-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юшка-яна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 823
Комментариев: 16
Написано: 837





Лимонное печенье

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное печенье


О-очень старый рецепт....Я уже даже и не помню, у кого его взяла... Кажется, у одного из кондитеров в кафе-кондитерской, когда работала там заведующей, это уже лет пятнадцать назад было...Иногда забываю, а иногда вспоминаю и часто пеку эти чудные печенья-пирожные.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Из блогов лоскутниц. Детские подушки и покрывала

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из блогов лоскутниц. Детские подушки и покрывала.

 (640x480, 163Kb)
>>>>>>>>>
Рубрики:  Hand made

Метки:  

Пирожки из лаваша

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из лаваша


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные рулетики

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельный рулет с грибами.

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с грибами. (постная кухня)

Детям - мясо. А себе? Тоже вкусненького захотелось.

Ха..... себе, называется, готовила....
Мои молодежи так изголодались, что слопали сегодня всё! Ну не буду зря говорить.. после баклажанов, их хватило только на пол-рулета. Мне досталось на ужин))) И еще на завтра осталось.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

101 вариант вязания квадратиков.

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

101 вариант вязания квадратиков.


Рубрики:  Hand made
вязание

Метки:  

Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами

 /Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами

Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Ингредиенты: 5 яиц, 1 банка маринованных шампиньонов (не сильно соленых), 1 большая луковица, 300 гр. копченой курицы, 1-2 свежих огурца, соль, перец по вкусу, зелень для украшения.


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Способ приготовления:
Яйца взбить. Посолить, поперчить


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
На сковороде, смазанной растительным маслом, из яичной массы пожарить 4-5 блинчиков


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Получившиеся яичные блинчики нарезать соломкой


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Лук нарезать соломкой


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить лук до золотистого цвета


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Шампиньоны измельчить


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Копченую курицу нарезать кубиками


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Огурцы тоже нарезать небольшими кубиками


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Смешать яичные блинчики, грибы, курицу и обжаренный лук


Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Получившийся салат заправить майонезом. Сверху посыпать измельченным укропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат Подсолнух
Часть 2 - салат слоёный"калитва"
...
Часть 78 - Салат с консервированным кальмаром "Забава"
Часть 79 - салаты с сыром
Часть 80 - /Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
Часть 81 - Салат "Южанка" (с копченой колбасой, зеленым горошком и черносливом)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожный десерт

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт

Творожный десерт

творожный десерт
Мне очень понравилось сочетание нежного творога, кислого яблока и сладкого фруктового пюре.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

творожная запеканка.

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая в мире творожная запеканка.

Лучшая в мире творожная запеканка.

творожная запеканка
До чего же вкусные получаются приготовленные дома все эти детсадовские запеканки. Очень люблю этот рецепт. Готовлю и с изюмом и с вишней и просто так и всегда все съедается моим маленьким привередой до последней крошки. Да и я сама непрочь "продигустировать")))
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

плед

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед Sweetheart Ripple

http://vjazhi.ru/

Читать далее...
Рубрики:  Hand made
вязание

Метки:  

Сметано-шоколадный торт

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nori2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметано-шоколадный торт

 (300x291, 89Kb)
Этот торт относится к категории тортов без выпечки, но требует некоторого опыта.

Для рецепта вам потребуется:

1,5 л сметаны 15%
0,5 л кефира 3,2%
60 г желатина
200 г сахара
2 плитки черного шоколада
ванильный сахар

Сметану смешать с кефиром, добавить сахар и ваниль. Размешать до полного растворения сахара.
Желатин залить 50г кипятка и размешать до растворения. Если желатин не растворился, то его подогреть на водяной бане до полного растворения. Немного остудить и влить в сметанную смесь.
Плитки шоколада разделить на 3 части: 1 часть - 1/2 плитки, 2 часть - 1 целая плитка, 3 часть - 1/2 плитки для украшения. Первые две части положить по разным целлофановым пакетам, пакеты завязать и опустить в кипяток, до расплавления. Сметанную смесь разделить на 3 части. Первая часть останется белой, вторую смешать с 1,2 плитки шоколада и третью смешать с целой шоколадкой. При смешивании не шоколад вливать в сметану, сметану в шоколад (постепенно, начиная с 2 ст. ложек).
Форму для торта с разъемными бортами выложить пергаментом или пищевой пленкой. Залить первый слой менее шоколадный и поставить в холодильник. Когда застынет влить белый слой, снова на застывание в холодильник и совсем шоколадный слой. Готовый торт украсить шоколадом или растопленным, или тертым.
Источник http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/555-smetanno-shokoladniy-tort.html
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе по-королевски

Ингредиенты:
Куриное филе по-королевски
  • 500 гр филе курицы
  • 5 крупных шампиньона
  • 2 помидора
  • 1 репчатая луковица
  • 100 гр твердого сыра
  • 100 гр майонеза

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 149 ккал




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

колбаса домашняя

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!

Да и продукты обычные, не дорогие.
А качество не сравнить с тем кошмаром, что стыдливо краснеет под ценником "колбаса"!)))))))))))

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА "ВЕТЧИННАЯ"


 (600x612, 102Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

И снова хозяйственное мыло! Гель для мытья посуды

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова хозяйственное мыло! Гель для мытья посуды

Фанатам хозяйственного мыла. Смотрите, что еще можно из него сделать!

 Грязная посуда фото

 В постоянной борьбе за чистоту посуды и экономию времени мы готовы максимально использовать все средства и возможности. Производители, зная об этом, стараются с помощью вовремя показанной рекламы убедить нас в неминуемых проблемах при борьбе с жиром на тарелках и угрозе со стороны огромных полчищ болезнетворных микробов, и параллельно в эффективности и безвредности именно их средства для мытья посуды. Достаточно капли геля, чтобы отмыть гору жирных сковородок – обещает рекламный ролик по телевизору. У каждого здравомыслящего человека невольно закрадывается вопрос – если это средство с такой легкостью расправляется с загрязнениями, что же оно может сделать, попав к нам на кожу и в желудок? Можно ли верить рекламе, утверждающей, что это средство для мытья посуды полностью смывается водой с тарелок? Смываемость моющего средства с посуды является одним из показателей, по которым специалисты тестируют эти средства. Этот важнейший показатель указывает, насколько полно моющее средство удаляется с поверхности кухонной посуды при полоскании и является мерилом его безопасности.

По своему химическому составу средства для мытья посуды не намного отличаются от стиральных порошков. В состав одних входят едкие щелочные компоненты, фосфаты, в другие – энзимы (назначением этих компонентов является омыление и последующее разрушение белковых и жировых загрязнений). Многочисленные исследования уже доказали, что, регулярно используя средства для мытья посуды, человек приобретает очень серьезные заболевания – аллергии, дерматиты и множество других.

Большинство специальных средств, применяемых для мытья посуды (как дешевых, так и дорогих, как импортных, так и отечественных), имеют примерно одинаковый состав: поверхностно-активные вещества, ароматизаторы, красители, изредка сода, вещества, смягчающие кожу рук, консерванты.

К сожалению, мы не входим в перечень стран, в которых многие вещества, применяемые у нас для мытья посуды, являются запрещенными уже десятки лет, так как они наносят непоправимый вред здоровью. У кого – то получается привозить из-за границы самому или же заказывать моющие средства для мытья посуды известных мировых брендов, в надежде на их безопасность. Кто-то старается максимально уменьшить использование средств для мытья посуды и другой бытовой химии. Ну, а большинство из нас путем многих проб и ошибок пытается найти наиболее подходящее, эффективное и безвредное средство. И, в конце концов, все больше и больше людей останавливают свой выбор на средстве для мытья посуды из хозяйственного мыла, приготовленном своими руками. Мы уже рассказывали про преимущества мытья посуды обычным хозяйственным мылом, но для тех, кто привык использовать жидкие средства для мытья, будет интересным наш следующий рецепт.

Для изготовления жидкости для мытья посуды нам понадобится:

немного свободного времени
хозяйственное мыло– 25 грамм
горячая вода – 0,5 л
глицерин – 4 столовых ложки
водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка.                

Читать далее...
Рубрики:  полезно

Метки:  

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ Poletta

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ Poletta

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Летняя блузка в романтическом стиле(крючок)

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя блузка в романтичном стиле (крючок).


Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ КОРЗИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ КОРЗИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ


 

Рубрики:  Hand made
вязание

Метки:  

Шахматные котлеты

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шахматные котлеты.

Шахматные котлеты. Написано Саламандра2009 Прочитать цитируемое сообщение


Ингредиенты для шахматных котлет

мякоть телятины
куриные грудки
соль
перец
растительное масло

 

Приготовление шахматных котлет

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с консервированным кальмаром "Забава"

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с консервированным кальмаром "Забава"

Салат с консервированным кальмаром "Забава"

Posted: 20 Jan 2011 12:51 PM PST

Салат с консервированным кальмаром 'Забава'
Еще один милый и очень вкусный салатик. А как красиво смотрится на столе...
 
Салат с консервированным кальмаром 'Забава' Ингредиенты:
  • 2 банки консервированного кальмара
  • 4
  • 3 картофелины
  • 1 крупный пучок редиски
  • 1
  • 1
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Последовательно нарезать небольшими кубиками вареный :
Салат с консервированным кальмаром 'Забава'
:
Салат с консервированным кальмаром 'Забава'
Отцеженных кальмаров:
Салат с консервированным кальмаром 'Забава'
Вареную :
Салат с консервированным кальмаром 'Забава'
Редиску:
Салат с консервированным кальмаром 'Забава'
Зеленый , огурец:
Салат с консервированным кальмаром 'Забава'
Посолить, поперчить и заправить по вкусу:
Салат с консервированным кальмаром 'Забава'

Ингредиенты: , , , , , ,

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат Подсолнух
Часть 2 - салат слоёный"калитва"
...
Часть 76 - Салат "Загадка"
Часть 77 - Салат из свинины с ананасами и оливками «Новинка»
Часть 78 - Салат с консервированным кальмаром "Забава"
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Юшка-яна
Страницы: 41 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь