Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир". Маршмеллоу - зефирные конфеты (суфле). Вот эти наикрасивейшие работы сделаны как раз из мастики из маршмеллоу

Читать далее...

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

Читать далее...

 Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке розы для торта.

Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ.

Читать далее...

 

************************************************************

Мак из сахарной мастики

 

МК по изготовлению цветов мака из сахарной мастики. Ими можно декорировать не только тортики, но и наше жилье, всевозможные помещения. Прекрасная идея для декора праздничного стола.

Возьмем обычную формочку для печенья. Края немного сделаем волнистыми. Можно взять шариковую ручку и округлой стороной провести по краям. Втыкаем проволочку и даем высохнуть сутки! Сушим на свернутых салфетках. Можно сверху придать тон лепесткам при помощи порошковой пищевой краски. Ошпариваем лепестки над струей кипящего чайника, чтобы закрепить порошковую краску и придать немного естественный вид лепесткам.  Оставляем высохнуть! Если нет покупных тычинок, то их можно сделать из ниток. Перевязываем посередине, разрезаем. Сделаем шарик из мастики, край проволоки загнем в крючок, и закрепим мастику, сделаем сердцевину для мака. Мастику можно сразу покрасить в зеленый цвет, или в желтый, потому что у разных сортов мака встречаются  разного цвета сердцевины, а также разного цвета встречаются тычинки. Я сделала черного (здесь на фото), а можно и желтые или другого цвета. Затем все лепестки прикрепляем при помощи флористической ленты или обычного лейкопластыря, нарезав его на мелкие полоски. Можно использовать цветы и для декора комнаты, они хранятся очень долго (несколько лет). А вот так можно декорировать торт. Приготовление кондитерской мастики: http://www.povarenok.ru/recipes/show/53910/

Yuliya73

***************************************************************************

 

 

 

***********************************************************************************

1. Приготовление кондитерской мастики из конфет Маршмеллоу
с добавкой сливочного масла и молока
 

2. Приготовление кондитерской мастики из конфет Маршмеллоу
с добавкой сливочного масла (без молока)
 

		Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд или поместить на горячую водяную баню при непрерывном помешивании. Маршмеллоу при нагревании должно увеличиться в объеме приблизительно в 2 раза и начать плавиться.
		Затем добавить 50-100 г сахарной пудры и перемешать до однородности. Если будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить на соответствующее количество частей и добавить в них пищевые красители.
		Добавлять сахарную пудру и перемешивать ложкой, после достижения большой густоты месить руками и добавлять пудру, пока не получится густая пластичная масса, похожая по консистенции на пластилин.
		Мастика готова. Ее можно раскатать на подпыленной пудрой доске и вырезать высечками или ножом различные фигурки или лепить из нее руками. Готовые изделия сушатся в течение суток. Готовые изделия следует хранить не в холодильнике! Если у Вас осталась неиспользованная мастика, плотно заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник. Если торт покрыт кремом, украшать его изделиями из мастики следует только перед подачей на стол.

 

3 .Как приготовить мастику из маршмеллоу

Как легко и просто приготовить мастику и покрасить её Ингредиенты: Зефирные конфеты маршмеллоу 1-2 ст.л. теплой воды Сахарная пудра Пищевой краситель (если хотите покрасить)         Приготовление:   Краситель развести в теплой воде. Зефирные конфетки кладём в глубокую емкость (если конфетки разных цветов в упаковке – разделите их). Воду (или воду с красителем) добавляем к самим маршмеллоу и на несколько минут отправляем в микроволновку( готовность легко увидеть – конфеты слегка расплавятся, и увеличатся в объеме). Начинаем месить с сахарной пудрой до консистенции пластилина, хоть сначала масса будет вот такой: Получаем вот такой итог: Готовую мастику можно хранить до двух недель в холодильнике, завернутой в пищевую плёнку. В любой момент достаем мастику из холодильника и делаем основу для торта, или лепим фигурки :) Удачи при готовке!

**************************************************************************************

 

 

Серия сообщений "Украшаем торты.пироги.":
Часть 1 - Мастика для лепки из маршмеллоу 3 рецепта.Для украшения торта
Часть 2 - Мастика из маршмеллоу.Еще рецепты приготовления
Часть 3 - Что такое «Маршмеллоу» (marshmallows)...
...
Часть 17 - Елка- торт МК. автор: "Антошка"
Часть 18 - Интересная идея! Украшаем выпечку пудрой с помощью... кружев
Часть 19 - Украшаем пироги. Варианты оформления и МК

ДЕТСКАЯ КОФТОЧКА

Лимонный чизкейк

Нежный чизкейк с легкой ноткой лимона

рецепт - Лимонный чизкейк

Болеро кораллового цвета

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Размеры : S – M – L – XL – XXL – XXXL

Вам потребуется :

250-250-300-300-350-400 г . пряжи DROPS Paris от Garnstudio цвет № 38 (коралловый)

круговые спицы DROPS  № 5 (длиной 80 см) или  размер, подходящий для указанной плотности вязания (17 п.* 22 р. лицевой глади = 10*10 см).

крючок DROPS № 4 – для обвязки рукавов.

3 перламутровых пуговицы DROPS № 522.

Читать далее >>

 

Практичный комплект

Читать далее...

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР

Размеры: 50/52 (54/56)
Мерки: Обхват груди: 100/104 (106/112);
Обхват талии: 88/92 (96/100);
Обхват бедер: 104/108 (112/116).

Вам потребуется: 600 (650) г белой пряжи Schachenmayr Catania (100% мерсеризованного хлопка, 125 м/50 г); спицы № 4; круговые спицы № 4; вспомогательная спица.

ПУЛОВЕР ДЛЯ МАЛЬЧИКА

Размеры: 104 (116)
Мерки: Рост 99-104 (111-116) см;
Длина спины: 24-26 (27-29);
Длина руки: 33-36 (27-40);
Обхват груди: 55-57 (57-60);
Обхват талии: 52-54 (54-56);
Обхват бедер: 58-61 (62-66).

Вам потребуется: 250 (300) г белой пряжи Schachenmayr Catania (100% мерсеризованного хлопка, 125 м/ 50 г); спицы № 4; круговые спицы № 4; вспомогательная спица.

Техника вязания для мужского и детского пуловеров:Лицевая гладь, Резинка, Узор с косами.

ОПИСАНИЕ >>>

Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL)
Российские размеры: 42(44)46(48)50(52)

Размеры готового изделия:
Обхват груди - 74(80)92(100)106(118) см,
Длина - 51(53)55(57)59(62) см,
Внутренняя длина рукава - 10(11)12(13)13(14) см.

Вам потребуется: пряжа Novita Wool (100% шерсть, 135 м/50 г) - 300(300)350(400)450(500) г сиренево-го цвета (727), спицы № 3,5-4, круговые спицы № 3,5 длиной 40 см.

Техника вязания: Платочная вязка, Ажурный узор, Лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ >>>


Модель из нового журнала "Вязаная мода из Финляндии"
№ 3 (июнь) 2013

Описание платья взято из журнала "Мастерица".

Ажурное платье и митенки связаны спицами №3, №3,5; №4; №4,5 и №5; крючком №3 из 300/325 г пряжи "Mosco" (67% вискоза, 20% мохер, 13% полиамид, 125 м/25 г) для платья и 50 г пряжи типа "Kid-Seta" (70% суперкид мохер, 30% шелк, 210 м/25 г) для митенок.

Размеры S и M.

Как связать ажурное платье

Жил на Свете Человек. У него было три мечты: иметь высокооплачиваемую работу, жениться на красавице и… прославиться на весь мир.

Читать далее...

Безрукавка спицами  Модель взята из журнала. Безрукавка связана спицами №2,5 из 6 мотков пряжи Perenne (70% шерсти, 30% льна, 180 м/50 г) Размер 46. Схема вязания и описание безрукавки спицами ... Читать далее	Жилет крючком  Модель из журнала "Вязание для Вас" №10/2012 г. Синий жилет-пончо связан крючком №3,5 из 400 г синей пряжи(60% хлопка, 40% микроволокна, 140 м/50 г). Размеры 36-40. Жилет крючком  схема ... Читать далее
Вязаная безрукавка  Безрукавка связана крючком №3 из пряжи 80% акрил, 10% мохер и 10% шерсть. Описание для размеров 44-46. Схема вязания безрукавки крючком ... Читать далее	Вязаный жилет  Жилет связан спицами №7 и 9, из пряжи 60% шерсть и 40% мохер. Размеры 42-44, 46-48 и 50-52. Как связать жилет спицами ... Читать далее
Жилет спицами  Жилет с оригинальным узором из кос связан спицами №5. Схема вязания жилета спицами ... Читать далее	Жилет и берет спицами  Жилет и берет элегантного цвета беж связаны на крупнх спицах. Схема вязания жилета спицами. Схема вязания берета спицами ... Читать далее
Два жилета крючком  Черный жилет из мотивов и жилет декорированный белым цветком связаны из смесовой пряжи. Схема вязания жилетов крючком ... Читать далее	Ажурный жилет крючком  Модель вязаного жилета крючком для офиса. Схема вязания жилета крючком ... Читать далее

 

Пуловер с ажурными ромбами из журнала "Сабрина".

Размеры вязаного пуловера: 38/40 (46/48)

для вязания пуловера спицами вам потребуется: 700 (800) г зелё­ной пряжи Juliette SMC Select (100% хлопка, 50 м/50 г); прямые спицы № 5,5 и № 6; круговые спицы № 5,5.

Схемы вязания пуловера спицами

Серия сообщений "вязаные пуловеры":

Вязаные пуловеры спицами

Часть 1 - Пуловер с косами
Часть 2 - Пуловер с короткими рукавами
...
Часть 32 - Пуловер с рельефными узорами
Часть 33 - Пуловер с ажурными полосами
Часть 34 - Пуловер с ажурными ромбами
Часть 35 - Пуловер в резинку с рельефным воротником

 

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Автор работы - Кристин Омдахл

Размеры : S (M L XL)

Вам потребуется:

4 (5, 5, 6) мотков пряжи (50 г/87 м, натуральный хлопок/бамбук) натурального цвета,

прямые спицы № 3 или спицы, соответствующие указанной плотности вязания,

вспомогательные спицы.

Читать далее >>

 

Модель из  журнала «Сабрина. Вязание для детей от 3 до 12 лет» № 4 2006.

Размеры: 98(104) 116

Вам потребуется: 450 (500) 550 г розовой пряжи Ronna (100% хлопка, 115 м/50 г); прямые спицы № 3 и № 3.5; короткие круговые спицы № 3; крючок № 2.5.

Схемы вязания спицами

Серия сообщений "Вязание для детей спицами":

детская одежда, вязание для малышей, вяжем детям спицами

Часть 1 - Вязаное пальто с капюшоном для девочки с сайта www.knit-club.ru
Часть 2 - Детский свитер с собачками. Вязание спицами
Часть 3 - Детский вязаный свитер спицами
Часть 4 - Детское платье с ажурным узором спицами
Часть 5 - Ажурный пуловер спицами для детей

 

Читать далее...

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.

Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.

 

Размеры: 36/38 (40/42)

Вам потребуется
• 500 (550) г сине-зеленой пряжи Victpria (100% полиамида, 100 м/50 г)
• прямые спицы № 4 и № 4,5
• круговые спицы № 4

Схемы вязания спицами

Серия сообщений "вязаный пуловер":

вязание пуловера спицами