align="center"><span style="font-family:Gabriola Light; color: #000000; font-size:29px;line-height: 100%; text-shadow: 1px1px 2px #000000;"><div align="center"><center>ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ</center></div></span></td></tr></table></div></td></tr></table><div><table border="0" background="https://allwebs.ru/images/2025/12/10/eedccebe0e2effe9dda903e3a3e577a1.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="56" a="a" title="Valvallu"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:2px"><a target="_blank" href="https://www.liveinternet.ru/users/valvallu/"></a></span></td></tr></table></div></center>

Рубрики:

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись