Ленивая ачма.

Вкусняшка! Хотите? Готовится очень просто из всех Вам известных ингредиентов. Эта ленивая ачма , а её ещё называют грузинской, почему ленивая, да потому что, здесь нет никакого приготовления теста, а используется лаваш, поэтому она ещё и готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Капустная запеканка с копчёностями

Блюдо, казалось бы очень простое, но очень вкусное. Минимум ингредиентов и времени на приготовление. Капустная запеканка с копчёностями получается сочной и очень ароматной. Отличный вариант к ужину. Попробуйте!

Читать далее...

Куриный пирог.

Любите разного рода запеканки? Это вроди того, но лучше. Такой куриный пирог готовится не только из куриного фарша, но ещё и с добавкой гавайской смеси  с геркулесом. Познакомьтесь с рецептом - он Вам понравится.

Читать далее...

Обертывания для живота: домашняя работа



Итак, решение о том, что нужно худеть, принято. А может, и не худеть, а просто проблемные зоны подтянуть. Осталось выбрать свободное время и подходящий метод. Популярных путей к стройности не так уж и много. Налево пойдешь – в спортзал попадешь, направо пойдешь – к холодильнику не подойдешь. Но помимо спорта и диет есть и другие методы для обретения осиной талии и плоского животика, кстати, далеко не самые сложные. Одним из самых эффективных и простых в исполнении можно назвать обертывание для живота в домашних условиях.
Что ж, изучаем азы обертываний и худеем вместе...

Об обертываниях принято говорить с придыханием и с упоминанием самых элитных салонов. Желательно таких, которые находятся на другом краю земли и предоставляют услуги, оплатить которые могут разве что жены олигархов.

Безусловно, обертывания для живота, которые делают в СПА-салонах – процедура, стоящая внимания. И не только благодаря оказываемому эффекту, а еще и из-за хорошего настроения, ощущения блаженства и роскоши, которые испытываешь во время нахождения под слоем шоколада или какого-нибудь таинственного заморского продукта.

Но при отсутствии времени, денег или желания посещать СПА-салон обертывания для живота вполне можно выполнить самостоятельно, в домашних условиях. Главное – стоически выдержать весь курс обертываний, делать каждую процедуру в хорошем настроении и с верой в успех мероприятия.


Обертывание живота в домашних условиях: принцип...

Засахаренный имбирь, или цукаты из имбиря

Ингредиенты:
- свежий корень имбиря (200 г.);
- сахарный песок (200 г);
- вода (2 стакана и 0,5 стакана).

Приготовление:
Итак, корень имбиря очищаем от кожицы.
Нарезаем тонкими ломтиками: круглыми или длинными.
Заливаем водой (так, чтобы она полностью покрывала имбирь) и варим 40-60 минут, до размягчения имбиря. Тем самым мы преследуем и другую цель – избавиться от чрезмерной жгучести.
Тем временем делаем сироп: растворяем сахарный песок в половине стакана воды и доводим до кипения.
Отваренный имбирь откидываем на дуршлаг и даем стечь остаткам жидкости.
Отвар можно использовать в приготовлении все того же имбирного чая. Но будьте осторожны: он очень жгуч! Разбавлять нужно не меньше чем 1 к 1.
Выкладываем ломтики имбиря в сахарный сироп.
И варим на сильном огне до тех пор, пока имбирь не впитает сахар и не станет прозрачным.
Теперь осторожно (потому как очень горячо) обваливаем кусочки имбиря в сахаре.
И выкладываем на бумагу подсохнуть. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рулетики Рыбно-Кабачковые - это очень вкусно! Просто, быстро, диетично - красота, в общем!

Вот и наступила "кабачковая" пора! На грядках мои кабачки еще не выросли, а вот на рынке уже можно присмотреть салатовых красавцев. Вот и решила свернуть рулеты из филе рыбы и кабачка. Получилось очень вкусно!
Приготовьте... Будет вкусно и необычно!

СКУМБРИЯ АРОМАТНАЯ

Ароматная скумбрия отлично подойдет в качестве закуски.

А делать её проще простого.

Читать далее...

Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....

Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номер обалденный, с классным подарком и рецептами, ну на пирог я сразу внимание обратила, очень красивый, аппетитный и румяный, ну и не прогадала! Рецепт полностью оправдал мои ожидания. Фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....
Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цескаридзе

САЛАТЫ С СОЛЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Читать далее...

Простые эффективные способы очищения организма

Доступный рецепт: употребление свеклы в любом виде – вареном, печеном, тушеном или в качестве сока (чистого, разбавленного, в смеси с другими). Свекла, природный источник мягкой клетчатки, полезных витаминов и минералов – катализаторов сложных обменных процессов, стимулирует работу желудка и желчного пузыря.

Употребление достаточного количества чистой натуральной воды – самый доступный естественный метод. Вода в составе крови буквально промывает организм, регулирует биохимическую жизнедеятельность.

Читать далее...

Клубнично-творожный рулет "Есения"

 Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.

Читать далее...

Курица по — еврейски

Замечательный способ приготовления курочки. К ней не требуется гарнир. Вкусно и очень сытно!

Ингредиенты

• 1 курица ( я взяла 4 бедра )
• 1 яйцо
• 1\4 стакана воды
• мука ( сколько возьмет тесто )
• 2 моркови
• 1 луковица
• томатный сок ( или разведенная томатная паста ) около 600 мл
• соль, перец
• растительное масло

Читать далее...

Картофельные мини-блины с чесноком и зеленым луком



Ингредиенты:
Картофель – 750 г
Зеленый лук, нарубить – 2 столовых ложки
Молодой чеснок (белая и зеленая часть), нарубить – 3 столовых ложки
Соль – Ѕ чайной ложки
Масло для жарки
24 листа петрушки

Приготовление:
Очистите и натрите картофель. Выложите в марлю и подвесьте над миской, либо придавите грузиком, чтобы убрать как можно больше жидкости.
Через минуту или две слейте, крамал должен собраться на дне миски. Аккуратно слейте жидкость и смешайте крахмал с тертым картофелем, нарезанным чесноком, луком и солью.
Нагрейте столовую ложку масла на средней огне на сковороде. Выложите столовую ложку смеси, обратной стороной ложки прижмите и сформируйте блин. Аккуратно вдавите лист петрушки сверху. Обжарьте с обеих сторон до хрустящей корочки. Подавайте теплыми с любым соусом. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Уникальный секрет исцеления

Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!

Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.



Ларилорхен

Для любителей острого!



Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Очень порадует любителей острого. Блюдо вкусное в горячем и холодном виде. Хорошо сочетается с мясом и рыбой.

Понадобиться:

- 1 средний баклажан.
- 1 средняя луковица.
- 1 средняя морковь.
- 3 зубчика чеснока.
- 100 г растительного масла.
- 1/2 ч. л. аджики
- 1 ст. л. томатной пасты.
- зелень по вашему вкусу.
- щепотка хмели-сунели

Приготовление:

В сковороду влить масло, положить порезанный кубиками лук и выдавленный чеснок, добавить так же порезанный кубиками баклажан, посолить. Тем временем очистить и порезать кружочками морковь, добавить её к остальным овощам. Жарить помешивая 15 минут. Далее закрыть крышкой и томить ещё 10 минут.
В самом конце добавляем аджику, томатную пасту и хмели-сунели. Держим на огне ещё 5 минут и блюдо готово!
Перед подачей посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Читать далее...

Толстолобик с морковью в чесночном соусе

Вкусный рецепт приготовления толстолобика с морковью в чесночном соусе.

Толстолобик с морковью в чесночном соусе отлично сочетается с картофельным пюре, гречневой или любой другой кашей, вкусно будет если это блюдо подавать холодным, ну а если с верху при трусить тертым твердым сыром, то вкус вас приятно удивит, попробуйте, не пожалеете.

Хочется сказать несколько слов об этой замечательной на мой взгляд рыбе. Толстолобик это стайная рыба, из семейства карповых, питается мелкими водорослями, это единственная из пресноводных рыб, мясо которой уменьшает количество холестерина в крови! И еще, мясо толстолобика нежное, жирное, вкусное, полезное не только взрослым, или людям страдающим излишним весом, но и детям так, как это источник полноценного белка и множества разных необходимых в правильном развитии организма ребенка витаминов. Мясо толстолобика полезно при онкологических и сердечно-сосудистых заболеваниях, оно нормализует работу нервной системы. Из головы толстолобика получается отличная, вкусная и наваристая уха, из мяса толстолобика можно сделать вкусные паровые или жареные котлеты, или просто пожарить, запечь, сделать заливное или рыбный суп и так далее.

Читать далее...

Клубничный торт без выпечки

Читать далее...

Рулет с грибами (картофельное тесто)

Ароматный, вкусный рулет из картофельного теста с начинкой из грибов.
Это блюдо прекрасно подойдёт и для праздничного стола и для семейного ужина или обеда.

Ингредиенты:
Для теста:
400 гр варёного картофеля
50 гр сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
400-450 гр муки
Для начинки:
800 гр грибов (у меня коричневые шампиньоны)
1 луковица
немного масла для жарки
2 ст.л.сметаны или сливочного сыра
соль, перец

Читать далее...