Лапша

Берем 2 желтка, щепотку соли и кукурузный крахмал 5-6 ст.л.
Желток взбиваем с солью и 2 ст.л. крахмала. Затем постепенно добавляем оставшийся крахмал и вымешиваем пока не получится тесто.
Берем скалку, немного присыпаем ее крахмалом, что бы не прилипало тесто и раскатываем тонкую лепешку. Затем режем ее на тонкие полосочки. Если получаются сильно длинные, то режем их пополам. Аккуратно перекладываем на противень, так что бы не было слипшихся макаронин и ставим подсушиться в разогретую духовку минут на 10.
Из этих продуктов получается где то 3 порции.
Ну а дальше как подскажет фантазия.
Я готовила куриный суп с лапшой.

Рецепты диеты Дюкана.РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ПОД УКРОПНЫМ СОУСОМ


700 гр. филе хека (можно филе любой рыбы),
1 яйцо,
3 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л. пшеничных отрубей,
зеленый лук и укроп,
175гр. жидкого творога 0%,
специи и соль по вкусу.


Измельчить отруби в измельчителе или блендером. Филе нарезать мелко, но так, что бы не получилось каши. Добавить в рыбу яйцо, ст.л. отрубей измельченных, мелко нарезанный зеленый лук, соль и приправу по вкусу. Все перемешать. Из рыбьего фарша сформировать и обвалять котлеты в оставшихся отрубях (у меня получилось 7 котлет). Обжарить котлеты по 2 минуты с каждой стороны на сковороде.
Выложить в форму для запекания и распределить ст.л. укропным соусом по котлетам.

Укропный соус:
Мелко нарезать укроп и добавить в творог 0%, разведенный в 100мл. воды. Добавить специи и соль по вкусу.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Диетические сосиски
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная
...
Часть 19 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ЗАВТРАК
Часть 20 - Рецепты Дюкана. Заливное мясное
Часть 21 - Рецепты диеты Дюкана.РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ПОД УКРОПНЫМ СОУСОМ
Часть 22 - Рецепты диеты Дюкана. ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 23 - Рулетики из баклажанов на мангале
...
Часть 34 - Куриный рулет в омлете.
Часть 35 - Баклажаны.запеченные с мясным фаршем
Часть 36 - Зубатка на манер sous-vide под соусом

Рецепты диеты Дюкана. ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ


Куриный фарш, смешанный с луком, солью, перцем и зеленью – 150 г,
яйцо – 2 шт.,
творожок мягкий – 100 г,
разрыхлитель – 0.5 ч.л.,
кукурузный крахмал – 1,5 ст.л.,
соль, перец и приправы по вкусу.
Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену. Смешать желтки, соль, перец, кукурузный крахмал и творог. Добавить разрыхлитель и белки и ещё раз хорошо взбить миксером.
В форму налить половину теста. Поставить в микроволновку на 2 мин. Вытащить и равномерно распределить фарш из курицы смешанный с луком и специями. Можно еще потереть немного сыра, но не обязательно. Залить оставшимся тестом и допечь в микроволновке.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Диетические сосиски
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная
...
Часть 20 - Рецепты Дюкана. Заливное мясное
Часть 21 - Рецепты диеты Дюкана.РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ПОД УКРОПНЫМ СОУСОМ
Часть 22 - Рецепты диеты Дюкана. ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 23 - Рулетики из баклажанов на мангале
Часть 24 - Воздушное суфле из печени (без крахмала, без отрубей)
...
Часть 33 - ШАШЛЫКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Часть 34 - Куриный рулет в омлете.
Часть 35 - Баклажаны.запеченные с мясным фаршем

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана .Творожные печеньки-палочки
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана . Сырнички
...
Часть 9 - Рецепты диеты Дюкана. Печенье «Шоколадное миндальное»
Часть 10 - Рецепты диеты Дюкана. Песочное тесто (для пирогов, корзиночек…)
Часть 11 - Рецепты диеты Дюкана. ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 12 - Рецепты диеты Дюкана. Торт "Воздушный ".
Часть 13 - Рецепты диеты Дюкана. Овсяное печенье

20 правил идеальной фигуры

Правила которые надо соблюдать, что бы всегда быть красивой и стройной

Первое правило

1. Никогда не кладите себе добавки. Даже если плов у мамы сегодня получился просто великолепно.

2. Перейдите на овощные соки. И вычеркните из своего рациона коктейли и газировку.

3. Ешьте зеленые оливки вместо маслин. Последние содержат в два раза больше жиров.

4. Снизьте потребление соли. Совсем отказываться от нее не нужно. Соль организму необходима, но помните, что она задерживает воду.

5. Также не злоупотребляйте уксусом.

6. Ешьте рыбу минимум три раза в неделю. Естественно - нежирную. Подойдет треска, дорада, налим и судак.

7. Всегда носите с собой яблоко или мюсли. Это оптимальный способ «заморить червячка» в течение дня и оптимальная альтернатива чипсам и булочкам.

8. Разрешите себе только один поход в ресторан в неделю. Или внимательно следите за тем, что там заказываете. И никаких десертов.

9. Покупайте продукты на сытый желудок. Так вы купите меньше вредной пищи.

10. Заправляйте супы овощами (любыми кроме картошки), а не макаронами, горохом, фасолью и рисом.

11. Постепенно сокращайте потребление сахара. Так вы сможете совсем отказаться от сладкого.

12. Если все же жить совсем без сладостей Вы не можете, позвольте себе одну «дольку» горького шоколада в день. Это лучше, чем полная отмена и последующий нервный срыв.

13. Ешьте яблоки и зеленые овощи. Они богаты клетчаткой, которая помогает быстрее насытиться.

14. Во время праздников и вечеринок ограничьтесь двумя бокалами вина.

15. Ешьте медленно. Так вы обманите чувство голода и съедите гораздо меньше.

16. Начните заниматься спортом. Если не можете позволить себе дорогой фитнес-клуб - запишитесь на курсы танцев, бегайте по утрам, ходите в бассейн или играйте в бадминтон с соседкой.

17. Постарайтесь заниматься спортом не менее 40 минут в день.

18. Найдите себе друзей и соратников по здоровому образу жизни.

19. Подпишитесь на форумы и рассылки о правильном питании. Это будет поддерживать в Вас уверенность, что Вы все делаете правильно.

20. Просто поверьте в себя и осознайте, что здоровый образ жизни - это красиво и правильно.

http://oneoflady.blogspot.com/2012/05/20.html

 

Суперкомплекс к пляжному сезону

Перед вами комплекс упражнений «Пляжное тело»! Настало время шагнуть на ступеньку выше на пути к преображению. В этом комплексе задействовано все тело - вы сможете сформировать красивую талию и стройные ножки, укрепить руки, пресс и ягодицы. Вы будете хорошо себя чувствовать, а то как мы себя чувствуем напрямую связано с тем как мы выглядим!





Фитнес_красота_здоровье

ПРИВЫЧКИ УХОЖЕННОЙ ЖЕНЩИНЫ

Быть красивой — это искусство, которому несложно научиться. Можно стать привлекательной независимо от возраста, статуса и внешних данных. Следить за собой, выглядеть на все сто — это не прихоть и не роскошь.

И неважно, смотритесь ли вы в зеркало часами или же не обращаете на себя никакого внимания, — окружающие лишены такой свободы выбора. Поэтому ваш ухоженный вид — прежде всего свидетельство уважения к людям, с которыми вы общаетесь.

Цвет волос, ресниц, стиль одежды — дело вкуса. Но есть правила, которым должна неукоснительно следовать каждая представительница прекрасного пола



Самое удивительное, что вовсе не требуется тратить целое состояние, чтобы внешность всегда была безупречной, но усилия эти должны быть регулярными.

Выработать «привычки красоты» никогда не поздно. Поэтому, вооружившись терпением и этими советами, без всяких скидок на усталость и нехватку времени будем трудиться.

Итак, как стать ухоженной женщиной?
 

КУЛЬТ ЧИСТОТЫ

Это альфа и омега красоты и повседневного ухода. Ни одно косметическое средство не будет работать в полную силу, если оно нанесено на грязную кожу или нечистые волосы, а перед застарелым запахом пота бессилен даже самый хороший дезодорант.

Более того, мода на «безводное» очищение лица постепенно уходит в прошлое. Ежедневный душ, пилинг лица и тела раз в неделю — данные процедуры в несколько раз повышают эффективность любых кремов, от антивозрастных до противоцеллюлитных.

При этом очень важно, чтобы гели, пенки, отшелушивающие препараты подходили именно для вашего типа кожи. Даже к выбору мыла, которым вы моете руки, отнеситесь серьезно - процесс должен доставлять удовольствие.


ЧЕТКОСТЬ ЛИНИЙ

Особое внимание уделяйте «рукотворным формам», а именно: стрижку, линию бровей, длину и форму ногтей необходимо постоянно поддерживать. Очень неаккуратно выглядят волоски, отрастающие под надбровными дугами, или ногти разной длины.

В косметичке, в ящике рабочего стола, на туалетном столике дома всегда должны быть мягкая пилочка для ногтей и пинцет для выщипывания лишних волосков.

Сложнее обстоит дело со стрижкой. Для того чтобы стрижка держала форму, ее в любом случае стоит подравнивать не реже 1 раза в 3 месяца, хотя оптимальная периодичность этой процедуры — раз в месяц.

Делая укладку, четко фиксируйте пряди, например с помощью геля, и как только нанесен последний штрих, добавляйте лак. Старайтесь выбирать средства, сохраняющие подвижность волос даже при максимальной фиксации.

ВНИМАНИЕ: ЦВЕТ!

Окрашивание позволяет изменить имидж, добавить выразительности, придать стрижке динамику. Но здесь таится опасность: отрастая, корни выдают ваш первоначальный колор.

Независимо от того, делали ли вы мелирование или красили волосы в один цвет, такая голова выглядит очень неаккуратно. Не реже раза в месяц подкрашивайте корни. Если вы задумали вернуться к первоначальному тону, подберите краску, совпадающую с цветом корней, и покрасьте волосы полностью.

Имейте в виду, что даже самая щадящая краска наносит волосам ощутимый вред. Поэтому необхо­димо применение специальных ухаживающих шампуней и масок.

БЕЗ ЕДИНОГО ВОЛОСА

Брить или не брить — давно не вопрос. Те дамы, которые считают процесс влажного бритья более подходящим для мужчин, могут применять воск, специальный эпилятор, депиляционный крем либо кардинально удалить волосы с помощью лазера или электроэпи.

Главное — в другом: кожа должна быть гладкой, без лишних волосков, в любое время года.



ДО КОНЧИКОВ НОГТЕЙ

Маникюр и педикюр — процедуры столь же обязательные, как чистка зубов по утрам. Цветной лак на ногтях или простая полировка — выбор в большой степени зависит от стиля и образа жизни.

Но аккуратная кутикула и проработанная форма ногтей — требование непременное. Вы пользуетесь лаком — тогда носите с собой тот тон, которым накрашены ваши ногти.

Даже если на их кончиках появятся сколы, вы сможете немедленно исправить ситуацию.

В ПЛЕНУ АРОМАТОВ

Все крупные косметические компании не случайно выпускают сочетающиеся между собой средства — парфюмерные линии. Гель для душа, дезодорант, крем для тела, духи должны быть «одноименными».

В противном случае получившийся «коктейль» испортит даже самый изыскан­ный парфюм.

Если же вы не готовы покупать всю «линейку» или предпочитаете часто менять духи, возьмите за правило выбирать вспомогательную косметику с предельно нейтральными запахами, а лучше и вовсе без ароматических компонентов.

 

Запеканка с йогуртом.этап Атака

Светлана Ульмаскулова
Творог 300 гр "Славяночка" (или любой другой) 0% взбить с 1 яйцом, 7 таблеток сахзама "Милфорд" развести водой, добавить ванилина и запечь в силиконовых формочках. Готовую запеканку полить йогуртом допустимым. Приятного!

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
Часть 3 - Суп куриный с креветками. Этап 1 Атака
Часть 4 - суп куриный с сыром. Этап Атака
Часть 5 - Запеканка с йогуртом.этап Атака
Часть 6 - Куриный рулет Этап Атака
Часть 7 - Куриная печень
...
Часть 9 - Крабовый салатик
Часть 10 - Омлет крабовое счастье
Часть 11 - Люля кебаб

Куриная печень


Рецепт: irtusl

500 г куриной печени,
1 луковица,
1 морковь(маленькая), на Атаке можно не добавлять,
4 ст. л. кефира.0%,
1 ст. л. горчицы дижонской,
1 ст.л. горчицы зернистой,
соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.

Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.
Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени). Добавить соломкой порезанную морковь и лук. Через пару минут добавить смешанный соус. Тушить минут 10. Можно добавить свежую зелень – укроп, петрушку.

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
...
Часть 5 - Запеканка с йогуртом.этап Атака
Часть 6 - Куриный рулет Этап Атака
Часть 7 - Куриная печень
Часть 8 - Крабовые палочки, закуска
Часть 9 - Крабовый салатик
Часть 10 - Омлет крабовое счастье
Часть 11 - Люля кебаб

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":

Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
Часть 4 - Крабовые палочки, закуска
Часть 5 - Салат " Морской"
Часть 6 - Крабовый салатик

Омлет крабовое счастье

Ингредиенты :

1 яйцо
1 ст.л. холодной воды
4 шт. крабовых пал. (в день не больше 8 шт)
1 зубчик чеснока
петрушка
перец чёрный

Приготовление:

Яйцо взбить с водой, нарезаной петрушкой, чесноком ( мелко нарезать или пропустить через чесночницу) и нарезаными колечками краб.палочками.
Поджарить на тефлоне без масла, приправить по вкусу.

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
...
Часть 8 - Крабовые палочки, закуска
Часть 9 - Крабовый салатик
Часть 10 - Омлет крабовое счастье
Часть 11 - Люля кебаб

Крабовые палочки, закуска


Рулетики «Крабовый рай» (быстро и вкусно)
Отзывов (3) »
Обсудить на Форуме


Рецепт: Alena

Блюдо готовится очень быстро!
Подойдет даже для праздничного стола – ВКУСНО И КРАСИВО

Творог обезжиренный,
2 вареных яйца,
зубчик чеснока,
зелень (укроп+петрушка),
соевый соус,
соль, перец по вкусу,
крабовые палочки.

Выкладываем творог в миску, перчим, солим. Разминаем вилкой.
Режем мелко зелень и чеснок (можно выдавить), добавляем туда же, яйцо режем, кладем в творог, поливаем соевым соусом и начинаем тщательно перемешивать и мять вилкой.
У нас должна получиться красивая начинка.


Берем палочки и разворачиваем их.
Кладем ложечкой в каждую палочку начинку и аккуратно заворачиваем, и так далее со всеми палочками.


Блюдо готово!
Осталось только разложить наши палочки на тарелку и можно пробовать.

Помните по «Дюкану» не больше 8 палочек в день!
Можно сделать много на несколько дней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
...
Часть 6 - Куриный рулет Этап Атака
Часть 7 - Куриная печень
Часть 8 - Крабовые палочки, закуска
Часть 9 - Крабовый салатик
Часть 10 - Омлет крабовое счастье
Часть 11 - Люля кебаб

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":

Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
Часть 4 - Крабовые палочки, закуска
Часть 5 - Салат " Морской"
Часть 6 - Крабовый салатик

Рулетики из баклажанов на мангале

Хочу поделиться с вами рецептом рулетиков из баклажанов с мясной начинкой, которые готовятся на мангале. В приготовлении возможны некоторые вариации.




Ингредиенты:
1 кг баклажанов;
500 гр. фарша;
2 луковицы;
соль;
молотый черный перец.



Баклажаны режем вдоль на пластинки толщиной примерно 0,5 см. Важный момент – можно предварительно почистить баклажаны от кожицы. Хотя с ней они и выглядят эффектней, но для удобства поедания ее можно счистить.

Лук измельчаем в блендере в пюре или трем на терке. Смешиваем с фаршем, солим, перчим.

Дальше возможны два варианта.
Первый - более быстрый.
Порезанные баклажаны кладем в большую емкость. Посыпаем столовой ложкой соли с горкой. Перемешиваем. Баклажаны должны быстро дать сок и стать более гибкими. Сливаем лишнюю жидкость.
Второй вариант чуть более долгий. Но приготовленные таким образом баклажаны получаются более сочными. В большой емкости кипятим воду, подсаливаем. Опускаем туда порезанные баклажаны на пару минут. Затем вынимаем и даем остыть. На один край подготовленных баклажанов кладем фарш.

Заворачиваем в рулетики. Плотно укладываем их на решетку, готовим на средних углях.



Источник

Воздушное суфле из печени (без крахмала, без отрубей)

 Воздушное суфле из печени (без крахмала, без отрубей)

 

Серия сообщений "диета Дюкана Круиз":
Часть 1 - Овощная вкуснятина
Часть 2 - Творожные кексики
...
Часть 10 - Блинчики с мясом без муки
Часть 11 - Мясной хлеб с грибами
Часть 12 - Воздушное суфле из печени (без крахмала, без отрубей)
Часть 13 - Соломка с кунжутом
Часть 14 - Нежные мясные косички
...
Часть 24 - Суп-пюре из цветной капусты с грибами
Часть 25 - Овсяное печенье
Часть 26 - Кофейный чизкейк

Блинчики с мясом без муки




Блинчики с мясом без муки

Можно делать на молоке, воде, кефире -как угодно. у меня оставалась сыворотка после приготовления творога, поэтому блинчики на ней.
Примерно 400-500 г сыворотки хорошо размешала с 4 ст. ложками кукурузного крахмала, добавила 4 яйца, взбила вилкой.
Отдельно 4 ст. ложки овсяных отрубей, растирая до однородности, запарила примерно 100-150 г кипятка. Потом всё смешала, добавила разрыхлитель, немного соли.
Поджаривала с двух сторон на сковороде, слегка смазанной р. маслом.
Начинка-отварное куриное филе с пассерованным луком. Соль, перец, специи, зелень-по вкусу и желанию.
Блинчики очень вкусные. Не отличить от мучных. Может, чуть темнее. И гораздо полезнее.

Дю-завтрак за 10 минут



Рецепт: Маргарита

Такой завтрак с удовольствием ест мой муж, он его даже готовить научился сам. Если курочка получится суховата — убавляйте время приготовления. Я для своей СВЧ уже приноровилась, чтобы было сочно и мягко.

Куриный фарш (может заменен грудкой, рыбой) — грамм 200-300,
яйцо — 2 шт. (на самом деле как ваша душа пожелает),
соевый соус,
перец, любые приправы (или без них).


В стеклянную форму для СВЧ кладется фарш равномерным слоем (я делаю 1-2 см), далее взбрызнуть соевым соусом и чуть поперчить. Закрыть крышкой.
Поставить на 7 мин в СВЧ на полную мощность (у меня максимальная 700).
По прошествии времени, разбить туда два яйца и снова поставить под крышкой в СВЧ на 3 минуты при той же мощности.
Все.
Разложить на тарелке. В БО дни украсить листьями салата, огурцами и помидорами.
Приятного аппетита.

Серия сообщений "диета Дюкана Атака":

Часть 1 - Творожно-овсяные печенюшки
Часть 2 - Оладьи по-Дюкану
...
Часть 8 - Мясная запеканка
Часть 9 - Курица в банке
Часть 10 - Дю-завтрак за 10 минут
Часть 11 - Маффины
Часть 12 - А-ля котлета по-киевски с макаронами
...
Часть 23 - Бутерброды «Вдохновение»
Часть 24 - Йогуртовый кекс с ягодами годжи
Часть 25 - Конфеты "Молочный шоколад"(АТАКА)

Рецепты диеты Дюкана.Вареная сгущенка и конфеты "Дю Коровка"





Молоко сухое — 4 ст. л.,
сах.зам — 8 таблеток (или кому как нравится),
молоко — 150 мл.
На сухую, разогретую сковороду насыпать сухое молоко. Огонь должен быть средним. Непрерывно помешивая, поджарить молоко до цвета чуть светлее вареной сгущенки, влить молоко и добавить сах.зам. Тщательно перемешать и все время помешивать пока не получится нужная консистенция. У меня были комочки, поэтому готовую смесь я перетерла через ситичко. Сгущенка готова!
Я беру 6 ст.л. сухого молока на 100 гр молока (иначе очень жидко).
После загустевания все промалываю блендером.
Далее охладить и наслаждаться. А можно разлить по формочкам и заморозить - получатся конфеты "Коровка".


Источник http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1625163&st=100

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Нежный чизкейк
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана. Конфеты "Трюфели"
...
Часть 14 - Рецепты диеты Дюкана.Шоколадный крем без яиц
Часть 15 - Рецепты диеты Дюкана. "Безопасный рулет"
Часть 16 - Рецепты диеты Дюкана.Вареная сгущенка и конфеты "Дю Коровка"
Часть 17 - Рецепты диеты Дюкана.Конфеты "Молочный шоколад"

Рецепты диеты Дюкана. Слоёные кабачки


Как хорошо, что на диете Дюкана можно есть такой замечательный овощ как кабачок. Столько блюд из него можно приготовить… К сожалению, нельзя их есть обжаренными в масле – я очень любила так делать в своей «додиетной» жизни. Зато можно попробовать сделать такой замечательный рецепт. Думаю, что так кабачок получается даже вкуснее, и уж определенно, красивее!
Для рецепта слоеных кабачков нам понадобятся:
1 средний кабачок
1 яйцо (или 6-7 перепелиных яиц)
2 столовые ложки овсяных отрубей
2 столовые ложки сухого лука
2-3 столовые ложки обезжиренной брынзы или феты
соль, перец

Взбить яичный белок до устойчивых пиков, затем добавить яичный желток, овсяные отруби, лук, сыр, соль и перец. Кабачок вымыть, высушить и нарезать на кружочки около 0,5 см толщиной. Выложить кружочки в форму для запекания, сверху на каждый положить яично-отрубно-сырную смесь. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 ° С в течение примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник http://mydietadukana.ru/slojonye-kabachki/#more-495

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Диетические сосиски
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная
...
Часть 25 - Блинчики с мясом без муки
Часть 26 - Дю-завтрак за 10 минут
Часть 27 - Рецепты диеты Дюкана. Слоёные кабачки
Часть 28 - Рецепты диеты Дюкана.Долма из виноградных листьев
Часть 29 - Омлет - рулет
...
Часть 33 - ШАШЛЫКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Часть 34 - Куриный рулет в омлете.
Часть 35 - Баклажаны.запеченные с мясным фаршем

Рецепты диеты Дюкана.Луковый пирог


В тех блюдах, где необходим деликатный луковый аромат и вкус, лучше использовать лук-порей, поскольку он нежнее обычного репчатого лука или шалота. Именно он и будет главным ингредиентом в луковом пироге. Получается вкусное и полезное блюдо. Как ни странно, но клинические исследования показали, что лук-порей полезен при ожирении. Так что берем эту заметку на вооружение и готовим.

Рецепт лукового пирога для диеты Дюкана
3 больших яйца
7 полных ст.л. нежирного творога
3 шт. лука-порей
1 ст.л. горчицы
1 щепотка мускатного ореха
1 луковица шалот
60 г тертого сыра 6% жирности
петрушка,
зубчик чеснока
соль, перец

Разогреть духовку до 180C. Разрезать белую часть стебля лука-порея ломтиками толщиной в 1 см. одного сантиметра, распределите равномерно по форме для запекания. Лук шалот и петрушку мелко порезать, сыр натереть на терке. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить творог. Смешайте все остальные ингредиенты в миске с яйцами и творогом и вылейте получившуюся смесь на порей. Выпекать в течение 45 минут.

Приятного аппетита!

Источник http://mydietadukana.ru/lukovyj-pirog/#more-512

Серия сообщений "Несладка выпечка":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Лепешки по Дюкану
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Пирог "Рыбацкая нежность"
...
Часть 6 - Рецепты диеты Дюкана .Луковый хлеб
Часть 7 - Блинчики с мясом без муки
Часть 8 - Рецепты диеты Дюкана.Луковый пирог
Часть 9 - Рецепты диеты Дюкана. Пицца по-новому от Марина-Мандарина
Часть 10 - "Хлеб" из брокколи

Омлет - рулет

Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст л молока,
мелко тертый сыр,
мелко порезанная колбаска и зелень.

Приготовление:
Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку. Приятного всем аппетита!

Рецепты диеты Дюкана. Торт "Воздушный ".



Рецепт:
Для коржей
6 яиц, 30гр крахмала, ванилин, сахзам, разрыхлитель 1 ч.л. Продукты делим на 3 порции, желтки смешать с сахзамом, содой и ванилином, белки отдельно взбить в крутую пену, соеденить с белками,т.о. тесто готовим порционно и поочередно печем 3 одинаковых коржа при 180 С 10-15 минут.

Прослойка молочно-творожное желе.
10 гр желатина (10гр достаточно, больше не берите, будет грубо и не воздушно:)замочить в стакане холодного молока минут на 20-30, затем распустить на медленном огне, не кипятить.
Берем пачку творога, у меня 180гр, заливаем стаканом молока, по вкусу сахзам, добавляем желатиновое молоко, хорошенечко взбиваем, убираем в холодильник минут на 15-20, чтоб чуть застыло. Потом еще разок взбиваем, получается воздушная масса, очень похожая на талый пломбир))
собираем тортико в разъемной форме. Убираем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь)
Сверху полила горячим шоколадом ( не знаю как это называется, я называю так) :))
14гр какао, 50 мл молока, греем на медленном огне до загустения, сахзам по вкусу.

Источник http://vk.com/albums-22714304?z=photo-22714304_303021782%2Fphotos-22714304

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана .Творожные печеньки-палочки
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана . Сырнички
...
Часть 10 - Рецепты диеты Дюкана. Песочное тесто (для пирогов, корзиночек…)
Часть 11 - Рецепты диеты Дюкана. ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 12 - Рецепты диеты Дюкана. Торт "Воздушный ".

"Хлеб" из брокколи

Совершенно обалденная штука для контролирующих употребление углеводов.
Неверояно замечательная замена обычного хлеба для худеющих.
Богатый белком продукт.
Отличный перекус или добавка к любому супу или салату.
Полезная закуска и вкуснятина для детей.
Очень и очень рекомендую всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный приём пищи.

Читать далее...

Яичный салат с тунцом.


Вкусный салат , готовиться быстро , может быть самостоятельной закуской и
частью бутерброда.
Его можно употреблять по диете Дюкана.

Читать далее...

Салат из тунца с зернистым творогом


Состав:
банка тунца в собственном соку.
2 вареных яйца
2 помидора
2 свежих огурца
лук шалот или лук-порей
300 г зернистого творога ( домашний сыр)
зелень (петрушка, укроп)
сметана ( йогурт )
соль, перец по вкусу

Все овощи мелко накрошить, добавить тунца, рубленные яйца, мелко нарезанную зелень.
Затем добавить творог, перемешать, и по вкусу - сметану( йогурт), соль, перец.

Источник :http://marg-f.livejournal.com/tag/тунец

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана. Салат "Сердце" .
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана.Полезный салатик
Часть 3 - Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат
Часть 4 - Яичный салат с тунцом.
Часть 5 - Салат из тунца с зернистым творогом
Часть 6 - Закусочный тортик с лососем и креветками

Куриный рулет в омлете.



- яйца 6 шт ( 4 на омлет, 2 для начинки)
-куриная грудка-2 шт.
-молоко 0%
-лук зеленый
-приправы( соль, перец)

Для омлета : взбить яйцо с чайной ложкой молока, можно немного посолить, выпекать на сковородке без масла. На каждый блинчик по одному яйцу.

Для начинки: сварить 2 яйца, остудить и порезать, добавить нарезанный зеленый лук.

Для фарша: куриную грудку измельчить в блендере, добавить специи и немного молока, чтобы была не сухая, а по нежнее.

Положить омлет на фольгу. На омлет намазать не толстым слоем куриный фарш, оставляя с одного края где-то 2-3 см. Положить начинку из яиц и зеленого лука. Свернуть рулетик, плотно завернуть фольгой. И так с каждым омлетом. Поставить выпекать в духовку на 25 минут. Чтобы не подгорело можно добавить на противень немного воды.
Источник : http://vk.com/photo-22714304_299600367

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Диетические сосиски
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная
...
Часть 32 - Рецепты диеты Дюкана. Пицца по-новому от Марина-Мандарина
Часть 33 - ШАШЛЫКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Часть 34 - Куриный рулет в омлете.
Часть 35 - Баклажаны.запеченные с мясным фаршем

Чудо-маска №1

Чудо-маска №1

Для стимуляции роста волос.
- Белая глина 1 ч.л
- 1ампула никотиновой кислоты
- 1 ампула вит В3 (или В6, или В12)
- Кефир 2 ч. л
- Сухая горчица 1 ч. л
- Желток куриного яйца
- 2 ч л меда
- 1 дес ложка репейного масла
- 1 ампула экстракт алоэ

Читать далее...

Прекрасное средство от секущихся кончиков

Прекрасное средство от секущихся кончиков.

Тщательно расчешите волосы и заплетите в 2 косы, на кончики нанесите персиковое масло и витамин А (он же ретинола ацетат) и оставьте так на 2-4 часа, затем помойте голову и нанесите на волосы (с середины длины) мед, смешанный с бальзамом для волос в пропорциях 1:1.

Укутайте голову в полиэтиленовый пакет, сверху - полотенцем. Оставьте на 1-1,5 часа.

Результат: Ухоженные и блестящие волосы, маска отлично питает и восстанавливает поврежденные волосы!

Аспириновый скраб

Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина. Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется. Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем. Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем. Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.

Бальзам Иланг-иланг

Ингредиенты:
Пчелиный воск - 10%
Масло какао - 30%
Масло ши - 30%
Кокосовое масло - 15%

ДАЛЕЕ...

Маска-пилинг с солью

Кто честно причесывается по науке: 25 раз проводя массажной щеткой по волосам в нескольких направлениях?
Между тем это очень важно для роста волос, кожное сало постоянно выделяется и необходимо его распределять по всей длине волоса. Если этого не делать, то особенно зимой под шапками, волосяные луковицы закупориваются. Также в нашей современной жизни мы постоянно пользуемся укладочными средствами, которые постепенно «оседают» на волосах, утяжеляя их, лишая блеска. Поэтому важно не только постоянно питать, но и очищать волосы, чтобы они лучше росли и впитывали полезные вещества из средств по уходу. Маска с солью – отличное средство решить все вышеперечисленные проблемы!

ДАЛЕЕ...

Освежающий тоник для лица из зеленого чая

Для тоника нам понадобятся:
1 ч.л с горкой зеленого чая без добавок
150 г. крутого кипятка

Для жирной/комбинированной кожи в тоник можно добавить 1 чайную ложку свежего лимонного сока, для сухой – чайную ложку оливкового масла.

ДАЛЕЕ...

Какая польза от глины в косметологии? Розовая, желтая, черная...

Теперь мы знаем, чем хороша и как используется серая, красная, голубая и зеленая глина. Этот незаменимый в косметологии материал отличается удивительным разнообразием видов.

Белая глина обладает «мгновенным» очищающим эффектом. Идеально подходит для сухой и чувствительной кожи лица. Обладает смягчающим, успокаивающим и подтягивающим эффектами, стимулирует обновление клеток и обмен веществ.

Для маски чайную ложку глины смешиваем с двумя чайными ложками творога и чайной ложкой апельсинового сока. Все тщательно перемешиваем до однородной кашицы (я пользуюсь обычной кофемолкой – все идеально перемалывается в однородную массу), наносим на лицо и шею на 20 минут, после чего смываем теплой водой.

ДАЛЕЕ...