хорошего дня! |
|
для дома. Пакеты в порядок!!! |
ДЕЛЮСЬ С ВАМИ ЭТОЙ ИДЕЕЙ. АВОСЬ, КОМУ ПРИГОДИТСЯ. УЖЕ ПОДУМАЛА, ЧТО С ТАКИМ ЗАДАНИЕМ НЕПЛОХО СПРАВЯТСЯ ВАШИ ДЕТКИ-ПОМОЩНИКИ! И ПОКА ВЫ РАСКЛАДЫВАЕТЕ ПРОДУКТЫ ПО ПОЛКАМ И В ХОЛОДИЛЬНИК. ВАШ РЕБЕНОК УЖЕ СЛОЖИТ ПАКЕТИК!
ИТАК, ОБЫЧНАЯ МАЕЧКА!
Метки: для дома порядок пакеты |
ВАРЕНЬЕ ИЗ кабачков |
Необходимые продукты:
кабачки - 1 кг
сок красной смородины - 1/2 стакана цедра 1 лимона сахар - 1 кг |
Способ приготовления:
Сок доведите до кипения, растворите в нем сахар. Очищенные от кожицы и семян кабачки пропустите через мясорубку. Полученную массу соедините с ягодным сиропом, варите варенье до готовности. В конце добавьте тертую цедру лимона.
Горячее варенье разложите в банки, закройте их полиэтиленовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте. |
http://www.millionmenu.ru/recepty/konservirovanie_ovoshchey/70784/
Метки: варенье кабачки |
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ |
|
Необходимые продукты:
тыква - 1 кг
сахар - 1 1/2 кг сода - 20 г вода - 2/3 стакана |
Способ приготовления:1. Тыкву, очистив от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, посыпать ½ кг сахара и оставить на 8–12 часов в прохладном месте.2. С лимона снять цедру, мякоть, удалив косточки, мелко нарезать. Подотовленный лимон уложить в кастрюлю или таз для варенья, добавить оставшийся сахар и воду, перемешать и варить сироп на слабом огне, помешивая, 10–15 минут. 3. В сироп положить тыкву вместе с выделившимся соком, варить варенье на слабом огне 30 минут, помешивая и снимая пену. 4. Горячее варенье разлить по банкам, дать остыть. |
Метки: варенье тыква |
ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША (БЫСТРО И ВКУСНО!!) |
Метки: ОТБИВНЫЕ |
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ |
пряный рулет из свинины | ||
|
||
![]() Состав: свинина (пашина) - 1,5 кг соль - 1 ст.ложка чеснок - 5-6 зубчиков чёрный перец горошком - неполная чайная ложка красный перец хлопьями - неполная чайная ложка орегано (сушёный) - 1/2 чайной ложки Способ приготовления: Разогреть духовку до 200*С. |
Метки: РУЛЕТ СВИНИНА |
ТУНИКА СПИЦАМИ |
Метки: СПИЦЫ туника |
Успей сказать мне про любовь... |
Метки: стихи о любви |
ВСЁ О КАПУСТЕ |
Метки: капуста выращивание |
Выращивание клубники |
Серия сообщений "клубника":
Часть 1 - Подкормка клубники и борьба с вредителями
Часть 2 - Контейнер для перевозки и переноски ягод из ведра.
...
Часть 5 - настойка фейхоа+клубника и ссылка о выращивании её в открытом грунте
Часть 6 - Земляника (поддержка вилкой)
Часть 7 - Выращивание клубники
Часть 8 - БУРАЯ ПЯТНИСТОСТЬ КЛУБНИКИ
Часть 9 - БОЛЕЗНИ КЛУБНИКИ
...
Часть 21 - СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ СУПЕР УРОЖАЯ КЛУБНИКИ!!!
Часть 22 - Выращивание садовой земляники (клубники).
Часть 23 - Календарь ухода за клубникой с весны до осени
|
выращивание перцев ( в северных условиях) |
Серия сообщений "перец ":
Часть 1 - Как правильно вырастить рассаду перца
Часть 2 - Огород в Сибири. сроки посева семян на рассаду
...
Часть 7 - Признаки недостатка элементов в почве
Часть 8 - Домашние ЭМ-препараты
Часть 9 - выращивание перцев ( в северных условиях)
Часть 10 - уход за перцами
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 18 - Ваш огород. Урожай круглый год №26 2014 Особенности мульчирования почвы
Часть 19 - Капельный полив бутылками -всё гениально и просто!
Часть 20 - Как правильно вырастить рассаду перца
|
ТОМАТЫ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ (И РАССАДА) для северных условий |
|
ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ БЫТЬ ТВОИМ СЧАСТЬЕМ |
Очень хочется стать твоим счастьем!
Раскидать в беспорядке нежность!
Раствориться в безудержной страсти,
И испить полной чашей грешность.
Очень хочется стать твоим солнцем,
Обнимать, согревать лучами...
Быть единственным светом в оконце,
Не давать тебе спать ночами.
Очень хочется быть твоим миром,
Полным радости и участия.
Стать единственным, необходимым,
Нежным, солнечным , теплым счастьем.
|
ДАВАЙ МЫ В ДУШУ ВПУСТИМ СВЕТ |
|
Махните рукой на былые свои неудачи |
http://vk.com/feed?z=photo-31084341_283088825%2Fwall-31084341_9483
Махните рукой на былые свои неудачи,
Забудьте о том, что вчера ещё вам не везло.
Сегодня! Сегодня! Сегодня всё будет иначе
И вам повезёт, всем былым неудачам назло.
Сегодня! Сегодня! Смотрите дорога какая!
И сладкому ветру лицо подставляя легко,
Вы можете плыть, горизонты рукой раздвигая,
Чтоб к сердцу прижать всё, что было от вас далеко.
Всё то что вчера для вас было трудно и сложно,
Сегодня откроет тяжёлые двери свои.
Когда наяву невозможное станет возможным-
Не бойтесь, что мир задохнётся от вашей любви.
Я всё понимаю. И если сказать откровенно,
Я знаю, как трудно порой подниматься с земли.
Сегодня! Сегодня! Случиться должно непременно
Всё то, что вы раньше в себе ощутить не могли.
На каждой песчинке - написано ваше желанье.
На каждой травинке - любой ваше имя прочтёт
''Сегодня!...Сегодня!....'' - как эхо звучит заклинание
Идите смелее - весь мир вам на помощь идёт.
Вы солнцу мигните - оно вас узнает. В придачу
Отвалит тепла и вручит золотое весло.
Сегодня! Сегодня! Вас ждёт на дороге удача.
Я очень хочу, чтоб вам, наконец, повезло!
Вдохните поглубже - душа посветлеет от сини.
Смахните слезу - вам совсем не подходит слеза.
И пусть же на выдохе тёмное схлынет и сгинет -
Я вижу, как солнце вливается в ваши глаза!
Светлана Пигарева
Метки: стихи |
НЕТ ОДИНОЧЕСТВА В ДУШЕ, НЕТ ПУСТОТЫ |
Нет одиночества в душе, нет пустоты
Где бесконечно серый мир согрет звездой,
Всё потому, что где-то есть на свете ты,
Всё потому, что я всю жизнь живу тобой.
И с неба падают снега, и белый цвет
Смывает мрачность городов до чистоты,
Спроси – что счастье для меня? Скажу в ответ
И в этой жизни, и потом, что счастье – ты.
И среди долгих холодов, среди зимы
С ладоней ласковых твоих дышу весной,
И говорю о нас с тобой с улыбкой - "мы",
И так хочу губами пить твоё - "родной…"
Закрыты двери в небеса – не отпущу!
Я без тебя и так кружил как лютый зверь,
Я и за боль тебя, любя, всегда прощу,
А если скажут – разлюбил…, ты им не верь!
Пусть сто веков продлятся ночь и холода,
Нет одиночества в душе, нет пустоты,
Ну, а весна опять придёт…, придёт, когда
Спрошу – что счастье для тебя? И скажешь: ты...
Сказоч-Ник
Метки: стихи |
САЛАТ С ПЧЕЛКАМИ НА ЛУЖАЙКЕ |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
рецепт салата любой
3 зеленые оливки
2 черные оливки
2 помидора
4 стебелька зеленого лука
листья салата
листья китайского салата
|
ГОРЯЧИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
2 лука
2 паприки
2 морковки
2 цукини
4-5 помидор
0,5 стакана растительного масла
зелень по вкусу (петрушка + укроп)
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
соль, перец
Способ приготовления:
Всё нарезать полосками. Лук + морковь + паприка обжарить. Затем добавить помидоры, томатную пасту, потушить 10 минут, добавить цукини и ещё 10 минут тушить. В конце посолить, поперчить, положить зелень и потушить ещё 5 минут. Постный салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/recipes/recipe_2221
Метки: ГОРЯЧИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ |
СОУС ДЛЯ САЛАТОВ |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
2-3 желтка сваренных вкрутую яиц
щепотка сахара
1 ст.л. отваренной зелени петрушки
150-200 г растительного масла
2 ст.л. столового уксуса
соль и молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Яичные желтки хорошо растереть деревянной ложкой, прибавить сахар и отваренную зелень петрушки и, не переставая растирать, понемногу вливать нужное количество растительного масла (до получения густого соуса), потом влить столовый уксус, посолить, поперчить и перемешать. В этот соус можно добавить неполную чайную ложку готовой горчицы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: САЛАТ СОУС ЯЙЦА ГОРЧИЦА УКСУС |
Заправка для салатов (винегрета) |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
2-3 желтка сваренных вкрутую яиц
2-3 ч.л. готовой горчицы
2 ч.л. сахара
соль по вкусу
200 г растительного масла
100 г столового уксуса
молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Яичные желтки тщательно растереть деревянной ложкой с готовой горчицей, сахаром и солью, затем понемногу добавлять растительное масло до получения однородной смеси, после чего влить столовый уксус или раствор лимонной кислоты, поперчить и размешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: салаты заправка горчица |
салат "Березка" (грибы, курица, яйца, огурцы) |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
100-150 г чернослива
150 г грибов
2 луковицы
1 отварная куриная грудка
2-3 небольших соленых огурца
2-3 отварных яйца
майонез
зелень (украшение салата)
Способ приготовления:
Укладывать салат "поленцем" слоями снизу вверх:
Все слои промазать майонезом, украсить черносливом и зеленью, чтобы получилась "березка".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: салат "Березка" грибы курица яйца огурцы) |
салат для любимого |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
1 куриная грудка
1 (300 г) баночка маринованных шампиньонов
0,5 баночки кукурузы
1 свежий огурец
2 помидора
0,5 баночки маслин или оливок
майонез
100 г твердого сыра
Способ приготовления:
Отварить куриную грудку, мелко порезать. Грибы порезать пластинками, оливки половинками, помидоры пополам, потом дольками, огурец кубиками, сыр натереть на морковной терке.
Предварительно на блюдо уложить дольки помидор (я сделала это в форме сердца, скоро 14 февраля), потом слои салата.
Салат укладывается слоями, все слои промазываем сеточкой из майонеза:
Украшаем этот салат с курицей оливками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: салат курица грибы кукуруза огурцы помидоры маслины |
салат "Сыр под шубой" |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
2 вареные свеклы
2 вареных картофеля
2 вареных яйца
2 маринованных огурца или 100 г маринованных грибов
1 небольшая луковица
150 г копченого сыра
2 зубчика чеснока
1 ст.л. сливочного масла
майонез
Метки: салаты сыр огурцы грибы яйца картофель |
салат из свеклы с яйцом |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
0,5 кг свеклы
2-4 зубчика чеснока
100 г творога
2-3 яйца
зелень
сметана + йогурт без добавок в равных пропорциях
Способ приготовления:
Варёную свеклу натереть на крупной тёрке, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, солоноватый творог с зеленью, соль, специи (у меня укроп + петрушка), варёные яйца (я пропустила через яйцерезку, можно просто нарезать, но не сильно мелко). Заправить сметаной + йогуртом без добавок: так нежнее салат получается. У меня не было, но если добавить зелени - не испортится рецепт салата точно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: салат свекла яйцо творог |
салат из свеклы с сыром |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
свекла
чеснок
майонез
сыр
Способ приготовления:
Свеклу отварить, натереть на терке, так же пару долек чеснока. Перемешать, заправив майонезом. Сверху на салат натереть сыр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
салат "Наваждение" (с селедкой) |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
1 баночка филе селедки (брала готовое "Матье")
2 шт. картофеля
1 луковица
1 свекла
1 морковь
100 г сыра
майонез
соль
чеснок
зелень
Способ приготовления:
Этот рецепт – хорошая альтернатива салата "Селедка под шубой".
Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить. Филе селёдки порезать мелкими кусочками.
Подготовить смешанные слои (я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать):
Теперь собираем салат по слоям:
Украсить салат зеленью. Вполне можно сделать на новогодний стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: салаты |
РЯБИНОВЫЙ ДЖЕМ |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
1 кг рябины, прихваченной морозом
1,5 кг сахара
300 г воды
100 г бренди - по желанию
Способ приготовления:
Ягоды вымыть. Если ягоды не были приморожены, то поместить их в морозильник. Вскипятить воду с сахаром. Помешивать, пока сахар полностью не растворится. Добавить ягоды и варить на слабом огне, пока они не станут мягкими и прозрачными. В готовый джем добавить бренди, помешать. Разлить теплый джем в небольшие банки и плотно закрыть. Хороший рецепт для консервирования ягод.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: РЯБИНА джем |
ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
1 кг черной смородины
2 кг сахара
3 стакана воды
1 ч.л. яблочного уксуса
Способ приготовления:
Смородину вымыть, отделить ягоды от кисточек.
Сварить густой сироп, засыпать ягоды и варить на сильном огне, пока капля, налитая на блюдечко, не перестанет расплываться. Добавить яблочный уксус, проварить джем еще 3-4 минуты. Снять с огня, выдержать 8-10 минут и переложить в стеклянные банки - оч вкусный рецепт.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: СМОРОДИНА |
ПРОТЁРТАЯ СМОРОДИНА |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
2,5 кг черной смородины
2,6 кг сахара
Способ приготовления:
Смородину собираем, перебираем, перемешиваем с сахаром и на плиту на сильный огонь, доводим до кипения, разливаем в банки, закупориваем. Приклеиваем этикетки (этикетки сама в экселе создала и распечатала на цветном принтере, картинки с инета).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: СМОРОДИНА |
ЖЕЛИРОВАННОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
10 стаканов смородины
1 стакан воды
13 стаканов сахара
Способ приготовления:
Рецепт: Ягоды кипятить 25-30 минут, засыпать туда сахар, хорошо перемешать. Поставить на слабый огонь на 10 минут.
Банки для варенья нужно тщательно промыть в воде с содой, ошпарить кипятком и высушить или хорошо вытереть полотенцем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
варенье из смородины "пятиминутка" |
![]() |
![]() |
Версия для печати |
Ингредиенты:
1 кг черной смородины
500 г сахара
Способ приготовления:
Поскольку такую температуру «на глазок» определить трудно,
можно прогревать массу на слабом огне, пока все ягоды не поднимутся вверх,
накрыть крышкой,
выключить огонь
и так оставить на 5 минут.
Затем в горячем виде разлить «пятиминутку» в стерилизованные банки,
закрыть крышками.
Рецепт вкусный: весь год ягоды сохраняют вкус свежих.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: смородина варенье |