Салат "Колдунья"

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 15:00 + в цитатник

Цитата сообщения tomakov

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Колдунья"

Автор JeSeKi

Интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.

1620056_92035nothumb500 (500x335, 128Kb)

Ингредиенты

Курица (копченое куриное мясо) — 200 г

Маслины — 1 бан.

Огурец (свежий) — 2 шт

Помидор (средние) — 2 шт

Сыр копченый (косичка) — 200 г

Майонез — 50 г

Перец черный (смесь перцев) — по вкусу

2. С маслин слить жидкость, маслины порезать тонкими колечками
1620037_11170-640x480 (320x480, 134Kb)

3. Копченое куриное мясо порезать соломкой
1620038_83523-640x480 (320x480, 150Kb)

4. Огурцы порезать соломкой (я терла на терке для корейской моркови)
1620039_31173-640x480 (640x426, 170Kb)

5. Помидоры (у меня помидоры были очень мелкие, поэтому я брала 4 шт) разрезать на пополам, в мисочку вылить жидкость, а сами помидоры порезать соломкой.
1620041_57501-640x480 (320x480, 152Kb)

6. Сыр-косичку порезать мелкой соломкой
1620042_96924-640x480 (640x426, 170Kb)

7. В мисочку с томатным соком добавить майонез и смесь перцев.
Хорошо перемешать.
1620043_18770-640x480 (320x480, 160Kb)

8. Выливаем получившийся соус в салат и перемешиваем.
При необходимости добавляем еще перец и соль.
Перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов, чтобы продукты хорошо "подружились" друг с другом.
1620057_44419-640x480 (320x480, 221Kb)

9. Для получения гармоничного вкуса, используйте именно копченый сыр-косичку, не заменяйте на другой сыр. Не советую.
1620055_72592nothumb500 (469x700, 257Kb)