Сводка

Огурцы — освежающий и универсальный овощ, используемый в салатах, бутербродах и в качестве здоровой закуски. В них много воды и мало калорий, но некоторые люди задаются вопросом, действительно ли огурцы обеспечивают нас какими-либо значительными питательными веществами.

Яблочный пирог

Ингредиенты: 4 яблока, 2 яйца, 0,5 ч. л. корицы, 100 г молока, 20 г сливочного масла, 100 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать полукружиями.

2. Приготовить тесто из остальных ингредиентов.

3. Перемешать тесто с яблоками и уложить в форму для выпечки, смазанную маслом, или еще лучше, устеленную пекарской бумагой. Легче будет извлечь пирог из формы и потом мыть ее.

4. Выпекать при температуре 175 градусов в течение 50 минут.

Огуречные рулеты

• огурец — 2 шт.;
• куриное яйцо — 2 шт.;
• 2 стол. л. овсяной муки по желанию
• немного зелени
• зелёный лук — 1 шт.

Когда дачный участок не отличается большим размером, а владельцу хочется вырастить на нем побольше овощей, приходится включать смекалку и эффективно использовать любое свободное место. Стало известно о трех необычных способах получить большой урожай огурцов с маленького участка земли. Так у дачника останется еще много свободного места для других растений.