Цитата мастера Люд-МИЛА

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. 2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус. 3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус. 4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их сма- зать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля. 5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля. 6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты. 7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить. 8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны. 9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет. 10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды. 11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус. 12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке. 13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом. 14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон. 15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды. 16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка. 17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле. 18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью. 19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов. 20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку. 21. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка. 22. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить. 23. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид. 24. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду. 25. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой. 26. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. 27. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли. 28. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам. Люд-МИЛА

В одной из самых важных комнат в нашем доме, в спальне, где мы наслаждаемся отдыхом после трудовых будней, восстанавливаем свои силы и предаемся забвению), все-таки самую главную роль играет постельное белье и постельные принадлежности. От их качества зависит на сколько здоровым будет сон, а благодаря расцветке постельного белья может преобразиться вся комната, полностью измениться интерьер любимой комнаты. Кто из нас не любит свою мягкую подушечку и теплое легкое одеяло, из-под которого так не хочется выбираться по утрам) Именно такие одеяла, легкие, теплые и очень красивые производит компания "Бивик". На сайте компании http://www.bivik.ru/odeyala в огромном каталоге есть одеяла на любой вкус: ватные, полиэфирные, из овечьей шерсти, пуховые, верблюжьи... на любой вкус, цвет и кошелек. Да и не только одеяла, здесь есть весь необходимый текстиль для дома. Можете заглянуть и выгодно приобрести) А если вы хотели бы сшить одеяло своими руками, предлагаю ознакомиться с учебным курсом для новичков по пошиву одеяла в технике пэчворк. Из статьи вы узнаете какие ткани можно использовать для пошива красивого одеяла, что необходимо для шитья, как раскраивается ткань и многое другое

Читать далее...

Весной начинается горячая пора у садоводов. Нужно многое успеть сделать: посадить картофель, рассадить рассаду овощей и цветов, саженцы плодовых деревьев и ягодных культур.

Здесь не обойтись без корнеобразователя  Циркон. Препарат обеспечивает феноменальный рост корней, уменьшает испарение влаги, значительно повышает всасывание воды и питательных веществ, тем самым способствует быстрой приживаемости растений.

Для лучшей адаптации растений на новом месте за 1-2 дня до высадки рассады в грунт или сразу после этого растения опрыскивают Цирконом.

В фазе бутонизации проводят повторную обработку:

Цирконом( 1 ампула — 1мл  на 10 л воды)

или

Эпином-Экстра ( 1 ампула на 5 л воды) в 1 мл содержится 50-55 капель.

Читать далее...

 

С этим салатом я познакомилась неделю назад. Салат моим домочадцам понравился и я сегодня сварила ещё одну варку и в закрома поставила 11 пол-литровых баночек. Чем привлёк? Отсутствием уксуса и очень приятным вкусом. "Остренький", с кислинкой, но не кислый, великолепно дополнит мясные блюда, да и просто с хлебушком неплохо.

 

Состав:3 кг помидор, по 1 кг лук репчатый, морковь, перец болгарский, яблоки Антоновка, 200 г сахара, 2 ст. ложки соли, 1 чайная ложка молотого чёрного перца, по 300 г чеснока и зелени петрушки, 200 г подсолнечного масла.

Читать далее...

Не знаю как у вас, а у нас вовсю продают облепиху на рынках. По скромной цене 100 руб. за литровую банку. Про пользу облепихи говорить не буду, и так все знают что там витамина С больше чем в наилучших фруктах. А вот что для нас интересно и важно, так это то, что витамин С при длительной варке варенья из облепихи не распадается, во всяком случае так уверяют диетологи. Я сам не проверял, не знаю. Облепиховое варенье ем для собственного удовольствия.

Или едем на дачу и собираем, если она у вас растет. Сколько нарвали (у меня 5 литров) приносим домой исколотыми в кровь руками (нафиг нужен такой сбор? Лучше бы я ее купил).

Кто хочет, есть с ягодами и плеватся костями – пусть варит варенье. Мы же выдавим сок из ягод (у меня соковарка если что). У кого нет – можно через мясорубку ягоду пропустить и отжать-отфильтровать через марлю.

Дальше просто – на 1 литр сока 1 кг сахарного песку. Можно и 2 и 3 кг, если кто хочет тупо сладкий сироп, а не Мёд облепиховый – душистый и кисловатый с отстоем сверху в виде слоя масла.

И варить на слабом огне как и любое варенье. Варить от 1 часа и более выпаривая влагу до желаемой консистенции. Очень хороший результат дает такой распространенный прием, как оставить тазик на сутки и доварить на следующий день.

Закатать горячий «мед» в банки (стоять по 2-3 года может…. Может, да кто же ему даст?)
С оладушками-блинчиками зимними холодными вечерами плохо ли?

Источник: http://ataggonyi.livejournal.com/43188.html#cutid1

Серия сообщений "советую приготовить на зиму":
Часть 1 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
Часть 2 - Вяленый болгарский перец
...
Часть 14 - Мои цукаты из ягод
Часть 15 - Желе из облепихи
Часть 16 - Облепиховый "мёд"
Часть 17 - Компот из тыквы
Часть 18 - Переработка ягод калины: вкусно и полезно.
...
Часть 28 - Сушка фруктов и ягод
Часть 29 - Салат "Антоновка" и не только.
Часть 30 - Пикули

Какие только названия не придумают для облепихи: сибирский ананас, восковуха, джида, дереза, золотое дерево. Но как ее не называй, а пользы меньше не станет. И вряд ли вы найдете другие ягоды, в которых бы было столько же количество витаминов. Сейчас самое время запастись облепихой на зиму. А зимой желе из нее будет напоминать о теплых солнечных днях.

Итак, прогрейте свежие ягоды и протрите через мелкое сито с помощью механической или электросоковыжималки. Сок нагрейте до 70 градусов С, добавьте сахар (850 гр на 1 л сока), помешивая, доведите до кипения и уваривайте до готовности, постепенно уменьшая огонь. Готовое желе разлейте в чистые сухие банки, прикройте их марлей и оставьте до полного охлаждения, после чего закройте пергаментной бумагой и завяжите.

Источник:http://k-karta.livejournal.com/208035.html

Серия сообщений "советую приготовить на зиму":
Часть 1 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
Часть 2 - Вяленый болгарский перец
...
Часть 13 - Сладкий перец маринованный
Часть 14 - Мои цукаты из ягод
Часть 15 - Желе из облепихи
Часть 16 - Облепиховый "мёд"
Часть 17 - Компот из тыквы
...
Часть 28 - Сушка фруктов и ягод
Часть 29 - Салат "Антоновка" и не только.
Часть 30 - Пикули

Спаржевая фасоль вигна

Газета «Хозяйство» № 18/744 от 30 апреля 2013

Далее....

Чтобы ускорить прорастание севка на 3-5 дней, что приведет к созреванию урожая на пару недель раньше, нужно провести предпосевную яровизацию севка. Для этого его нужно продержать три недели в ящиках в тепле и на солнце.
Теперь нужно проверить качество севка. Перебрать и очистить то, что легко отшелушивается. Больные, уродливые, а также проросшие луковки нужно отбраковать. (Я их потом, за исключением больных, отдельно обрабатываю и сажаю на перо). По ходу дела аккуратно удаляю ножом или ножницами (кому как удобно) всю верхнюю шейку - быстрее нарастет перо. Донце с зачатками корешков ни в коем случае не трогаем.
Затем луковки ЗАМАЧИВАЕМ В НАСЫЩЕННОМ РАСТВОРЕ СОЛИ. Килограммовую пачку соли растворить на полведра воды, до насыщения. Два часа севок "просаливается", а потом его нужно тщательно ПРОМЫТЬ, несколько раз сменив воду. После такой процедуры гибнут все яйца луковой мухи и почти все споры грибковых болезней. (Не забываем перед посадкой пролить грядку с Фитоспорином-М).
После промывки нужно еще часов 6-8 (можно ночь) подержать луковички влажным в пакетах или под крышкой. В результате на донцах появляются мелкие корешки. Лук-севок готов к посадке.

Серия сообщений "Огородные культуры":

Часть 1 - Как вырастить картофель под пленкой
Часть 2 - Что посадишь, то и получишь или как подготовить лук-севок к посадке
Часть 3 - Как подготовить клубни картофеля перед посадкой или что дает яровизация.
Часть 4 - Томаты. Как помешать своему урожаю...
...
Часть 46 - Кочанная капуста в органическом земледелии
Часть 47 - ОГУРЦЫ Вернемся к прошлому
Часть 48 - Морковь без химии

Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
...
Часть 4 - Устройство узких стационарных приподнятых грядок - коробов
Часть 5 - Вертикальные грядки для выращивания огурчиков
Часть 6 - Что посадишь, то и получишь или как подготовить лук-севок к посадке
Часть 7 - Как успешно использовать плоскорез Фокина
Часть 8 - ПОГОВОРИМ О КОМПОСТЕ
...
Часть 46 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 47 - Чучело садовое своими руками
Часть 48 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!

Лук севок

Для высадки лучше всего подойдут луковички среднего размера. Крупный севок обычно имеет много зачатков, из которых получаются маленькие луковицы неправильной формы. Слишком мелкий севок (0,5-1г) даёт заниженный урожай. Оптимальный вес луковичек, в среднем, 2-3г.

Перед посадкой аккуратно отрежьте сухую часть шейки, не задевая ростка и замочите севок в воде комнатной температуры на 10-12 часов.

Чем раньше будет высажен севок в грунт, тем лучше — заморозков он не боится, а обильная весенняя влага заметно повысит урожай. Для средней полосы России оптимальные сроки посадки обычно выпадали на 20 апреля—10 мая, сейчас же, учитывая сверхранние весенние погоды, севок можно высаживать в конце марта — начале апреля.

Читать далее...

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Теплая грядка плюс ЭМ технологии
Часть 2 - Посадка картофеля под солому. Кизима Г.А.
...
Часть 27 - Профилактика фитофторы, открытый грунт, помидоры
Часть 28 - Обрезка смородины
Часть 29 - Как правильно обрезать крыжовник
Часть 30 - Томат Де барао царский. Знакомимся.
Часть 31 - Плетистые розы. Укрытие на зиму и обрезка

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Теплая грядка плюс ЭМ технологии
Часть 2 - Посадка картофеля под солому. Кизима Г.А.
...
Часть 26 - Томаты - это не сложно
Часть 27 - Профилактика фитофторы, открытый грунт, помидоры
Часть 28 - Обрезка смородины
Часть 29 - Как правильно обрезать крыжовник
Часть 30 - Томат Де барао царский. Знакомимся.
Часть 31 - Плетистые розы. Укрытие на зиму и обрезка

 

Текстурнaя шаль!
Бесплатная модель! Дизайнер - orlane.
Очень популярная и очень простая в исполнении треугольная шаль. Подходит для начинающих!
Вам понадобится 2 мотка пряжи Blue Sky Alpacas "Suri Merino" (60% альпака, 40% мерино шерсть, 100гр/150 м); спицы 5.5 мм.
Автор запрещает коммерческое использование своей модели!
Описание на русском!

Люблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления замоченной в молоке булочкой и картошки уже давно отказалась, а вот с геркулесом получается и сочно, и полезно. И, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями.




сочно, нежно и очень вкусно!

Читать далее...

Спиртовая настойка из березовых почек Спиртовая настойка почек рекомендуется при простудных заболеваниях, ларингитах, бронхитах, трахеитах, туберкулезе легких, при несварении желудка, плохом аппетите, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при злокачественных новообразованиях различной локализации (в этих случаях настойка особенно эффективна), при дизентерии и диспепсии у детей, острицах и аскаридах, как желчегонное и мочегонное средство, при почечнокаменной болезни и заболеваниях мочевого пузыря, при головных болях и мигрени, при атеросклерозе, в терапии парезов и параличей, при различных поражениях суставов, при сильной, непрекращающейся икоте, большой кровопотере. Настойку полезно давать тяжелобольным после стрессов, особенно женщинам после искусственно прерванной беременности, во время тяжело протекающего климактерического периода, при отеках сердечного происхождения, при болезни печени. Настойка. 20 г сухих истолченных березовых почек залить 100 мл 70%-ного спирта или водки, настоять в темном прохладном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 20 - 30 капель на 1 столовую ложку воды 3 раза в день за 15 - 20 минут до еды. Как наружное обезболивающее, противовоспалительное средство спиртовую настойку березовых почек используют для втираний и компрессов при ревматизме, подагре, болях в суставах, люмбаго и пролежнях, при лечении мелких ранений, эрозий кожи, раздражении кожи гнойными выделениями, при лечении острых и хронических форм экземы, плохо заживающих язв, при миозитах и артритах, при зубной боли в виде полоскания полости рта. Березовые почки растирают в ступке и заливают спиртом из такого расчета: на 1 часть по весу почек - 5 частей спирта. При отсутствии спирта можно пользоваться водкой. Спустя неделю настойка готова к употреблению. Методика лечения. Больные очаги (кисть, ступни) погружаются в горячую ванну один раз в день. Температура ванны максимально высокая, какую может выдержать больной. В ванну добавляют спиртовую настойку из расчета 10 мл на 1 литр воды. Продолжительность процедуры не более 30 минут. По окончании ее пораженные участки кожи не вытирать, а дать высохнуть. Если больной очаг в таких местах, где местные ванны невозможны, следует в течение часа применять горячие примочки при том же расчете настойки. При появлении в процессе лечения сухости, стягивания кожи через час после ванны на очаги поражения накладывается мазь из ланолина и настойки березовых почек. Приготовление мази: в нагретый до температуры плавления ланолин добавляют с избытком спиртовую настойку почек. Когда ланолин застынет, остаток не-впитавшейся настойки сливают. Приготовленная таким образом мазь обладает приятным бальзамическим запахом.

Читать далее...

Читать далее...

 

Здесь будет ваш текст

 

Читать далее...

 

рецепт ===>

1.


2.


Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

1.


2.

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ.

1.Жаркое из курицы по-русски
Читать далее...

Источник

Описание у Натальи платное

Схема узора

http://avercheva.ru/?p=5322
Схема узора :

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды , изнаночные-только для наглядности, в них вяжем по рисунку.

Ширина косы 24 петли, в высоту повторяем с 1-го по 30 ряд.

1.

Если кто пахлаву и  не любит, то это не со зла, поверьте мне.

Охотно верю, что кому-то просто не повезло - не в том месте в первый раз попробовали!

Знаете, где надо пробовать пахлаву?

В Гяндже, в Баку, в Губе - на севере Азербайджана. Или совсем уже на юге, в Иране.

Интересные способы разделки теста.

Предлагаю полюбоваться фотографиями, которые я нашла на просторах интернета. Для меня лично некоторые способы разделки теста показались необычными и неожиданными.

Возможно, кому-то это также сможет пригодиться…

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43382948960/Interesnyie-sposobyi-razdelki-testa.

Реглан сверху по кругу

http://tamica.ru/page/raschet-reglana-sverhu. сайт Вязальная шкатулка

КАК РАСПРЕДЕЛИТЬ ПЕТЛИ для вязания реглана сверху вниз

Прежде, чем делать расчеты для реглана(впрочем, как и для всего остального), необходимо связать контрольный образец для определения плотности вязания. Важно! Чтобы избежать погрешности, не поленитесь связать образец размером не меньше 15см х 15см. После этого определяем, сколько петель приходится на 1 см. Для этого подсчитываем количество петель в 10 см. Предположим, на 10 см приходится 30 петель. Тогда 1см = 3п.

Измеряем обхват шеи = 36 см.

Теперь можно подсчитать количество петель для начального ряда: 3п. * 36 см = 108 петель.

Эти петли необходимо распределить на рукава, перед, спинку и регланные линии.


Пусть регланная линия будет состоять из 1п. Т.к. регланных линии четыре, то 4*1п.= 4п. отводим для регланов. Осталось 108п.-4п.= 104п. Эти петли делим на 8 частей: 104п.:8 = 13п. По одной части берем на рукава(13п.) и по три части - на перед и спинку(13п.*3=39п.). Для себя все расчеты я отмечаю на схеме, получается более наглядно и понятно.

Важно! Если в вязании используется узор, при распределении петель необходимо учитывать его раппорт. Чтобы сохранить красивое прибавление рисунка узора вдоль регланных линий, можно незначительно изменить расчет петель в деталях, сохранив при этом первоначальное их количество.

Чтобы в готовом изделии спереди на горловине не собиралась складка и изделие не тянуло назад, нужно обязательно сделать расчеты для горловины

РАСЧЕТ РЕГЛАНА ДЛЯ ВЫВЯЗЫВАНИЯ ГОРЛОВИНЫ удлинёнными рядами
Чтобы в готовом изделии спереди на горловине не собиралась складка и изделие не тянуло назад, нужно обязательно вывязать горловину удлиненными рядами, т.е. в работу включить все петли постепенно, следуя откорректированным расчетам реглана. Про это сейчас и пойдет речь.

Немного теории. Линия горловины состоит из следующих частей: спинки, переда и верхней части рукавов. Горловина спинки - прямая линия. Верхняя часть рукава - кривая линия. Её делят на 3-4 части. Горловина переда - кривая линия. В середине горловины переда оставляют горизонтальную часть = 4 см (для взрослого). Каждую часть от середины делят на 3 равные части. Если есть остаток, то его прибавляют к 1-ой части, считая от середины переда. Дальше петли каждой части разбивают на группы: 1-ую часть - на тройки, 2-ую часть - на двойки, 3-ю часть - на единицы.

Вывязывание горловины начинается со спинки с двумя задними регланными линиями и постепенно в работу включаются петли рукавов и переда. К моменту включения всех петель в работу их количество на спинке и переде должно быть одинаковым. Следует помнить, что в то время, пока вяжется только спинка и рукава, в регланных линиях спинки петли прибавляются, а в регланных линиях переда количество петель остается прежним. Чтобы не было этой разницы, необходимо сделать перерасчет петель: к петлям переда добавить число петель = количеству частей, на которое разбита линия рукава, а от петель спинки отнять число петель = количеству частей, на которое разбита линия рукава. С практической точки зрения количество частей, на которое разбита линия рукава - это число приемов, за которое все петли рукава будут включены в работу.

Теперь перейдем к корректировке расчетов.

Первоначальные расчеты были такие: по 13 петель на рукава и по 39 петель на спинку и перед. Петли рукавов делим на 3 части: 13:3=4 и в остатке 1 петля, поэтому расклад петель на рукав такой - 5, 4 и 4 петли. Тогда для спинки получается 39 петель - 3 петли = 36 петель, для переда 39 петель + 3 петли = 42 петли. Середина горловины переда 4см*3петли = 12 петель. Оставшееся количество петель 42п-12п = 30п делим на половину, получается по 15 петель для каждой половины горловины переда. 15 петель разбиваем на 3 группы: 15:3=5п в каждой группе. Дальше следуя теоретическим расчетам и немного корректируя разбивку по группам, получаем такую комбинацию петель: 3п 3п 2п 2п 2п 1п 1п 1п. Все изменения отразим на схеме для реглана.


КАК ВЫВЯЗАТЬ ГОРЛОВИНУ
Все расчеты и корректировки сделаны, теперь можно приступить непосредственно к вязанию. Начинать вязание удобно короткими круговыми спицами, если таковых в наличии нет, их с легкостью заменят чулочные спицы(еще их называют спицами для вязания носков, в комплекте идет 5 штук). Позже, когда число петель при вязании увеличится так, что им не будет хватать места на чулочных спицах, необходимо перейти на круговые спицы с длинной леской. В идеале хорошо использовать спицы с регулируемой леской, но мне пока такие не попадались. Еще нам понадобятся маркировочные кольца, чтобы отметить петли реглана и начало вязания. Если у вас их нет, можно поступить так: сделать из контрастной пряжи несколько колечек и использовать их для отметок.


Итак. Набираем на чулочные спицы 108 петель. Для того, чтобы легче понять принцип вязания реглана, будем вязать лицевой гладью. Напоминаю, что вязать будем по кругу, поэтому замыкаем вязание в круг и провязываем один ряд лицевыми. Для чего это делать, спросите вы? Этот прием лучше зафиксирует спицы и они не будут так сильно болтаться и перекручиваться. Лично мое отношение к вязанию чулочными спицами портит именно этот начальный момент. А после 3-4-х связанных рядов полотно жестко фиксирует спицы и вязание становится песней. Просто стоит чуть-чуть потерпеть, а там пойдет по накатанному. Поэтому, если вы только учитесь вязать, советую провязать этот нулевой ряд, назовем его так. Дальше вяжем, следуя принципам частичного вязания удлиненными рядами.

1-ый ряд. Надеваем на спицу кольцо, этим отмечаем начало вязания. Вяжем: 5 лиц.п. левого рукава, накид, ставим кольцо(тем самым отмечаем линию реглана), 1 лиц.п. реглана, накид, 36 лиц.п. спинки, накид, ставим кольцо, 1 лиц.п. реглана, накид, 5 лиц.п. правого рукава. Вязание разворачиваем.

2-ой ряд. Вяжем: 5 изн.п. правого рукава, накид провязываем изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 36 изн.п. спинки, накид провяз. изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 5 изн.п. левого рукава. Вязание разворачиваем.

3-ий ряд. Вяжем: 6 лиц.п. левого рукава, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 38 лиц.п. спинки, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 6 лиц.п. правого рукава + в работу включаем ещё 4 лиц.п. правого рукава. Вязание разворачиваем.

4-ый ряд. Вяжем: 10 изн.п. правого рукава, накид провязываем изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 38 изн.п. спинки, накид провяз. изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 6 изн.п. левого рукава + в работу включаем ещё 4 изн.п. левого рукава. Вязание разворачиваем.

5-ый ряд. Вяжем: 11 лиц.п. левого рукава, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 40 лиц.п. спинки, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 11 лиц.п. правого рукава + в работу включаем ещё 4 лиц.п. правого рукава. Вязание разворачиваем.

6-ой ряд. Вяжем: 15 изн.п. правого рукава, накид провязываем изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 40 изн.п. спинки, накид провяз. изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 11 изн.п. левого рукава + в работу включаем ещё 4 изн.п. левого рукава.

На данном этапе в работу включены все петли рукавов. Дальше включаем в работу петли регланных линий переда и петли горловины переда по такому же принципу. Когда все петли будут включены в вязание, вязание замыкаем в круг и продолжаем вязать по кругу, прибавляя в каждом втором ряду петли вдоль регланных линий до нужного размера полотна.

1. Чудо-маска, ускоряющая рост волос

Применялся в течение 1 месяца по 1 разу в неделю.
Волосы выросли примерно на 15 см.!

Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет»,
прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам:
2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой
2 столовые ложки горячей воды
1 желток яйца
2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)
Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом). Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!

Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.

ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.

Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала).

После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы.

Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц. Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.

2. Маска при сильном выпадении волос

Итак:
1 ложка касторового масла
1 ложка сока лука (только обязательно сока, а не кашицы, иначе волосы действительно будут попахивать)
1 ложка настойки календулы
1 ложка настойки стручкового перца
1 ложка меда
1 ложка коньяка
1 желток

Размер ложки зависит от густоты волос на голове. Можно по чайной, я делаю по столовой.
Наносится на голову, одевается шапочка и часик можно спокойно заниматься домашними делами.

3. Волшебный шампунь

Хочу поделиться секретом густых, блестящих, необыкновенно красивых волос. Секрет простой, но действенный.
Беру 10 таблеток мумие и разбавляю их в своем обычном шампуне. Он потемнеет, но так и должно быть. Когда будете мыть голову, намыльте как обычно, вспеньте и подержите волосы в пене 3-5 минут, чтобы мумие могло воздействовать на корни волос.
После таких процедур волосы ваши преобразятся, станут здоровыми, крепкими и густыми.

4. Волосы приобретают здоровый вид. Становятся гладкими. Хорошо держат укладку.

Шаг 1. Смешайте чайную ложку уксуса и чайную ложку глицерина. Вымешивайте состав до получения однородной массы.
Шаг 2. Добавьте в массу взбитое яйцо. Перемешайте.
Шаг 3. В полученную массу добавьте 2 столовые ложки касторового масла. Тщательно вымешайте.
Шаг 4. Маску нанесите по всей длине волос. Наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте голову полотенцем. Оставьте маску на волосах на 2 часа. После промойте волосы, используя шампунь. После мытья используйте ополаскивание из отвара трав.
Цикл лечения: Маску следует делать 2 раза в неделю. Продолжительность цикла 1 месяц. После можно делать маски для профилактики – 1 раз в 2 недели.
Результат: Волосы приобретают здоровый вид. Становятся гладкими. Хорошо держат укладку.

5. Осветляем волосы на два тона с помощью корицы

Это безопасная альтернатива осветляющим смесям.

Ваши волосы станут светлее, более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь.

Делаем смесь из корицы.
В миске среднего размера смешайте чашку кондиционера для волос, 3 ст. ложки молотой корицы и 1/3 чашки меда. Тщательно перемешайте ингредиенты пластиковой или деревянной ложкой, для образования однородной массы. Не используйте металлическую посуду — она может вступить в реакцию с нашей смесью.

Нанесение.
Мойте голову как обычно, вашим любимым шампунем. Когда волосы немного подсохнут, разделите их на пряди и расчешите широким гребнем. Нанесите коричную смесь на волосы, старайтесь тщательно прокрашивать каждую прядь. Следите за тем, чтобы корица не попадала на кожу лица, как известно, она может вызвать небольшое покраснение или раздражение. Втирать корично-медовую смесь в кожу головы тоже не стоит.

Время действия.
Наденьте целлофановую шапочку или пакет, укутайте волосы полотенцем. Держите смесь на голове около 30 минут, затем, снимите полотенце — согревать волосы больше не нужно. Оставьте корично-медовую смесь на волосах на 3-4 часа. Чем дольше время воздействия, тем интенсивнее будет результат.

Через 3-4 часа смойте смесь теплой водой. Ваши волосы станут на 2 тона светлее. Чем чаще вы будете выполнять эту процедуру — тем светлее будут становиться ваши волосы. Кроме того, желая осветлить волосы не на 2, а на три тона сразу, добавьте в состав не 3, а 4 ст. ложки молотой корицы.

Читать далее...

Оранжевый пуловер.

Читать далее...

 

 

 

 

 

 

 

http://club.osinka.ru/topic-153161?&start=01.


Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

  

Читать далее...

Мандариновое варенье с дольками лучше заготавливать в зимнее время, когда мандарины самые вкусные и ароматные, хотя и другой вариант — если вы купили кислые мандарины и их невозможно есть, то такое варенье исправит положение и фрукты не придётся выкидывать.
Кстати, такое мандариновое варенье вкусно не только к чаю, но оно ещё отлично подойдёт, как соус к мясу или птице!

Читать далее...

Болезни бронхов, ожоги, отиты, гаймориты, мастопатия, воспаления на коже. Монастырская мазь имеет сильное вытягивающее, противовоспалительное , рассасывающее свойства. Применяется как наружно, так и внутренне.

 

 

1. Смешать 1 чайную ложку лимонного сока с 25 г дрожжей и 1 столовой ложкой сырого молока, размешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть маску тёплой водой.

2. Смешать сок лимона пополам со сметаной. Смесь наложить на лицо на 15- 20 минут, затем смыть тёплой водой. 

Дальше

50 гр. шпинат
20 гр. бекон
30 гр. черри
60 гр. печень куриная
20 гр. масло топленое
40 гр. медово-горчичная заправка

В народе зигокактус называют декабристом, раковой шейкой, китайским фонариком. Родом это растение из Бразилии. Оно, как всё живое, имеет свой «характер».

В частности, этот цветок не переносит смены местоположения и незамедлительно показывает своё неудовольствие сбрасыванием бутонов и члеников.

Точно к такому же результату приводят слишком большая сухость воздуха и истощение почвы.

Летом зигокактус следует держать в прохладных помещениях с хорошей циркуляцией воздуха или выносить на улицу в затенённые и защищенные от ветра места.

Как и все эпифитные зимнецветущие кактусы, ваш декабрист нуждается в непродолжительном периоде покоя – с октября до середины ноября. В это время он лучше всего будет себя чувствовать при температуре 16-18 градусов тепла, ограниченном поливе и коротким световом дне.

С середины ноября полив надо усиливать, ввести подкормки, в том числе внекорневые с тем, чтобы предотвратить опадение бутонов и получить пышное цветение растения. В подкормках должны преобладать фосфор и калий и прис
утствовать немного азота.

После цветения полив следует вновь ограничивать.

Для посадки и пересадки растения требуется питательная, достаточно рыхлая и водопроницаемая землесмесь. Для этого она должна состоять из хорошо перепревшей листовой земли и песка (3:2) или листовой и торфяной (3:2) с добавлением измельчённого сфагнума и керамзита (рН 5,6).

Не надо упускать из вида, что увядание растений может быть следствием и деятельности вредителей. В частности, большой вред зигокактусу наносит плоский красный клещ. Высасывая сок из растения, он не даёт ему возможности хорошо развиваться и цвести. Распространён этот вредитель повсеместно, для его уничтожения растения опрыскивают раствором кельтана (по инструкции).

На корнях в почве может обитать кактусовый корневой червец, который также вызывает угнетение растений. Поэтому при пересадке необходимо ежегодно проводить весеннюю обработку корневой системы раствором карбофоса или фозалона 0,3-процентного.

Хороший эффект даёт также обработка корней 0,1-процентным рогором или полив под корень 0,05-процентным рогором.

Автор: kumushka Источник: Кумушка.com

Советы дня от опытного садовода - даром! Советы не простые! А очень ценные! Не будете знать - куда девать малину! Не шучу!



• Обычно садоводы выращивают малину на одном месте не более 10 лет. Срок в 15 – 18 лет можно считать предельным, особенно если не оказывать должного внимания поддержанию плодородия почвы.
Читать далее...

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.

https://vk.com/feed?w=wall-57782234_49260

описание модели на сайте http://igmihr.ru/MODELI/sp/jaket/198/198.html

Читать далее...

Второй способ используется для оформления более глубокого выреза горловины спереди в любой форме - мысом, полукругом, каре. При этом разница в высоте линии горловины на спине и переде значительная. В этом случае при изначальном наборе петель необходимо из расчетного количества петель вычесть количество петель, распределенных на перед + по одной петле к каждой регланной линии по границе переда и рукава.
Понятнее - по схеме.
Это расчетная схема набора и распределения петель. 72 петли.

В этой схеме рассчитано количество набираемых петель для вывязывания полукруглого выреза горловины

Расчетное количество составляет 72 петли, из которых на перед 22 петли (по 11 на каждую полочку), то набираем на спицы 72-22+2=52 петли. Они распределятся так: 1 перед, 2 реглан, 10 рукав, 2 реглан, 22 спинка, 2 реглан, 10 рукав, 2 реглан, 1 перед.
Такое распределение даст возможность постепенного прибавления петель, составляющих перед. Количество и очередность прибавления петель для вывязывания горловины рассчитываются в каждом конкретном случае на определенную модель.

Так, в случае вывязывания V-образного выреза прибавления происходят по 1 петле с каждой стороны каждый лицевой ряд (глубокий и узкий вырез) либо по 2-3 петли с каждой стороны каждый лицевой ряд (широкий и короткий вырез).

Полукруглый вырез горловины рассчитывается в обратном порядке от схемы убавления петель при вывязывании такого выреза если вяжется снизу. Так, для примера, если бы Вы вязали изделие снизу, то оформляя полукруг выреза закрыли бы изначально средние 14 петель (по 7 петель в случае полочек), затем по 3 петли с каждой стороны, затем по 1 петле. При вязании реглана сверху вырез горловины оформляется наоборот - путем прибавления петель в начале и в конце каждого лицевого ряда в порядке увеличения: в нашем примере это по 1+3+7 петель в начале и в конце ряда.

Повторяюсь - ВСЕ расчеты приведены для образца. В МК регланные петли провязываются изнаночными петлями, в случае провязывания их лицевыми в самом начале вязания необходимо отметить контрастными ниточками либо булавками те петли, которые с лицевой стороны будут являться регланными. Через несколько рядов регланная линия будет выделяться и необходимость сличать место прибавления отпадет.

Заранее прошу извинить за качество видео. Надеюсь самое главное - принцип вывязывания - понятен.
Спасибо всем, кто заглянул. Буду благодарна за любые дополнения по технике классического вывязываания выреза в изделиях реглан сверху.

www.stranamam.ru/post/4841220/

что такое росток и как его вывязывать хорошо описано здесь :

http://www.3knosu.ru/klubnika/example/?id=194