Шоколадные листочки
Для изготовления листочков подойдут любые свежие листья, например, от роз. Вымыть их надо с мылом, хорошенько, так как трудно сказать, какими химикатами их брызгали. А шоколад на ваш вкус, главное, безо всяких наполнителей.
Срезаем парафин. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить фитиль. Он нам еще пригодится.
Нарезаем парафин мелкими кусочками. Кладем подготовленный парафин в железную емкость. Ее потом будет практические невозможно отчистить, поэтому берем то, что потом не будет жалко.
Ставим парафин плавиться на водяную баню. А сами займемся нашим мандарином.
Срезаем у мандарина верх.
Чайной ложечкой аккуратно начинаем отделять мякоть от кожуры. Отделяем медленно. аккуратно и постепенно.
Готово. Мандарин можно скушать.
Берем обычные палочки от суши. Защемляем фитилек между ними.И помещаем наш фитиль в центр мандарина.В это время парафин как раз расплавился. Заливаем осторожно нашу свечку.
Парафин лучше недолить, чем перелить. Иначе от горячего парафина на кожуре мандарина останутся темные пятна.
Когда парафин затвердевает, то его становится чуть меньше. Поэтому свечку придется раза 2-3 доливать, чтобы добиться ровной верхушки . Ну вот и все! Наша уютная домашняя свеча-мандаринка готова!
Заниматься домашним мыловарением из детского мыла несколько сложнее, чем из готовой покупной основы, которая хорошо плавиться и сохнет без деформации. В представленном мастер-классе описаны тонкости работы с мыльной стружкой в домашних условиях.
Как показала практика, лучше всего использовать детское мыло «Агу». Для того, чтобы мыло быстрее и равномерно расплавилось, его натирают на терку.
Процесс плавления требует аккуратности и терпения. Если при работе с заводской основой можно использовать микроволновку, то для детского мыла лучше подходит водяная баня. Стружку заливают водой из расчета 2 – 3 ст.л. на 100 г. мыльной стружки и добавляют щепотку сахара. Во многих рецептах жидкости добавляют больше — это, конечно, значительно упрощает процесс плавки и формовки, но такое мыло при сушке деформируется, а в вариантах со слоями и прочими вкраплениями начинает разваливаться. До плавления мыльную массу для «Облаков» надо разделить на 2 части: 1/3 и 2/3 соответственно.
Меньшую часть будем плавить первой. В процессе расплавки массу надо постоянно мешать и ни в коем случае не допускать закипания. Когда масса станет почти однородной, добавьте в нее 1 ч. л. любимого крема и окончательно растопите. Обратите внимание, что у нас получается очень густое мыло, из которого мы будем лепить «облака». Лучше надеть перчатки или формовать их двумя чайными ложками, т.к. сначала масса очень горячая, а потом перестает лепиться. Не стоит стремиться к одинаковому размеру и идеальной форме — разнокалиберность придает определенный шарм и живописность. Когда «облака» почти остынут и затвердеют, их надо смочить водой из пульверизатора и обвалять в порошке косметической глины. Если глина светлая, то можно добавить немного толченого активированного угля.
Теперь надо заняться оставленной большей частью. Ее также расплавим по описанной технологии до однородности, только в конце, кроме крема, добавим голубой пищевой краситель. Теперь быстро укладываем в форму слоями голубой фон и белые комочки в глине, первый и последний слой делаем голубого цвета. Форму лучше брать вертикальную, т.к. такое мыло эффектно именно в нарезке. Для того, чтобы в мыле не осталось пустот и все хорошо скрепилось, ставим нашу заполненную форму опять на водяную баню, доводим воду до кипения, выключаем и оставляем так остывать. Потом, когда вода будет чуть-чуть тепленькой, достаем форму, извлекаем мыло и нарезаем. В принципе, мыло готово, но лучше его подсушить пару дней при комнатной температуре, завернув в бумагу.
1.Очень просто сделать браслеты из деревянных палочек для мороженого или медицинских шпателей. Для этого надо предварительно в течение суток замочить их в воде, чтобы они стали гибкими. Чтобы ускорить этот процесс, иногда советуют "поварить" их минут 15, но после этого палочки могут потемнеть.
2.Теперь надо достать их из воды и очень аккуратно поместить в стакан или чашку подходящего диаметра так, чтобы палочки приняли их форму. Оставьте их в таком положении сохнуть. Предже чем доставать палочки из чашек, убедитесь, что они полностью высохли.
3.Вот такие заготовки для браслетов у вас должны получиться.
4.Осталось раскрасить браслеты своими руками красками, украсить тканью, бумажной аппликацией в технике декупаж, бусинками, пуговицами и др.
Как сделать "настоящие" морозные снежинки на окне или зеркале
Бумажную снежинку слегка увлажнить и прилепить на зеркало. Влагу вокруг снежинки промокнуть тряпочкой.
Немного зубной пасты развести водой.
Первые брызги бывают слишком крупными (=некрасивыми), поэтому их надо куда-нибудь стряхнуть, и только потом брызгать на зеркало.
Немного подождать пока подсохнет и отлепить снежинку.
Зубную пасту надо брать белую, без цветных полосочек.
Готово!
Несколько вариантов спреев для волос в домашних условиях:
Спрей для укрепления волос 1.Состав: Отвар обыкновенной ромашки – 250 мл, льняное масло – 20 капель, любое эфирное масло – 5 капель. 2.Приготовление: Все ингредиенты смешать. Спрей хранить не дольше одного месяца, ежедневно опрыскивать сухие пряди по два – три раза.
Спрей для сухих волос 1Состав: Минеральная вода – 15 мл, лимонный сок – 2 столовые ложки, любое эфирное масло – 10 капель. 2.Приготовление: Все ингредиенты смешать. Хранить этот спрей можно не дольше недели. Для того, чтобы волосы стали более увлажненными и послушными, следует использовать спрей два раза в день.
Спрей для гладкости, шелковистости и легкого расчесывания: 1Состав: Экстракты ромашки, крапивы, мяты, череды и зеленого чая, 2 мл. любого эфирного масла. 2Приготовление: Сделать 100 мл настойки из указанных экстрактов, добавить в нее эфирное масло. Спрей следует использовать после каждого мытья. Перед применением хорошенько встряхивать емкость со спреем.
Лимонный спрей для укладки волос: 1.Состав: Лимон – 1 шт, вода минеральная – 1 ст., спирт – 2 капли. 2.Приготовление: Лимон нарезать дольками, положить в кастрюлю, залить стаканом воды. Поставить кастрюлю на огонь, и кипятить до тех пор, пока жидкость не уменьшится ровно вдвое. Тщательно процедите жидкость, добавьте спирт. Перед тем, как будете делать укладку, обильно распылите спрей на волосы. Теперь, когда вы знаете несколько рецептов приготовления спреев для волос в домашних условиях, вы можете выбрать тот, который вам необходим, и который подходит вашим волосам. Только будьте осторожны, не экспериментируйте с количеством химических веществ в рецепте, используйте столько, сколько указано в рецепте. И ваши волосы засияют здоровьем и красотой! Здоровья вам и красоты!
♥ смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев ( не кипятить ), переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь ( около 2 часов ), сыворотку не выливать...( я буду печь на ней хлеб )
♥ придавить грузом в 1 кг, убрать в холодильник, через 2 часа творожный сыр готов
Очень вкусно употреблять с ржаным хлебцем и зеленью
Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона.
Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску.
Убрать в холодильник на 30 минут.
Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски.
После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут.
Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.
Мастика желатиновая.
Ингредиенты:
500 гр. сахарной пудры
10 гр.желатина
5 ст.л. воды
лимонный сок
Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде до набухания (минут 20). Растопить его на огне (не кипятить!). Сахарную пудру просеять, помешивая добавить желатин. Хорошо вымесить, что бы не липла к рукам. Вымешивая добавить лимонный сок. Степень пластичности можно "попытаться" отрегулировать добавлением небольшого количества растительного или сливочного масла. Должна получиться масса похожая на пластелин. Подкрасить мастику можно в конце замеса, жидким (гелевым) красителем или сухим который необходимо предварительно развести несколькими каплями воды.
Внимание! Мастика очень быстро сохнет!!! Но она подходит для лепки цветов и фигурок. Хранить можно плотно закутав в пленку в холодильнике не более 1 суток. Перед повторным использованием (мастика будет как камень!) разогреть ее очень аккуратно (несколько минут) в микроволновке.
Украшаем торт
Чтобы сделать бабочку из шоколада нам потребуется:
шоколад темный;
трафарет;
пигментная бумага;
кружка
Используйте качественный шоколад, темный, и без добавок. Мне нравится шоколад на развес, он похож на тот, который ели наши родители. К тому же такой шоколад хорошо поддается тепловой обработке и на готовом изделии не ломается.
Берем шоколад и ломаем кусочками в кружку или стакан, так он быстрее растает.
Ставим наш шоколад в микроволновую печь на единицу. Если у вас нет микроволновой печи, то можно растопить на пару, только надо помнить, что в шоколад ни в коем случае не должна попасть вода. Вода расщепляет шоколад, и готовое изделие может развалиться.
Из пигментной бумаги сворачиваем кулечек в виде конуса, снизу оставляем небольшое отверстие. Если вы хотите сделать бабочку по толще, то отверстие должно бить соответственно больше.
Наливаем в кулёк растопленный шоколад и немного заворачиваем, что бы шоколад, не вытекал через верх.
На компьютере распечатаем трафарет с бабочками.
Трафарет покройте пигментной бумагой.
По трафарету рисуем,начиная от центра
Выдавливайте шоколад не спеша.
Готовые бабочки сложите, так как вам больше нравится. От угла зависит размах крыл.
Даем высохнуть где-то 20 – 30 минут.
Аккуратно снимаем шоколадную бабочку с трафарета.
Наши бабочки готовы. Если у вас не получилось сразу, не расстраивайтесь, наберитесь терпения и у вас все получится.
большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию
Приготовление:
Так как готовка занимает 5 сек, то заранее включите духовку на 220 оС. Мясонарезать полосками по длине грудки, толщиной с палец. Плотно обмотать каждуюполоску беконом. Выложить полоски в форму для запекания (смазывать форму ненужно). Смешать мед, горчицу и лимонный сок (можно поперчить). И смазать этойсмесью каждую завитушку. Отправить в духовку и запечь до полного зарумянивания.