Без заголовка |
Вкуснейший рулет с куриной грудкой украсит любой стол, в том числе и праздничный! Кушать такой рулет одно удовольствие! Получается очень нежный и сочный, улетает с тарелки в два счета! Рекомендую!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Аммиачная селитра, дозировка?
Аммиачная селитра обычно вносится в .количестве 1 спичечный коробок на 1 кв. м. Либо такое же количество растворяется в 10 л воды и проливается та же площадь.
|
Торты |
Торты. 101 рецепт. Кулинарная книга.
Познакомьтесь с новыми рецептами тортов, попробуйте их приготовить - вдруг они станут для вас самыми любимыми!
1.
Метки: выпечка |
Закрытие петель |
Метки: вязание |
Сад и огород |
             |
Метки: советы сад |
Наливка " четыре на четыре" |
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ» 4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением. Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях. За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати. В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик. Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх. На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие.
|
|
|
Метки: напитки |
Йод в саду и огороде |
|
Метки: огород |
Заправки для супов |
Заправки для супов
Радостного настроения на всю неделю!
У многих из нас возникает вопрос, что приготовить на обед или ужин. Особенно он актуален, когда нет много времени на приготовление. В таких случях можно воспользоваться готовыми заправками для супов, которые помогут вам не только сэкономить время на приготовление, но и внесут разнообразие в ваше меню. Такие заготовки можно сделать в любое время, чтобы они всегда были у вас "под рукой". Их приготовление легкое и простое. Рецепты супов, которые предлагаю любят все и наиболее часто готовятся в любой семье.
Метки: заготовки |
Быстрый пирог со скумбрией |
Метки: выпечка |
Щи на зиму |
|
Метки: заготовки |
Узоры крючком |
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Метки: крючком |
Сало " Пятиминутка" |
Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. В состав сала входит арахидоновая кислота. Она помогает организму бороться с вирусами и укрепляет иммунитет. Это именно то, что крайне необходимо в преддверии регулярных эпидемий гриппа и ОРВИ.
|
Метки: сал |
Ажурные узоры спицами |
Метки: узор |
Джемпер крючком " Летучая мышь" |
Метки: крючок |
Снежинки из бумаги |
Метки: детям |
Скумбрия в бутылке |
Метки: рецепт рыба |
Торт " Мамина нежность " |
Метки: выпечка |
Пышный кекс на кефире |
Метки: выпечка |
Быстрый творожный торт на сковороде |
Снова я с быстрым тортиком. Но, уж больно рецепт прост и получается такая вкуснятинка — нежный, очень мягкий, пропитанный заварным кремом со вкусом фруктов. Просто прелесть!
Метки: торт |
Фруктовый пирог " Белые ночи " |
Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный рецепт пирога.
Готовится из простых и доступных продуктов,не сложный в приготовлении.
Рецепт приглядела еще в прошлом году из книги "500 видов домашнего печенья" долго думала печь не печь, но все же рискнула и испекла этот вкуснющий и ароматный пирог.
И вот пирог готов ,с пылу и жару угощаю Вас 
Пирог настолько вкусен ,что мне захотелось с Вами поделиться мои любимые девочки!!! 
Метки: выпечка |
Булочки |
Вкусные мягкие булочки в форме листочка подойдут как к первым блюдам,так и к чаю/кофе или другим напиткам.Домашнее всегда вкуснее,так что печём ароматные булочки с маком
2 ст. муки
3 ст.л. растительного масла без запаха
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли(без горки)
0,5 ч.л. сухих дрожжей(я использовала свежие)
150 мл молока
1 яйцо
мак для обсыпки
Метки: выпечка |
Узор спицами |
Метки: спицы |
Тесто для пуховых пирожков |
Из этого теста получается восхитительные печёные пирожки. Но мой муж предпочитает пирожки жареные, поэтому, сегодня я пошла у него на поводу, и приготовила, как он любит.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 640 г муки высшего сорта
- 8 г свежих дрожжей
- 9 г соли
- 46 г сахара
- 310 г воды
- 70 г яйцо
- 70 г сливочного масла
Метки: тесто |
Простой рецепт хачапури |
Я очень люблю хачапури, последний раз ела его в Ялте в грузинском ресторане... хачапури был невероятно вкусным!!! Это и сподвигло меня на подвиг, а именно - на приготовление хачапури. Прошерстила я инет и остановилась на двух рецептах. Сегодня хочу поделиться первым опытом, это не то хачапури, которым я наслаждалась, но в общем совсем неплохо!
Метки: хачапури |
Носки на круговых спицах |
|
Метки: спицы |
Пышки на сметане в духовке |
Пышки приготовлены на соде и сметане (можно на кефире), всегда выходят мягкими и воздушными, особенно хороши с медом, сгущенкой или сладким клубничным сиропом — настоящий вкус детства! Если вы такую выпечку еще не пробовали, то самое время научиться: в отличие от жареных пончиков, пышки в духовке получаются совсем нежирными, куда более полезными, даже диетическими.
Из жирного творога и сметаны выпечка получается особенно удачной, хорошо поднимается. По вкусу пышки из духовки ближе к домашнему печенью, ведь готовятся не на дрожжевом, а на сметанном тесте с содой. Они вкусно пахнут молоком, воздушные и мягкие. Попробуйте обязательно!
Метки: выпечка |
Необычный пирог с творогом |
Метки: выпечка |
Батон молочный |
|
Метки: выпечка |
Пирожное за 5 минут |
Метки: выпечка |
Пряжный калькулятор |
Начинающие, а часто и достаточно опытные мастерицы, испытывают сложности в расчете количества пряжи, необходимой для вязания. Сейчас существуют пряжные калькуляторы. Полезная штучка! Выглядит это так:
Для примера я выбрала шарф размером 20х178 и пряжу 120-180 м. в 100 гр. Результат - предлагается взять 328 метров пряжи. Несложно прикинуть, что это либо 4 мотка по 100 гр.(и останется), либо 7 мотков по 50 гр. Очень похоже и по-моему очень удобно! Не упустите их вида надпись:
"Может потребоваться больше пряжи для вывязывания узоров, кос, резинок, дополнительных деталей одежды.
Имейте ввиду, что результаты расчета приблизительные.Ваш проект может потребовать больше или меньше пряжи. Рекомендуем увеличить на 10% расчетное количество для предотвращения ошибок."
Чтобы перейти в пряжный калькулятор, нажмите:
Серия сообщений "- журналы, ссылки, советы":
Часть 1 - Ссылки на вязальные ресурсы. Отредактировала 31.10.2010
Часть 2 - Пряжный калькулятор (спицы)
Часть 3 - Журналы
Часть 4 - Супер онлайн- программа для создания схем!!!
...
Часть 12 - Как связать воротник- гольф спицами. Как выполнить кеттельный шов в вязании.
Часть 13 - Помпон- ежик)))
Часть 14 - 193 узора спицами от Burda
Серия сообщений "- нужности интересности в сети":
Часть 1 - Где в Интернете можно задать вопрос и получить ответ
Часть 2 - Визитки своими руками
...
Часть 27 - Раскручиваем свой блог
Часть 28 - Радикал-Фото ShellExtension
Часть 29 - Пряжный калькулятор (спицы)
Часть 30 - Калькулятор веса.
Часть 31 - Бесплатное видеонаблюдение через Интернет
...
Часть 45 - Скачиваем с DepositFiles бесплатно c Download Master
Часть 46 - Аренда нужных вещей на Rentmania.
Часть 47 - Командообразование — тренинг для сотрудников.
Метки: вязание |
Бекон домашний |
Метки: мясо |
Воротник " гольф" МК |
Метки: описание |
Узор спицами |
Метки: видео |
Узор крючком |
Метки: крючок |
Слоеные язычки |
Метки: слоёное тесто |
Тапочки за час спицами |
Метки: вязание |
Исландский набор петель |
Метки: видео |
Узор спицами |
Источник https://ok.ru/petelki.arin/topic/67009390425538
Метки: схема |
Лимонный торт |
Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Однажды, в одной из кулинарных программ, в которой Ирина Аллегрова принимала участие, она поделилась рецептом этого лимонного торта, сказав, что ее близкие его очень любят. Мне он тоже очень понравился, и я записала себе рецепт.
Готовила его много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом, оторваться от него очень тяжело.
Торт очень прост в приготовлении, если вы еще незнакомы с рецептом этого торта, очень его вам рекомендую!
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 1 пач. (200 г)
Сахар – 2 ст.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Ванилин – 1 щеп.
Цедра лимона или апельсина – 1 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Мука – 400-450 г
Начинка:
Лимоны – 3 шт.
Яблоки зеленые – 3 шт.
Сахар – 1 ст.
Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик (15 г)
Крахмал – 4 ст.л.
Как я готовлю лимонный торт по рецепту Ирины Аллегровой, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=7D-3hG4y0T4
Шаги приготовления:
1. Готовим тесто: размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель, ванилин, цедру, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния и растворения сахара.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
3. Разделяем тесто на д части, одну – в морозильник, вторую-распределяем по форме, делаем бортики и отправляем в духовку на 15-20 мин. на температуру 180 градусов.
4. Готовим начинку: обдаем лимоны кипятком и вместе со шкуркой, но без косточек пропускаем их через мясорубку.
5. Нарезаем яблоки крупным кубиком.
6. Добавляем в измельченный лимоны сахар и желатин. Перемешиваем.
7. Вынимаем из духовки основу для торта и посыпаем крахмалом.
8. Сверху выкладываем яблоки и лимонную смесь.
9. На начинку натираем вторую часть теста из морозильника.
10. Возвращаем торт в духовку на температуру 170-180 градусов и выпекаем до золотистого цвета примерно 45-50 минут.
11. Разрезать торт, можно только, когда он полностью остынет!
Приятного аппетита!
Метки: выпечка |
Булочки с клюквенной начинкой |
Домашние булочки с клюквенной начинкой
Метки: выпечка |
Лепёшки на кефире |
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Метки: лепешки |
Ириски на сметане |
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Бурфи с фисташками
Часть 2 - 10 рецептов восточных сладостей
...
Часть 19 - Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится
Часть 20 - Конфетки тоже бывают и вкусные, и полезные😊
Часть 21 - Домашние ириски на сметане
Метки: конфеты |
Обвязывание горловины |
Когда нужно обработать край лицевой глади
Пояснения от автора: сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге.
Метки: вязание |
Пирожки |
Метки: слоёное тесто |
Печенье на скорую руку |
Чтобы испечь печенье на скорую руку в духовке не нужно обладать особенными кулинарными знаниями. Как правило подобные рецепты не содержат сложностей и готовятся из доступных компонентов. Повторить любой вариант выпечки сможет новичок, а к некоторым рецептам можно малышей подключить в помощники.
Метки: рецепты |
Творог |
Метки: творог |
Пирог с яблоками |
 |
|
Метки: выпечка |
Уленин реглан |
Метки: описание |
Сметанник |
Дорогие мои форумчане хочу вам предложить очень вкусненький тортик. 
Просмотрев наш форум, я нашла очень похожий рецепт 
Но посоветовавшись с Настей, мне дали добро на его описание 
И так:
Метки: выпечка |
Печенье с плавлеными сырками |
Метки: печенье |
Батон |
Метки: тесто |
Узор крючком |
Метки: описание |
Соединение вязаных деталей |
Метки: видео |
Засолка сельди |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
Метки: сельдь |
***
